黑虎敲响了一旁的巨大的锣,立刻有人高喊道:“有情酒楼完成!!!”
所有人都看了过来,原本已经完成的几家酒楼都已经试过菜了,评审也打分完成了,分数记录在纸上,放入了信封中密封了起来。
有人高喊道:“有情酒楼,试菜开始!!”
侍女们立刻将菜呈到了评审们的面前,纱幔搭起的棚子下面一共坐着七个人,为首的是一个年轻人,因为有点远看的不太真切,但是衣着华贵,气度不凡。
他身边坐着的是杜平王,似乎是个中年人。
其余六个人正是六部的尚书们,侍女们帮他们分菜,将各自的那一份放到他们的面前,先是从牛肉丸开始,虽然听不到说什么,但是远远的看到他们频频的点头,面带微笑。
不一会儿试菜完了,带刀的侍卫走上前来,微笑着说:“各位请稍等吧,分数已经打出来了,等试菜全部结束之后就会有结果了。”
“多谢差爷。”我微微笑笑,示意黑虎他们开始整理厨台,虽说不是自己准备的厨台,但是被使用过之后弄的乱七八糟的也总不像样子,趁着还有些空闲,整理一下也好。
我一边用水清洗手中的刀具,一边瞟向了其他正在拼命的做菜的酒楼,不愧是各省胜出的队伍,看起来果然有一手,尤其是有情酒楼正前方的那一队,虽然做菜的过程很是缓慢,也静悄悄的不很显眼,但是一眼就能看出来,他们的做菜手法很是高明,用几十斤上等桃木熏蒸出来的白饭,即使是普通的白米也会沾染上桃木的清香,还有用细细研磨出来的那些调味料,光是看过去就知道与众不同。
时间很快就到了,结束的鼓声敲响了,带刀侍卫立刻上前宣布:“时间到!!!!”
话音刚落,立刻有几个队伍被宣布失格了,因为到了时间还没有做好,我叹了口气,这样的队伍是最笨的,如果连时间都无法控制的话,那是最惨的惨败。
有几个勉强赶上的队伍,侍卫们将他们的菜式纷纷端上,很快的结果就出来了,侍卫拿起了卷抽上前宣布:“此次御前大赛的京城预赛,合格的是贺州祥瑞楼!!苏城有情酒楼!小明城迎风酒家!!”
四周立刻响起了掌声,合格的队伍纷纷欢欣雀跃,黑虎高兴的大笑起来,我看向了前面的队伍,正是小明城的迎风酒家,不知道怎么的,总觉得有点在意。
突然丰哥上前来凑到我耳边说:“老板,前面那支队伍里面,有两个是原先京华楼的厨子,您看会不会……”
我心头一跳,笑了,原来如此,我说呢,总觉得他们的做菜手法虽然含蓄,但是菜式很是讲究豪华,原来是之前京华楼的厨子,难道是……我心中也附上了疑虑,但是不能乱了丰哥的心情,毕竟他原先在京华楼做过。
“这样不是更好,你们也算是同事一场,而且有你在的话,我们的胜算更大了几分,毕竟他们的做菜手法,没有比你更清楚的了吧?!”
丰哥笑笑,点头说:“那是,当初我进京华楼虽然不过半年多一些而已,但是厨房里所有师傅的手艺我都很详细的调查过了,本来我为的就不是那里大厨的位子,而是为了精进手艺。”
我看了看,如此有上进心,难怪还不到三十岁就坐上了京华楼大厨的位子,我拍了拍他的肩膀说:“如此最好,我最喜欢有上进心的人,我们有情酒楼的食谱几乎都是半公开化的,如果想看的话,可以随时向他们请教,若是是想学的话,我可以把摘录出来的食谱借给你。”
丰哥露出了震惊的神色,毕竟在这个时代,每个大师傅的手艺都藏着掖着,就算是亲传弟子,也会自己留一手的,大概是被我这么‘大方’的气魄给震住了,半响他才拱拱手感激的说:“多谢白老板,若是老板不嫌弃,我贺丰愿意拜白老板为师,望白老板不要嫌弃,收我为徒。”
?!我惊讶了一下,没有想到他突然间这么说,我上下打量了他一下,身材魁梧,相貌堂堂,有一双很坚定的眼睛,这样的人一看就会让人生出一种经受过百般磨练的感觉,即使收做徒弟应该也没有什么问题吧?!
我笑了,点点头说:“好,就收你做我的第一个亲传弟子好了,哈哈哈。”
“多谢师父。”贺丰高大的身躯竟然突然跪倒在地,对着我磕了三个头,吓了我一跳。
四周还没有散去的人都看了过来,我一把把他拽了起来说:“快起来,也不看看场合!真是的。”
贺丰这才反应过来,立刻站了起来,不好意思的笑了起来,苏梅和刘大厨他们都走了过来纷纷道贺。
黑虎则是羡慕的说:“老板,你怎么说收就收了,俺黑虎还整天盼着您能收俺当弟子呢,今儿个竟然被抢先了,真是的。”
“呵呵。”所有人都笑了起来。
这时候带刀侍卫走了过来,拱拱手说:“白老板,请上前,几位大人有话要说。”
“好。”我立刻点点头,让他们先回去,自己跟着侍卫上前走近了那几位大人。
这才看清楚,果然是几位尚书大人,其中何宗明也在其中,他抚摩着胡须看着我笑了笑,我立刻也报之一笑,不一会儿,来了其他两位,大概是另外两个获胜队伍的人。
“咳咳。”中间那个年轻人左首的一位老人微微笑笑说:“三位就是获胜的三家酒楼的老板了,不错,不错,能在这次的比赛中胜出,就说明你们的队伍都是精挑细选出来的人才,这位呢就是这次皇上特别指派的总审查太子殿下,你们都见礼吧。”
旁边两人立刻跪倒在地,吓了我一跳,虽然来了很久了,不过还是没有适应这跪拜之礼。
虽说如此,不过跪还是要跪,入乡随俗,我也跪倒在地,和他们同声说:“见过太子殿下。”
“行了,都起来吧。”颇为俊朗不凡的太子爷微微笑着说:“本宫此次奉了皇令出任这次比赛的总审查,心中真是雀跃不已,能够在这皇城中品尝天下美食,这是何等的乐事?!很显然,各位也没有让我失望,说实话真是让我开了眼界了,尤其是那道冰山雪莲,冰爽可口,外形美观,刀工也是出神入化,不知道是哪一家的菜式?!”
“回太子殿下。”何宗明笑笑说:“这道冰山雪莲出自有情酒楼,说实话下官也很喜欢这道菜,时常会去品尝一番。”
“哦,是吗?”太子微笑着说:“这么说来倒不是新想出来的菜品?!”
另外一个留着长长胡须,看上去在尚书中算是最魁梧高大的男人哈哈笑笑说:“这么说起来,我也时常听犬子说起这有情酒楼来,好像确实有这么一道冰山雪莲,似乎是有情酒楼的招牌菜,很受欢迎。”
“原来如此。”太子看向了我笑笑说:“不过我看刚刚这道菜是由你做出来的,莫非这道菜一向是由你来做的吗?”
我露出一抹笑看向他,柔声说:“回太子殿下的话,这道冰山雪莲乃是由酒楼中专门负责雕花的师傅想出来的,因为他的刀工一流,时常会用各种食材来雕成喜欢的样子,一来二去的,便想出了这道冰山雪莲。”
太子眼神好奇的打量着我,继而笑笑说:“原来如此,如果有机会我还真像见见这位雕花师傅。”
虽然不明白他的真实意图是什么,但是太子说了,也不能不适当的回应一下,我立刻说:“有机会一定把他叫来给太子殿下看看。”
太子似乎想要说什么,但是忍住了,看了看左右的人说:“这次比赛进行的很顺利,父皇应该也会很高兴的吧?就劳烦何大人来说一下下一次比赛的相关事宜好了。”
“是,太子殿下。”何宗明笑笑,看了看我们说:“下次的比赛将会在皇城中的金殿上举行,御厨房已经备好了天南地北的各种食材,可以供你们任意挑选,另外如果有什么特殊的材料需要使用的,比赛当天就早一点到皇城西门集合,将货物运进宫中,比赛成员,依旧是五个人一队,待会请立刻决定好参加的人,将名字报给侍卫,比赛的时间为三天后午时,所以你们辰时就要备好东西在西门等候,明白吗?”
“明白了,大人。”我们立刻应了一声。
何宗明向几位大人和太子拱了拱手说:“各位大人,太子,事情已经交代清楚了,今天我们就暂且回去吧,剩下的交给众侍卫就可以了。”
“好吧。”太子站了起来说:“那本宫就先一步入宫去禀报父皇了。”
“恭送太子!!”所有人都行礼,太子坐上了软轿离开了,
几位大人也随后纷纷离去,侍卫向我们要了参赛者的名单,又叮嘱了一些注意事项,便散场了。