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第5章 中国式营销渠道的控制力(2)

2004年,广东加多宝公司在拿出1亿元作为广告宣传费用的同时,于同年8月,联合广州王老吉股份有限公司、中国电视剧制作中心共同投资1200万元,拍摄了一部电视剧,剧名为《岭南药侠》,电视剧以王老吉的创始人王泽邦为题材,全面介绍王老吉的文化内涵和王老吉一百多年的发展历史。该剧拍摄完成后便开始在中央电视台及一些地方台火热播出。王老吉这种“隐性广告”的宣传方式,更是大大提升了自己的品牌形象,使得红色王老吉当年的销售额再攀新高,突破了10亿元。

2005年,王老吉用于广告宣传的费用增加到1个多亿;2006年,王老吉利用世界杯这一有利时机,又增加宣传力度,全年投入两个多亿用于广告宣传;2007年,王老吉在中央电视台广告招标大会上,以4.2亿元的绝对优势,成为2007年央视广告的标王。

另外,王老吉还在平面媒体、车身、路牌等地方投放大量的广告。这种全方位的品牌推广,使王老吉的广告语“怕上火,喝王老吉”迅速成为全国老少皆知的口头禅。而且,王老吉还配合餐饮渠道的开拓,设计制作了印有王老吉标识和广告语的电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,并免费赠送给客户。目前,餐饮渠道业已经成为红罐王老吉重要的销售传播渠道之一。

在传播手段上,不管是电视广告还是平面广告,红罐王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现在大众的面前,从而把红罐王老吉和“传统凉茶”区分开来。为了更好地创造需求,满足需求,王老吉的广告场面一般都选用了人们日常生活中最易上火的5个场景——吃火锅、油炸食品、烧烤、通宵看球和夏日阳光浴。广告画面中,人们在开心享受生活的同时,纷纷畅饮红罐王老吉。尤其是在电视广告中,王老吉还结合时尚、动感的广告歌:“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉……”并反复吟唱,使消费者在吃火锅、烧烤和油炸食品时,自然而然地联想到红罐王老吉,从而促成红罐王老吉的销售。

在传播内容上,王老吉还意识到终端广告对消费者所起到的刺激作用,所以在产品包装上也是独具匠心,充分运用视觉元素,集中向消费者宣传着“怕上火,喝王老吉饮料”的信息,将包装广告与电视广告有效地配合起来。通过这种有针对性的推广,消费者开始对红罐王老吉的“是什么”和“有什么用”有了一个更加强烈、直观的认知。

配合广告,王老吉还策划了一系列的促销活动,尤其是加多宝公司举行的“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动,更是大大刺激了消费者的消费欲望。在活动期间,只要消费者购买红罐王老吉时,刮中“炎夏消暑王老吉”字样,就可获得当地避暑胜地的两张门票,而且还可以在当地度假村免费住宿两天。这种促销方式,既达到了即时促销的目的,又进一步巩固了红罐王老吉“预防上火的饮料”的品牌定位。

总之,正是准确的品牌定位和得当的广告策略,使得默默无闻的王老吉走出区域的局限性,在短短的几年里,攻城略地,使销售额以几何倍数直线飙升,成为全国性的主流饮料。

5.渠道策略,王老吉同时快速启动5个渠道

王老吉的行销渠道主要有批发、小店、夜场、餐饮和超市5个渠道,而且这5个渠道是同时快速启动的,可谓是“五管齐下”。当然,这种渠道策略也是传统日用消费品营销中最常见的立体复合型模式。只是王老吉采取这一渠道模式时,所体现出来的最显著的一个特点是“快”,简单来讲,就是同时快速启动5个渠道。而且,各个渠道之间具有紧密的战略合作关系。那么,王老吉是如何对这5个渠道进行操作的呢?

在现代渠道方面

王老吉主要是树立起良好的品牌形象。现代渠道所需的入场费、堆头费等费用,都由王老吉公司承担,而产品则由当地经销商直接供货。现代渠道操作主要有3条基本准则:第一条准则是王老吉比竞争产品所处的位置更显眼、数量更多、时间更长。比如,可口可乐产品在某个超市有个1*1的堆头,那么,王老吉则除了有1个1*1的堆头外,还要另外加上一个端架陈列,而且这些端架陈列都是提前搞定,比如“十一”国庆节要搞陈列活动,王老吉一般在7、8月份就开始与超市签下3个月到半年的长期堆头协议了,这样,既赢得了准备时间,又避免了到时堆头位置紧张、费用过高的现象;第二条准则是现代卖场里的产品一定是日期最新的,一旦新货发到当地的经销商后,就必须及时把现代卖场里还没有卖出去的旧货换到其他的渠道去,给消费者以王老吉产品畅销、新鲜的感觉;第三条准则是单支王老吉的零售价永远保持3.50元/支,禁止搞特价促销,只有6联装和12联装才能搞特价促销。

这样,王老吉的品牌形象很快就树立起来了。

在批发渠道方面

王老吉主要是形成一定的规模。在众多的流通渠道中,王老吉主要培养和发展有一定配送能力的分销商,分区域分渠道对小店、餐饮、特通等终端店进行覆盖,并要求签约的分销商能压300-500箱以上的货品。批发渠道的活动一般采用常规的搭赠促销手段,比如,平时搞35搭1,旺季时搞30搭1,活动费用先由经销商垫付,等活动结束后核销。有时候则采用限时限量活动方式,比如某个经销商本次促销活动只能限量核销2~3万箱。

这一模式的特点是,在流通渠道上,王老吉发展了一些有一定配送能力的分销商,并采用常规的搭赠促销手段,提高产品销售的规模,从而达到扩大市场规模的目的。

在小店渠道方面

王老吉主要是用量化管理强力开发、建设终端网络。王老吉每个办事处的业务人员大约有80人,在日常管理中,公司要求每个业务人员每人每天要拜访35家终端店,每人每天要开发3家新客户,每人每天要张贴30张以上POP,每人每天要包3个冰箱贴。另外,在采取“人海战术”的同时,王老吉还采取“抢、逼、围”的策略:在终端市场上与竞争对手抢客户,在货架陈列上逼竞争对手,在生动化上围竞争对手。总之,在终端渠道的操作过程中,王老吉处处显示出咄咄逼人的强势。

这一模式的特点是,王老吉让每个办事处用量化管理的办法,强力开发、建设终端网络,搞“人海战术”,在终端市场上与竞品抢客户,在货架陈列上逼竞品,在生动化上围竞品,这就是王老吉强势的终端所在。

在餐饮渠道方面

在餐饮渠道方面王老吉主要采取拉动的手段。应该说,餐饮渠道是王老吉发家的地方了,因此操作起来可谓是轻车熟路。那么,王老吉怎样在餐饮搞拉动呢?主要还是搞赠饮活动,让消费者在免费品尝王老吉味道的同时,向消费者宣传王老吉的“降火”的功能,培养了一大批目标消费者。一般情况下,王老吉每月在一个中心市场(省会城市)提供500箱以上的免费品尝品,这个投入,应该说已经很大了。在推广方式上,王老吉主要是招聘促销小姐,报酬是每人每天40元,每个促销点提供12~24支品尝品,要求每支产品先冰镇1小时以上,再倒6小杯送给6个客人品尝,最后凭空罐和拉环核销。

值得一提的是,王老吉在搞上述这些活动之前,首先要搞好“海陆空”生动化工作:“海”指的是餐桌要有王老吉LOGO的椅套、餐巾纸、牙签桶等;“陆”指的是门口要有王老吉的展示架、墙上要有广告牌、包房要有围裙等;“空”指的是空中要有吊旗。总之,是尽其所能制造出热烈的场面,以刺激消费者产生消费的冲动。

在特通渠道方面

王老吉主要是采取合作的方式寻求突破。王老吉的特通渠道主要是网吧和夜场。针对网吧的环境,王老吉的主要操作手段是付给网吧一定的陈列费,并免费提供品尝品和冰桶,同时还搞公关营销,主要是对网吧的工作人员收集拉环,并用其兑换小礼品;夜场的主要操作方法是聘请导购员,报酬是每人每天80元,推广手段是将免费品尝与促销联合起来,同时还与夜场中的一些饮品搞联合促销活动,比如,买1打啤酒赠送2支王老吉,或者买1打红酒赠送4支王老吉。

这一模式的特点,主要是给网吧支付陈列费、提供品尝品和提供冰桶,从而进行公关营销。

通过以上5种渠道的快速同时启动,王老吉逐渐掌控了各个终端渠道,并使产品在市场上不断地渗透,使产品卖得越来越火。

6.渠道管理,王老吉的营销人员与费用管理措施

要建立起一个健全、畅通的营销渠道,最需要解决的是两个问题,一是人才的管理问题,二是费用的管理问题。那么,将渠道做得如此成功的王老吉,在人才和费用管理方面,又有哪些经验值得我们参考和借鉴呢?

人员编制

王老吉在进军全国之初,就把全国的销售市场划分为6大区域,每个区域都设有办事处,办事处的主要部门是销售部,同时还设置了财务、人事、监察和企划4个部门,以更好地为销售部提供各种服务。对于业务人员的薪酬,王老吉更是出手大方,毫不吝啬,具体来说,王老吉给业务人员的薪酬应该排在软饮料业的前3名。比如,王老吉的编外人员工资就可以拿到1500元/月,而且干满一年的员工还可以得到公司年底的分红奖励。据王老吉公司内部人员透露,王老吉的初级业代年终奖至少可以拿到5000多元,而高级业代的年终奖则可以拿到10000多元。所谓“重奖之下,必有勇夫”,可想而知,在公司的高薪激励之下,全体员工自然士气高昂,奋力拼杀,结果使得王老吉的销售业绩一路飙升。

日常管理

王老吉对业务员的日常管理,主要是采取每日汇报的工作制度。业务主管每天早上都要把自己所负责的业务人员的工作情况向上级部门做具体的汇报,上级主管可以从这个日常的汇报中,对一线市场信息了如指掌,如果发现有可疑的地方,主管部门可以随时让业务人员把自己的拜访表传真上来进行抽查。

绩效考核

王老吉针对业务员的绩效考核,最主要一点是采用“60%的基本工资加40%的绩效工资”的方式,只要业务员的业绩达成60%,就可以按业绩完成的比例拿到绩效工资了。这样,既保证了业务人员的基本生活,免除其后顾之忧,同时也激发了业务员的工作积极性,努力为公司创造业绩。

客户管理

针对渠道网络建设方面的客户管理,王老吉主要采用的是RMS系统(线路管理系统),公司要求业务人员每月的15日和30日将自己所掌控的5个渠道的客户资料上报给所在的办事处,然后让后勤人员负责将资料录入RMS系统,及时进行补充更新。RMS系统有一个最大的特点,就是相同的客户资料不能重复录入。这样,通过RMS系统的客户管理,公司就可以随时掌握某个业务人员工作量的大小、进度,以及某个地区的人均产值等。

费用预算

王老吉用于渠道营销的费用,基本上都是采取预算制的,从大区到办事处再到联络站,在每个季度的推广活动到来之前,主管人员都事先对活动所需的费用进行全面的预算,然后再逐级上报给主管部门。这些活动费用主要包括消费者促销、通路促销、终端形象设计等三项费用。消费者促销费用包括全国性品牌推广、赠饮促销、商场买赠、公益赞助、社区推广等;通路促销费用包括终端(批发)陈列、终端拓展、批发促销、商超促销、团购、打击竞品等;终端形象设计费用包括终端形象包装、经销商车体广告等。而且王老吉的费用预算极为明细,甚至明细到每月应开展活动的每个项目都要进行预算。

费用使用

王老吉针对渠道营销的费用都比较灵活,比如各大区、办事处、联络站的主管可以根据自己所在的市场状况,因地制宜地制定合适的营销方案进行使用,而且必须将费用使用完,与其他快销品公司一样,王老吉也是按“提案批复执行核销”的流程进行的。

7.事件营销,王老吉捐出一个亿后产品遭到“封杀”

“一方有难,八方支援”是中国人素有的传统美德,当灾难无情地降临之际,如果企业能够尽己所能,适时地参加公益活动,自然就会极大地触动社会公众的情感心弦,从而引起社会公众的强烈共鸣,这对于企业知名度的提高无疑是有利的。

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