“人类,小丫头在干吗?”
夕阳下,一男,一小女孩以及一只白色的狐狸待在一个小山坡上。
“写生。”
“写生?什么意思?”
“就是画画的意思。”
“直接说画画吗,说什么写生,你们人类语言真是麻烦。”
佳文暴汗,这里还没有写生这个词汇,和这只狐狸对话,他总是不自觉的不把他当这里人,而是当做一个和他来自同一个世界的人一样。(直接说知心朋友多好)
小狐狸跑小丫头旁边,看了看她那半成型的画,说道:“她这是什么画。虽然我不懂画,但这看过这里人类的画作,似乎不是小丫头这个样子的。”
“哦这个啊,丁香现在画的是现代派画,你看的那些应该是古东方派画作。”
“别跟我说什么派啊什么的,你直接跟我说它们又什么不同就可以了。”听到佳文又冒出一些古怪词汇,小狐狸听着直范糊。
“不跟你说这些派别怎么说的清它们的区别。我也简单说了,你看过的画属于古东方派,注重画得意境,而不注重画作具实,但其实它的绘画技巧更具实;而古西方派则相反,不在乎什么意境不意境,只要求具实就可以,但其实其绘画技巧则不具实。从重你也可以看出矛盾了吧,画不具实但技巧具实,画具实但技巧则不具实,其实里面的分界点仅仅是对于线条的使用与否。”
“这里又要讲到线条的概念,点动成线,线动成面。这是理解的说法,实际情况是面交成线,线交成点。所以真正具实的画是没有刻意画出的线条,而是由色彩交汇形成线条,这点古西方派没有做到,而古东方派却无意中做到了。现代派主要的还是具实,不过技巧采用了古东方的色彩方法。所以你觉得不同是对的。”
(哥哥我胡诌的)
“听不懂。”
“要是你能听懂我也不会跟你说这么多。”
“哼”小狐狸相当不高兴。
“先生,你看我画得怎么样?”一人一狐谈话间小丫头已经画完。
佳文看了看画说道:“小姐你笔法不够细腻,这些草你画得太粗了。另外你看这,这,还有这,”佳文指了指画上的几处地方,“色彩用的不够准确,这里和这里颜色深了,而这里浅了,这里比例也不够恰当。”
将画还给小丫头,佳文继续说道:“虽然有些不足,不过天空中飞翔的鸟画得比较生动形象,云的层叠感也很好,恩,夕阳的折叠感也捕捉到了。总得来小姐你还是很有进步的,弥补不足,相信下次小姐会画得更好。”
“恩。”小丫头表情先是很难过,不过最后能得到佳文的表扬还是很高兴的。
“今天的功课就到这里吧,我们回去吧。”
“啊,伊舞姐。”马车回到屠福在这里专门准备的宅寓,小丫头丁香一下马车就看到了服侍了她好几年的丫鬟侍女伊舞,高兴向伊舞跑去。
“小姐,这几年我不在,您过得还好吗?”比小丫头高不了多少的伊舞抱住飞奔而来的她,关心的问道。
“不好,爹每天忙这忙那的,都不关心我;先生整天要我学一大堆东西,还每次拿着蛋糕不让我吃。”小丫头说着哽咽起来,看来他对佳文的怨念很深,所受的委屈在这一刻都爆发出来了。
佳文摸了摸鼻子,表情很尴尬。
“先生!”伊舞小丫头很不满地对佳文叫道。
“好吧,好吧,我错了。这里交给你了,我进去准备小姐的晚饭。”说完佳文逃也似的进去了。
“好了,小姐,不哭了,以后又我在,不会再让先生欺负你了。”伊舞安慰道。
“恩。”小丫头丁香止住了哭声,可怜兮兮的道:“可是,明天先生就要教我做蛋糕了,如果我不听先生的话,就学不会了。”
伊舞听到这相当无语,看来先生将小姐吃的死死的。这也是,丁香小丫头本来就是活泼跳脱的主,让她学什么比登天还能,不过就是这样的主,让佳文给收拾的服服帖帖,要她学什么就学什么,而且相当主动。
比如说针线活,当初丁香小丫头是死也不学,但佳文先给小丫头一个布偶让小丫头玩,并且每天给布偶换不同衣服,等佳文不给布偶做衣服后,小丫头不干,最后被佳文几番教育后,小丫头主动学期针线活,为的仅仅是给布偶换好看的衣服。
“小姐,你也是知道的,我是学不来的,这些东西我都不擅长。”伊舞当然知道小丫头什么意思,当初布偶衣服的事也是这样。
“人类,那个小丫头似乎不领你情。”小狐狸跟着佳文也进了宅寓。
“小孩子心性,我已经习惯了,我这些都是为她好。”佳文叫来一个人领他道厨房去,心里回复小狐狸。
“那个伊舞小丫头是谁,怎么小丫头对他比对你还亲?”
“她小姐的侍女,照顾小姐已经好几年了。几年前有事离开,这回小姐想当仙女,我就把她叫来陪小姐一起。”
“哼,她如果进了天韵派,你还有机会和她在一起么。”
“这你就不用管了,到时候我会有办法的。虽然小姐修仙了,但我不会让她把学习给落下。”佳文说的很坚决。
“你也别待在这里了,去小丫头那把,我要准备晚饭了。”佳文将小狐狸赶走,回礼了下几个厨师的问候,便开始准备小丫头以及小狐狸的晚饭了。
晚饭后,安顿好小丫头休息,佳文以及主要几位仆人聚集在客厅里。
“屠福,天韵派还有多久开始收徒。”佳文首先问道。
“我们在天云镇打听清楚了,天韵山每10年收一次徒,每次会收15岁以下有天赋的孩子,具体时间在三天后,地点就在镇中心的大堂那。”
“这么说这几天还会陆续有大批人来此了,”佳文对牛娃和谢峰说道,“这几天人员会比较杂,你们要负责好周围的警戒,不排除会有那些所谓的仙人对小姐造成危险。你们将新武器都换装上,熟悉一下。”
“先生,我也听说了那只白狐狸的事了,就这样让它跟着小姐没事吗。”伊舞说出了自己的担心。
“没事,这我能保证,说不定关键时候她还能保护小姐。”佳文顿了顿,对伊舞继续说道:“伊舞,你的修炼天赋只比小姐差一点,进入天韵派的时候你尽量争取和小姐同师姐妹,这样方便照顾小姐。”
“恩。”
“还有些主意事项到时候你进入天韵派的时候我会跟你说。”佳文补充道。
“总管大人你不陪小姐一起吗?”牛娃问道。
“怎么可能,让小姐自己一个人去我怎么放心,我会有办法,这个事我已经叫屠福去办了。”佳文否定道。
伊舞听后相当不满,什么叫小姐自己一个人,她不是也陪着一起去吗,不过她这话可不敢说出来,也只能心理斐腹几句。
“屠福,是这样吗?”谢峰问道。
屠福笑而不语。
“好了,这个你们就不要管了。我们走后,这里你完全靠你们,有什么事到时候我会告知你们,你们要随时做好应付各种可能的准备。”佳文对谢峰、牛娃、屠福三人说道。
“这个总管放心,我会看管好这两人的。”屠福说道。
“你这话什么意思,好像我们两就会惹麻烦似的。”谢峰不满道。
“别扯上我,会惹麻烦的只有你。”牛娃道。
“难道就我惹的吗,上回是谁拽着我去偷看马姑娘洗澡的。”谢峰辩解道。
“咳咳,总管大人还在这里。”伊舞提醒道。
“总管。”三人齐声。
“好了,玩笑就到这。下面我给你们具体安排下你们接下来的事……”
“小姐,你要学会自己穿衣服,进了天韵派可就没人服侍你穿衣服了。”伊舞边给丁香小丫头穿衣服边说道。
“现在不是有伊舞姐姐吗,我自己穿得不好,还是姐姐给我穿得好看。”小丫头撒娇道。
“真拿你没办法,这几天就先我帮你穿吧,以后你要自己穿。”伊舞宠溺道,“好了,先生已经准备好早饭了,我们走吧。”
伊舞将小丫头从凳子上抱下来,牵着她的手离开了房间,后面的小狐狸也跟着离开了。
早饭完后,佳文以《蝴蝶梦》最后一节为条件,要求丁香小丫头学完才开始教她学做蛋糕。小丫头丁香一改昨天心不在焉的态度,立刻认真练起来,比她过去学会的速度还快。就这样,《蝴蝶梦》这首有7章22节的长篇巨曲终于终于被小丫头丁香是学全了,虽然她现在拉的时候还有看曲谱,不过相信熟练后就可以完全记住了。
厨房里,除了小丫头丁香和要教小丫头做蛋糕的佳文外,还有来此观看的伊舞和小狐狸,以及几位厨师。
“做蛋糕的材料有蛋,低蛋白面粉,糖以及发泡粉,除了这些,根据不同的需要,还可以加其他原料。不过今天只是叫你做最简单的蛋糕,只要知道最基本的做法,以后想吃什么口味的蛋糕就加什么。”佳文再对小丫头说道,“好了,我们现在开始做吧,首先做蛋糕浆。”
“先将蛋打开,把蛋黄和蛋白分开,就像这样。”佳文说着,打开一个蛋,将蛋黄和蛋清分开各放入一个大瓷碗中,然后对小丫头说:“你试试。”
小丫头试着打了一个蛋,不过蛋清和蛋黄没分开,而且蛋液中还有几片蛋片。
“不要紧,多试几次,第一次这样你做的很不错了。”看到小丫头沮丧的表情,佳文鼓励道。
试了几次后,小丫头已经掌握了分蛋的技巧,很熟练的将她面前的蛋全都打完分好。
“恩做的很不错,现在我们开始搅拌蛋黄,要将它搅匀……加入糖,继续搅。”佳文一边说一边做。
小丫头也学着佳文的样子,将蛋黄搅了会,然后将佳文准备好的一碗糖全部倒入,结果是半天搅不动,着急的她一用力,一大半的蛋和糖全被搅了出来。看到这样,小丫头表情相当的沮丧。
“没事,小姐,你继续帮我搅,我这里还有另一项要做。”佳文将搅得有点晕的蛋糖交给小丫头说道。
“哦。”小丫头欣然结果过,高兴的继续搅拌。
“外面没有专门的低蛋白面粉,这是我专门弄的,以后要做蛋糕,你找人送要就可以了。”
“恩。”搅蛋的小丫头听后点头道。
“光有低蛋白面粉还不够,只有细面粉做的蛋糕口感才会细腻好吃。这是专门做的细粉筛,面粉要筛一遍才行。”说完佳文将面粉细细的筛完。
“累了吧!”伊舞看小丫头头上细腻的汗珠,拿出手帕给她擦拉擦汗,有些心疼道。
“不累,就是手有点酸。”小丫头有些兴奋道。
“好了小姐,可以了,剩下的交给我就可以了,你看着就行了。”佳文说道,说完将碗接过来。
小丫头将碗交给佳文后,很听话的在一旁看着。
只见佳文将他刚才筛好的面粉一边倒入碗中,一边不停搅拌,同时一边告诉小丫头注意事项:“小姐,搅拌的时候要要搅匀,不要产生粉团,不然做出的蛋糕就不好吃了。”
众人看佳文搅了半天,最后他才将所谓的发泡粉加入,有搅拌了会儿。
“好了,这样蛋糕浆就做好了。现在要做的就是将蛋糕浆倒入模具,然后烘烤即可。”
只见佳文拿出了纸做的杯子,然后将蛋糕浆分别倒入杯中。
“接下来是烘烤了,小姐,我会个专门给你做一个烤箱的。”
这里的厨房是屠福按佳文的要求特意加了些设施的,所以这里有烤箱这样的厨具。
“小姐,蛋糕要烤半小时左右才会考好,这段时间里我们继续做,你也练习一下如何做蛋糕。”佳文关好箱门,吩咐人加火后说道,“不过要注意各个成分的用量,我之前都是准好的。你自己做的时候要注意了,鸡蛋不能太多,不然蛋浆会太稀,烤出得蛋糕会太软,面粉过多烤出得蛋糕会太硬。如果喜欢甜,就多加点糖,否则就少放些。如果喜欢其他味的,也可以放些盐或者其他什么的。”
说完这些,佳文转头对在场的其他人说道:“材料我叫人准备了很多,你们想试试的也可以来试一下。”
听到这话,在场的除小狐狸外都跃跃欲试,至于小狐狸,可惜她现在是狐狸身,想试也试不了。
“没想到做蛋糕这么简单。”小狐狸在佳文心里说道。
“简单?你等下就知道这个不是那么简单,我只是讲了最基本的方法,细节要小丫头自己体会,自己动手做后才会知道不是像看我这么容易做的。”
之后的事件还真如佳文所说的那样,除了最先他做出的蛋糕有蛋糕味外,其他人做的蛋糕,只有几个有厨师经验的厨师做的勉强还能吃,两个小丫头做的根本就不能吃,尤其是伊舞做的。
要么就是没加发泡粉,烤得硬硬很难下口;要么就是没搅拌匀,吃的满是面粉颗粒;要么就是不记得放糖,全是蛋腥味;要么就是放入其他味,咸的不得了……反正各种各样的问题都有。这还是佳文再看管着烤炉,没让这些蛋糕考坏,不然烤得半生不熟或者烤得黑漆漆的情况肯定也会出现。
由于不停的做蛋糕,吃蛋糕,所以几人中午饭也免了,继续着蛋糕的练习。等到一天快结束是,小丫头丁香才终于能做出像样的蛋糕,至于伊舞,她实在有一个让食物全做坏得天分,就是做不好。几位厨师则中午之前就学会,然后就不理在厨房做蛋糕的几人,因为他们还要负责整个宅寓人的吃饭问题,一直想两个小丫头一样是不可能的。
“先生,你尝尝看怎么样?”小丫头丁香将她的蛋糕让佳文品尝。
佳文不厌其烦的再次接过小丫头做的蛋糕,品尝完后说道:“虽然口感上还不行,但味道已经可以了。”
“那么说我已经学会了?”小丫头高兴的说道。
“恩,最基本的制作方法已经算是学会了。”佳文说道。
“太好了,我以后可以自己做了。”小丫头雀跃道,说着自己也尝了下她自己做的蛋糕,不过雀跃的表情马上撇下来,“不好吃,梅先生做的那么好吃。”
“别灰心,小姐,你现在仅仅是刚开始做,多练习就可以做出和我一样美味的蛋糕了。”佳文鼓励道。
“先生,你也尝尝我的吧。”这是小丫头伊舞的蛋糕也烤好了,兴奋不已的拿给佳文品尝。
“伊舞,你还是算了吧,你没做蛋糕的天赋。”看着那奇怪模样的蛋糕,佳文即使耐性再好,也受不了多次品尝伊舞毒药般的蛋糕。
“哦。”伊舞失落道,不过马上调整心情,“小姐,等你学会后,记得做好的蛋糕要分给我吃。”
“恩,你放心,伊舞姐,我做的蛋糕会有你一份的。”