迎来送往，是社会交往接待活动中最重要的环节，是表达主人情谊。体现礼貌素养的重要方面。热情友好地欢迎来客，可以给客人留下良好的第一印象。周到、礼貌地送别宾朋，可以给客人留下美好的回忆，为以后的往来奠定基础。因此，懂得迎来送往的礼仪非常重要。
迎接客人的礼仪
(1)对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人，应首先了解对方到达的车次、航班，安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因，相应身份的主人不能前往，前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(2)主人到车站、机场去迎接客人，应提前到达，恭候客人的到来，决不能迟到，让客人久等。客人看到有人来迎接，内心必定感到非常高兴，若迎接来迟，必定会给客人心里留下阴影，事后无论怎样解释，都无法消除这种不守信用的印象。
(3)接到客人后，首先要问候，然后再向对方作自我介绍，如果有名片，可送予对方。
(4)迎接客人应提前为客人准备好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具，那样会因让客人久等而误事。
(5)主人应提前为客人准备好住宿，帮客人办理好一切手续并将客人领进房间，同时向客人介绍住处的服务、设施，将活动的计划、日程安排交给客人，并把准备好的地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
会见结束时的礼仪
很多人在会见结束时不知道如何启齿，因为怕说得不恰当而伤了双方的和气，所以，即使会见结束了，也不好意思对客人说“再见”。但当你发现客人的举动不符合安排的事宜，你可以以工作繁忙为借口，结束会见。如果此人纠缠不休，在会见过程中应尽量缩短会见时间，以委婉的借口，提前终止会见。如果双方的主要问题已经解决，而对方还没有告辞的意思，你可以这样说：“和你聊天非常的愉快，可是我现在还有很重要的事情要去做，既然咱们已经达成了共识，下次有机会我们再促膝长谈吧。”这种做法是一个两全其美的办法，既没有得罪客人，又达到了自己的目的。
送客的礼仪
(1)主动问好。为了表达与客人间的深厚感情，客人临行前，应该主动向客人的家人问好，并请其帮忙转达。根据关系亲密程度，还可以赠送一些特产或纪念品，以增进双方感情。
(2)礼貌相送。当客人执意要离开时，身为主人应该真诚地挽留，无论双方是多年熟识的朋友，还是一般性的业务往来，主人都应该亲自相送。等客人走远后，再回房。千万不要在客人还没走远的时候，就转身回房，这样是很失礼的，如果客人礼貌性地回首与你再次道别，却看不到你，心里的滋味肯定不会好受。
(3)尽地主之谊。对于远来之客，在送别前应为客人定好飞机票或火车票，并派专车将客人送往机场或车站。客人乘坐的飞机、火车尚未离开视线时，即使有很重要的事情，主人也不能离开，如果在这个时候提前离开，难免让客人产生想法。
饯别礼仪知多少？
预约或应约
到别人家作客，一种是自己主动前往，一种是受别人邀请，若是前者应事先打电话或写书信约好时间，以防突然造访给别人带来麻烦；后者无论答应还是拒绝，都应及时告知对方，切忌答应某一邀请后，又因参加别的约会而失此约。
服饰仪表
首先要整洁大方，中式赴宴无明确规定，西式赴宴，请柬中往往写明“请穿礼服”，一般喜庆时应穿华丽一些，丧祭时以黑色或素色为宜，并带好手帕、面巾、香烟、打火机等物品。
礼品
根据不同宴会要准备不同礼品，如生日寿诞、结婚喜庆可送耐用、易保留的礼品，探病丧礼则宜选一次性的礼品。
到达的礼仪
首先应准时到达，或稍稍提早。到达主人门前，要先擦净脚上泥巴，叩门铃切忌重手重脚或时间过长；进门后要将大衣。雨具交给主人安置，并向主人问候、寒暄，还要向在场的主人家属和其他客人打招呼，待主人安排或指定座位位再坐下；对端茶敬烟的主人要起身道谢，双手迎接，点烟时必须站起来，身体前倾并致敬意；果皮、果核、烟灰、烟蒂不应乱丢乱弹乱扔。
进入餐厅
第一件不应忘记的事情是打招呼，尤其要与女主人打招呼，并对主人的宴请说一些赞扬话，为主人创造融洽、热烈的气氛；入席时要按既定次序入座，不可贸然坐下；坐在餐桌前要注意体态礼仪，主人祝酒时要专注地听，主人敬酒时要起立回敬，即使不会饮酒也应沾沾唇以示尊敬，待主人招呼后才动筷夹菜；进餐中要注意饮食礼仪，席间谈笑应多谈些愉快、轻松的话题，中途离席要尽量避免，确实无奈应向主人说明歉意方可离去。
退席告辞
作为客人，口头提出告别后应立即起身辞别，不能几次三番说要走，结果还坐着滔滔不绝地说。走之前不要忘记对主人的热情招待表示感谢，尤其要向女主人道别，当主人送你走到门口将分手时，应主动与主人握手道别，并说“请回”、“留步”、“再见”之类的客套话。
客居小住
有时要在亲朋好友家中小住几天，由于自己的到来已给主人增添了许多麻烦，更应注意有关礼仪；首先要了解主人的生活习惯，尽量遵从主人的这些习惯，自己住的房间要自己打扫；其次，主人陪你观光购物时费用尽量自己支付，时间尽量选择主人的节假日；在小住期间，未经主人准许不要进入主人书房或卧房，也不能随意翻检书刊、信札等物品，话题应避免涉及主人隐私或钱财的内容；最后，客居期间应别忘为主人家做一些力所能及的事。
优雅有礼地步入舞池
准备
当知道有客人来访，应提前作准备。主人的服饰要整洁，家庭布置要干净美观，孩子要妥善安排教育，水果、点心、饮料、烟酒、菜青等要提前备好。如果是正式宴请、如婚礼、寿诞等，还要预先送请柬或电话邀请，确定宴请时间、场所，排好座次，落实宴请形式、规模、档次。
迎接
客人在约定时间到达，主人应提前到门口迎接，不宜在房中静候，最好夫妇一同前往，而女主人在前。如果有客人突然临门，要热情相待，若室内未清理，应致歉并适当收拾，但不宜立即打扫，因为打扫有逐客之意。
问候寒暄
见到客人，应热情招呼，女主人应主动上前握手。如果客人手提重物，应主动帮忙，对长者或体弱者可上前搀扶。进入室内应把最佳位置让给客人坐，如果客人是初次来访，应向其他家人或客人作介绍。主人要面带微笑，步履轻松，不能有疲惫心烦之相。
敬烟、茶
一般情况下，来客是男士，一落座马上敬烟。敬烟忌用手直接取烟，应打开烟盒弹出几支递给客人面前请客人自取，敬烟不能忘了敬火，若主人也会吸，应先客后主。冲泡茶时首先要清洁茶具，多杯茶时应一字儿排开来回冲，每杯茶以斟杯高的2／3为宜，“浅茶满酒”，敬茶应双手捧上放在客人的右手上方，先敬尊长者。
陪客交谈
客人坐下，奉敬烟茶糖果之后，应及时与之交谈，话题内容可因实际而定。一般来说应谈一些客人熟悉的事情，若无法奉陪客人交谈，可安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣，切不可出现主人只管自己忙，把客人晾在一旁的现象。
宴请
家庭常见请客有正式宴会、便宴、家宴三种，前二种一般选酒店餐厅举行，后者一般由女主人亲自下厨料理，家人共同招待，规模较小，自然、随便。宴请宾客还得安排座次，一般以向门一面为主宾席，主人背门而坐。
上菜应左首上右首下，上菜顺序一般为：冷盘——主菜——热菜——大菜——甜菜——点心——汤。上菜时机选择恰当，防止空盘又不宜堆积过多；上最后一道菜应暗示酒宴已近尾声，上菜中按我国传统习惯，应“鸡不现头，鸭不现尾，鱼不现脊”，即不应把鸡头、鸭尾、鱼脊朝向主宾；每上一道菜，主人可适当介绍并邀主宾先动手品尝或给客人分菜。酒水分白酒、葡萄酒和啤酒三大类，席间有男士不饮酒不可以以软饮料代替，但有女性不饮酒，可以软饮料代替，斟酒顺序一般按顺时针方向依次从右首斟酒，注意酒杯不能离席，若有尊长者或远客、贵宾可先斟，以示敬重。劝酒可由主人、陪客或主人委托的“代东”、“酒官”劝。祝酒时，主人先举杯，杯口应与双目齐平，微笑点头示意，但不能交叉碰杯。
送客
当客人散席或准备告辞时，主人应婉言相留。客人要走，应等其起身后，主人再起身相送，家人也应微笑起立，亲切告别。若客人来时带有礼物的，应再次提及对礼物的感谢或回赠礼物，并不忘提醒客人是否有东西遗忘，或有什么事需要帮忙。送客应送到大门口或街巷口，切忌跨在门槛上向客人告别或客人前脚一走就“啪”地关门。如果是初次来客，主人应主动指路或安排车辆接送，远方来客则应送至火车站、机场或码头，并说祝愿话或发出再来的邀请。
招待小住宾客
有时客人来访可能要小住几天，这时更应注意如何使客人高兴而来、满意而归，要做好心理准备、物质准备，了解客人情况，陪同游览购物等，并注意客人小住期间的家庭小节，尤其不能当着客人面谈论近期家庭开支等经济问题。
结婚祝贺，道喜不丢礼
亲友生儿添孙，是人生家庭一大喜事，值得祝贺。一般说来，祝贺出生，应注意以下礼仪要求：
(1)探望产妇和婴儿。如在外地，路途遥远，可写祝贺信，无论探望还是贺信，都应以关心产妇和婴儿健康为主要话题内容。
(2)赠送礼物。礼物分给产妇和婴儿两类，给产妇的宜以适合产妇服用的滋补类食品或有关育儿的书籍，给婴儿的礼品可以是奶粉、衣物、鞋帽、尿布、玩具或具有永远性纪念意义的生育纪念章等。
(3)祝贺用语文雅准确。不能重男轻女，宜说吉利话，可称得子为“麒儿”、“公子”，得女为“千金”、“掌珠”等。
