黄帝内经冬至养生经
每年公历的12月22日前后，太阳黄经达2700时就是二十四节气的“冬至”。冬至时节意味着数九寒天开始了，每9天为一个“九”。冬至日太阳高度最低，日照时间最短，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
中医认为“气始于冬至”，冬至是养生的大好时节，此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过成的食品。
在精神调养方面，要尽量保持精神畅达乐观，心态平和，不要强求名利、患得患失。有意识地发展心智，培养良好的性格。在日常生活中发现生活乐趣，合理用脑，不为琐事劳神。避免劳累过度，积劳成疾，同时要注意加强身体锻炼。
还要预防疾病。冬至是最冷季节的开始，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患中风者也增多。随时观察和注意病情变化，定期去医院检查，服用必要的药物，控制病情的发展，防患于未然。
冬至气候
阳气始生，气温继续下降
阳气始生冬至日，太阳直射南回归线，北半球白天最短，黑夜最长，数九寒天从冬至开始。阴极之至，阳气始生。日南至，日短之至，日影长之至，故日“冬至”。冬至期间，西北高原平均气温普遍在。℃以下，南方地区也只有60C～80.
气温继续下降冬至之前经过了夏秋两季，地面储存的热量仍有存余，直到冬至，地上还有积蓄的热量向空中散发，所以近地面气温还没有降到最低。而冬至之后，虽然太阳逐渐北移，但由于地面得到的热量少，而向空中散发的热量多，所以气温会继续下降。
人体反应
阳气减弱，易得寒邪
阳气减弱冬至时分，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此节气气温骤然下降，人体不能适应这种变化，就会感受寒邪，发生疾病。而寒为阴邪，易伤人体阳气。
心血管神经脆弱寒冷能刺激交感神经兴奋，导致交感和副交感神经的失调，使细小动脉收缩，外周血管阻力增大，同时血液黏稠度增高，血凝时间缩短，血流速度缓慢容易引起血液淤滞或血管梗死，从而诱发中风、心绞痛、心肌梗死等危重病症。
养生原则
及时进补，最好从中年开始
及时进补“今年冬令进补，明年三春打虎”，由这句谚语就能看出，弩至在养生保健方面是一个多么重要的节气，主要是因为“冬至阳生”。按八卦学说，此时为地雷复卦。卦象中上面五个阴爻，下面一个阳爻，象征阳气的初生。中国古时曾将冬至定为子月，即一年的开始。在一天十二时辰中，子时也是人体阳气初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时，要像农民育苗、女性，怀孕一样，需小心呵护，精心调养，使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足，才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的地位。
食补更重要俗话说“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。冬季温度低，人体为保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。因此，应多吃富含糖类、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，寒冷也影响人的泌尿系统，促使排尿增加，较多的钠、钾、钙等无机盐随尿排出，因此要补充相应的食物。这些物质必须靠大量饮食摄人才能得以保障。
最好从中年开始进补《黄帝内经》讲，男子在40岁以前，精力旺盛，肌肉饱满，筋骨强健；40岁后则开始出现“肾气衰”现象。而女子35岁前身体健壮，面貌娇嫩，头发生长旺盛；35岁后，精力开始不济，面部开始焦枯，头发开始脱落。因此，正常人进补，男子宜在40岁左右开始，女子宜在35岁左右开始。具体进补方法，本着缺什么补什么的原则，可去医院请中医师确诊属于哪类症候，再选择相应的补药，使补得其所，补而受益。
冬至食补：
增加糖类和维生素的摄取
多吃萝卜“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。萝卜可与菊花茶搭配食用，有诗云：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”萝卜的养生、保健、药用效应与菊花茶有着相融之处。
增加糖类的摄取冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等糖类的摄入，既有助于御寒，又可以振奋情绪。专家建议把面食、点心类食物当做可以吃的抗抑郁剂。还可吃复合性的糖类营养品改善心情，效果虽然慢一点，但更合乎健康原则。
增加维生素的摄取冬季缺少蔬菜，容易导致维生素的缺乏，因此饮食中应特别注意增加含维生素C的蔬果，如白萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆等蔬菜，柑橘、苹果等水果。还要增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等食物，以保证身体对维生素A、维生素B，维生素B2等的需求。
养生菜谱
桂圆羊肉汤
囊萋材料：羊肉500克，桂圆肉15克，生姜20克，葱结、盐、味精、料酒备适量。
做法：将羊肉切成大块，放入锅中加水750毫升，大火煮沸后捞出洗净。取沙锅，放入羊肉块、桂圆肉、拍碎的生姜、葱结、料酒，水（以淹没羊肉为度），先用大火烧沸，再用小火炖2小时至酥烂，加入盐、味精调味即可。
功效：益气补虚，养心安神，适宜冬季食用。有潮热盗汗等阴虚火旺症状者忌服。
炒双菇
材料：水发香菇、鲜蘑菇各250克，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、料酒、姜末、鲜汤、香油备适量。
做法：香菇、鲜蘑洗净切片；炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜末、酱油、白糖、料酒继续煸炒，使之入味。加入鲜汤烧沸后，放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上香油，装盘即可。
功效：补益肠胃，化痰散寒。可增强机体的免疫功能，对高脂血症患者更为适宜。
冬至药补
正确进补，温补肾阳
如果不根据自己的实际情况盲目将黄芪、党参、当归、田七等与鸡、鸭或狗肉同煮食，或是长期过量服用人参、鹿茸、阿胶等中药，反而对身体有害。据药理学研究和临床发现，在无疾病且身体强壮的状态下超量服月补药，会产生口干舌燥、鼻孔出血等滋补综合征。因此，冬令进补应注意有的放矢，切莫多多益善。
壮肾阳补酒
用雄鸡睾丸4对，桂圆肉200克，巴戟天50克，白酒1000毫升。选用从刚开啼的公鸡身上取下的睾丸，蒸熟后剖开、晾干，与桂圆肉和巴戟天一同放入白酒中，密封浸泡2～3个月即可饮用。每日2次，每次20～30毫升，早晚饮服。有温补肾阳，养心安神的功效。用于阳虚畏寒、腰膝酸软、头晕目眩、心烦失眠、便溏泄泻、夜尿频数等。
河车粥
新鲜紫河车1个，将血管挑开洗去淤血，与猪瘦肉250克（切块）、生姜10片（切丝）、大米100克一同煮粥，再加适量葱、盐，每周2～3次，连续15～20次。可治疗老年性贫血。紫河车味甘、成，性温，归肺、肝、肾经，有温肾补精、益气养血的功效。
起居养生
防寒保暖，经常锻炼
注意防寒保暖冬至以后，气温比较低，天气寒冷，尤其是夜晚多在。℃以下，因此白天要及时添加衣服。衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液循环。夜晚要多盖棉被，不要开窗睡觉。
经常锻炼身体平时应进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，偶尔洗一洗冷水浴，以提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。
谨防老年病复发老年人的体温本身就低，进入冬季，体温会更低，容易诱发各种疾病，同时由于天气寒冷，血管收缩，也是老年人心血管疾病的高发期。因此老年人应注意居室保暖，少外出，不得已要外出时，要多穿衣服以御寒。在公园晨练时，家人应陪伴在其身旁。
勤搓手可防冻伤在严冬手脚冻伤后，进屋后不要立即将冻僵的手脚放到取暖器旁边烤，或放入热水里烫泡。这样对手脚皮肤保健非常不利，日后很容易生冻疮。应在距离取暖器不远的地方，将裸露的手脚亘相搓擦，使手脚的温度自然回升，待皮肤表面变红时，再移到取暖器旁或放入热水中取暖。严冬时节养成搓手的习惯对身体很有好处。搓手的方法很容易，就是双手抱拳，双手从虎口接合，双手捏紧，再移动双手转动，使双手在转动过程中手的各部分互相摩擦。搓手的时间可长可短，平时可经常这样做。
经络调养
治足歹艮痛靠太溪穴
多种方法缓解足跟痛40岁以上的中老年女性常有足跟痛，在冬季容易频发，中医认为主要是气血运行不畅、湿热下注、过度劳累、增长骨刺以及各种外伤等因素导致足跟软组织损伤和退行性病变，但根本原因是肾虚。按摩太溪穴可治疗足跟痛。太溪穴是足少阴肾经之输穴，是足诊三脉“决生死，处百病”三大独特要穴之一，古代又称其为“回阳九穴之一”，其重在补肾，具有明显提高肾功能的作用。顺着太溪穴可把肾经的气血引到涌泉穴。只要太溪穴被激活了，新鲜血液就会把淤血带走，足跟自然就不痛了。除了用手指按揉太溪穴外，有时也可以使用按摩棒或光滑的木棒按揉，注意力度要柔和，以感觉酸胀为度，不可力量过大，以免伤及皮肤。
泡脚治疗足跟痛用苏木、透骨草备30克，桃仁、红花、当归、独活备15克，乳香、没药、血竭备10克。先将药物一起加水煎煮，然后将滤过的药液倒入盆中，趁热洗脚，保持水温在50℃～60℃左右。每日2次，每次15分钟左右，10日为1疗程。
刮痧治疗足跟痛先重点刮拭阿是穴和踝部内、外侧区，每个部位都要刮到出现痧痕为宜，刮后用指端点揉阿是穴5～10分钟，需要用重手法；然后再刮拭足背、足底区；最盾刮小腿内、外、后侧区和膝弯区。如果配合外敷阿是穴，会有更好的效果。此法要每日1次，坚持治疗效果更好。
按摩太溪穴治疗手脚冰冷冬天很多老人会被手脚冰冷困扰，刺激太溪穴能起到去寒作用。睡前刺激太溪穴，每天坚持，症状会渐渐好转。也可以在白天，将米粒贴在太溪穴上，若能同时刺激次黪穴、涌泉穴。
为什么冬至时节易发生心肌梗死？
冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，心脑血管病往往会加重，患中风者增多。中医学认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。当寒冷的气温作用于机体时，会使人体血管中的血液流动不畅，甚至引起淤血阻滞，从而为心脑血管病的发作和加剧提供了条件，易诱发中风、心绞痛、心肌梗死等危重病症。冬季心脑管病的死亡率较其他季节为高，原因就在于此。
另外，气候急剧变化、气压低时，冠心病病人会感到明显不适。国内资料表明，低温、大风、阴雨是急性心肌梗死的诱因之一。冬至正值岁末，是冷空气最活跃的时候，有的地方有时平均气温的下降幅度可达7℃～10℃。
冬季防心肌梗死，要注意保暖，根据气候的变化及时增减衣服。冬季多雾、气温低，不应早出晨练，否则一冷一热很容易发病。
冬至如何预防肺炎？
中医认为，肺炎属中医“风温”“咳嗽”等病症范畴。其常因劳倦过度等人体正气不足时，感受风热之邪或风寒之邪，入里化热所致。随着年龄的增长，老年人各器官的功能也在逐渐衰退，肾阳不足，抵抗力下降，再外感风邪，导致肺卫不固，肺失宣降，故而非常容易罹患肺炎。
可用拔罐法治疗肺炎。先月常规方法对大椎、身柱、肺俞穴进行消毒，首先在穴位上施针，然后以闪火法在以上穴位拔罐，留罐10～15分钟，每日1次。注意随症施用相应治疗方法，在听诊时哕音较明显的相应区，如右侧肩胛区和右侧胸区稍下端等部位，施以单纯罐法，留罐10～15分钟，每日1次。
