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第17章 秋分 地门闭会补益肺气最重要

黄帝内经秋分养生经

秋分在每年公历的9月22~24日之间。秋分这天,太阳黄经为1800,阳光几乎直射赤道,昼夜几乎等长。秋分刚好是秋季九十天的中分点。《春秋繁录》中记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”按农历来讲,立秋是秋季的开始,霜降为秋季终止,秋分正好是从立秋到霜降90天的一半。

秋分节气的到来,意味着真正的秋季已经来临。这一天昼夜时间相等,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则,按照《素问·至真要大论》所说:“谨察阴阳所在而调之,以平为期。”阴阳不可出现偏颇。

秋分过后,养生保健特别要注意防止寒凉之气伤身,起居最好要记得及时添衣保暖,特别是注意胃部的保暖,夜晚睡觉盖好被子。

饮食养生宜多吃“辛酸”果蔬。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的燥是凉燥,而白露的燥是温燥,因此,在饮食方面还要注意多吃一些清润、温润为主的食物,比如芝麻、核桃、糯米等。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太多,以免造成肠胃积滞。需要注意的是,秋分后寒凉气候日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,多吃水果反而容易诱发或加童疾病。

秋分气候

一场秋雨一场寒

降温开始秋分时节,气温逐日下降,昼夜温差幅度将高于10℃以上,一天比一天冷,逐渐步入深秋季节。此时秋高气爽,丹桂飘香,蟹肥菊黄,可见是非常美好宜人的时节。而北方由于降温比较早,可偶见霜降。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”一转眼,寒意已将夏日的酷热驱散,秋天已经不知不觉中来到了。

降水次数增加这时,中国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次下降。正如人们常说的那样,到了“一场秋雨一场寒”的时候,但秋分之后的日降水量不会很大。

人体反应

易秋燥,胃肠不适

凉气入体,易秋燥秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉煤。人们普遍感到早晚凉气袭人。

胃肠道常感觉不适秋分以后,气候渐凉,是胃病的多发与复发季节。中医认为,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果不注意防护,饮食和生活不规律,就会引发胃肠道疾病。

养生原则

调神防燥,勿乱进补

精神调养培养乐观情绪,保持神志安宁,避肃杀之气,收敛神气,才能适应秋天的干燥之气。因此我们需要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。还可适当增加户外活动,比如爬山、秋游等,以舒缓心情。

预防秋燥从秋分节气开始,人们的秋燥症状一般属于凉燥。秋分以前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,秋风渐紧,寒凉渐重,所以多出现凉煤。因此,在预防秋燥的同时,还要视具体情况区别对待。

预防胃肠疾病复发天气逐渐变凉,人体胃部容易受寒邪引起胃部疾病,或使原来的胃病加重。所以患有慢性胃炎的人,此时要特别注意胃部的保暖。

适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧疾。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止过多胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

进补切不可乱补首先,注意不要无病进补。无病进补,既增加开支,又损健康。其次,忌慕名进补,如过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高,甚至引起鼻出血等。

秋分食补

食粥润肠,滋润生津

早晨食粥润肠道初秋时节,仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用大米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。对中老年胃弱的人,早餐宜食粥,如芝麻粥、大米百合粥、核桃仁粥等,有利于益胃、生津、润肠通便。

滋润生津防秋燥秋燥常会使人的皮肤和口角干裂,皱纹增多,口干咽燥,还可见毛发脱落增多,大便也易干结。这时除应注意保持室内一定的温度和湿度外,还要适当多吃水果和补充水分。中医养生学认为,秋宜甘润,润肺防燥。晨饮淡盐水,晚饮蜂蜜水,既是补充人体水分、防止便秘的良方,也是养生、抗衰老的重要法则。秋季要多吃些滋阴润燥的水果及其他食物,如甘藤、梨、芝麻、银耳、鳖肉、鸡肉、莲藕、菠菜、竹笋、栗子、白菜、燕窝、猪肺、豆浆、橄榄等,可润肺生津、养阴润燥。对于确有阴伤之象,表现为口燥咽干、干咳痰少的人,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,这对于缓解秋燥有良效。

多吃百合和菊花秋季易伤肺,易致皮肤干裂、咳嗽少痰等病症,而百合味甘微苦,性平,润肺止咳,清心安神,正可缓解以上症状。不过百合性偏凉,胃肠功能差者应该少吃。菊花有清肝明目、降压去火、强体延年之功效。

注意忌口由于此时是胃肠病的高发期,因此不宜多吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。

养生菜谱

香酥山药

材料:鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750毫升(实耗150毫升),醋、味精、水淀粉、香油各适量。

做法:山药洗净,上锅蒸熟,取出后去皮,切1寸长段,再一剖两片,用刀拍扁。锅烧热倒入植物油,等油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出备用。另烧热锅,放入炸好的山药,加白糖和水适量,小火烧5~6分钟后,即转大火,加醋、味精、水淀粉勾芡,淋上香油起锅装盘即可。

功效:健脾胃,补肺肾。对于脾虚食少、肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

香菇白菜

材料:大白菜200克,香菇50克,虾仁20克,姜、盐、植物油、味精、香菜备适量。

做法:将大白菜撕碎,香菇泡软切成小片,姜洗净切末。锅内放油,姜末爆香,放入香菇、大白菜拌炒,再放入虾仁,加一碗水将白菜煮软,加盐、味精调味,出锅时拌上香菜即可。

功效:预防感冒,改善口臭,降低血压,解热清肠。

秋分药补

益气健脾,润肺生津

秋分药膳调理刍以滋润益肺为主,但由于肺脏属金,恶热喜凉,所选药膳以平性和凉性的为多。秋分后寒凉气候日渐浓郁,脾胃不好的人容易加重疾病,其调理还要兼顾益气健脾。

冰糖银耳

用开水浸泡银耳30克,泡发后去掉未发开和淡黄色的部分,洗干净备用。再将冰糖置开水中烧沸,待糖水变清后,将银耳和糖水置炖盅内,炖至银耳胶原溶出,再加入切成块的100克木瓜炖20分钟即可。银耳有润肺生津、滋阴养胃的作用。

凉血止血五样饮

鲜藕500克,鲜梨1个,生荸荠、生甘蔗各200克,鲜生地100克,一起榨汁,即可服用。有凉血止血的功效。此方可用于牙出血、咯血、淤血、吐血等。

益气健脾饮

人参、白术、茯苓(去皮)各9克,炙甘草6克,水煎服。有益气健脾的功效。适用于面色苍白、语音低微、气短乏力、食欲不振等。

起居养生

宽松着装,适宜出游和锻炼

着装应宽松舒适一般来说,秋季气候干燥,易引起人们的烦躁,在面料上应选择滑爽的衣料,衣裤不宜太紧,以宽松舒适为好。青年人在秋季衣着不宜穿多,过多的衣着会使身热汗出,汗液过多,阴津伤耗,阳气外泄,不利于养生。

头朝西睡《千金要方》中说:“凡人卧,春夏向东,秋冬向西。”意思是说:春夏属阳,头宜朝东卧;秋冬属阴,头宜朝西卧,以合“春夏养阳,秋冬养阴”的原则。因此,在秋分时节,睡眠时应头朝西卧。

注意精神调摄这一时节,要保持“心无其心,百病不生”的境界,养成“不以物喜,不以己悲”、神志安宁、乐观开朗、宽容豁达、淡泊宁静的性格,收神敛气,保持内心宁静,可减少秋季肃杀之气对身心的影响,以适应秋天容平之气。

适宜出游、锻炼秋高气爽,正是外出旅游的大好时节。到户外去远动既可游山玩水,使心情舒畅,又能增加活动量。但运动时,要注意防感冒,如不可穿着单衣去户外活动,在锻炼时不宜一下子脱得太多,锻炼后还切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留等。还需注意,此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,因此运动也要顺应这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损,运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。

经络调养

按摩胃经的承泣穴和四白穴

按摩胃经治疗中风、偏瘫患有中风后遗症患者难免偏瘫的肢体肌肉出现萎缩现象,护理过程中应注意按揉足阳明胃经。中医认为,人体的阳明为多气多血之经,按摩阳明经则气血通畅,正气得以扶助,机体功能逐渐恢复。按摩时,可顺着胃经推,至肌肉放松、精神紧张缓解,起到通经活络、消肿活血、消痛散结的作用。这就是中医常说的“治痿独取阳明”。按摩方法:让家人帮忙按摩。患者躺在床上,家人按摩时站在患者的一侧,双手从肩推至足跟,至肌肉放松为止。轻揉肩至足尖4~6次,轻拿或滚推背部,重捏下肢4~5次,捏揉足跟肌腱1分钟,推涌泉穴半分钟,此体位操作共10~15分钟为宜。

按摩胃经穴位可防治视疲劳很多老年人视物时间久了就会有眼干涩、异物感、眼皮沉重感、视物模糊、畏光流泪、眼胀痛及眼部充血等症状,这就是视疲劳。如果平时按摩胃经上的承泣、四白两穴,就可以防止视疲劳。

1.按摩承泣穴时,用双手中指指腹分别置于承泣穴上。在按下时吸气,呼气时还原,重复5~7次。

2.按摩四白穴时,先将双手拇指指腹分别置于四白穴上,按下时吸气,呼气时还原,以稍有酸胀感为佳,重复5~7次;然后用双手中指指端有节奏地敲打四白穴,重复16次;再以指腹揉四白穴,顺时针、逆时针各8次。

急性腰扭伤按承泣穴操作方法:让患者保持坐位,由他人用大拇指或中指用力点按一侧承泣穴,按压3~5分钟,接着再点按另一侧承泣穴,按压3~5分钟。在点按时或点按后,患者应前后左右转动腰部,直至疼痛减轻。

如果是四肢扭伤,自己立即就地休息,并用手掌快速搓擦胃经上的足部诸穴位,持续搓擦2~3分钟即可。扭伤较轻者搓擦1次即可,重者则需搓擦2~3次。

秋分肺结核加重,如何治疗为佳?

秋分开始,阴阳持平,寒热均等,昼夜平分,人体的阴阳也随自然界之阴阳变化,呈现阴阳平衡的状态。又因秋分之后,阴气渐长,阳气渐收,如果是阴虚的人,尤其是肺阴虚的人,阴虚不能与阳平衡,这样阴虚的情况就会明显,表现为咳嗽、咽干、面部发红、低热、乏力、手心足心热,甚至口各血,许多肺结核病人在秋分病情加重的原因就在于此。

秋季应注意食疗以润肺为主。莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺的作用。

适当用些润燥的中药,如沙参、玉竹、怀山药、百合、生地、芦根等,也可以促进呼吸道及胃肠道的腺体分泌,有效避免秋煤。必要时,这些药物(生地除外)也可以和鱼或鸭一起煲汤食用。老年人或者身体较虚写弓的病人,也可以用一些西洋参炖服,达到益气养阴的作用。

薹秋分时节如何预防枯草过敏?

秋分时节,秋高气爽,在这个节气中,鼻咽部疾病、哮喘病和支气管疾病都比较高发。这时也正是人们出行旅游的季节,但许多游客会在旅行中出现类似感冒的症状,如干咳、肤痒甚至发热,其实,有时这种症状不是感冒,而是枯草热。枯草热的症状依据个人情况而有差别,一些入会出现流鼻涕或鼻窦堵塞,有些人则表现为眼睛瘙痒、打喷嚏。

发生枯草过敏的原因一个是个人为敏感体质,另一个是多次接触外界的致敏原。治疗枯草过敏主要是减少曝露于花粉环境中的机会,最简单的方法是在枯草热爆发季节待在家里,特别是干燥、有微风的天气。经常洗澡,清洗衣物,冲洗鼻子也有助于减少过敏反应。如果无法避免接触花粉,还可以服用抗组胺药帮助减少症状,并防止身体进一步的过敏反应。此时应注意饮食,不要吃鱼、虾、蟹、生冷辛辣和肥甘的食物。

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