朋友向我讲述了这样一则故事：他的朋友赵德发下岗了，便想到开一家烧鸡加盟店。赵德发说干就干，当下选地方，租赁房子，找人做门头招牌，又到工商局办理经营许可证。赵德发本以为办理手续很简单的，没想到程序却非常复杂：写申请，提供房屋租赁协议，到医院开健康体检证明等，一大堆的事儿，前前后后，跑得赵德发的腿肚子都瘦了一圈儿。没想到，好事多磨，经营许可证办下来后，却出现了问题：他的门头招牌写的是“道口烧鸡”，营业执照注册登记的却是“道口烧鸟”。
赵德发原想到，“道口烧鸡”与“道口烧鸟”，不过一字之差，是在证件办理过程中，工作人员一时疏忽，错把“鸡”写成了“鸟”，但无论是“鸡”还是“鸟”，都是一个意思，所以赵德发当时并没有在意。
没想到，开业的那天，赵德发却遇到了麻烦。开业本是一件喜庆的事情，为了图个“开门红”，赵德发自然也想到了“开业大酬宾”：道口烧鸡在全国本是家喻户晓的品牌，赵德发那天又将烧鸡的价位压得极低，几乎是半卖半送了。因此，那天来买烧鸡的人特别多。一个小小的烧鸡店门口，几乎排起了长龙队伍。因是小本生意，又恰逢刚开业，赵德发没有请人帮忙，他一个人，既是老板，又是服务员，没想到开业会遇到这种场面，累得他有些够呛。正在他应接不暇地忙于生意时，这时路过的两位工商人员，找上门来，他们都没有吃早餐的习惯，这会儿感到肚子咕咕响，有些饿了，本想趁赵德发开业之际，免费“品尝”一下烧鸡的，但看到赵德发只顾忙于生意，而忘了搭理他们，如此慢待，让他们有些气恼。瘦高个的那位工商人员，没好气地提出要看赵德发的营业执照，也怪赵德发不会说话，揩着满头汗水说道：“你没看我正在忙吗？执照挂在那里，你自个儿去看吧！”赵德发向店里的一面墙上努努嘴，示意让他们自己去看。
矮胖的那位工商人员比较细心，看了墙上悬挂的营业执照，又到外面瞅了瞅门头上的招牌。他这一看，就看出了问题，复进到店里，对赵德发说：“你的营业执照注册的是‘道口烧鸟’，招牌却是‘道口烧鸡’，经营范围有出入。限你一个礼拜之内，到工商局将执照变更一下，否则，停止你继续营业！”
好不容易开起的烧鸡店，说不让营业就不让营业，这是赵德发不愿面对的情景。赵德发一听就急了，对两位工商人员抢白道：“我申请执照时本来就是‘道口烧鸡’，是你们负责办理证件的工作人员给弄错了！”
瘦高个工商人员说：“我们的错也是你的错！执照办出后，你就没有核对吗？既然是错的，你当初为什么不加以纠正？”
矮胖的工商人员更是没好气地说：“你要么将门头招牌改了，要么将营业执照重新变更一下，如果经营范围不统一，就只能关门歇业！”
两个人说完，气呼呼地走了。
赵德发当时也在气头上，连句客气的话都没有给他们。待生意闲下来时，赵德发找出自己办理执照时保留的申请复印件，一看，原来是自己不小心将“道口烧鸡”写成了“道口烧鸟”，只是粗心的工作人员，“依样画葫芦”，就给他办成了现在的这个样子！错误虽是自己酿成的，但赵德发还是不愿意到工商局办理执照变更手续，因为他深深体会到办理手续的艰难。
一个礼拜后，那两个工商人员又如期而至，看到赵德发依然不去办理变更手续，就动怒了，找来一架梯子，亲自爬上门头，将“鸡”字左边的“又”字抠掉了，这样，“道口烧鸡”就变成了“道口烧鸟”。虽然，营业执照与门头招牌统一了，但却让赵德发好生郁闷，气恼不得！
只是，在第二天，有不明真相的市民，又给市环保局打了举报电话，说是在动物日益受到保护的今天，有人竟公然在闹市街头开一家“道口烧鸟”店，让人实在不能接受。
环保局不敢掉以轻心，赶紧派人过来查明事情真相。赵德发说明原委后，环保局的人说：“只要你不是经营‘烧鸟’的生意就好说！但你现在必须将门头改过来，免得让广大市民产生歧义。”
在环保局的勒令下，赵德发只好找来梯子，又爬上门头，将“又”字又添加在“鸟”的前面。只是，赵德发这次学聪明了，他没有将“又”字紧紧挨上“鸟”字，而是拉开一些距离，并且有意让“又”字下移，没有与“鸟”字处在同一水平线上。这样读起来，就会给人几种读法：你可以读成“道口烧鸡”，也可以读成“道口烧鸟”，还可以读成“道口烧又鸟”。
几次“招牌演义”，不仅没影响到赵德发，反而让他的生意更加红火起来。只是令人没想到的是，后来发生的一件事情，还是波及到了赵德发。
众所周知，因为钓鱼岛问题，日本与中国一直摩擦不断，激起了国人的强烈不满。一天，有个蓄着满头长发的青年人，在隔壁的小酒馆喝醉了酒，就跑到赵德发的店里闹事。醉醺醺中，他把赵德发的烧鸡店当成了公厕，掏一元硬币，塞进他的手里，硬要在这里撒尿。赵德发知道这人喝醉了酒，也不去计较，就好言把他劝出了。没想到，那小青年出门看到赵德发的门头，更是气不打一处来，跌跌撞撞冲进店里，骂骂咧咧：“……你他妈的，你当我不识字呀？你当我是三岁小孩子呀？你门头上的字已告诉我了，你不是卖‘道口烧鸡’的……你是不是日本北海道的？‘道口烧又鸟’，一看招牌就知道你是日本人……你他妈的小日本，一直对中国不安好心……你来我们这里烧鸟，是成心破坏我们的生态平衡……”
那个小青年说着话，已挥起一把椅子，哗啦一声，将赵德发的玻璃柜台砸个稀巴烂，四分五裂的玻璃碎片，迸溅了满地。赵德发赶紧拨打了报警电话……
朋友给我讲述赵德发的故事时，我觉得有些荒诞，不相信是真的。朋友却言之凿凿地强调道，这些全是真的，信不信由你！
