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第40章 市场营销课(3)

对于一些很贵的东西而言,没有什么东西能比价格对顾客更敏感的了,因为价格即代表他兜里的金钱,要让顾客感受到你只从他兜里掏了很少的一部分,而非一大把。价格分割是一种心理策略。卖方定价时,采用这种技巧,能造成买方心理上的价格便宜感。比如,商家将商品分割,用较小的单位报价。例如,茶叶每公斤10元报成每50克0.5元,大米每吨1000元报成每公斤1元,等等。巴黎地铁的广告是:"只需付30法郎,就有200万旅客能看到您的广告。"还有一种方法就是用较小单位商品的价格进行比较。例如,"每天少抽一支烟,每日就可订一份报纸。""使用这种电冰箱平均每天0.2元电费,只够吃一根冰棍!"报价时用小单位就是这种方法的秘诀。

还有很多商品,商家看准了顾客好面子的特点,便故意定高价使顾客在购买的过程中觉得特别有面子、有身份感。例如,某地有一商店进了少量中高档风衣,进价400元一件。该商店的经营者见这种外套用料、做工都很好,色彩、款式也很新颖,在本地市场上还没有出现过,于是定出1350元一件的高价,居然很快就销完了。这种定价方法能够让商家在短期内获利,但是很难持续。如果你推出的产品很受欢迎,而市场上只你一家,那么就可以卖出较高的价格。不过这种形势一般不会持续太久。畅销的东西,别人也可群起而仿之,因此,要保持较高售价,就必须不断推出独特的产品。除非你的产品真正物有所值,否则迟早会搬起石头砸了自己的脚,成为被消费者唾弃的商品。

与此相反,有些商家尤其是生产大众化产品的商家,往往采用低价定价法,这种策略则先将产品的价格定得尽可能低一些,使新产品迅速被消费者所接受,优先在市场中取得领先地位。由于利润过低,能有效地排斥竞争对手,使自己长期占领市场这是一种长久的战略,适合于一些资金雄厚的大企业。对于一个生产企业来说,将产品的价格定得很低,先打开销路,把市场占下来,然后再扩大生产,降低生产成本。对于商业企业来说,尽可能压低商品的销售价格,虽然单个商品的销售利润比较少,但销售额增大了,总的商业利润会更多。不过这种商品只适合一些中低档商品,对于高档商品及追求生活品质的客户则不适用。

对于一般商品来说,价格定得过高,不利于打开市场;价格定得太低,则可能会出现亏损。因此,最稳妥可靠的是将商品的价格定得比较适中,消费者有能力购买,推销商也便于推销。如何避免过高定价和过低定价,保证定价的合理呢?这就可以应用安全定价法。安全定价通常是由成本加正常利润所购成的。例如,一件T恤衫的成本是50元,根据服装行业的一般利润水平,期待每件T恤衫能获20元的利润,那么,这件T恤衫的安全价格为70元。安全定价,价格适合,也使得厂商可以长期维持在一个价格水平上销售,免去了市场对价格敏感的麻烦。

对于一些日用品而言,折中定价法是一个很好的选择。这种定价法就是产品定价时直接以5、50、4、6等中间数字作为产品的末尾数字来定价。此类消费者对价格敏感度较弱,一般更关注产品本身带给自己的感受,不愿意受到他人意愿的指使。例如,很多饮料的终端零售价很多都定位为1.5元,2.5元,3.5元,还有4.5元和5元。折中定价的商品相对于消费者的经济能力而言,属于小件商品,这种产品定价一般对青少年比较有效。青少年往往追求个性独立但又没有足够的经济能力,他们愿意追赶流行但又不愿意受金钱约束。他们会考虑到自己的经济承受能力,故选择商品时对高位数字很在意,但对价格零头缺乏关注。饮料就是一种典型的青少年消费品。但奶制品的定价往往很少用数字5为后位数,这是因为奶制品的购买人群多为家长尤其是成年女性。这类人对价格十分敏感,会对产品零售价、容量、单位含量均价等进行详细的计算和比较。因此不适用于折中定价的商品。除了饮料外,我们可以发现一些快餐、小吃或者某些餐厅的菜单,也是以5为定价末尾数字。快餐自不必说,5元和6元快餐是最常见的。如果我们留意餐厅的菜单,我们会发现菜价中最后一个数字很少有1、2或8、9的。

价格是消费者直接付出的代价,毕竟消费者的经济实力是分三六九等的,如果不仔细研究定价的学问,就会错失市场。该高则高,该低则低,讲究定价的学问,才能让商品受市场的欢迎。

如何在市场里找钱?

--市场细分

市场细分的概念是美国市场学家温德尔·史密斯于20世纪50年代中期提出来的。所谓市场细分就是企业按照影响市场上购买者的欲望和需要、购买习惯和行为等诸因素,把整个市场细分为若干对不同的产品产生需求的市场部分或亚市场,其中任何一个市场部分或亚市场都是一个有相似的欲望和需要的购买者群,都可能被选为企业的目标市场。

美国学者伊·杰·麦卡锡提出了一套逻辑性强、粗略直观却很有实用价值的市场细分程序。其程序具体表述如下。

(1)依据需求选定产品市场范围。

(2)列出潜在顾客的基本需求。

(3)分析潜在顾客的不同需求。

(4)移除潜在顾客的共同需求。

(5)为分市场分别取名。

(6)进一步认识各分市场的特点。

(7)测量各分市场的大小。

进入2003年,熟悉乳业、关注乳业的人都看到:中国乳业整体再次骤然升温,新一轮竞争在加剧,同时也意味着中国乳品行业的洗牌拉开了序幕。在这样一个行业大背景下,一直在干粉行业的"中国核桃大王"--四川智强集团,也悄然进入乳业。

作为乳业新军,智强集团拥有一定的资金与网络实力,但与"光明"、"伊利"等行业巨头相比,显然是不占优势的;与各区域的乳品"诸侯"相比,也不占据"鲜"与"廉"的优势。于是,似乎只有一条路可以选择,那就是细分市场进行差异化经营。

智强集团多年积累起来的品牌影响与"中国核桃大王"的专业形象是介入液态奶领域的最大筹码,于是,"立足核桃,做透核桃"也成了它进入乳业争胜的重要前提。因而,智强乳品的初期定位就是"做乳品企业里的专业户"(液态奶企业里专门致力于"活脑核桃奶"的专家)。

智强乳品采取目标集中的策略,把10余年来在核桃营养领域专项开发和核桃深加工方面的优势,嫁接到核桃奶单项产品的研发上来,在细分市场和细分产品中不是把它仅仅当作一个品种来经营,而是把它当作一个品类来经营,这样的做法在液态奶领域至今还没有先例可循。

市场细分有利于企业特别是处于创业阶段的企业发现最好的市场机会,发展自己的产品,提高市场占有率。因为企业通过市场营销研究和市场细分,可以了解各个不同的购买者群的需要情况和目前满足的程度,从而发现哪些顾客群的需要没有得到满足或没有充分满足。在满足水平较低的市场部分,就可能存在着最好的市场机会。

市场细分是企业发现良机,发展市场营销战略,提高市场占有率的有力手段。还应看到,市场细分对小企业特别重要。因为小企业一般资金少,资源薄弱,在整个市场或较大的亚市场上竞争不过大企业。小企业通过市场营销研究和市场细分,就可以发现某些未满足的需要,找到力所能及的良机,见缝插针,拾遗补阙,使自己在日益激烈的竞争中能够生存和发展。

市场细分还可以使企业使用最少的经营费用取得最大的经营效益。这是由其前面的优点决定的。因为企业通过市场细分,选择目标市场,就可以有的放矢地采取适当的市场营销措施。

(1)企业可以按照目标市场需要的变化,及时地、正确地调整产品结构,使其产品适销对路。

(2)企业可以相应地、正确地调整和安排分销渠道、广告宣传等,使产品能顺利地、迅速地送达目标市场。

(3)企业还可以集中使用人力、物力、财力,使有限的资源集中使用在"刀刃"上,从而以最少的经营费用取得最大的经营效益。

有专家称:"市场细分就是在市场里找钱。"此言恰如其分。

为什么"不买对的,只买贵的"?

--极效营销

丰田的雷克萨斯汽车最初进入欧美市场时,定位是高端商务人士和政界客户,定价略低于奔驰汽车,但车内装饰和节油性优于奔驰,对奔驰汽车构成了直接的威胁。奔驰如何应对这个来自日本的"入侵者"呢?业界人士拭目以待。奔驰的对策是"把与雷克萨斯车定位重合的奔驰轿车的售价提高1万美元",出人意料的是这一打破常规的策略非常成功,奔驰轿车高高在上的"极品"形象得到了加强,反而让售价"低廉"的雷克萨斯车身份尴尬。极效营销大获成功。

在市场营销竞争中,会产生许多特点不同的销售方法,极效营销就是其中一种。极效营销就是避开行业上通行的、传统的营销套路,而选择一种极端的营销方法。特点是将产品"极品"化,使营销产生一种市场"极效"效果,从而获取利润。它具有小额市场占有率、大额市场利润、产品质量一流、产品性能独具特色等特点。极效营销在市场上的运用数量不多,但成功率较高,并且它能够较快地引起人们的关注和兴趣,为市场拓展打下基础。

做极效营销要使产品的市场价格符合"极品"的要求。只有超高标准的"极端"定价策略才能够符合目标顾客的"极位"心理。而且要把定价"极端"化,才有可能产生利润"极效"。低价策略是不允许在这一营销战略上使用的。

世界上有许多名牌产品,使用的都是极效行销战略,而且它们都取得了极大的成功:汽车市场中的"劳斯莱斯"品牌;时装市场中的"登喜路"品牌;果酒市场中的"人头马"品牌;中国白酒市场中的"茅台"品牌等。

在1997年,使用这一战略的成功案例是"锐步"鞋在印度市场上的销售。在印度,一双中档锐步跑鞋的价格是2500卢比(58美元)。这相当于买一头牛的价格。锐步公司的地区主管潘特先生曾说:"我们起初也为定价感到不安,但结果是这一价格给我们带来了意想不到的好处。"这一年他们在印度共卖出了30万双锐步鞋。在1998年,锐步公司又在那里推出了3000双"三维电石鞋",每双鞋售价高达5000卢比,这等同于一台高级电冰箱的价钱,结果,4天之内这一款式的鞋就被人们抢购一空。

通过以上的例子可以看到,极效行销确实突破了传统行销的框框,让人跌破眼镜。

"蓝瓶的钙"为何大获成功?

--色彩营销

当你在家打开电视看见一条广告说"选蓝瓶的钙!"时,你想到了什么?

也许你不知不觉就产生了"蓝瓶的钙就是钙的代言"的想法。如果是这样,那么这条色彩营销的经典广告就大获成功了!

用色彩来创造与同类竞争产品的差别,以强化产品在消费者心目中的形象,这就是色彩营销。换言之,所谓色彩营销就是指企业根据市场特点,充分利用色彩表现手法体现其产品的外部特征来进行营销组合,以满足顾客特定需求的一种营销活动。

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