在我国民族大家庭里，布依族如同其他兄弟民族一样，有着自己独特的生活习惯。在肉食方面嗜食狗肉，就是一例。
每年布依族“六月六”传统节日到来之际，家家户户都要杀一只狗过节。
家里来了贵客，杀狗是上等款待。每年的农闲季节，布依人爱上街到狗肉摊上吃狗肉汤锅。每当几个好友凑钱“打牙祭”，也必然是买狗杀了吃。
布依族吃狗肉十分讲究，要求有专人宰杀剖割，做得干净卫生。必须把毛荡洗干净，将皮烧烤呈嫩黄色。至于做“狗灌肠”，拾掇“狗爪”，则更需精细。不仅如此，在长期的生活实践中，布依人还知道哪种毛色的狗的肉最好吃，总结出“头黄二黑三虎斑，白狗肉味最平淡”的歌诀。
为什么布依人嗜食狗肉呢？有一个传说讲：在古代，有一个布依族村寨，位于四周河流环绕的田坝中间。有一年夏天，下雨时间相当长，刚插上秧不久，全寨中年以上男女突然瘫痪卧床不能动弹。过了几月，仍无一人好转，杂草与稻苒一般高。正在这时，寨中来了一位老魔公。他卜卦一算，说：“有妖邪进寨，必须用一只狗来‘扫寨’才得安宁。”于是全寨人合买来一只狗交给老魔公，魔公杀狗饱吃一餐后，将剩余的肉汤给每位病人送上一碗，要求吃尽。可是，在这之前，布依人从不吃狗肉。老魔公亲自到各家去劝说，大家无奈才吃了。果真不假，几天后，许多病人都能起床到屋外晒太阳了。事情也巧，这时另一个寨子有很多人“掏香”（发疟疾），许久不愈，也采用狗“扫寨”，不几天，全寨病人都好了。从那时起，布依族就开始吃狗肉了。
其实，布依族喜食狗肉是和他们的生产活动及狗肉自身的营养价值分不开的。狗浑身都是宝，在食用肉类中，其营养价值很高，且能防治很多病。《本草纲目》载：常食狗肉可以安五脏，温补壮阳，轻身益气，健胃补肾，暖腰温膝，补血脉，治痨伤等。狗肉汤，能除风祛湿，通痹止痛。此外，狗爪、狗宝、狗骨泡酒、狗鞭都有很高的药用价值。
布依族以种植水稻著称，居住村寨多依山傍水，每年从打秧田到插秧完毕，有几个月时间在水中劳累，身体虚冷，积有湿气，而插秧后吃狗肉，恰好温补身体、祛风除湿。正因为如此，布依人嗜食狗肉，并有“肥羊抵不得瘦狗”的说法。
