配方：制何首乌30克 黑芝麻 20克 粳米 100克 大枣 3枚冰糖少许
功效：益肾抗老，养肝补血。适用于肝肾不足，头晕耳鸣，头发早白，贫血，神经衰弱以及老年性高血脂，便秘，骨质疏松等症。
制作：1.粳米淘净。
2.何首乌放入沙锅内，加清水适量，用中火煎煮，去渣留浓汁。
3.粳米、黑芝麻、大枣、冰糖放入锅内，倒入药汁，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。
服法：每日1次，作早、晚餐食用。
宜忌：大便溏薄者忌服。食用何首乌期间忌吃萝卜、葱、蒜、猪肉、羊肉。
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