在自然界里，蛇凭着毒牙和缠绕绞杀猎物的本领，也算是动物中凶狠的了。可是，“强中更有强中手”，蛇也有很多天敌。獴、黄鼠狼是蛇的“丧门星”，蛇雕是吃蛇的猛禽，老鹰、鹭是蛇的克星，连刺猬也喜欢吃蛇。
奇怪的是，鱼儿也有吃蛇的。
在中国许多淡水河湖中，栖息着一种鱼旨科的鱼，名叫鳜鱼，它同鲈鱼、石斑鱼是同一族。
鳜鱼又叫桂鱼、鱼季花鱼，体侧扁，背部隆起，小的长30厘米，大的达60厘米。身躯呈湖绿带银灰色，缀黑色的斑纹。它头呈三角形，宽嘴大眼，下颌突出，背鳍一个，硬棘发达，胸鳍卵圆形，腹鳍三角形，臀鳍也有硬棘，尾鳍略呈长方形。鳞小，圆形。
鳜鱼是凶猛鱼类，捕食鱼虾，也喜欢吃蛇。
鳜鱼肉细嫩鲜美，是我国名贵淡水食用鱼类之一。
《本草纲目》中说，鳜鱼的味道如豚，故名水豚，又名鳜豚。鳜豚就是鳜鱼的别名。
《乐府诗集》中唐代张志和的《渔父歌》：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，青箬笠、绿蓑衣，斜风细雨不须归。”说的就是这种鳜鱼。
从春到秋，次第花开，正是鳜鱼在水中最活跃的时候。在清澈的水中，一条条鳜鱼在碧波间游弋，忽儿潜进水草丛中，忽儿浮向水面，宽嘴张翕，圆眼窥视，或摆动尾鳍，拨水怡游，或作假死状，侧身浮躺于水面一动不动。
惊蛰以后，水赤鲢、水蛇等纷纷出洞，也同时游栖在水中。当水蛇发现了鳜鱼，就在旁觊觎着，鳜鱼依然在怡游。说时迟，那时快，一条凶恶的水蛇像离弦的箭飞射而去，碧澄的水面微微扬起水波。转眼间，水蛇已缠住了鳜鱼，它们一起徐徐下沉。眼看着蛇用劲地收紧它的身体，舒展它绞杀猎物的本领，鳜鱼却毫不挣扎，好像听凭摆布似的。
突然，水中有一团东西在翻滚转动，不久，从水下冒出一股股殷红的血来，立即向四周扩散。一条鳜鱼从血水中穿了出来，扬起背上的硬棘刺，一甩尾巴又游进了血水中去。
这是怎么回事呢？原来，当水蛇将鳜鱼用力盘紧后，鳜鱼迅速张开背后部和臀部的棘刺，将蛇肚划剖、铡断。
撕碎的蛇段沉入河底，成了鳜鱼享用的美餐。
