配方：干银耳50克 炙杜仲50克 冰糖250克
功效：滋补肝肾，补养气血。适用于失眠头昏，头痛，耳鸣，腰膝酸软，高血压，骨质疏松等症。
制作：1.将炙杜仲煎熬3次，收取药液5000毫升，备用。
2.将干银耳用温热水发透，择去杂质，揉碎，淘洗干净；冰糖用水溶化后，置文火上熬至色微黄时，过滤去渣待用。
3.在铝锅内放入杜仲药液，下入银耳，视银耳质量和胀发情况，可以略加清水，置武火上烧沸后，移文火上煮3~4小时，至银耳癝烂，再冲入冰糖水即成。冰糖的分量，可视口味增减。
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