孕妈妈与胎儿的变化
到了孕5月时，肚子里小宝宝的手臂和脚可就开始不老实了，耳朵也能清楚地听到声音，有时还会因为外面的声音太大而吓一跳呢！在怀孕17～20周之间，有些孕妈妈已经可以感觉到宝宝的胎动，不过，如果你没有太明显的感觉，也不需太担心，因为宝宝隔着羊水的动作，对孕妈妈来说，可能轻到让你没有感觉呢！
孕妈妈的变化
孕妈妈在孕5月食欲较好，流产危险性减少，感觉上比前几个月要舒服。胎儿生长较快，子宫渐渐变大，子宫如人头大小，子宫底的高度距耻骨联合上缘是15～18厘米，已近平脐水平。孕妈妈腹部开始明显隆起，由于乳腺管、腺泡发育，乳房会变得丰满，乳头着色加深。由于皮下脂肪增加，孕妈妈会显得体态丰盈。下腹部可出现某种痛楚。
随着胎儿的长大，从母体吸收营养多，孕妈妈的营养需求量增大，故孕妈妈要注意从饮食中补充各种营养，否则易致贫血，影响胎儿的智力发育及身体生长。可以用少食多餐的方法，改为每日4～5餐，力争多吃些含铁元素丰富的食品，防止缺铁性贫血。
同时，开始进行乳头的保养，做些授乳前的准备。从妊娠16周起，就要开始测定胎动。
初次感受胎动的时间往往因人而异，早的人可从妊娠16周就可感到，晚的要到20周才能觉察。孕妈妈自己可以感觉到胎动活跃，这是胎儿情况良好的表现。20周末时，经腹壁能触及胎儿肢体及浮球感胎头（宫内羊水致浮动感）。孕妈妈偶感宫体间歇性收缩，并非异常，不要紧张。
胎儿的成长
孕17～20周为孕5月，这阶段胎儿生长较快，变化明显。这时，胎儿的身长18～27厘米，体重280～300克，全身长出细毛，头发、眉毛、指甲等已齐备。胎头约占身长的1/3，脑袋的大小像个鸡蛋。头重脚轻的身体分为三部分，终于有些匀称了。皮肤渐渐地呈现出美丽的红色，可见到皮下血管；皮脂腺已开始发育；根据外生殖器开始能分辨男或女（借助超声波）；呼吸肌开始运动；并有分泌现象。皮下脂肪开始沉着，因此，皮肤就变成不透明的了。骨骼和肌肉发育较以前结实，四肢活动增强，因此母亲可以感到胎动。心脏的搏动更加有力，用听诊器透过腹壁可以听到胎心心脏的跳动。
神经组织已经比较发达，并且开始有了一些感觉。这时胎儿已经具有了吞咽及排尿功能。羊水达400毫升左右。宝宝最大的变化就是感觉器官开始按照区域迅速地发展。味觉、嗅觉、触觉、视觉、听觉从现在开始在大脑中专门的区域里发育。
通过超声波可看胎儿已能做些细小的动作，两手在脸部前面握手，手指一只只地扳动，做抓手运动、跳跃运动。脚踢动力量大，严重时，可踢到子宫壁。动作频繁地在羊水腔内改变身体姿势而玩耍着。此外，呼吸运动不规则，也不盛行，而开口动作、眼珠运动则非常清楚明显。不时地搔头抚摩自己的脸，手指触摸嘴唇而产生反射动作——开口动作，渐渐地由反射转为自然的动作。由于胎儿的动态已涉及中枢神经，使得母体的日常生活与胎儿之间的联系更加复杂。母体接收到的刺激直接反映至胎儿的动作上。这时虽是妊娠安定期，但胎儿有可能有过激的反应。
5 个月时，大脑皮质功能并未成熟，大脑的机能亦未发挥。母亲的兴奋、激动状况使激素发生分泌变化，促使中脑发生信息，透过血液、胎盘而传至胎儿。母亲血压增加、心跳加速，胎儿不一定即有所行动。这是因为由外部虽可影响子宫腔的胎儿，但是胎儿本身的中枢神经作用将抑制胎儿的运动。不过胎儿仍然能够敏锐地感应到母体环境、心态的变化。
孕妈妈生活宜忌
这个时期，孕妈妈一般都会开始感觉胎动。下腹部的隆起开始明显。这时子宫底的高度15～18厘米。大多数孕妈妈在怀孕第五个月时会感到舒服多了。这个时期孕妈妈要多吃猪、牛、鸡、羊等的肝脏及绿色蔬菜、海参、海藻，注意不要患贫血。同时开始对乳房及乳头的保养。
孕妈妈应注意的问题
怀孕到了第五个月，之前有的小症状会缓解许多，感觉进入了稳定期。这个时候宝宝的内脏器官都已经发育完成，大部分都可以分辨性别，想预先知道宝宝是男是女的妈妈，可以主动请医师告知。
在此阶段中，宝宝变得越来越好动，而且他已经可以控制自己的动作了。而这些胎动的现象，通常初产妇要在怀孕20周时才会察觉到，而经产妇则是比较容易感受到这些轻微的胎动。刚出现胎动时好像肠子在蠕动，这时的胎动不很活跃，而且不一定每天都能感觉到，不必由于有一天没有感到胎动就惊慌失措。
注意你的体重。妊娠中的女性体重平均要增加10～12.5千克，母亲肥胖容易诱发妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征等，还会对胎儿的发育造成影响。有条件的话，在家中备体重计，每星期称1次。孕中期，每周体重增加不超过500克，别让自己胖得太多，胖得太快。
不要每餐进食过多，尤其是不要感到太饥饿时才去吃东西。从孕2月起，体内孕激素逐渐增多，使食管下段控制胃酸反流的肌肉松弛，加之逐日加大的子宫对胃的挤压，使得胃内容物排空减慢，胃液很容易反流到食管下段，刺激损伤食管下段黏膜。
增大的子宫使你必须采用侧卧位睡眠，尤以左侧位为好。不过，单一的左侧卧位会使心脏受压，所以适当的左右交替是必要的。
孕妈妈最好的休息形式即是睡眠，通过适当的睡眠解除疲劳，使体力与脑力得到恢复。如果睡眠不足，可引起疲劳过度、食欲下降、营养不足、身体抵抗力下降、增加孕妈妈和胎儿感染的机会，造成多种疾病发生。但睡眠时间长短，因人而异，有的仅睡5～6小时即可恢复体力与精力，有的则需更多的时间。一般正常人需要8小时的睡眠，孕妈妈因身体发生一系列特殊变化，易感疲劳，可适当延长1小时为宜，一般至少应在8小时。孕晚期，为保持精力充沛，还应在中午坚持1小时左右的午睡。如无条件者，至少也应卧位休息半小时。孕妈妈每日工作时间不应超过8小时，并应避免上夜班。工作中感到疲劳时，在条件允许的情况下，可稍休息10分钟左右，也可到室外、阳台或楼顶呼吸新鲜空气。长时间保持一种工作姿势的孕妈妈，中间可不时变动一下姿势，如伸伸胳膊动动脚，以解除疲劳。
由于怀孕后体内激素的变化，可能会发生皮肤瘙痒。孕妈妈皮肤瘙痒是妊娠期较常见的生理现象，不需要特殊治疗，孩子出世后就会消失。经常洗澡、勤换内衣、避免吃刺激性食物、保证睡眠充足、保证大便通畅，都有助于减轻皮肤瘙痒。洗澡时间不能太长：每次沐浴的时间最好是10～20分钟，因为洗澡时间过长，不仅皮肤表面的角质层易被水软化，导致病毒和细菌的侵入，而且孕妈妈容易产生头昏的现象。另外，洗澡频率应根据个人的习惯和季节而定，一般来说3～4天1次，有条件的话，最好是每天1次。
孕妈妈除了清洗全身以外，最重要的是外阴部位的清洗。因为怀孕后阴道分泌物增多，有时会感觉痛痒，所以一定要每天清洗。此部位最好用清水洗，尽量少用洗剂，避免坐浴，也不要冲洗阴道，否则会影响阴道正常的酸碱环境而引起感染。洗好澡过后，别急着穿上内裤，可穿上宽松的长衫或裙子，等阴部风干后，再穿上，这样可以有效地预防阴部瘙痒。
发生腿抽筋现象主要是因孕妈妈血液中缺钙造成的。面部出现蝴蝶形妊娠斑的孕妈妈外出时应戴遮阳帽。
小贴士
给孕妈妈的建议
洗澡前后的温差过大，很容易刺激孕妈妈的子宫收缩，造成早产、流产等现象。尤其是夏冬两季，冬天气温低，孕妈妈不宜马上进入高温的浴室中洗澡，应及早进入更衣室，慢慢适应浴室内逐渐升高的温度；夏天气温高，孕妈妈不能求凉快而洗冷水澡，洗澡的水温应适中，不宜过冷也不宜过热。
因为宝宝的发展已经稳定，孕妈妈害喜、疲倦的现象缓和，再加上激素分泌的变化，所以，怀孕中期的性生活频率往往会提高。
悠闲自得地散步，也是一种很好的休息形式，如坚持晚饭后就近到公园、广场、体育场、田野、宽阔的马路或乡间小路散步。最好夫妻同行，同时说说悄悄话，除能解除疲劳外，也是调节和保持孕妈妈良好精神状态的妙方，对孕妈妈和胎儿的身心健康均有收益。但行程要适中，还应避免着凉，否则会得不偿失。
这个月的产前检查要做B超，以了解胎儿的大小、活动情况、心跳、羊水量、胎盘位置、器官发育情况等。
孕妈妈的营养饮食
从怀孕第五个月起，孕妈妈的基础代谢率增加，每天所需的营养也比平时多。孕妈妈的食欲增加，所以体重会明显上升，皮下脂肪的堆积会使孕妈妈看起来胖了很多。
孕妈妈摄入的能量除了供自己消耗外，还要供胎儿生长发育的需要，所以要增加营养，每天多吃鸡蛋1～2只，牛奶250克或豆浆1～2碗，多吃些荤素菜如鱼、肉、肝及豆类食物，有利于胎脑发育。
孕中期是最容易发生生理性贫血的时期，应多吃含铁的食物，如动物肝脏、动物血及海藻、绿色蔬菜等。在怀孕20周后每天吃一粒硫酸亚铁片，以防止发生贫血。
孕妈妈要避免每餐进食过多，特别是不要太饥饿了才去吃东西。也不要一次喝入大量的水或饮料，尤其要避免喝浓茶、咖啡等，因为这些饮料可加重食管肌肉的松弛，加重“烧心”感，应该少喝为宜。
随着食欲的增长，孕妈妈的进食会逐渐增多，有时会出现胃中胀满。此时可服用1～2片酵母片，以增强消化功能。也可每天分4～5次吃饭，既补充相关营养，也可改善因吃得太多而胃胀的感觉。
如果平时饮食荤素搭配合理，营养一般不会有什么问题。但是如果担心发胖或胎儿过大而限制饮食，则有可能造成营养不足，严重的甚至患贫血或影响胎儿的生长发育。一般来讲，如果每周体重的增加在350克左右，则属正常范围。从本月起，孕妈妈要把补钙列为饮食中的重点，还要加服鱼肝油，但有些人因补钙心切而大量服鱼肝油，这样做是不妥当的，因为过多服用鱼肝油，会使胎儿骨骼发育异常，造成许多不良后果。补钙最主要还是从食物中摄取，经常多吃一些含钙多的食物，如海产品中的小虾皮、鱼、紫菜、乳制品、青菜、动物骨头、豆腐、鸡蛋等。当食补不足时，可服用钙剂或维生素D制剂。孕妈妈应多去户外接受阳光的照射，这样可以得到最为安全可靠的内源维生素D。
小贴士
给孕妈妈的建议
孕中期，胎儿发育迅速，孕妈妈身体不适或情绪明显好转，身心情况稳定，食欲旺盛，食量增大。这时应多摄入含蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质丰富的食物。
此时，还要多吃动物内脏，包括肾、肝、心、肚等，它们不仅含有丰富的优质蛋白质，而且还含有丰富的维生素和矿物质。本月孕妈妈对维生素、矿物质、微量元素等需要明显增加，为此，处在孕中期的孕妈妈至少每周一次选食一定量的动物内脏。
孕妈妈不要拒绝大豆食品
有的孕妈妈不习惯吃豆类和豆制品，这对供给胎儿足够的健脑营养素很不利，因为豆类是重要的健脑食品，如果孕妈妈能多吃些豆类食品，将对胎儿健脑十分有益。
豆类包括许多种，根据其营养成分及含量大致可分为两类：一类是大豆（黄豆）、黑豆及青豆，另一类包括豌豆、绿豆、红豆、小豆、美豆等。
大豆含有较高的蛋白质，大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质，含有丰富的赖氨酸，正好弥补米、面中这些营养的不足。比如，脑中极为重要的营养物质谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、精氨酸在大豆中的含量分别是米中的6、6、12、10倍，可见含量之高，对健脑作用之大。
大豆含脂肪量也很高，约占20%。在这些脂肪中，油酸、亚油酸、亚麻酸等优质聚不饱和脂肪酸又占80%以上，这就更说明，大豆确实是高级健脑食品。大豆油脂中含不饱和脂肪酸高达85%，其中亚油酸高达50%以上，这些油脂是人体必需的脂肪酸，自身不能合成，必须从食物中摄取，另外油脂中还含有较多的卵磷脂、脑磷脂。
除此以外，大豆中的钙含量也极高，维生素B1、维生素B2等的含量在植物性食物中也较高。除大豆外，其他的豆类含脂肪不多，但却含有较多的淀粉、蛋白质。100克大豆中含钙240毫克，含铁9.4毫克，含磷570毫克，含维生素B1 0.85毫克，B2 0.30毫克，烟酸2.2毫克，这些营养素都是智力活动所必需的。因此，大豆也是高级健脑品。
与黄豆相近的还有黑豆，其健脑作用比黄豆更明显。毛豆是灌浆后尚未成熟的大豆，含有较多的维生素C，煮熟后食用，是健脑好食品。
豆制品中，首先值得提倡的是发酵大豆，也叫豆豉，含B族维生素非常丰富，比一般大豆约高一倍。维生素B2在谷氨酸代谢中起着非常重要的作用，而谷氨酸是人脑的重要物质，可提高人的记忆力。
豆腐也是豆制品的一种，其蛋白质含量占35.3%，脂肪含量占19%，100克豆腐中含钙120毫克，维生素B1、维生素B2的含量也很高。因此，豆腐是非常好的健脑食品。其他如油炸豆腐、冻豆腐、豆腐干、豆腐片（丝）、卤豆腐干等都为健脑食品，可交替食用。
豆浆和豆乳所含的亚油酸、亚麻酸、油酸等以及聚不饱和脂肪酸含量都相当多，可谓比牛奶更好的健脑食品。孕妈妈应经常喝豆浆，或者与牛奶交替食用。
熟黄豆面加些红糖，用作拌米饭、蘸馒头、蘸切糕等都好吃，其含钙量是豆腐、豆豉的2倍多，其B族维生素的含量是上述食品的10倍以上，铁成分是3倍，其他矿物质也是3倍多。
在食用豆制品时，注意要吃加热煮熟的食品，否则豆类中固有的抗营养物质，可能对人体造成不良影响。在食用普通豆制品的同时，某些发酵的豆制品如豆腐乳，也可以食用。发酵的豆制品不但易于消化，有利于提高大豆中钙、铁、镁、锌等的生物利用率，促进吸收，而且能使不利物质降解。
孕妈妈的坐式运动
怀孕，有如一项完全需要你自己动手完成的工程，是建立自信心的一种特殊的方式。有些女性发现在孕期她们的身体状况有了很大的改观。只要怀孕状况正常，孕妈妈完全有能力参与多项活动。事实上怀孕时维持一定的运动，对胎儿和母亲都有好处。母亲的血量增加、改善焦虑心情、分娩产程会缩短、自然分娩机会提高、胎儿窘迫概率降低，平均胎儿体重比不运动的妈妈少310克左右（胎儿脂肪减少了），且运动的母亲所生的宝宝，运动神经元的发育比一般新生儿更快。总而言之，若想让分娩更顺利，维持产后身材与体力，建议女性在怀孕前就开始培养运动习惯，并在怀孕过程中持之以恒，不只宝宝变得强壮，即使经历怀孕分娩的煎熬，一定依然是美丽动人的健康妈妈。
孕中期的运动量多大为合适，没有一个固定的标准。但是要因人而异，总体上来说，孕中期胎盘已经形成，所以不太容易造成流产，胎儿的成长也不是很大，孕妈妈也不是很笨拙，所以在孕中期增加运动量是适合的时期。要根据自己以前的情况，如果你以前一直没有运动，那可以做一些轻微的活动。在怀孕4个月以后你可以尝试一下坐式运动：
坐在椅子上，上身挺直，双脚分开着地，两手平放在大腿上，做收腹动作，数三下复原，重复多次（如没有流产史及征兆的在孕初期也可做）。
盘腿坐在床上，背挺直，两手分别放在两膝上。随着呼吸用手腕按压膝盖，使膝盖慢慢地、一点一点地接近床面。每次5～10分钟，早晚做。主要伸展骨盆的关节与肌肉，以利分娩（这个动作在孕期的每个阶段都可以做）。
孕妈妈饮食营养
孕5月时，孕妇下腹部隆起已很明显了，腹部有下坠、松弛之感，食物在胃里不易消化，可以将一日3餐分为4餐、5餐，即实行少食多餐的进餐方式。要争取吃些含铁多的猪、牛、鸡等的肝脏及海藻、绿色蔬菜，这样可以预防孕妇贫血。
营养师建议
合理摄取营养
孕妇的健康及营养状况对胎儿的生长发育极为重要。凡营养不良、显著贫血的孕妇所娩出的新生儿，出生体重均较正常者轻。
故应保证孕妇足够的营养，积极纠正贫血。对伴有胎盘功能减退、胎儿宫内生长迟缓的孕妇应给予高蛋白、高能量饮食，并补充足够的维生素和铁、钙元素。
但是，摄取过多营养，会造成过度肥胖，而且会随着产期的接近，对胎儿的发育渐渐产生障碍。
过度肥胖的孕妇会患糖尿病或妊娠高血压综合征，影响胎儿健康。糖尿病和妊娠高血压综合征，均需尽早发现与治疗，才能生下健康的宝宝，这是特别需要注意的。
健脑食品
这个月是胎儿大脑开始形成的时期，孕妇在这个时期应该注意从饮食中充分摄入对脑发育有促进作用的食品，如水果、核桃、芝麻、小米、玉米和海产品等，以促进胎儿脑组织的发育。
芝麻，特别是黑芝麻，其含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。
核桃的营养丰富，据测定，500克核桃相当于2.5千克鸡蛋或4.75千克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益。营养学家研究，小米和玉米中蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素的含量是非常丰富的，也是健脑和补脑的有益主食。
不过米和面在精制过程中，会使有益于大脑的成分丧失很多，剩下的基本就是碳水化合物了，碳水化合物在体内只能起到“燃料”作用。而大脑需要的是多种营养，所以久吃精白米和精白面不利于胎儿的大脑发育。
而海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育有着极高的效用。另外，多吃水果对大脑的发育也有很大的好处，水果为脑细胞的合成提供了大量的维生素。
合理使用补品
人参、桂圆、鹿茸、蜂王浆等都属于补品，有些孕妇为了胎儿大脑的发育而大量食用，其实，补品是不可滥用的，用多了往往会起到相反的作用。可能造成流产或死胎。女性怀孕后身体出现一系列的生理变化，如内分泌旺盛，血流量增加，心脏负担加重。胃肠功能不好等，这也就是“阳常不足，阴常有余”的道理。特别是人参，孕妇服用易导致气盛阴耗，阴虚火旺，会加重妊娠呕吐、水肿和高血压等。孕妇妊娠后期原本就很容易出现水肿、高血压等症状，而人参有抗利尿的作用，会使钠滞留而减少排尿，导致羊水过多，这些都可引起阴道流血、流产或死胎。有些孕妇发生先兆流产就是因为服了人参、桂圆等补品引起的。
桂圆也要少用或不用，就连鹿茸、鹿胎膏、鹿角胶等温热大补之品在怀孕期间也不宜使用。孕妇适宜的补品就是饮食中的蛋白质、维生素、微量元素。只要日常饮食全面、营养充足，孕妇是不需要使用大补之品的。
另外，孕妇在饮食中还要注意以下几方面：
避免喝浓茶和含咖啡因、巧克力的饮料。这些饮料可加重食管肌肉的松弛。辛辣性食物、过冷或过热的食物也会刺激食管黏膜，加重胃灼热，应该少吃为宜。
本月食谱推荐
双红南瓜汤
原料 南瓜1个，红枣15个，红糖2小匙。
做法
1 红枣去核，洗净；南瓜洗净去皮，切块。
2 红枣、南瓜一起放入盛水锅中，煮至南瓜烂熟。
3 加入红糖，再次煮沸至红糖溶化即可。
功效南瓜性偏雍滞，故不宜多食，否则易生湿发黄，令人腹胀。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等。
土豆鱿鱼汤
原料 土豆260克，鱿鱼2条，猪瘦肉250克，绍菜220克，香菇、姜、盐、植物油各少许。
做法
1 将鱿鱼用油炒过，盛起备用。
2 猪瘦肉洗净切丁；香菇浸发；土豆去皮切粒；绍菜洗净切块；鱿鱼浸水发后，切块。
3 将适量清水煲滚，放入全部用料煲滚后，改用小火煲2小时，放盐调味即可。
功效本汤有助孕妇补肝益肾，滋补胎儿大脑。
川断桃仁牛尾汤
原料 川断、胡桃肉各50克，牛尾1根，盐、鸡精各适量。
做法
1 牛尾去毛洗净，斩段，放入开水锅中汆约5分钟，捞起用清水洗净。
3 把全部用料一齐放锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲2小时，加调味料调味即可。
2 将川断、胡桃肉洗净。
功效胡桃肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素等，是很好的健脑食品。
酸菜鲫鱼汤
原料 鲫鱼1尾，酸菜、葱、生姜、盐各适量。
做法
1 鲫鱼去内脏，洗净后用油煎一下，放入2碗水煮开后，放入酸菜、葱、生姜。
2 先用大火煮3～5分钟，然后再用小火煮15～20分钟，汤变成乳白色放入盐即可。
功效鲫鱼含丰富的蛋白质、白糖类、钙、铁、磷等营养成分；酸菜有去腥味、开胃作用。孕妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤，能够开胃。
自制酸黄瓜
原料 黄瓜2条，醋、白糖、盐各适量。
做法
1 黄瓜洗净后，切成细条，用盐腌15分钟，沥水，加入少许醋、白糖搅拌。
2 用保鲜膜封住碗口放入冰箱内，30分钟后即可吃。如果觉得凉，可以放在桌上晾一会儿。
功效黄瓜富含碳水化合物、纤维素、维生素C、叶酸、钙、维生素A等营养。刚怀孕的孕妈妈吃生黄瓜容易反胃，可以通过一些简单的制作，使黄瓜的味道鲜美而又不失营养。
素菇烧豆角
原料 豆角300克，素菇150克，植物油、绍酒、酱油、盐、味精、葱、姜、蒜末各少许，淀粉适量。
做法
1 豆角去筋，洗净，切段备用；素菇洗净后，用手撕成条。炒锅放油，烧至五成热，下入豆角滑至熟透，倒入漏匙；素菇下入沸水中焯烫透，捞出沥净备用。
2 锅中加油，用葱、姜、蒜炝锅，加入调味料，添少许汤，下入豆角、素菇，快速翻炒即可。
功效素菇含有丰富的维生素，可有效补充孕期营养。
小豆鲤鱼汤
原料 鲤鱼1尾，赤小豆120克，植物油、盐1小匙。
做法
1 将鲤鱼去肠杂及鳞，赤小豆洗净备用。
2 锅内下滑油烧热，放入鲤鱼煎至两面微黄，盛出。
3 锅内加入适量清水，下鲤鱼和赤小豆一起煮熟，用盐调味即可。
功效赤小豆与相思子外形相似，但相思子的外形特征是半边红半边黑，曾有误服相思子中毒者，食用时不可混淆。
海参瘦肉汤
原料 猪瘦肉100克，肉松35克，海参50克，枸杞30克，盐、鸡精各适量。
做法
1 猪瘦肉洗净，切块。锅内烧开适量清水，放入猪肉块煮约30分钟，捞起备用。
2 海参浸发，洗净，切丝；枸杞洗净。
3 把全部用料放入锅内炖，加冷开水适量，盖上锅盖，小火隔水炖约4小时，调味后即可食用。
功效海参是一种名贵海产动物。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物。
蒜烤什锦蔬菜
原料 红椒1个，香菇6朵，黄花菜、节瓜各1/2条。番茄酱、蒜末、九层塔、盐、胡椒粉、蜂蜜、橄榄油各少许。
做法
1 红椒切成块，节瓜切片状。将所有调味料放入搅拌盆中搅拌均匀。
2 将所有蔬菜拌以油醋汁，放入冰箱中冷藏浸泡15～20分钟。
3 将蔬菜放置于烤架上烤，待受热面烙上烤痕后，再行翻面并继续烧烤至熟。
功效本菜富含维生素C、胡萝卜素、维生素A、纤维素。
木瓜花生汤
原料 排骨180克，花生100克，生木瓜100克，植物油、盐各适量。
做法
1 木瓜去皮、核，切块；排骨洗净，切块；花生用热水浸泡，洗净，去皮备用。
2 烧热油锅，下入排骨爆香盛出装盘。
3 锅内烧开适量清水，把全部用料放入锅内，煲至各料烂熟，调味即可食用。
功效因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收。木瓜酶对乳腺发育很有益，催奶的效果显著，乳汁缺乏的女性食用能增加乳汁。
冬瓜杂锅汤
原料 冬瓜850克，叉烧肉100克，猪瘦肉120克，冬菇60克，鲜虾肉50克，鸡蛋3个，鲜鸡肝1个，盐适量。
做法
1 瘦肉、鸡肝洗净，切粒；鲜虾洗净去壳；冬瓜去皮，切粒；冬菇用清水浸软切粒；叉烧肉切粒；鸡蛋搅匀。
2 将水烧开，放入冬菇、冬瓜，至将熟时，加入瘦肉、叉烧肉、虾肉、鸡肝，最后淋入鸡蛋清。加入适量盐调味，即可饮用。
功效本汤利于孕妇健脾开胃，清热利湿。患有皮肤疥癣者忌食虾肉。
黑白豆泥鳅汤
原料 黑豆150克，黄豆120克，泥鳅600克，陈皮1块，植物油、盐各适量。
做法
1 泥鳅去内脏、头洗净；黑豆和黄豆分别放入铁锅中，不必加油，炒至豆衣裂开，再用清水洗干净，晾干；陈皮用清水浸洗净。
2 烧热油锅，将泥鳅身煎至微黄，取出。将全部用料一齐放入砂锅内，加入适量清水，先用大火煲至水滚，然后改用中火继续煲约3小时，加入少许盐调味即可。
功效本汤有助于孕妇健脾温肾，理气行水。黑豆中含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防孕妇便秘。
