近几年，各类打着“功能”旗号的饮料纷纷登场，成为孩子们的饮料新宠。一是图新鲜；二是觉得很好喝。于是，有的孩子刚三四岁，每天却起码要喝上5瓶功能饮料，爸爸妈妈非但不阻止，反而认为大热天的，功能饮料能刺激一下孩子的身体，而且饮料中既有的“功能”能帮助孩子添加营养，殊不知过量饮用很可能严重影响孩子身体。
那么，什么是功能性饮料呢？功能性饮料包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料三类。营养素饮料是指人体日常活动所需的营养成分，这种饮料以脉动、激活、尖叫为代表；运动饮料含有的电解质能很好地平衡人体的体液，以佳得乐、劲跑、维体等为代表；特殊用途饮料目前市场主流的主要就是以红牛、力保健和V飙为代表的能量饮料，主要作用为抗疲劳和补充能量。
☆警惕功能性饮料的危害
1.损伤肾功能
现在大部分功能饮料中都富含电解质，可以适当补充人体丢失钙、锌等微量元素，以及出汗后缺失的盐分。孩子的身体发育还未完全，少量摄入的电解质可以进行自我调节，若是过早地补充电解质，或补充的量太大，身体的自我调节就会加重负荷，可能会损伤孩子的肾功能。而且，这种损伤有时不容易发现，到成年后可能会发生肾衰。
2.增加心脏负荷
很多功能性饮料有一定的提神作用，这是因为其中多半含有咖啡因或类似的提神成分，如瓜拉纳果提取物等。这些物质的摄入，可以帮助成年人暂时提神抗疲劳，但是它们会刺激神经中枢，所以孩子最好少喝。如果过多喝入含有上述成分的功能饮料，孩子的心脏会承受不了，容易引起心动过速、血压增高、心率不齐，甚至出现脱水的情况，如果长期饮用还会破坏肝脏的解毒功能。
3.部分营养素过量
很多功能性饮料都宣称添加了丰富的维生素、氨基酸等营养素。从营养学的角度讲，提倡从饮食中摄取这些营养素。饮料中添加的这些营养素，有的根本就不是来自于天然的，其安全作用难以得到有效保证。另外，还有一个含量的问题，因为每个人体内缺乏的营养素并非一样，如果不加限制饮用功能性饮料，则难免会造成一些营养素过量，同样会对身体健康造成不利影响。
4.可能造成营养不良
虽然功能饮料能提供比较多的营养元素，但人们（特别是孩子）切不可因贪喝功能性饮料，而忽视了正常的膳食，否则同样可能引起营养不良。这是因为功能性饮料并不能提供很全面的营养，如蛋白质、钙的含量很低，而铁、锌、铜、锰等微量元素几乎没有，B族维生素供应不全面，也不含有维生素A等。
5.含糖分和热量过多，容易引发厌食、肥胖等症状
功能性饮料一般都是含糖饮料，孩子在饮用的时候，往往也会摄入大量的糖分和热量，长期饮用则可能会导致肥胖、糖尿病或其他病症。其中，糖分还会抑制摄食中枢，使孩子产生饱腹感，变得厌食。
6.影响整个蛋白质代谢机能
典型的是饮料中所含的赖氨酸。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，是一种不可缺少的营养物质，但是摄入过多也会导致一系列问题：一方面，赖氨酸摄取过多，机体利用不了，会白白浪费；另一方面，过多的赖氨酸会干扰其他氨基酸如组氨酸等在肠道内的吸收，久而久之，势必导致体内组氨酸、精氨酸等的缺乏。这样，不但赖氨酸功能不能很好地发挥出来，还会影响整个蛋白质代谢。
☆讲究吃法，降低功能性饮料的危害
欧盟食品科学委员会对消费者喝饮料提出了以下的建议：认真读商标；不能过量饮用；锻炼过程中喝运动饮料的同时，也要喝白水。
1.认真读商标
现在市场上出售的一些加入这种或者那种成分而被人们称为功能性饮料的饮品，其实只是普通的大众运动型饮料，根本算不上功能性饮料。专家提醒，真正的功能性饮料是具有特定的调节机体功能性的饮品，应该列入保健食品的范畴之内。也就是说，保健食品中包括功能性饮料，但并不是说所有的功能性饮料一定是保健食品。市场上凡是经过审查、实验的功能性饮料都具有两个特征：一是产品包装上都有一个类似草帽的图案标志，上面写有“保健食品”字样；二是真正的功能性饮料在包装上都有批准文号，写有“卫食健字×第×号”。我们可以以此作为判断的标准。
另外，在选择功能性饮料时应该明确它的用途，购买自己需要的种类。对于如何识别合格的功能性饮料，专家指出，在没有功能性饮料的相关专门法规的情况下，只有具备卫生部批准的保健食品27项保健功能中的一项，才称得上是名副其实的功能性饮料。
2.孩子不能过量饮用
从功能饮料普遍所含的成分来看，其中的很多成分不但不适合孩子，还会影响孩子的生长发育和智力发育。所以，给孩子偶尔喝喝没关系，但不要长期、大量饮用，如果要喝，妈妈们也应在孩子运动后或是在饭后才给他饮用。
3.功能性饮料不能代替水
生活中，有的孩子每天很少喝白开水，每当口渴和吃饭时都是争着喝功能性饮料。这需要引起注意，如果经常大量饮用，代替了喝粥、饮水、吃水果，就会严重影响孩子们的健康。
功能性饮料是一种饮料，不可以替代水。水是人体维持正常生理活动的重要营养素，除了它自身的营养素外，还起着溶化、吸收各种营养素、排出机体各种代谢废物、参与体温调节，降低累积在肌肉中的疲劳素（乳酸）等作用。
喝水可以补充体内的水分，使机体保持平衡。如果没有特别的需要，平时还是要多喝水。因为，功能性饮料中添加了的维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸，有的还有咖啡因、牛磺酸等成分会有一定的抗疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用，但是比较适合体力损耗较大的特定人群，孩子正处在发育阶段，运动量较小，如果过量补充这些成分，会加重孩子自我调节的负担，过量饮用还会超过孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力。功能性饮料不能代替粥、水果蔬菜，更不能代替水。
4.功能性饮料不能代替正常饮食
有的功能性饮料中含有一些常规营养素之外的保健物质，如牛磺酸、胆碱、肌醇、赖氨酸、水溶性膳食纤维等。这些物质虽然对防暑降温没有直接作用，但对人体健康仍有一定益处。其中的胆碱和肌醇可以促进身体能量代谢；赖氨酸是粮食类食品容易缺乏的氨基酸，缺少它可能引起儿童发育不良；牛磺酸对婴幼儿视力和大脑发育有帮助，并可帮助肝细胞修复、增强心肌功能。
但是功能性饮料中含有的营养素，在很多食品中也广泛存在，如鱼肉、奶制品、水产品和乌骨鸡等。所以，大可不必通过饮用功能性饮料来获得这些营养素，只要饮食正常、荤素搭配，便可维持营养的平衡，而且通过均衡的饮食获得的营养比从功能性饮料中得到的安全。
5.自己动手制作“功能”饮料最健康
（1）西瓜汁：此汁色泽红艳，清甜适口，含有丰富的维生素C，果糖、葡萄糖、蔗糖、维生意B1的含量也较高，并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等，尤适宜孩子夏季饮用，能够清热消暑。
（2）黄瓜汁：此汁在强健心脏和血管方面功效突出，另外它还能调节血压，预防心肌过度紧张及动脉硬化，并且可增强孩子的记忆力。
（3）番茄汁：番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低。
（4）苹果汁：苹果中含有的类黄酮是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且具有抗癌效果。如果人们常吃含有类黄酮的食物像苹果等，患肺癌的机会比不吃这类食物的人减少46%，得其他癌症的几率也比一般人少20%。
☆致妈妈们的小tips：
（1）除了功能饮料外，孩子们比较热衷的另一种饮品是果汁。纯果汁含有丰富的维生素，特别是维生素C含量较高，孩子可适量饮用，但果汁中含糖量较高，过量饮用会引起肥胖、腹泻、营养比例失调等，而且人体每天维生素C的需要量仅为100毫克，过多地摄入将不会被人体所吸收。
（2）中小学生每天喝水以1.5～2升为宜，其中应以温开水为最佳。
