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第10章  发现质量“真相”:铁打的营盘流水的兵

质量管理的语言:是警察还是保健医生

我们常讲,“质量人”的内心必须充满使命感,但光有使命感显然是不行的,还一定要掌握质量管理的“语言”。现在很多质量管理者走进了一个死胡同,这是很可悲的。

为什么说质量管理走进了一个死胡同,因为很多质量管理者忽视了企业的前门——企业收入、组织结构,而把注意力全集中在企业的后门——销售、售后上了。他们只会天天救火,每天修补,天天为解决问题而烦恼,陷入困境中。质管部变成了“警察局”,而不是企业的“医务室”。大家想,谁会喜欢自己身边总有一位虎视眈眈的警察呢?大部分人更愿意亲近有仁心的医者吧!

因此,质量管理究竟是在不断纠错还是帮助企业寻医问药,需要引起大家的注意。

师生对话

杨钢:接下来,我想问大家一个问题:该如何为企业的“产品”下定义?

学员:我所在企业的产品是手机。

杨钢:手机是一种具体的、可销售的产品。但如果让你从管理层面出发回答这个问题呢?

学员甲:降低成本、提高效益。

学员乙:构建好的企业制度。

杨钢:如果答案再抽象一点呢?

学员丙:企业的效益。

杨钢:仅仅是效益吗?

学员甲:提供让客户满意的服务。

学员丁:保证组织的健康运作。

杨钢:能否进一步延伸答案?组织能够健康运作的目的是什么?

学员丙:提高企业的质量和效益水平。

杨钢:我们常用“铁打的营盘流水的兵”来形容军营。如果把企业比作军营,显然我们都知道,企业的产品在变,设备在变,厂房逐渐折旧,人员在流动,那么,这些都是“流水的兵”。那么,企业里“铁打的营盘”是什么?

学员乙:整个组织。

杨钢:什么样的组织?这才是问题的关键。

组织,我们也称为“可信赖产品”,它也是百年老店的精髓——产品可变,人员可变,设计可变,只有组织不能变。如何做到这一点,我称之为“质量人的使命”。

“质量人”是一群什么样的人?不仅能专注在质量管理上,还能进行危机预警,能把握住时代的脉搏和当下的社会需求,这样的人才能被称为“质量人”。

想做到这一点,我们必须能和客户进行良性互动,面对时代的发展、网络的影响、客户意识的转变、市场变化的加速,能做到从容应对。

20世纪80年代,国内很多企业都是“皇帝的女儿不愁嫁”。还记得2000年我去上柴做培训,听他们说20世纪60年代根本不愁产品的销路;到了70年代,中国企业更多关注的是产量,想方设法地激励员工生产出更多的东西;到了80年代,很多西方企业在成本、质量方面进行了一些变革,但绝大多数国内企业依旧对客户的要求漠不关心。

80年代的时候,即使在首都北京,大部分企业也是没有“客户概念”的。那时候,我们在王府井百货大楼的餐厅用餐时,还要看服务员的脸色。但是到了90年代,从西方传入的成本、质量、时间竞争来势汹汹,很多国内企业才睁开了懵懂的双眼。到了21世纪,几乎所有的企业都在关注如何系统而全面地与客户进行沟通,给客户一个满意的解决方案。

努力不代表有成效,很多国内企业现在的管理水平仅与欧美国家20世纪90年代的水平相当。所以我们现在应该有强烈的危机感,就像哈姆雷特所说的:要么成为领先者,要么直接死亡。听上去非常残酷,却是现实。

ZD法则 质量管理之所以走进了一个死胡同,主要在于现在很多质量管理者忽视了企业的收入、组织结构,只能天天“救火”,天天为解决问题而烦恼。

质量部门要不要对质量负责?

质量部门是做什么的?需不需要对质量负全责?我想这两个问题困扰着很多刚踏上质量之路的管理者。很多质量处长、质量经理对自己应该做什么、不需要做什么,可能都还心存疑惑。很多人认为:“质量部门就应该对企业的质量负全责。”

“有所为”与“有所不为”的边界在哪里?这是令很多人头疼的问题。现实情况让我们更加烦恼——很多企业的质量管理者一直扮演着警察的角色,每天盯着企业里的小偷,防着大家违章。可如果抓完小偷,罚完违章后,最后却要跟小偷一起被关进监狱,大家会怎么想?找到麻烦的人,和制造麻烦的人一起接受惩罚,大家想想会导致什么结果?

说到这儿,我想起了一个故事。“注释1”

克劳士比先生当年到了ITT(国际电报电话公司)后,觉得该公司既然是一家长期盘踞世界500强榜单第十一位的知名企业,其质量管理一定是一流的。但令人吃惊的是,他很快发现ITT的质量观念和其他普通公司一样,非常老旧和陈腐。克劳士比认为一定要敲打敲打大家,那他是怎么做的呢?

在一次全体会议上,ITT所有的高层领导都在列,CEO让大家畅所欲言。话音刚落,市场总监就发言了,陈述完“政绩”后,他话锋一转,说来自客户的抱怨说明产品质量还应该有上升空间。话音刚落,大家的目光就齐刷刷地扫向了克劳士比。

克劳士比微微一笑,不慌不忙地说:“你们别看我啊!你们知道质量人是做什么的吗?我们既不设计产品,也不生产产品,我们只是帮助各位解决问题的。所以,我建议大家不要指望我们解决所有的问题。我可以清楚地告诉诸位,‘质量问题’的说法本身就是存疑的,我们应该换换思维,根据问题的源头为它命名,而不要把所有问题都笼统地归结到质量上。换句话说,那些令在座各位头疼的‘质量问题’可能是采购问题、供应商问题、制造问题,或者是安装问题、服务问题等。因此,我认为本公司的真正杀手,是在座的各位,我说完了。”他落座后所有人都低下高傲的头不说话了。

从此以后,ITT公司召开质量会议时,再没人咬住“质量问题”不松口了。与会者会很自然地讨论采购部门有什么问题,制造部门有什么改进的地方,生产部门怎么获得提升等等。

我想问大家一个问题:一名质量经理应该如何分配自己的工作时间?具体来说,一年中与老板相处的时间是多少?与同事和下属在一起的时间呢?

师生对话

杨钢:优秀的质量经理如何安排自己的时间?大家可以结合自身情况谈一谈。

学员:我们见大老板的机会很少,每年只有一次会议能见到他。

杨钢:大约占一年工作时间的多少呢?

学员:差不多5%。

杨钢:跟其他部门经理在一起的时间呢?

学员:差不多占47.5%。

杨钢:剩下的时间都跟你的员工在一起?

学员:对。

一个优秀的部门经理大都遵循“253”法则:20%的时间用来和高层讨论工作,50%甚至60%的时间与兄弟部门的经理们在一起进行沟通和研讨,剩下30%或20%的时间花在指导下属的工作上。

ZD法则 部门经理都该学会怎么分配工作时间,而这也体现出一个人的工作能力,反映出他的工作方式。

“注释1”选自《质量无惑》,杨钢著,中国城市出版社,2002年。

传统组织的通病

传统组织通常需要面对以下问题:“注释1”

第一条,我们的产品和服务是不是经常与要求的不一致。这个“要求”包含来自内部与外部两方面的要求;

第二条,由于出现了偏差,会有许多修补工作和救火行为;

第三条,没有明确、统一的工作准则;

第四条,不知道不符合要求的真正代价;

第五条,管理者不肯正视问题的根源。

一旦出现问题,管理者总喜欢问:“你怎么又错了?”员工可能会为自己辩解:“不是我的问题,是设备出了问题。”设备部门则会赶快开脱:“我们没有问题。”于是,工艺部门、生产部门纷纷被问责,如果还是找不出原因,可能最后就会把问题归结到供应商身上。

企业出了问题,管理者总是置身之外。克劳士比曾说管理的最大妙处,就是突然有一天管理者能发现,所有问题的根源就是自己——一切问题都是管理的问题。包括研发、设备等环节产生的问题,最后都能归结到管理上。

这里有一个专门的测试题,大家可以自测一下,发现一些困扰自身的问题。

自我测试(表6-1):请测试一下你所服务的组织的受困扰程度。

*选自克劳士比《质量无泪》。有意者可将测试分数发至作者邮箱(fyg@zdchina。com。cn),便可得到相应的解答。

接下来我们要谈一个重要内容:克劳士比基于其“过程作业模式”提出的著名的“质量管理成熟度”概念及其评估方格。“注释2”

世界各国,包括我们国家的质量奖模式、“卓越绩效”模式也都是基于这种成熟度模型设计出来的。卡内基·梅隆大学的软件工程学院正是基于这种模型,开发出风靡全球的软件业的“过程成熟度”模式,即CMM认证。“注释3”

这种成熟度模型更指出组织由“不确定期”向“确定期”过渡的五个阶段的成长与进步性问题,也涉及组织领导的诚信度和客户满意度的问题。我们不妨来看看质量管理的五个阶段——不确定期、觉醒期、启蒙期、智慧期和确定期,身处每个阶段的企业都可能会出现某些问题。

美国有一家拥有250人的私营企业,一直在行业里做得非常出色,突然有一天,企业高层得到一个情报:他们在南美、巴西的市场失掉了。于是,高层决定拿出一笔钱来进行技术革新和管理提升,并开始积极筹备上市。

公司CEO南希要求高管们找到一个可供他们学习的标杆企业,大家遵照执行。各部门经理很快拿回很多文件资料。南希对此很高兴。但两个多月一晃而过,公司里除了多了一些文件,大家的工作似乎还是按部就班,跟过去没区别。南希一筹莫展。

在一次打高尔夫球的时候,南希偶遇克劳士比,于是赶紧询问其能不能莅临他们公司,为他们做一个诊断。克劳士比欣然应允,但要求南希先让高管们填写一份“质量管理成熟度评估表”。她点头答应了。

到了约定的时间,克劳士比来到这家企业,南希把高管们填好的评估表交给了克劳士比,他仔细查看,发现大家基本都认为自己处在第二到第三阶段之间。看完后,克劳士比微笑着说:“我对你们公司已经有了五点意见。”南希睁大眼睛表示不信,她觉得克劳士比连他们公司的椅子都没坐热,怎么可能就有答案了呢?但在克劳士比的坚持下,南希还是把高管们都召集起来开了个会。

大家落座后,克劳士比说出了他的五点意见:

第一,公司内部没有质量定义,大家经常就这个问题争论不休;

第二,采购部门的行事策略是,谁便宜就买谁的东西;

第三,售后和现场服务人员总在忙于应付那些有缺陷的东西;

第四,员工的士气比较低落,员工流动率高达25%;

最后,大家自我感觉都还不错。

大家的表情逐渐变得惊讶,最后财务经理打破了沉默:“先生,我都怀疑您之前在我们公司当卧底了!”

克劳士比笑着说:“其实以上意见全部来自你们给我的评估报告。并且,我已经为你们做了一个初步估算:你们每年浪费的金额高达600万美元。换句话说,要是能有效避免浪费,你们不需要上市也能获得足够的运营资金。”

后来,在南希的带领下,他们开始重视质量问题,按照零缺陷的管理模式,制定企业政策和目标,组建团队,不断进行自我激励。

半年后,在没有增加任何人力、物力的情况下,企业的税后利润提高了7.8%,员工流动率也下降到12%,销售额则翻了一番。

为了巩固成果并取得进一步成绩,公司在两三年后又推出了“成本改进分享计划”。计划规定,企业节省下的每一分钱都将按照一定系数分给大家。此后,企业的税后利润再次上扬,员工流动率在当月就降至3%,之后就一直在3%~5%徘徊。到了第四年,企业获得了美国质量奖。

从最开始下决心改进,到最后获得质量奖,这家企业用了短短四年时间,并且,四年内,员工的月薪翻了四倍!

从案例中我们看到,“质量管理成熟度评估表”轻松地帮助南希找到了企业存在的质量问题,这对于一个处在危机中的企业来说就像“救命稻草”。可见,“质量管理成熟度评估表”在关键时刻对企业来说是非常重要的。

菲尔·克劳士比在《质量再免费》中说道:“质量管理过程成熟度检查表将告知你原因,它能帮助组织判断其现状及前进的方向。你能从中了解什么样的坏事正在发生,怎样改变方向,把坏事变成好事。”以下自测表格来自克劳士比先生的著作,希望大家能做个自我测试。

自我测试(表6-2):请用附表测试一下你所服务组织的质量管理成熟度。

质量管理的评判标准是什么?很多企业都有自己的想法。我们以对一个人的评价为例,看看很多企业的习惯性做法。

有一位张先生,有人评价他的人品好,为什么?因为他的字写得好,错字率只有1%。大家一定会觉得这种逻辑很可笑,但现在很多企业在质量管理上的逻辑思维就是这样的——很多管理者认为客户返回率低的企业,质量一定做得很好。这不也是很搞笑的逻辑吗?我们谈质量管理好坏的时候,应该采用什么标准?

一个组织的质量管理成熟与否,有一个判断指标——我们把它叫质量管理的“晴雨表”,具体而言就是质量经理在组织中的真正地位。每个人都可以据此判断自己组织处在质量管理的哪个阶段。一个重视质量管理、质量成熟度高的企业,质量经理起码位居公司副总裁,否则,他手中掌握的资源根本难以支撑其开展质量活动。

ZD法则 不该用“好”和“坏”来形容管理,而应该用“成熟与否”。

“注释1”参见《质量无泪:消除困扰的管理艺术》(Quality without Tears),克劳士比著,克劳士比管理顾问中心译,中国财政经济出版社,2002年。

“注释2”选编自《质量免费:确定质量的艺术》(Quality is Free),克劳士比著,杨钢等译,中国人民大学出版社,2006年。

“注释3”CMM(Capability Maturity Model)是“能力成熟度模型”的缩写。CMM是国际公认的对软件公司进行成熟度等级认证的重要标准,包括5个等级,共计18个过程域,52个目标,300多个关键实践。CMMI是SEI于2000年发布的CMM的新版本。

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