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第22章 拥有良好的食欲(7)

阑尾在盲肠末端,与盲肠相通。盲肠粗而大,阑尾则细而小。提供给阑尾的营养动脉,是一条终末动脉,如果阑尾腔内压力增加,很容易导致血液供应障碍。

阑尾的长度为5~7厘米,如中指大小,像条蚯蚓的模样,而突出于肠子外边。不过,有的阑尾可长达20厘米,有的则只有0.2厘米长,悬殊大着哩。

最初,阑尾也属于消化器官的一部分,但在生物进化史的长河中,已逐渐失去了消化功能。正因如此,长期以来人们总是将其看做是肠道退化的残余物,并且是一个捣蛋鬼。这也难怪,因为人们平常只见到阑尾的缺陷,而对阑尾的功劳却视若无睹。

阑尾的体内淋巴器官属于人体的防御体系,一旦细菌、病毒等致病微生物入侵,便奋起反击,杀灭外来侵略者,被称之为“肠腔内的扁桃体”。

阑尾还有一个鲜为人知的功能,那就是阑尾具有抗癌作用。国外的病理解剖数据显示,切除了阑尾的人中,患大肠癌者占18%;而未切除阑尾的人中,只有10.8%患大肠癌,差异显著。因其他癌症而死亡者,也是切除了阑尾的人占的比例高。

阑尾的免疫抗病能力在20~30岁时达到高峰,60岁左右开始消失。所以,人们推测老年人易患癌症,大概与机体免疫功能下降,包括阑尾功能消失有关。

其实,阑尾并不是那种“成事不足,败事有余”的器官。阑尾既然生长在人体,它就会尽职、尽责、尽力,充分发挥其优势,为人类的健康作贡献。

阑尾炎发作时最好的办法是把阑尾切除

阑尾是一条盲管,而阑尾系膜比阑尾本身短得多,逼得阑尾只好扭曲身躯,这就比较容易使阑尾的体腔内容物引流不畅;加上体腔常常有粪石和寄生虫卵的光顾,就更加容易造成管腔狭窄,甚至发生梗阻,使分泌物潴留于管腔内,从而使内压升高,阻碍了血液循环;再加上提供给阑尾的营养动脉,是一条终末动脉,血液供应本来就很少,结果造成缺血性坏死和细菌感染。这就是人们通常所说的阑尾炎。

阑尾炎如果不及时处理,阑尾可能会渐渐地肿起来,产生剧烈的疼痛,甚至在几小时之后会破裂。破裂的阑尾会导致腹膜炎,腹膜炎如果不及时用抗生素治疗将是致命的。

阑尾炎发作时,刚开始可能是隐隐地疼,疼的部位比较模糊,渐渐地扩展到腹部,最后就局限在右下腹。除了疼痛之外,还伴有发热、恶心、呕吐或腹泻等症状。

据瑞典的一份调查研究表明,10~14岁的青少年是最危险的人群,且男性高于女性。由于许多妇科疾患的症状与阑尾炎相似,因此对男性诊断的准确率高于女性。

通常情况下,阑尾炎的发作很难找到确切的原因,因而也无法采取特别的预防措施。所以,当发现阑尾有问题的时候,最好的办法是让医生把它切除,以免再次发作。

还有一种所谓的精神紧张性阑尾炎。医学家调查发现,失业、失恋、离婚、战争、工作过度紧张、考试前精神紧张、强烈不安或者受到突然惊吓等,都可引起精神紧张性阑尾炎。

这种病人一般有恶心、呕吐、发热、右下腹剧烈疼痛等症状,许多有经验的专家教授,有时也会误诊阑尾真的发炎了。治疗这种精神紧张性阑尾炎的根本办法是减轻心理压力,做事要有劳有逸,情绪要乐观开朗,不要持续多天使自己的情绪处于高度紧张状态中。

肛门需要细心的呵护

肛门最重要的功能就是排便。排便时,腹腔收缩把粪便挤到结肠末端的直肠,然后进入肛门。肛门括约肌松弛,把粪便排出体外,然后括约肌收紧,直到下一次排便时再放松。

好好对待肛门,否则它会带来很多麻烦。如果肛门感到痒、肿胀或者疼痛、流血,那么它可能会影响睡眠。由于肛门的结构很简单,只要保持肛门清洁干燥,它就很少出毛病,除非它过度劳累、拉得太紧或者擦拭过于用力。

一般而言,肛门出现毛病,饮食习惯是最主要的原因。我们大都喜欢吃精制的低纤维的食物,这容易产生硬而干的粪便,排泄起来很困难,肛门括约肌可能因用力过度而被拉伤或者撕裂。另外,这种粪便的残渣容易粘在屁股上,擦起来费力,这更加刺激了肛门。

理想的粪便应该是蓬松而柔软的,很容易被排泄出来,便后也不必费力擦拭。而这一切的关键是调节饮食。饮食得当,排便也就很容易了。

1.多喝水。

水和果汁能使粪便更加柔软,使它在排泄的过程中减少对肛门括约肌内壁的摩擦力。

2.多吃富含纤维的食物。

多吃瓜果蔬菜,这些食物因为富含植物纤维,所以很容易被消化,产生的粪便柔软蓬松,不会给你的肛门带来麻烦。

3.精心咀嚼。

大而硬的纤维食物,比如坚果或硬豆,如果没有充分咀嚼就咽下去,很有可能消化不了,在排泄的过程中,它们很可能对肛门造成损伤。所以,要精心咀嚼所吃的食物。

难以启齿的痔疮

直肠中有被称为痔丛的小血管,当这些血管不正常而肿胀时,可引起疼痛和出血等症状,这便是所谓的痔疮。很多人深受痔疮的折磨,尤其是生过几个孩子的女性更易患痔疮。

痔疮可分为内痔和外痔两种,外痔可以用手指触到,它在肛门周围呈松软的肿起物;内痔藏得比较深,在很小的时候,不借助于仪器无法被触摸到或者看到。

痔疮不仅痒,而且痛,甚至流血,有时还肿胀得厉害,并可造成排便困难。下面有几条建议,可能有利于预防或者治疗痔疮。

1.排便时要全神贯注。

抽水马桶是用来处理粪便的,不是图书馆的座位,不能用来看书、杂志或者报纸。上厕所时间过长会拉伤肛门括约肌,更容易得痔疮。

2.多吃蔬菜和粗粮。

多吃生的蔬菜、水果和其他的全营养谷类食物,这类食物含有丰富的食物纤维,它能吸收大量的水分而使大便变软,易于排出。

3.多喝水。

水能使大便软化,因而排便会通畅。

4.防止便秘。

硬而干燥的粪便通过肛门时也会刺激痔疮并导致出血。粪便软化剂能促使粪便吸收更多的水而软化,排大便时对痔疮的刺激将减轻。

5.保证排便通畅。

痔疮治疗药物的主要成分是能减轻摩擦和刺激的润滑剂,现代的痔疮药含有鱼肝油、植物油、可可脂、羊毛脂或甘油,最常见的是含鲨鱼油。

如果痔疮患者自己用手指把常用的凡士林涂在肛部,其效果和所有其他的油脂一样有效,并且它也比较便宜。但是,一定要注意将手指洗净。

6.用药水擦拭。

用一块干净的布,蘸上甘油和金缕梅树皮蒸馏液的乙醇溶液,敷在肛门上约一小时。这些药只适合外用,甘油是用来吸水和消肿的,金缕梅乙醇溶液则是一种温和的消毒止血药,它能减轻肛门附近皮肤的痛痒。对于急性痔疮患者来说,这种药是再好不过了。

7.冷敷。

如果痔疮已经很严重了,冷敷也许能够缓解疼痛。进行冷敷时,可用一个塑料袋装上一些冰块,用毛巾把冰袋裹住,敷在患处10~15分钟。

8.温水泡浴。

装一盆温水,水温不至烫手就行,量应能浸没臀部,坐入其中浸泡10~15分钟。如有可能最好在便后坐浴。这种方法可以清洁肛门,减少肿胀和防止肛门括约肌的痉挛,缓和痔疮带来的疼痛。如果可能的话,每天可以坐泡2~3次。要注意的是必须使用清水,不要在水中加浴油、浴皂等物质,它们会刺激肿胀的痔疮。

9.常练习跪姿。

跪在地板上,身体前倾,将左肩和左侧的脸面贴在地板上,臀部翘起,呼吸要慢,要深。上述姿势尽管不雅观,但有助减轻重力对痔部血管的压迫。最好每天能坚持做半个小时。

10.小心擦屁股。

用卫生纸擦屁股时,用力太大会刺激痔疮,导致出血。因此,最好试用湿棉球,或者便后用水冲洗肛门。

令人尴尬的肛痒

没有什么痒比肛痒更令人烦恼和尴尬了。肛门周围持续发痒,在温暖情况下或受到暗示时,瘙痒加剧,常使患者在夜间不能入睡。如不断搔抓肛门,则可引起疼痛及出血。

男人得肛痒的可能性较女人高4倍。肛痒的原因通常难以确定,因为有很多种疾病都可引起这种瘙痒,比如痔疮、蛲虫、肛裂、肛疣或者细菌感染等。

肛痒有时可能是心理作用,在出汗、焦虑和天气炎热时,症状往往加重。对于许多人来说,肛痒确实是一个难以对付的敌人。如果找不到引起肛痒的病因,则瘙痒可持续多年。

为了预防或减轻肛痒的症状,务必注意以下几点建议。

1.养成良好的排便习惯。

如果有便意,就应及时排便。

2.注意肛门卫生。

每天至少应清洗两次肛门,勤换内裤,不穿太紧的裤子。

3.保持适当的体重。

不要让身体过胖,肥胖的人出汗较多,皮肤皱褶也较深,所以较易出现瘙痒。如果已经过胖,就应及时减肥。

4.注意饮食。

有些食物容易使肛门分泌一些致痒的黏液,如柑橘和柠檬等水果,牛奶、咖啡、啤酒等饮料,以及其他一些含乙醇的饮料。如果肛痒是由于这些食品引起的,停止食用这些食品后,症状就会马上消失。

5.不要涂肥皂。

在盆浴或者淋浴的时候,不要在肛门上涂抹肥皂。肥皂是一种强碱性物质,它的残渣容易滞留在皮肤的褶皱里,刺激皮肤而引起炎症。

6.不用带香味的手纸。

高级手纸带有的香味或者香水会刺激肛门,使其发痒甚至发炎。因此,还是使用普通的双层卷筒纸为好。

7.用湿棉球擦拭。

如果上完厕所后感到肛门更痒,可以用湿的棉花球或者面巾纸清洁肛部,然后用手纸轻拍肛门,使它保持干燥。一定不要擦,摩擦会刺激皮肤,使它更痒。

8.吸干黏液。

用纱布或者棉花护住肛门,有利于吸收引起痛痒的汗液或黏液。也可以在纱布上撒一些婴儿爽身粉,这样更有利于吸收。

肛痒患者如按上述方法护理后未能止痒,就必须就医。

结肠癌越早发现越能进行有效治疗

结肠癌较为常见,并且每年患结肠癌的女性比男性多。如果遵循如下推荐的检查,那么就有可能及时发现患结肠癌前的变异现象和早期结肠癌,并可以给予有效的治疗。

1.直肠指检。

用戴手套的手指来检查直肠是否异常。如果40岁以上,那么应当每年检查一次。

2.大便隐血检查。

即对大便进行检查,看其是否含有血液。如果是50岁以上,最好每年检查一次。粪便中含血是直肠癌、结肠癌的一个可能的症状。但是,溃疡、出血或其他疾病,也可导致大便隐血实验呈阳性。而且,大便隐血检查有可能发生漏诊。因此,应给予综合考虑。

3.乙状结肠镜检查。

即用一根细小中空的有照明的管子,来寻找结肠上的癌变前的腺瘤,并可将它们在癌变前清除。如果是50岁以上且没有患直肠癌、结肠癌的危险因素或者症状,可每隔3~5年检查一次。

如果符合以下的一个条件,那么每隔3年的检查次数应当在一次以上。

有直肠息肉、慢性肠炎或者结肠癌病史。

有上述病的家史,特别是如果父母在50岁前患有结肠癌。

有诸如腹泻、便秘、便中带血、大便狭窄、不明原因的体重下降、经常性的气胀或者胃部不适等直肠癌、结肠癌症状。

感觉到大便不能被完全排尽。

患过乳腺癌、子宫内膜癌或者卵巢癌。

人体的化工厂:肝胆胰

肝脏:人体最大的化工厂

肝脏由肋骨保护着,位于右上腹部,分为左右两叶。成人的肝脏重1.2~1.5千克,是人体最大的实质性器官,在人体中也起着至关重要的作用。

肝脏是人体消化系统中最大的消化腺,同时也是新陈代谢的重要器官。人体的各种营养物质如蛋白质、胆固醇等的转化合成都是由肝脏完成的。因此,肝脏可以说是一座“人体化工厂”。为了完成肝脏的各种化学转化过程,肝脏需要生产许多种不同的酶。

食物蛋白在小肠里被分解成氨基酸而被吸收,然后在细胞内被转变成人体蛋白。如果有身体不需要的多余的蛋白,肝脏就会把这部分转化成尿素,转送给肾脏去排泄。

若将某些有毒物质,如尼古丁等,注入肝脏通向心脏的“出口”血管,几分钟后就可导致死亡。若将同样的毒品注入肝脏的“入口”血管,当血液通过肝脏,则可消除其毒性。

肝脏能把酒精分解成无害的二氧化碳和水,肝脏每小时能处理约3/4罐啤酒,如果按这个速度喝,一般不会产生任何不良反应。但是,如果喝得太快太多,肝脏便受不了。

当然,身体中产生的某些物质如果积蓄量太大了,就会有毒性。肝脏的工作就是控制它们的量。比如打篮球时,肌肉燃烧葡萄糖并放出可能致死的乳酸。肝脏不是把乳酸抛掉,而是把它转化为糖原储藏起来。肝脏是一个很勤俭的管家,从不浪费。

如果进入血液的葡萄糖太多,就可能像糖尿病患者缺乏胰岛素那样进入昏迷状态而死亡。肝脏的任务是留心不发生这种事,它把葡萄糖转变为淀粉状糖原。而且,肝脏能在饥饿时,比如两餐饭之间血糖降低时,把糖原重新变回葡萄糖,再释放入血中。

肝脏能破坏多余的激素,制造抗体,从而维护人体健康。要不是有肝脏制造的凝血因子,如划破了手指,就很可能流血不止而死亡。

人体每时每刻都会有大量的红细胞死亡,而这些死亡的红细胞必须被处理掉。肝脏把红细胞分解后的产物保存下来并加以利用,对于无法利用的血红素则转变成胆红素,通过胆汁排出体外。如果肝脏不能及时处理掉胆红素,这种色素进入血流的量过多,就会产生黄疸。

肝脏有极大的储备和再生能力。即使像做癌症手术那样,切除肝脏的80%,肝脏仍能继续执行任务,并逐渐恢复正常。实际上,这个储备能力也是肝脏本身的一个弱点,因为在得到警告信号前,肝脏可能已经病得很重了。

肝脏的日常保养要点

由于肝脏具有很强的再生能力和代偿功能,即使出现某些轻微的损伤,一般也无明显的征兆。肝脏就是这样一个沉默的器官,为了维护其健康,平常应注意保养。

1.饭后宜躺。

饭后,营养成分由肠道经过门静脉运送到肝脏,躺着可以增加流入肝脏的血液量,这有利于食物的消化和吸收。饭后躺卧1小时,但不一定就要睡觉,可以躺着看电视、读书或者打盹儿。

2.养成良好的生活习惯。

注意饮食卫生,保持大便通畅,及时治疗肠道感染,戒烟;注意勿受凉,及时保暖,居室温度适宜。同时,不宜饮食过饱,尤其不可暴饮暴食,因为这样容易促使胆汁大量分泌,引起胆囊强烈收缩,从而引起绞痛等。

3.合理用眼。

中医认为,肝开窍于目,泪为肝之液。长时间看书、看电视,就会增加肝脏的负担,同时视觉也会出现障碍,如视物不清、夜盲、眼部干涩不适等症状。这时饮食上应注意补充含维生素A的食物,如胡萝卜、奶等,以及补充锌含量高的食物,如肉、动物内脏等。

4.注意休息。

俗话说:“休息睡为先。”高质量的熟睡是人体休息的最好方法,它能赶走疲劳,恢复体力,对于生命来说,与美餐一样重要。对肝病患者来说,睡好觉,是一剂保肝的良药。

因为,肝脏是人体物质代谢的主要脏器,各种各样的营养素经肠道吸收后,都必须通过血液送到肝脏内变成可以利用的物质,为机体补充能量产生活力。当肝脏生病时,代谢功能受到影响,全身所需的营养不够用,此时需要注意休息,以减少营养消耗,有利于康复。

5.多喝茶。

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