佝偻病又称软骨病,是婴幼儿时期常见的一种慢性营养不良性疾病,由于维生素D的缺乏,致使体内钙质代谢失常,以骨骼系统生长发育障碍为主要临床特征,本病多见于3岁以内小儿。祖国医学称鸡胸、龟背,多为先天禀赋不足,后天调养失宜,脾肾亏损所致。
参考方药
1.苍术山药粥
“组成”苍术6g 山药10g 大米15g
“制法”将苍术水煎去渣取汁;山药压碎水浸,再入大米共煮为粥,粥熟入前药汁和匀。
“服法”服粥,每日早晚餐各1次,1日l剂,连服5日。
“按语”本方具有补脾益肾之功,用于小儿佝偻病的辅助疗法。
2.栗子糕
“组成”生板栗500g 白糖250g
“制法”先将板栗加水煮沸30分钟,稍冷,去皮,置碗内,再蒸30分钟,取出放入铝锅内,加白糖挤压拌匀成泥状,做成如啤酒瓶盖大小的块状。
“服法”作食服之。
“按语”本方具有强筋壮骨之功,适用于小儿佝偻病腿软无力者。
3.鱼骨汤
“组成”鱼骨(或猪骨、牛骨、鸡骨)调料
“制法”将鱼骨加水,调料煮汤,汤熟放入少许食盐。
“服法”饮汤,每日早晚各1次,连服1周。
“按语”本方具有滋补强壮之功,用于小儿营养不良佝偻病者。
4.蚌肉汤
“组成”蚌肉
“制法”将蚌肉加水及调料煮汤。
“服法”饮汤并食蚌肉。
“按语”本方可补充钙质,用于佝偻病患儿。
5.龟板党参骨碎补汤
“组成”龟板、骨碎补、党参各15g
“制法”上药加水煎,取汁。
“服法”每次服20~30ml,日服3次。
“按语”本方具有补肾健脾养血之功,用于小儿佝偻病,气血不足者。
6.清炖排骨
“组成”猪排骨500g 胡萝卜、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量
“制法”将排骨洗净,剁成小块,放入沸水中浸烫,入锅中。胡萝卜切成小块亦入锅内,葱、姜、花椒作调料,微火煮烂,后加食盐、味精即成。
“服法”作食服。
“按语”本方补脾益肾,对于佝偻病患儿有补充钙的功用。
7.豌豆鱼羹
“组成”胖头鱼1条 豌豆100g 葱、盐、姜、料酒、味精、淀粉各适量
“制法”将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,放入盆中加葱、盐、姜、料酒旺火蒸熟取出,用筷子把鱼肉剔下。锅放入熟猪油烧热,下葱、姜末炸一下,添汤放入鱼肉和豌豆,下盐、味精、淀粉勾芡即成。
“服法”作食服。
“按语”本方具有补益脾肾之功,适用于佝偻病患儿补充钙质。
8.红皮鸡蛋黄
“组成”红皮鸡蛋
“制法”将鸡蛋煮熟。
“服法”食鸡蛋黄,每日1个,连服半个月。
“按语”本方具有滋补之功,长期服用可用以预防佝偻病,亦可治疗维生素D缺乏引起的佝偻病。
9.炒虾皮豆腐
“组成”虾皮250g 植物油适量 豆腐200g 葱、盐、味精各适量
“制法”将虾皮洗净,置锅于武火上,放油,油开用葱花炝锅,下虾皮炒,再放豆腐炒,炒至豆腐脱水,放盐、味精调味。
“服法”作食服。
“按语”本菜具有补脾益肾之功,适用于小儿佝偻病。
10.芝麻烧豆腐泡
“组成”芝麻20g 豆腐泡200g 白糖、醋、盐各适量
“制法”将芝麻洗净,炒熟待用;豆腐泡入锅中,放入白糖、醋、盐入汤用微火慢煮,待汤汁呈薄芡时,撒上芝麻即可。
“服法”作食服。
“按语”本方具有滋肝肾,益脾胃之功,适用于佝偻病患儿年龄稍大者。
11.补天大造膏
“组成”紫河车、鹿茸、虎骨、龟板、补骨脂、生地、当归、茯苓、淮山药、宁杞、牛膝、女贞、鸡血藤、五味、菟丝、龙骨、太子参、黑芝麻、钟乳石、桑椹子各适量
“制法”上药作成膏剂或丸剂。
“服法”根据小儿年龄大小,每次服用1~2g,可长期服用。
“按语”本方具有补脾益肾之功,适用于小儿佝偻病症见夜啼、烦躁、多汗、食少,囟门到期不合、鸡胸、龟背,腿呈X型或O型等症。
12.蜜饯黄精
“组成”干黄精100g 蜂蜜200g
“制法”将黄精洗净,置铝锅内加水浸泡,以小火煮熟,晾干,加入蜂蜜200g煮沸调匀。
“服法”口服,每次2~3g,日服3次。
“按语”本方具有滋补强壮之功,适用于小儿佝偻病,体质甚弱者。
13.鱼骨粉
“组成”炒鱼骨50g 白糖50g
“制法”将上2味共研为细末。
“服法”每次1g,1日3次,连服3个月。
“按语”本方具有补肾壮骨之功,适用于小儿佝偻病。
14.胎盘鸡壳末
“组成”胎盘粉5g 鸡蛋壳5g
“制法”将上2味共为细末。
“服法”每次服1g,日服3次,连服3个月。
“按语”本方具有滋补气血、强壮筋骨之功,用于小儿维生素D缺乏而致佝偻病。
15.首乌牛膝枣泥丸
“组成”何首乌、牛膝各500g 白酒500g 大枣500g 米酒适量
“制法”将上药以白酒浸泡7日取出,晒干研为末,待用;大枣煮熟为泥和前药末做丸如梧桐子大。
“服法”每次10~20粒,米酒送下。
“按语”本方具有补脾益肾之功,适用于佝偻病患儿两腿弯曲较甚者。