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第10章 要从小保护孩子的血脉

血脉是人体运送气血的通道。这个通道出现狭窄、梗阻,就会引起气血供应不足,机体就会缺氧、缺血,导致早衰、疾病,甚至死亡,所以我们一定要保护好自己的血脉。

许多疾病都会损坏我们的血脉,尤其是高脂血症、高血压、糖尿病对我们的血脉损坏最大。高脂血症破坏血管内膜,使血管发生粥样硬化。高血压损坏血管的弹力纤维,使弹力纤维发生断裂,导致血管弹性减退甚至丧失。糖尿病因血糖增高而破坏血管的基底膜,使血管发生变性。

我和一位心血管外科医生交谈过,我问过他,点滴通血脉的药能够溶解血管中的已形成的粥样硬化吗?他说溶解不了,我们用手剥都剥不下来,因为血管壁已经变性了,所以只能介入血管,避开壅堵的这段血管,然后采用搭桥、支架的办法解决血液运行的问题。

以上问题说明呵护血脉之难,所以我们养生愈早,效果愈好,保护血脉要从小做起,从孩子做起。

孩子也要避免肥肉、肥油

儿童吃肥肉过多,对身体发育无益。因为肥肉中含有90%左右的动物脂肪,虽然味道很香美,但大量摄入动物脂肪,对正在生长发育中的儿童的健康是不利的。其次,儿童的饮食,要求各种营养素比例适当。而脂肪能供给人体大量的热量,在胃内停留时间长。一顿饭吃上几块肥肉或一些肥油就觉得挺饱了,从而影响其它蔬菜、豆制品等的进食量。另外,过多的热量在体内会变成脂肪积蓄起来,导致发胖。儿童时期肥胖容易导致成年后的肥胖,而肥胖又是高血压、动脉硬化、糖尿病等的先导或前奏。因此,儿童不宜多吃肥肉。

现如今的孩子有不少超重的,下面告诉大家两个检测的标准,可以进行对照:

国内常用标准体重法

标准体重(公斤)=年龄×2+8(7~16岁)

轻度肥胖:超过标准体重20%~30%

中度肥胖:超过标准体重40%~50%

重度肥胖:超过标准体重50%以上

国际测量BMI法

体重指数BMI=体重(公斤)/身高(米)的平方即kg/m2

年龄BMI值

正常 超重 轻度肥胖 中度肥胖 重度肥胖

低于6岁15~18 18~20 20~22 22~25 大于25

6~11岁16~19 19~21 21~23 23~27 大于27

多锻炼,血脉才能流畅

由于许多父母很难将心血管疾病与孩子联系起来,所以很不重视他们的锻炼活动,觉得他们还小,没什么病,所以运动是可有可无的事情。然而,现实生活中出现的越来越多的“小胖墩儿”已经给整个社会敲响了警钟。有研究表明,肥胖者发生糖尿病、心血管疾病、脂肪肝的危险性分别是普通人的3倍、2~3倍和7倍,如果不及早加强运动,等疾病发生时后悔都来不及了。很多国家已经将体力活动不足列入不健康的生活方式,认为其危害与过度饮食、不良嗜好、精神紧张、睡眠不足和环境质量差一样,都是导致多种慢性疾病发病率增加的重要原因。

畅通血脉还有一个小窍门,有时间的时候,父母可以帮着孩子经常揉搓手心脚心,也可让孩子自己养成这样的习惯,以改善末端血管的微循环状况,并具有手脚温暖的效果。

为了社会的未来,为了自己的明天,我们儿童应该注重自己的体质提高,为自己开出恰当的运动处方。每天参加体力活动,活动形式应融合在家庭、学校和社区的各种活动中,包括游戏、体育运动、出行或体育锻炼计划;每周从事活动3次以上、每次20分钟以上中等到较大强度的运动锻炼。从而让自己在学与动中相平衡,拥有资本迎接将来的挑战。

孩子不要吃太多糖

孩子生来爱吃甜的东西。白白胖胖的棉花糖、酸甜可口的话梅糖……不管处于多大的年龄段,糖果都是孩子们的最爱。不少父母对独生子女备加疼爱,百依百顺,造成孩子吃糖太多。食物中甜味主要来自糖分。糖是人体必不可少的养料,它参与构成身体的组织,并通过代谢提供能量。但是食用过多,则会产生不良的作用,如让血管内的血糖增高,黏度增大,引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生……有研究还证明,孩子吃糖太多会使眼睛糖化,从而导致近视。

美国专家经研究发现,儿童嗜糖还易造成性格怪僻。这是因为体内糖分过多,丙酮酸和乳酸等代谢物明显增高,需要消耗大量的维生素B1,来加速这些代谢物的排除,从而易造成体内维生素B1的缺乏。维生素B1在体内不能自然合成,全赖于从食物中摄取。但嗜糖儿少年童却难以在偏食习惯中摄取更多的富含维生素B1的食物,使体内维生素B1严重不足。而体内一旦缺乏维生素B1,就会使丙酮酸、乳酸等代谢产物在体内蓄积。如果它们在体内,特别是在脑组织内蓄积过多,孩子就会情绪不稳、爱激动、爱哭闹、易躁动等。

所以,我们儿童要控制吃糖,不能让自己养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食,每天进食糖量不超过每千克体重0.5克。平时多吃一些富含维生素B1的食物,如糙米、花生、瘦肉、酵母、苹果、和杨梅等。

当然,儿童要想从小保护好自己的血脉,除了以上几点,还有很多方面需要注意,作为一名社会主义的接班人,只有从小保护好自己的血脉,让自己拥有一个健康的身体,将来才有资本建设好自己的国家。

杨力谈养生

食用油最佳比例:植物油/动物油=2:1.植物油的主要成分是不饱和脂肪酸,虽说对人体健康很有益,但过量食用则会产生过氧化物质。动物油的主要成分是饱和脂肪酸,过多食用会使胆固醇升高,引发动脉硬化、高血压和冠心病等病症,但也并非一无是处。如猪油中的脂肪能为机体提供大量热能。因此爱好运动的儿童,适当食用动物油是十分必要的。对于中老年人和有心脑血管疾病的人来说,应以植物油为主,尽量少吃动物油。对于正在长身体的儿童来说,则不必过分限制动物油的摄入,植物油和动物油的摄入比例为2:1最为理想。

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