韩二郎和韩四郎，还有何二少回来的时候，他们这边吃得正嗨呢，从何大财主试吃火锅的第一筷子伸了出去后，就停不下来了，直接掠过了要等另外三个读书郎回来一起吃饭的念头。
虽说来何府不少回，但这还是韩可舒第一次见何少逸何二少，听何予之提过他今年九岁，十月里的生辰，虚长韩四郎和她一岁，许是家里环境好的缘故，个头却比韩四郎高了足有半个头，可浓眉大眼虎头虎脑的样子两人倒是很有兄弟相。
三个少年郎从二门进来直奔饭堂，远远看来，年纪虽小，但文武气息之分顿现。韩可舒和何大少越过大敞着的饭堂大门看着渐行渐近的三人，眼里的赞赏不言而喻。
身在何府，但何二少却是和韩四郎并排走在韩二郎稍后的位置，脸上虽带着急切、好奇之色，但步子却稳重踏实得很，足以见家教的良好。
三人进门后规规矩矩地和众人打过了招呼，何致何大财主正式地给何二少介绍了韩可舒。当韩可舒按习俗改口叫了二少一声“哥”后，小少年红着耳朵尖塞了份见面礼给他，这可是惊得何致和何予之一大跳啊，尤其是何予之，先前他开始忧虑，许是在陆家学堂混久了，他家小弟开始往陆老二那种铁公鸡方向发展了。现在看来他可以松口气了。
韩可舒摊开手里的东西，竟是一块水头很好的白玉，尚还带着淡淡的余温。
“这是我小时候母亲送给我的，说是能趋吉避凶，现在就送给妹妹你了。”何二少看韩可舒低头看着手里的暖玉不言语，心里有些忐忑。父亲那天晚上吃饭的时候说要认个女娃娃做干女儿，他心里是很高兴的，往后他就是哥哥了，后来听说要认的妹妹竟然就是韩四郎那小子家的妹妹，心里就更高兴了。那小子，没事儿就爱在他和陆小七面前显摆她妹妹多可爱，多乖巧，多能干，多厉害，他也吃过楼里送过来的酱牛肉等吃食，也听过贺夫子当着韩家兄弟的面夸赞他家的酒好喝，说实在的，他还真羡慕韩四郎那小子的。不过，这回可好了，韩四郎的妹妹也变成自己的妹妹了，往后他也可以在陆小七面前好好显摆显摆了。
“这玉是夫人送给你的，太有意义了，我不能要，太贵重了。”韩可舒一听这玉是已故的何夫人送给他的，便想要拒绝。
“我......我现在还小，没法像父亲和大哥那样送你好礼物，这块玉是我有的最好的东西了，你就收下吧，等我以后长大了，一定会送你很多很多顶好的东西！”一听韩可舒不要，何二少就有些慌了，第一次当哥哥，他真心没经验又没钱啊！
少年啊，你要不要真么真诚地让人感动啊，你这样子混在狐狸老爹和笑面虎大哥堆里很吃亏的呀！
“你......你误会啦，我没有别的意思，只是觉得这玉对你来说很重要，才不好意思收下。既然这样，那......那我就收下了。谢谢小逸哥。”
听韩可舒说愿意收下东西，何二少马上就松了口气，“把玉送给你，母亲也会很高兴的，我们是一家人嘛，妹妹！”
心满意足地冲韩可舒笑笑，何二少就一头扎进众人堆里抢食火锅去了。韩可舒看着少年倔强的后脑勺，再看看对着她笑得情绪各异的众人，不露声色地把手里的玉带到了脖子上塞进衣襟里，然后加入抢食大军。
一顿午饭，八口人把洗好的一大堆火锅材料吃了个干干净净，而何致指挥仨大厨忙活了一上午的盘菜备受冷落。吃罢饭，满头大汗的三位读书郎洗漱后又匆匆赶回学堂，剩下的五个人显然悠闲了不少，喝茶消食闲聊的功夫，韩立孝就和何致说了自家在稻田里放养了鱼苗的事儿，何致一听眼睛就亮了，不说别的，自家这些个酒楼里每日鲜鱼的用量那就是够可观的了，如果真能自供一部分的话，楼里的利润就更好了。
经营着百味鲜，何致手里不乏合作的渔场，但听说韩立孝是从理塘府岷县的老相识秦家渔场买进的鱼苗，便拉着韩立孝让他一会儿陪着一起过去一趟，谈谈下一季供应鱼苗的事。艾玛，这何大财主还真是会干送人情的事啊！
何大财主的雷厉风行再次发作，刚喝完了一盏茶就拉着韩立孝风风火火地出去了。韩可舒提议去鲜宝坊和豆腐坊逛逛，顺便再看看酒醋坊修建的程度。
县南郊这一大片百十亩的荒地何致很早就买下了，之前一直荒着圈养些鸡鸭鹅和羊羔，现在正好用来建作坊了，这也是何予之说建厂就能光速动手的原因，有地皮又有银两的人你不要太霸道啊！
南郊的何家作坊区开始动工起就是林管事在负责日常总管理，每个作坊又设了正副两个管事，所以一进作坊区看到的就是一副忙而不乱井然有序的景象。韩可舒这边为作坊的管理赞叹的同时，齐氏却是被眼前作坊的规模震撼到了。在她的想象中，他们家占了份子的鲜宝坊和豆腐坊应该是三两间房十几个人的样子，眼前这每个作坊都恨不得十好几间房而且还在不断扩建的状况实在是太超过她的想象了。
从作坊区出来后，何大少要去赴同窗的约，韩可舒也乐得可以跟着齐氏在县里好好转转。齐氏素来节俭惯了，即便是手里有了余钱也不会买些多余的东西，务实得很，可这次却买了好大一包的彩色绣线和整套的绣具。
“俏俏啊，你也不小了，明儿开始，一有时间娘就开始教你绣活儿吧！”
齐氏这番话对韩可舒来说无疑足以媲美大晴天的一道霹雳。绣活儿？亲娘欸，她混在那边儿的时候可是连十字绣都不会下爪的呀，这空手绣花样的功夫难度系数真心太高，她怕是做不到啊！
人生最痛苦的事情是，明明知道这件事你做不到，却还不能说做不到。譬如绣活儿。在这边世界，女红可是衡量一个女孩子很重要的标准，看齐氏信心满满的样子，韩可舒是真的真的不想这么早就打击她呀。算了，调整心态，保持良好态度，勤能补拙呗！韩可舒只能这么安慰自己，但是后来的实践证明，这世界上还有些东西是要有天分才行的，比如女红，再比如......写毛笔字！都是硬伤啊！
韩可舒完美展现了良好的耐心和严谨的态度，齐氏更是手把手教得一丝不苟，日子就这么平静地在绣针尖上流淌而去，当韩可舒终于能独立绣出一片看得过去的荷叶时，酿醋观察手札上的“正”字也写到了四个又零一划。
终于到了要见证奇迹的这一天了。
为了避免一掀开缸盖奇迹没见证着反倒吃了颗哑弹的囧境出现，韩可舒很低调很低调地把见证者的范围缩小到自家父母兄长之内了。
酉时中，韩二郎和韩四郎正好从学堂赶回来了，一家人就聚在东厢房里。韩可舒一颗心高高吊着，视线紧紧跟着韩立孝手上的动作。失败事小，面子事大啊喂，各路神仙可一定要保佑保佑呀！
在韩可舒忐忑的情绪中，韩立孝一点点搬开了缸盖，瞬间，一股绵醇香酸的味道就钻了出来，慢慢在屋子里弥散。
韩立孝接过齐氏递过来的木提勺和瓷碗舀了小半勺出来，然后转手递到韩可舒跟前。
“俏俏，你看看是不是成了？”
白色的瓷碗里，散发着香酸味道的液体黝黑透明，从卖相上看是成功了一半了。轻啜一小口入嘴，只觉得整个口腔都是满满的香味，酸溜溜中带着回甘，这味道，恐怕只能用一个“美”字来形容了。
看韩可舒一副美滋滋陶醉的模样，韩立孝几个也忍不住好奇心地都尝了一口，然后表情就非常纠结了。对没吃过醋的人来说，这种味道的确是没法形容的，口感虽不涩，但却是从未尝过的酸，咽下去后舌底生津，带着回甘，味蕾好像都被唤醒了一般。
“成了成了，这个就是香醋了！晚上咱们包饺子吧，蘸这醋吃一定好吃死了！”
吃饺子蘸醋，不分饺子馅荤素。肉馅饺子蘸醋可以消腻，素馅饺子可以提鲜，各有各的滋味。为了让家里人体验到这一点，晚饭的饺子韩可舒故意把大部分的肉放到了一份菜馅里，另一份菜馅调成了素的。
肉馅饺子蒸熟后整个馅儿抱成了紧实的一个肉团，咬开饺子皮倒出来都不会散，这么吃两个就会觉得有些发腻。素馅的饺子包得很大个，一口咬下去都是菜的清香，但口感明显单调很多，素淡。蘸上香醋后食用，不足就恰好被完美弥补了。
韩立孝嚼着嘴里的素馅饺子，脸上是惊喜和难以置信。素馅大饺子蘸上了这个叫“香醋”的东西，味道是一点儿也不比肉馅的差呢，太了不得了！
