冬瓜皮汤
“原料”冬瓜皮适量。
“制法”冬瓜皮洗净，切碎，煎汤，代茶饮，10天为一疗程。
“功效”可利尿退肿，防治小儿肾炎。
西瓜茅根汤
“原料”西瓜皮100克，鲜白茅根100克。
“制法”两者水煎，每日3次，口服。
“功效”可治肾炎水肿。
赤小豆汤
“原料”赤小豆100克。
“制法”赤小豆浸泡两小时后，煮汤，频饮。
“功效”可利尿消肿，防治小儿肾炎。
茅楂薏米汤
“原料”白茅根50克，薏米50克，山楂10枚。
“制法”将上三者加水煮汤，当茶饮。
“功效”治疗急慢性肾炎。
茅根汤
“原料”干白茅根250克，冰糖适量。
“制法”将干品茅根洗净后切碎，放入沙锅内，加水适量，煎汤去渣，加入适量冰糖，温后服。每日一剂，分2～3次饮完，直至肾炎痊愈。
“功效”清热利尿。适用于小儿急性肾炎。
鲫鱼冬瓜汤
“原料”鲫鱼250克，冬瓜500克。
“制法”将鲫鱼洗净，去肠杂及鳃，与冬瓜（去皮）同煎汤。每日2次，吃鱼饮汤。
“功效”利尿，消肿，适用于小儿肾炎急性期。
荠菜粥
“原料”新鲜荠菜100克，大米50克。
“制法”将鲜荠菜洗净切碎，同大米煮粥。一日2～3次吃完，每日一剂。
“功效”利尿止血。用于治疗小儿急性肾炎。
温馨提示：
小儿肾炎的饮食禁忌有以下注意事项：
忌盐，尽量减少水分的摄入。水肿是肾炎患者的主要症状，盐即氯化钠，具有亲水性，乃是形成水肿的重要原因。因此，急性肾炎的小儿，家长应严格限制其食盐摄入，同时，忌食一切咸菜、酱菜及咸味的食物，为了增加食欲，最好采用代盐品作调味剂，如无盐酱油之类。
避免高蛋白饮食。肾炎患者在血中非蛋白氮增高时，则必须选食低蛋白食物。因为蛋白质在体内代谢产物如肌酐、尿酸等要经过肾脏排泄，直接增加肾脏负担，对肾炎不利。特别是在全身水肿明显、尿量很少的情况下，由于体内废物不能及时排出，会导致血中非蛋白氮的堆积，而引起一系列中毒症状。所以应尽量避免高蛋白饮食。另外，当肾炎好转、肾功能好转时、可选择生理价值高的蛋白质食物，如瘦肉、鱼虾、蛋类及豆制品等，这时补充这类蛋白质，不仅能使营养得到补充，还可利水消肿。
