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第32章 本月所需补充的营养

补充铁元素

适当注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、禽类及蛋类,每周至少要吃50克动物的肝脏,以预防缺铁性贫血。多吃新鲜蔬菜和水果,以促进铁的吸收。

多摄入优质蛋白质

优质蛋白是胎儿大脑发育的最理想的原料,也是生长的物质基础。随着食欲增加和胎儿迅速长大,应注意增加饮食中蛋白质和维生素的摄取量。牛奶、鱼类、豆类都是优质蛋白质的最佳来源。每天喝1~2杯牛奶或豆浆,常吃豆类及豆制品也可以很好地补充蛋白质。

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