登陆注册
23636500000156

第156章 水菜八珍

再过几个月,来到这里就有一整年的时间了。岛上的情况已经被刘宝摸的很清楚,基本上角角落落都已经跑过。除了那些悬崖峭壁和难行的山洞,没有什么地方是他没去过的。

所以齐山上出产些什么动植物,它们生长出没在哪里,在刘宝的心里早有张清晰的资源分布图。经过这么长时间的独自奋斗,事实上刘宝已经基本解决了自己的衣食住行等等各种问题。

不过既然能吃饱了,那么自然想吃得更好点。解决了最基本的生存问题,刘宝现在就想让自己过的更加舒适。比如,吃的方面是不是能换换口味?现在他无比怀念前世的各种垃圾食品,方便面?火腿肠?现在想想就几乎要流口水了。

没办法啊,这个地方,这个年代,就是想吃点含有添加剂的东西都找不到啊。纯天然?绿色环保无污染?有机?好吧,前世里趋之若鹜的这些要求和标签,现在哪天不是这样?

而且现在他缺少各种调味料。好不容易,鱼的到来给他解决了长久以来的用盐困境,但是毕竟数量不多,还是要省着点用的。所以对于捕到了猎物之后不进行放血的习惯,刘宝还是保留着。

只是目前这个季节,正是草长莺飞,动物们开始发情和繁殖的时候。按照习惯,前世里这样的时候刘宝是不会进行捕猎的。即便是现在,为了填饱肚子不得不狩猎,那也应该减少次数。所以,只能从其他地方多想想辙了。

所幸钓鱼的收获还不错,这个时代的渔业资源也很丰富,即便是刘宝这样的门外汉,凭借简陋的自制工具也能保证,基本上每天都可以弄上来一些吃的。

只是这天天吃鱼也扛不住啊。况且刘宝除了对那少数几种之外,本身就对鱼类不是太感兴趣。目前也不过是没办法而已。要不,改善改善口味?

所以刘宝就把主意打到了这漫山遍野的植物和野菜身上了。记得小时候,偶尔到了节假日,一家人或者几家人一起,还会一起去挖野菜。

不过现在吃野菜是为了改善口味的,不是因为没得吃而充饥。要说好处的话,就是还可以荤素结合,营养均衡,保证膳食结构的合理。

而《救荒本草》的本意是在荒年没有食物的时候,教会大家按照书中的图样和方法,寻找并食用各种植物,延续生命。和刘宝现在想吃野菜的目的不一样,这也是他放弃对这本书进行深度回忆的原因之一。

不过凭借以往的经验积累,所认识的那些野菜也不少了,而且能被刘宝记住的,基本上味道都不会太差。

就拿蒲公英来说,刚开始几个月,他吃的还不少,但是现在已经基本上不去碰了。就因为蒲公英有种苦味,即便用开水烫过之后有所减轻,但也不是就完全消除掉了。

弃掉那些不好吃的,现在能找到的品种其实也不少了。比如常见的那些荠菜、马齿苋、马兰或者叫马兰头,蒌蒿等。之所以常见,就是因为它们味道比较好,所以大家才吃的比较多吧。要是难吃,谁还会去经常吃呢?

还有香椿头,就是香椿树上新发出来的嫩叶,有一种奇特的味道。一开始刘宝是很抗拒的,从来都不碰。但是后来不知道怎么的,又觉得那种味道很特殊,竟然就慢慢喜欢上了。

蕨菜的数量也不少。在池城,人们把蕨菜分为山蕨菜和水蕨菜两种。但是怎么划分的就不大清楚了,因为刘宝不是很喜欢吃,总觉得蕨菜的口感不是很好,滑腻腻的。

同样口感滑腻腻的而被刘宝所不喜的,还有木耳菜和鼻涕菇。木耳菜是因为除了口感之外,还有一种弄不掉的土腥气。而鼻涕菇就纯粹是因为做法和口感的问题。

不记得鼻涕菇的学名叫什么了,有点长也有点拗口。就是下雨之后,地上冒出来的星星点点的的黑色菌类,和木耳有点相似。所以又有人叫它们地耳。

不过从名字就可以知道这种东西的特性,反正吃起来有点让他倒胃口。作为一名吃货,刘宝几乎完全不挑嘴,也从不抗拒去尝试任何一种食材。但是那种口感实在让他不想接受。

除了这些以外,刘宝还发现了苦菜,薇菜,景菜,费菜,罗勒,刺儿菜,桔梗等野菜。哦,所谓的桔梗,在棒子国似乎被叫做“道拉基”?

除了陆地上的,岸边和水里也有很多可以吃的植物。比如著名的“水八珍”,就是八种美味的水生植物。

像是莲藕,这样的季节可以去吃藕带,池城叫做藕心菜,不论生吃还是炒着吃,味道都不错。或者是像他曾经在水边发现过的水芹菜,在现代时候就卖的比较贵,尤其这种野生的。虽然有点特殊的味道,但是对降血压很有好处。

还有芦笋,那个可是刘宝很喜欢的一种食物。所谓的芦笋,就是芦苇长出的新芽,有点像是小竹笋。采摘之后,去掉外皮,然后在水中至少浸泡三天以上,期间还要换水。才能完全去掉其中的涩味。

但是处理完之后的芦笋味道相当好,不论是炒肉片还是烧咸肉,都让刘宝赞不绝口。每次一餐饭可以独自消灭掉一大碟子。

只是让他疑惑的是始终没有发现菱角菜,记得后世里,这是很常见的一种水生植物啊,春夏天长在水面上的是茎叶,那个味道很好,可以吃鲜嫩的,也可以腌制起来或者晒干之后,长时间储存起来。

等到了结果的时候,水面下就可以长出菱角来。既可以当菜吃,也可以当做水果零食。可是来到这里之后,却一直没有见过。难道古代的池城没有菱角吗?

反正这些天,除了钓鱼的收获,刘宝是每天去挖野菜,然后变着花样和品种去吃。虽然一年中大部分时间几乎都有野菜可以食用,但是也就这段时间最为鲜嫩,吃起来味道最好吧。

常识中,过了清明之后,很多野菜就都不好吃了。甚至像商陆(有些地方叫章柳)这种植物,过了清明以后就根本不能再吃了。

说到清明,刘宝一愣,现在是什么时候了?是不是快要到清明了呢?

同类推荐
  • 只为国富民强

    只为国富民强

    为中华为民族富强而来,为国捐躯为科研为文化而去,当主角带着大量的书籍和系统在我国建设之初,携带妻子留学归国寻亲会发生什么样的事呢?
  • 这里曾经是汉朝6

    这里曾经是汉朝6

    “这里曾经是汉朝”是一套全面解读两汉史的通俗历史读物。它全景再现了中国古代第一盛世王朝的勃兴与衰落。本书是该系列的第六部,书中从马皇后入宫奋斗写起,到东汉末年军阀董卓被屠杀泄愤为止。东汉时期,自刘秀刘庄父子之后,一代不如一代,因为皇族子嗣无能,外戚趁机揽权。皇族为对抗外戚,开始重用宦官。面对这种情况,多年垄断汉朝话语权和行政权的士大夫,纷纷提剑上马,联合外戚跟宦官战斗。在这场史无前例、打得难舍难分的政治势力斗争中,东汉犹如被人从内部掏空的巨山,轰然倒塌……
  • 唐末枪魁

    唐末枪魁

    彷徨无助,困扰迷惑的时候,唤起心中的那位英雄吧。一起快意恩仇,扫清寰宇,还心灵一块净土,还百姓一个朗朗乾坤。左手亮银枪,腰系无尘剑,跨下白龙马,一身玄盔亮甲,旷古未有的骁骑骑兵银枪队,绝世神兵,兵法阵战,大战唐朝大军、沙陀骑兵……。这是一个渺小伴着伟大,英雄伴着美女,邪恶伴着正义,野兽伴着驯兽人的时代。在这乱世当中,且看我们的英雄如何作为。斟杯美酒,带上笑声,一起看唐末枪魁舞河山。……世道混乱,被人逼得活不下去了,怎么办?反!第一猛将李存孝追着我打,怎么办?战!有外国人欺负咱们,怎么办?干!有美女真心真意喜欢我,怎么办?娶!有人封我大官怎么办?做!年纪大了,跑不动了,怎么办?我的个乖乖,还不赶快回家,在这丢人现眼啊……。
  • 出土的谜团(下)

    出土的谜团(下)

    本书丛书向读者展示了人类在时空长廊里考证历史的回响、发掘生命的秘密、探寻太空的谜团、破解文明的神秘,所揭示的神奇绚丽的壮阔画卷,将让我们的视野更加开阔,将使我们的心灵感震颤.
  • 穿越之极品佳人

    穿越之极品佳人

    兄弟们,晓珂明天要请假了啊。不过不是太监哦,是暂时,暂时的离开是为了更好的把小说呈现给大家,详情看价作品相关,谢谢兄弟们的支持!谢谢。(本书定向YY)另外就是推荐好友的作品,在大家没有小说看的时候可以去看看,等晓珂的归来!兄弟!
热门推荐
  • 五佛顶三昧陀罗尼经

    五佛顶三昧陀罗尼经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 追妻密令:缉拿在逃萌妻

    追妻密令:缉拿在逃萌妻

    她是他看中的猎物,他精心布局十年,只为救一人生死,而她成为牺牲的对象,“一命换一命,这条命我还你,原本也就是我欠你的,孩子这条命,就当是我还你的利息,”他精心策划十年,缔造了他手中最锋利的一把刀,让她成为他手中最厉害的一把刀,而她,也确实做到最好,成为他手中最厉害的一颗棋子;十年磨一剑,一剑惊江湖,一朝生死,两朝相负,终于,她的命可以由自己做一回主,当她退去满身沧桑,盛装归来,再见已是沧海桑田,他与她还能否携手并肩,到白发苍苍?感谢腾讯云起书院的支持
  • 绝世圣君

    绝世圣君

    妖蛋临世,是妖孽,是救星?神秘男孩,终成大道,一代天骄,终得永生。离奇的身世,艰巨的任务,我自仰天狂笑,万物皆以我为圣。(小高潮要来咯,什么?我可不会剧透,想看的话,点进来咯)小司第一次写书,我会努力把圣君写好,新书求推荐,求收藏,谢谢各位书友了。每天两更,大家认为好的话就推荐一下吧!
  • 北帝录

    北帝录

    一个身怀异体的少年,一把被藏于体内未曾出世的神剑,少年,从神州走出,看他如何能够在这纷乱的世界闯出自己的一片天。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 倾城宠妃别想逃

    倾城宠妃别想逃

    他,是天羽大陆的天才妖孽顶级修炼师————赫连影轩。人人闻之,必胆战心惊;她,夏侯月妍,前世是天才魔少女,紫君拥兵团的大部长,好文好武,能医能毒,却被自己出生入死的好姐妹儿——安悦陷害,导致心脏受损,粉身碎骨。醒来后发现自己居然穿越了,好吧,穿越就穿越,可是老天为什么要送她一个妖孽?还因此被荷钰郡主惦记上了!
  • 这个学院不管怎么想都是大有问题

    这个学院不管怎么想都是大有问题

    为了自由世界到底能够多大的代价?为了一己私欲人又能够让其他人付出多大的代价?世界变革的前夕,危机潜伏。作为一个年幼且曾被完全支配的世界,在原本完全没有超凡概念的当下又如何面对“神”那为了一己私欲而掀起的滔天骇浪?时代的潮流奔腾不息,不管是哪个世界都在不断追寻着进步的方向。劫掠、杀伐、毁灭!原本存在的古老事物正在努力回归,现有的制裁者却已然消失了踪影。在这个时代的当下,作为无知者似乎在劫难逃。“总有些事情需要人去做不是么?”苦笑着,许奇只是凝视着身前那身躯庞大到有数十层楼房大小的甲壳虫过此刻正在市中心耀武扬威的的翡绿色甲虫
  • 隐洞烈风刀

    隐洞烈风刀

    超短篇新式武侠。刀,剑,怪,洞中决生死。
  • 错过的他

    错过的他

    ?你是不是总是会为了某人而不断地修改自己的底线?不停地为某人找借口,不停地想去原谅……可是,傻女孩,其实他没那么喜欢你。
  • 纯洁的红玫瑰

    纯洁的红玫瑰

    她是一位神经过了几百年研究出来的东西,因身边跟随已久的爱宠为了研究她被默默时不时的冷落尔就此被陨落到人间,幻化为人感受人间时态尔就此迷恋于人间,经历悲欢离合。