各式乡村生态旅游产品初级加工和粗放式的经营状态是互为联系的。由于乡村生态旅游产品仍处于卖方市场，导致经营者竞争意识淡薄，以及经营管理中的随意性和混乱性显著：第一，各部门、各级政府一哄而上开发乡村生态旅游，只重规模，不讲质量；片面追求利润，忽视游客的需求和满意度。第二，整体接待水平低下，游客配套设施不完善，使游客享受不到“货真价实”的服务，影响市民的出游热情。这些问题反映出乡村生态旅游产品目前还处于最低层次的经营水平上，不仅破坏了潜在市场需求，而且使乡村生态旅游产品处于低质量、低收入的恶性经营循环之中。
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