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第26章 贵阳

气势雄伟的黄果树瀑布,被誉为“世界奇观”的织金洞,有“高原明珠”之称的红枫湖,黔东南舞阳河风景区,喀斯特原始森林,黔西南马岭河峡谷,饮誉中外,各具特色。

“遵义会议”和“四渡赤水”,有足够的魅力吸引我们踏上体验革命精神的红色之旅。花溪风景区、红枫湖、青岩古镇、茅台镇、遵义会议会址、娄山关,可谓处处有佳境,步步有名胜。

常年隐居于海拔2000米深山中的长角苗族,逝去的夜郎古国,催着我们去探索、发现。

走过黔东南的青山秀水,看不够的侗寨鼓楼、听不完的侗戏大歌,还有原始的苗寨和古老的戍边屯寨。

春天油菜花盛开的季节,穿行于梵净山盎然春意的田野,随妩媚的锦江之波逐流。还有比这更惬意的享受吗?收拾行囊,出发!

“上有天堂,下有苏杭,气候宜人数贵阳”。

贵阳地处中国西南边陲,位于云贵高原东部,为贵州省省会,也是全省政治、经济和文化中心。贵阳市下瞎南明区、云岩区、花溪区、白云区、乌当区、小河经济技术开发区、高新技术开发区、以及清镇市、修文县、息峰县和开阳县。总面积8034万平方米,人口325.87万。

中国古语说:“山北为阴,山南为阳”,因城区位于境内贵山之南而得“贵阳”之名。同时,古代贵阳盛产美丽的竹子,故贵阳简称“筑”。它地处山地丘陵之间,故还有“山国之都”的雅誉,而且市内自然景观,文化古迹,民族风情星罗棋布,因此又有“公园省”的“盆景市”之美称。

明永乐十一年(公元1413年),建立贵州布政史司,贵州建省。贵阳作为行政区域的名称始自明隆庆三年(公元1569年),当时将设在现今贵阳的程番府改为贵阳府。自此,贵阳一名一直沿用至今。由于古代贵阳盛产竹子,并以制作乐器“筑”而闻名,所以简称筑;又因为它地处山地丘陵之间,所以还享有“山国之都”的美誉。

贵阳是一个以汉族为主的多民族聚居城市,在这块土地上居住着苗、布依、侗、回等30多个少数民族,自古就有着古朴浓郁的民俗风情和璀璨的民族文化。

各民族都有着独特的民族节日。主要的少数民族节日有苗族“四月八”,彝族“火把节”、水族端节、卯节,侗族“祭牛神”等。每逢节日,各族人民穿上盛装,举行吹芦笙、击铜鼓、赛马、赛龙舟等活动。

此外,少数民族的服饰、饮食、婚礼、丧葬等风俗都别具一格。与西南其他地区相比,贵州的民族风情显得更为原始、古朴。

风景贵阳

甲秀楼

甲秀楼始建于明代,是贵阳市的一个象征。甲秀楼是一座木结构的阁楼,三层三檐,红棂雕窗,下有十二根白石柱托住檐角,四周以白色雕花石栏围护。总高22.9米,顶层额题“甲秀楼”三字。它与涵碧潭、浮玉桥、芳杜洲、翠微阁、观音寺、武候祠、海潮寺合成一组瑰丽的风景建筑群,旧有“小西湖八景”之称。

位置:贵阳市区东南方向南明河。

票价:4元

开放时间:8:00-18:00

交通:公交车15路在甲秀楼下。也可乘1、2、6、8、11、17路公交车到大南门站下,沿南明河下行即可到达。中巴可乘61、68路车在邮电大楼下。

自驾:沿中华路、新华路,到大南门向西300米左右。

黔灵公园

黔灵公园是一个综合性的游览公园,因黔灵山得名。园内古树参天,泉清石奇,集高原灵气于一身,登上山顶望筑亭可眺望贵阳全景。

山上树木茂盛,猕猴成群,游客沿着“九曲径”可到达弘福寺,该寺建于清代初期,是个殿、堂、庙、廊齐备的古建筑群。

位置:贵阳市西北角。

票价:5元。弘福寺门票价格1元。可乘缆车到瞰筑亭远眺贵阳市景,缆车票12元/人,小孩8元/人(往返16元/人,小孩10元/人)。

开放时间:8:00-18:00

交通:贵阳市区乘1、2、10、12、13、16、23、25、30路公交车,或者61、62路中巴车可达。

自驾:从客车站沿枣山路向北可直达景区。

河滨公园

公园南边山麓,河水清澈,古柳低垂,是夏天游泳的好地方。河上游的对岸,原生长着一棵大柳树,因此,公园的原名叫“杨柳湾”。

河滨公园依山傍水,显得小巧别致。花坛鱼池与画廊舞厅错落有致,楼台亭榭及游乐设施掩映于万绿丛中,是游人品茗对弈、赏玩休憩的好去处。许多悠闲游人在此对歌、溜鸟,构成了公园的独特风情。园中的儿童乐园更是孩子们欢乐的世界。

位置:贵阳市中心区西南部,前临环城南路,后傍南明河。

票价:公园大门不用门票,但如果你要参与公园里面的娱乐设施的话就要收票,一般情况不会超出10元。

开放时间:8:30-18:00

交通:贵阳1路或2路环线公共汽车在公园都有站。

自驾:由环城西路或贵惠路可直接到达。

红枫湖

红枫湖有“高原明珠”之称,附近有苗寨、侗寨、布依石板屋等建筑,成为贵州风情旅游村。游人进寨,芦笙、唢呐、大鼓声四起,少数民族姑娘和小伙子载歌载舞欢迎客人。

湖水面积57平方公里,相当于北京十三陵水库的13倍,最深处达百米以上,是贵州省最大的人工湖。

红枫湖由北湖、南湖、后湖及沿岸村寨构成。北湖很小,像珍珠相串;南湖是由峡谷、石林、溶洞浑然一体,形成“山里有湖,湖中有岛、岛上有洞、洞中又是湖”的奇观;后湖则以田园风光而著称。

位置:贵州中部清镇、平坝县境内,距离贵阳以西33公里,距安顺77公里。

票价:景区门票实行淡、旺季价格。旺季从3月1日起至10月31日止,40元/人/次;淡季从当年11月1日起至次年2月底止,30元/人/次。上侗寨鼓楼会另外收取5元的票价。

开放时间:8:00-24:00

交通:1.贵黄高速公路穿湖而过,贵阳市内的河滨公园有旅游专线车,20多分钟即可到达景区。

2.或在延安西路、山林路社会客运车站乘坐前往清镇的客车,8:00-17:00,每隔30分钟一班,票价5元。到了清镇后乘坐到红枫湖的专车,票价1元。

自驾:沿贵黄高速公路西南行使36公里直达景区。

餐饮:湖里出产的河虾很鲜,用盐水灼,或者姜葱清炒,味道非常鲜美。

花溪公园

花溪公园一座真山真水的天然公园,被誉为“中国第一爱河”的花溪河在此蜿蜒而过,河水清澈见底,四周景色明秀。

这里有众多各具特色的园林,历史人文景观亦极其丰富,有巴金和萧珊1945年举行婚礼的东舍,周恩来总理曾下榻过的西舍等。

位置:贵阳市西南的花溪镇。

票价:8元

开放时间:8:30-18:00

交通:贵阳市区内河滨公园、合群路、火车站等地均有至花溪的中巴,票价1.8元,车程约需半个多小时。

自驾:由贵阳沿高速公路向南直达景区。

镇山村

始建于明代万历年间。最初,这里是明朝戍边军队的一个屯军要塞,清代中叶后,逐渐成为以布依族为主的民间聚居点。镇山村依山而建,整个村子就像一座石头城堡,内有石头城楼、城墙、石屋、石板路等,就连许多家庭生活用具,诸如碓、磨、钵、槽、缸等等,也都是由石头凿琢而成,呈现出浓郁的布依族特色。

位置:距离贵阳市区20公里的镇山村,花溪偏北西方向。

票价:无

开放时间:全天

交通:从河滨公园车站坐到天河潭的公车,在石板哨下,徒步或转摩托车2公里进村。或者坐到镇山村的专线车。

如果要从镇山村去河对面李村的话,不论人多少,一条船来回10元。

自驾:由贵阳沿高速公路向南到花溪,由花溪沿公路向西直达景区。

天河潭

天河潭风景兼具黄果树瀑布之雄、龙宫之奇与花溪之秀,集飞瀑、清泉、深潭、奇石、怪洞与天生石桥于一身。是一个典型的以喀斯特地貌为主的溶洞,洞内人工味非常浓厚。

天河潭景区内有水洞和旱洞之分,一般先坐船游览水洞内奇观,每船10人,该洞全长约1000米,最宽处80余米,最窄处仅为20米,洞顶最高处50余米,洞内暗河水深处21米。洞内有石钟乳、石笋、石柱等喀斯特景观。

穿过银河宫后游览旱洞,旱洞为三层,全长200余米,洞中有一天然石桥――奈何桥,它连续在洞里两座悬崖之间,桥下是深不可测的阴潭,堪称鬼斧神工。洞内形态各异的钟乳石,千姿百态,令人叫绝。

位置:镇山村向西。

票价:10元;通票39元(包括进园、游船、玩洞等的门票,相对一个个点地买要划算)。

开放时间:8:00-18:00

交通:在河滨公园对面乘211路公交车或专线大巴,沿贵阳-花溪高等级公路可直达景区,每半小时一班。另外,从天河潭乘索道至镇山村,可再换船到花溪。进了天河潭,可以坐马拉的车或羊拉车,非常有意思。

自驾:由贵阳沿高速公路向南到花溪,由花溪沿公路向西经过镇山村直达景区。

青岩古镇

青岩古镇是贵州省著名的历史文化名镇,形成于明洪武十一年(1378年),历明清两代,迄今6百余年。历史悠久,人文荟萃,文化氛围极为浓郁。因附近多青色岩峰而得名,古为屯田驻兵之地。

古镇方圆3平方公里,镇容布局沿袭明、清格局,至今仍存完好的朝门、腰门以及陈旧古老的石柜台和木柜台。镇内祠宇林立,建有九寺、八庙、五阁、三洞、二祠、一宫、一院,共30多座庙宇祠堂,这批古建筑气势雄伟、雕梁画栋,工艺精妙绝伦,令人叹为观止。其中不少虽年久失修,大部分仍风韵犹存,颇具观赏价值。

这里是一个儒释道及基督、天主数教并存的地方。小镇中除了众多的寺庙,还保留着一座基督教堂和一座天主教堂。中西方文化在此达到了空前的交融。

位置:贵阳市的南郊,距市区约29公里。

票价:青岩与江南各地的古镇不同,进镇没有门票,镇内只有寺庙和状元府邸象征性收取2到5元门票(人多还能讲价)。

开放时间:8:00-18:00

交通:1.贵阳河滨公园旁的郊区车站每日有班车前往,乘坐38路车直达,每半小时一班,3元/人;2.也可以在延安西路的客运总站坐从贵阳到惠水、或是贵阳到高坡的班车,在青岩下车即可;3.包出租车的话一般开价100元,讲价到80元就不错了。

自驾:由贵阳沿高速公路向南到花溪,由花溪沿公路向继续想南即可。

鱼洞峡

鱼洞峡处于黔中隆起与黔南凹陷的过渡带。区内山峦波壮起伏,陡岩峭壁耸立,形成奇特的岩溶绝壁、峡谷景观,南明河、鱼梁河,渔洞河迁回交错,有“十里河湾”的美誉。

位置:距贵阳市中心15公里的鱼洞峡风景区。

票价:鱼宫20元

开放时间:8:00-18:00

交通:可在贵州师范大学门口乘坐到乌当的中巴车,到了乌当后乘坐直达景区的专线车,也可以乘坐三轮车(当地叫“拐的”),2块钱就可到鱼洞峡景区。

自驾:由贵阳向东北到乌当,鱼洞峡在乌当东北方向。可走贵阳-新添寨-水田-新堡-景区这条线。

百花湖

百花湖风景区总面积83平方公里,湖中分散着大小岛屿100多个,以岩溶地貌和湖光山色自然景观为主,这里水质清澈,山石鳞峋。因酷似桂林漓江风光,故有“小桂林”之称。

景区共有风景点50余处,现已开放的有23处,有松林远眺,双猴守园、蟹洲螺屿、观音洞、百花双狭、群峰叠翠、金蟾嬉水、孤峰独秀、奇石、营盘古堡、鸟岛等。

其中鸟岛是百花湖珍贵的一景,每当春冬两季,岛上百鸟盘旋,给秀丽的自然景观增添了许多乐趣。田园野趣也是这里的一大特色,湖中有三个小村寨,几十户农家在岛上休养生息,渔家扁舟停泊水边林旁,诗情画意,野趣倍增。

位置:贵阳西北郊,距离市区约22公里。

票价:5元;游船15元/人。

开放时间:8:00-18:00

交通:1.在河滨公园公交发车站内,可乘坐豪华专线车直达景区。

2.也可在紫林庵乘至朱昌的55路车,在朱昌下车后乘小机动三轮车可至景区大门。单程27公里,8:00-17:00都有车,30分钟一班。中巴可在山林路社会客运车站乘车。

自驾:从贵阳沿省级高速公路西北向行使22公里,35分钟左右即到景区。

香纸沟

香纸沟是一座简朴自然的山寨,也是一方宁静清秀的世界。

这里分布着锅底箐、南靖寺、龙井湾、马脚冲等7个景区。有清新的空气、清澄的溪水、清静的山野、青翠的群山、青青的苔痕;也有古老的造纸作坊,往复滚动的碾车,悬空而架的水渠,浓荫丛中的农舍;更有山路幽曲,竹林细密,炊烟袅袅,鸡鸣犬吠。

香纸沟,沟谷深切,峰峦叠嶂,瀑布飞流。这里不仅有着迷人的高原峡谷风光,浓郁的布依风情。最令人称奇的是景区内保存着目前国内规模最大,最集中的古法蔡伦造纸作坊系统。当地布依同胞就地取材,以竹为料,从伐竹、破竹、蒸竹、沤竹、水车碾竹、竹帘抄纸等72道工艺流程、均显得古朴而奇特,这是一种远古文明,也是一个奇迹,一个秘密。

位置:贵阳市东北部的乌当区新堡布依族乡境内,距市区36公里。

票价:11元

开放时间:8:00-18:00

交通:黔灵公园对面的旅游客运中心车站有中巴前往香纸沟景区,每天8:00、10:00、14:00、16:00各开一班车,票价为10元/人,行程1个半小时。骑马由停车场到景区,往返的骑马费分别为龙井湾6元、马脚冲10元、锅底箐10元、南静寺10元、白水河16元、葫芦冲20元。

自驾:可走贵阳-新添寨-水田-新堡-香纸沟这条线。

南江大峡谷

南江大峡谷以发育典型、气势宏大的喀斯特峡谷风光和类型多样、姿态万千的瀑布群落为特色,风乐旖旎,景象万千。峡谷全长四十多公里,峭峰顶立,最深处达三百九十八米。

公园内开发有漂流、溜索、攀岩、探洞、穿越原始森林、民族歌舞表演等特别项目。

位置:贵州高原中部的开阳县,距省会贵阳54公里。

票价:30元/人。保险5元/人,漂流90元/人,鸳鸯谷15元/人。

开放时间:8:00-18:00

交通:可在黔灵公园对面的旅游车站,乘坐直达南江大峡谷的客车,20元/人。当天可以返回。

自驾:可以走“贵阳-新添寨-水田-羊昌-马场-哨上-南江大峡谷”一线,行程大约1.5个小时。也可上贵遵高速路,在久长站下,穿过开阳县城后不久有一个路牌,前行是往翁安,左拐直达南江峡谷。

香火岩

香火岩峡谷风景区总面积12平方千米,景区内山势雄伟,峭壁嶙峋、谷深水急、怪石峥嵘,是集山、水、林、崖、洞、桥于一景,纳幽、险、奇、雄、秀于一谷的省级名胜风景区。景区全长8千米,徒步观光是景区特色,整个峡谷中山、石、水、木都是上天造化的奇观。

香火岩之红枫林、红霞岩、水帘灵芝岩、金鸡湖等等之胜景在此不一一敷述,游人至此自可感悟一番。

位置:开阳县城南的禾丰乡,距贵阳60余公里。

票价:全程58元/人。其中包括吐云洞、香火岩瀑布景点30元/人,二洞天生桥景点20元/人,金鸡湖20元/人。学生凭学生证20元/人(成人学生除外)。

开放时间:8:00-18:00

交通:1.在黔灵公园对面的旅游车站,有直达香火岩的客车,当天可以返回。15元/人。

2.也可从贵阳乘车到禾丰乡,10元/人;再从禾丰乡乘车到香火岩景区,2元/人,2个小时左右。如果不想转车,可加些钱让司机送到香火岩。

自驾:走新添寨-水田镇-羊昌镇-马场镇-禾丰乡-长坡村(景区入口),一个半小时;此处入口为逆水而上。也可驾车继续前行10公里左右,左拐上一条新修的沙石路,到达景区的另一个入口(后门),从这里顺水而下到达长坡村景区入口。

小贴士:1.景区步行全程约8公里,徒步观光是景区特色,需要3-4个小时才可游完。

2.香火岩距南江大峡谷约6公里。当天游览完毕后可在此住宿,第二天直接到南江大峡谷。

息烽集中营旧址

息烽集中营旧址是抗日战争时期国民党军统局设立的监狱中规模最大、管理最严、关押人员“级别”最高的一所秘密监狱,由设于息烽阳郎坝的本部和玄天洞囚禁处组成,人们熟悉的“小萝卜头”宋振中就曾被关押在这里。军统内部称之为“大学”,而重庆渣滓洞和望龙门看守所则分别称为“中学”和“小学”。

1927年,蒋介石发动“四一二”反革命政变,逮捕了许多有影响的共产党人和进步人士,囚于国民党设在南京的“军人监狱”。

1937年“七七事变”后,蒋介石令军统将这批人迁至武汉,不久再迁湖南益阳,最后转移到息烽关押。

位于息烽县城东8公里南望山麓有一个天然溶洞――玄天洞。玄天洞仅有一条小路与外界相通。抗日战争期间,玄天洞成为“息烽集中营”的监牢之一,1938-1946年,抗日爱国将领杨虎城将军与家眷被秘密囚禁于洞中,与世隔绝近8年。

位置:贵阳北郊76公里,息烽县城南6公里。

票价:15元/人

开放时间:9:00-17:00

交通:息烽集中营旧址位于贵遵高速公路旁,每日有班车往返。在贵阳市延安西路社会客运第一服务车站乘中巴车,8:00-17:00,20分钟一班。

自驾:由贵阳沿贵遵高速公路向北到达景区;或由开阳向西上贵遵高速公路,向北到达景区。

餐饮:集中营门口有著名的阳郎辣子鸡火锅,价钱是15元。

息烽温泉

息烽温泉是中国西南有名的温泉。温泉四周山峦起伏,黑滩河、清水河汇合其间,两河汇合处,热泉分三处涌出,水温达53℃-56℃。含有钙、镁、钠、钾等十多种元素,长期饮用,可治疗多种疾病,且泉水中含氡,是具有医疗价值的氡泉。

有关息烽温泉,在当地苗族人中有这么个传说,夜郎王的马夫单鱼,跌断了腿后,他的父亲便到山下,挑温泉水给他洗脚,最后,把腿给治好了,于是,便发现了这个药用温泉,因在息烽一带发现的,故名息烽温泉。

位置:息烽县城东北面41公里处

票价:游泳池门票25元,中池门票48元。

开放时间:8:30-18:00

交通:1.可在贵阳市延安西路社会客运第一服务站乘中巴车,每天8:00-17:00有车,20分钟一班。2.也可以乘坐从贵阳到遵义的车,到养龙司下;养龙司有到温泉的小面的,票价5元,包车30元。

自驾:由息烽县城向东北到达景区。

资讯贵阳

美食

贵阳菜又称“黔菜”,风味独特,味道鲜美,融合自然的清纯、山地的野味。“黔菜”以“香、辣”为特色,口味偏重,多油。这里的小吃种类繁多,如花溪王记牛肉粉、肠旺面、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、怪噜饭、烤臭豆腐、凉粉等。无论白天黑夜,街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。

“黔菜”的风味可以说是“不吃不知道,一吃忘不掉”。

食街:白天可在大十字一带的白鲨巷,品尝冰粉、洋竽粑、臭豆腐、糕粑稀饭等大众小吃。夜晚在贵州饭店一带有环城北路夜市,客车站一带有黄金路夜市。贵阳市中心喷水池附近,更有两条著名的小吃街――合群路和陕西路,小吃品种丰富,小龙虾、田螺、骨头、狗肉等算是这里的主打菜,一般都营业到凌晨3、4点钟的样子,人气很足。小十字一条街专卖贵阳名吃香酥鸭,16-20/只,可以只要半只;黔灵东路、黔灵西路上的奶汤火锅、豆米火锅、豆豉火锅和家常菜自成特色。

酒:贵阳有一种本地产的啤酒,是绿色的,据说是加了螺旋藻还是什么,会喝酒的人不妨尝试一下。

特色小吃:

1.花溪王记牛肉粉

贵阳市内有好几家连锁店,大营坡和都司路中天广场一楼的比较出名,总店在花溪。因为有别于其他贵州粉的独特汤底而闻名,一般都要排队才能吃到。牛肉炖得烂熟,切得很薄,米粉爽滑微韧,汤味醇厚,撒上佐料后辣烫鲜香,混合着浓郁的辣椒和牛肉的香浓气息。买票端粉,3元一碗,加浇头另算。

牛肉粉上通常放一些“莲花白”,也就是我们俗称的泡菜的一种,以卷心菜制成。酸甜可口,非常开胃,去“王记”一定要记得叫小姐帮你多放莲花白。

2.阳郎鸡

出产于阳郎坝的一道火锅菜式,极辣。鸡是现杀,鸡血可生吃,但需要事先说明。贵阳街头有许多打着“阳郎鸡”招牌的店,价格在18元左右一斤,可以只要半只。

3.肠旺面

肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃,它是由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻,辣而不猛,回味悠长。在贵阳市内各粉面店都有,较有名气的是龙井路程家“程肠旺”。不过先友情提醒一下,他家肠子味道重,对内脏有不适反应者慎用。

据说肠旺面的产生,源于吃刨汤。所谓刨汤,就是将新鲜的猪杂,主要是大肠、粉肠、血旺以及猪肉加上豆腐、粉条炖成一大锅招待客人。吃刨汤不注重菜的花哨,却很实在,肠旺面就在这个基础上经过加工改进,成了一种老少喜欢的著名小吃。

4.糕粑

糕粑是贵阳的地方名小吃之一,清光绪年间由贵阳卢姓首创,至今已有100多年历史。它外形方正,松泡似雪,糕馅精制,甜美可口,长久不衰。

据记载,在清光绪末年贵阳市有一姓卢的,首先创制此品,风行一时,有“卢糕粑”之称。卢死后,无后人继承,中断约20多年。直到1926年,李氏兄弟(李光耀、李光鼎)才模拟制出,生意兴隆,因此改称“李糕粑”。

5.怪噜饭

有贵州特色的炒饭。原料不拘,只有折耳根、腊肉和酸菜(或泡菜)这三种原料必备,其他都无所谓,而且越复杂越好,有什么剩下的原料只管往锅里倒就是。可以放一些青豆和玉米,颜色更为好看,口感也不差。

6.荷叶糍粑

将糯米浸泡后蒸熟,趁热放在木槽内用木杵捣烂而成。在两块糍粑之间,加入白糖、洗沙、火腿馅料,再用猪油煎烙,撒少许食盐,待其四周鼓起小泡,上下交错成荷叶皱边状时,即可食用。

7.烤臭豆腐

贵阳街头有许多这样的小摊子,下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子,上面是抹了油烤得两面发黄、吱吱冒油的臭豆腐,放到辣椒面调料碗里一蘸,又香又辣又臭又麻,十分过瘾!一角钱一块。

8.烤鸡皮

贵阳街头到处都是烤鸡皮的长条型火炉,这是用鸡皮切成条状,串在铁丝上反复烧烤而成。烤一串鸡皮要十多道工序。火炉旁放了装青油、佐料的碗碟。边烤边翻,边醮碗碟中的佐料,边用刷子刷油。时有油烟扑鼻,香味四溢,烤出的油滴在炭火上,冒起阵阵明火,咝咝作响,蔚为状观。一般等着吃烤鸡皮的人都很多,要等半天才能买到几串。

9.雷家豆腐圆子

相传为贵阳一位叫雷三娘的妇女首创,迄今已有七十多年的历史。圆子以豆腐为主料加工而成,色呈焦黄,外脆内嫩。食用时用酱油、葱花、辣椒、麻油、醋配成蘸水,趁热蘸食,爽脆嫩滑,香气扑鼻,5毛钱一个。还可用细篾丝三五个一串,十分方便。

特产

1.原木艺术

原木艺术是以自然界中和种带表皮的木本、藤本及草本植物作为材料,因而作品既淳朴自然又具现代美感,表现出贵州地方原始文化的远古、神秘、纯朴和粗犷的美学情趣。其伤口有的气势磅礴,有的隽永深邃,有的活泼可爱。

2.“播娜摩”簸箕画

播娜摩簸箕画是贵阳市的少数民族农民画,播娜摩,布依族语,指雄踞市郊的云雾山。一个个寻常的农家常用簸箕,经生花妙笔将花草虫鱼、飞禽走兽、日月山川、神州传说、人间趣事等绘制上去,便成为一件件古朴典雅的艺术品。播娜摩簸箕画洋溢着浓郁的乡情,极富民族特色。

3.开阳南贡茶

开阳南贡茶产于开阳县南龙乡,清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。

4.雄精雕刻

“雄精”是雄黄矿中的结晶体,属斜方晶系,色橙黄,半透明。用雄精雕刻工艺品,独具特色,是贵州传统工艺品之一。雄黄是贵州的特产之一。但是提炼“雄精”却很困难,因而产量很小,非常名贵。雄精雕刻在清代就已盛行。历史上贵阳所产雄精雕刻工艺品,有仙佛像、三星(福星、禄星、寿星)、历史人物、如意及其它摆件、佩件、玩器等。

交通

航空:贵阳龙洞堡国际机场可直达北京、上海、广州、海口、成都、昆明、深圳、珠海、福州、桂林、厦门、南京、汕头、沈阳、大连、青岛、西安、武汉、温州、南京、长沙、北海、湛江、泸州、重庆、济南、杭州、南昌、郑州等国内各主要大中城市,以及香港、澳门特别行政区和泰国首都曼谷。

龙洞堡机场距市中心仅10公里,沿机场高速公路20分钟即可到达,民航大巴运行时间为早上8:30到傍晚6:30,每30分钟发一班,票价10元。市区发车点为遵义路与青云路交界的贵阳民航售票处附近,机场发车点为候机楼外,路线为“机场――河滨公园――体育馆――民航售票处”。

如果乘出租车的话,从城区到机场,按规定两厢夏利收费40元,三厢夏利和捷达、桑塔纳每次收费45元。但不知道什么原因,无论是从贵阳市内到机场、还是从机场到市内,司机收费都是50元(含高速公路费),不讲价。

另外,旅客还可在火车站、油榨街、河滨公园坐公交大巴车到机场路口,然后步行到机场。

贵阳机场问询初电话:0851-5498888

铁路:贵阳是贵州旅游的集散中心,对外交通以火车为主。湘黔、川黔、贵昆、黔桂4条铁路在贵阳交汇,使得贵阳与重庆、成都、广西柳州、昆明、株洲一线相连,并可直达北京、上海、南京、杭州、广州、武汉、湛江、北海等主要大中城市。

贵阳火车站就坐落在市区内,出站后乘坐1、2路公交车,可到达市内许多地方。

贵阳铁路客运信息问讯电话:0851-8181222

瑞金南路火车售票处电话:0851-5802259

公路:321和210国道经过贵阳,目前已形成以贵阳为中心,湘黔、黔桂、滇黔、川黔4条国道及贵黄、贵遵、贵毕、贵新4条高速公路向省内外各地、市、州辐射状延伸,进出都很方便。到省内各地,基本上都可以在贵阳坐到直达车。

贵阳的主要客运站如下:

1.火车站长途客运站

地址:贵阳火车站旁边

电话:0851-6505805

发往地点:此地主要是发往安顺、花江、兴义、安龙、遵义、都匀、凯里、六枝、毕节等方向的长途车,还有深圳、南宁、东莞、重庆、湛江等省外客车。运营时间从早上8点开始,一般到下午4点以前都有。

2.省体育馆长途客车站

地址:遵义路338号

电话:0851-5793381

发往地点:发往遵义、安顺的“长途的士”,还有发往遵义、安顺、凯里、都匀等方向的豪华客车,这里发出的车一般走高等级公路。早上7点开始运营,每半小时一班。

3.贵阳客运总站

地址:延安西路32号

电话:0851-6505805

发往地点:主要发往各地、州、市,省际还有直达四川、重庆、云南、广西、浙江、福建、广东等地的客班。每10-50分钟开出一班。

住宿

贵阳的住宿条件相对于省内其它地区来说较好,拥有多家星级宾馆。价格在150-200元之间;对背包客而言,学校附近的招待所相比车站附近,安全和卫生系数要高很多。

一般而言,从贵阳市去旅游景区不能当天赶回,旅游景区的住宿条件相对较差,大多以招待所为主,所以建议旅游者前往附近中小城镇居住,那里的条件可能相对好些。

最佳旅游季节

贵阳属亚热带湿润温和型气候,夏无酷暑(很少有30℃以上),冬无严寒(很少出现零下的温度),空气不干燥,四季无风沙。其中,最热的七月下旬,平均气温24℃,最冷的一月上旬,平均气温为4.6℃。宜人的气候是贵阳的骄傲。

如果是3、4月份出行,可以赶上很多苗族的传统节日。

不管避暑还是避寒,贵阳都是一个好去处,但是高原的气候不太稳定,无论什么时候出门,最好随身携带雨具。另外,贵阳早晚温度偏低,一场雨下来凉气逼人,景区的温度相对而言也要低一些,防风的外套随处都有可能用到。

贵阳地处云贵高原,紫外线强烈,防晒措施一定要做好。

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