——四宜八忌之第三宜：宜狠，手风转顺，落注要够狠。
——赌王·叶汉。
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“开宝……双四六，十四点大……”
荷官颤抖着声音叫道。在这里已经工作了超过十年的他，几乎每一天都要用这沙哑而含混不清的语调，叫出数百次骰宝的点数和大小。可是，他却从来不知道，有的时候，叫出这样一个骰宝的大小点数，会需要那么大的勇气。
在围观赌客们的哄然惊叹声中，荷官一边伸手擦掉额头上的汗珠；一边从赌桌下取出装有大面值筹码的盒子；然后从中拿出十万块的筹码，赔付给方怀辛，和站在他身边的那些人。
除了依然面无表情的方怀辛，几乎其他所有压注在“大”上面的人，都喜笑颜开的，拿走了自己应得的那一份。然后用膜拜大神一样的目光，注视着方怀辛的脸，等待着他的再一次下注。
但是，方怀辛却只是坐在椅子上，好整以暇的摸出一支烟。
身旁的那个人，马上掏出火柴，殷勤的给他点上。方怀辛悠然的吐出一口烟雾后，突然淡淡的说道：“我猜，刘五哥也应该要来了。”
刚刚走到他身后，伸出手正准备拍他肩头的巡场，听到这话后，猛的站定了脚步；那手也悬空停在了他和方怀辛之间；过了好一会，他才讪讪的，把这手收了回去。
“原来是方二少，好久没见了。”巡场定了定心神，对方怀辛说道。
“是啊，七年没见，想不到刘五哥还记得我的名字。”方怀辛双手按在赌桌上，缓缓站起，然后转过身，对巡场伸出手，微微一笑道，“看来，在这个位子上，我是没办法再坐下去了。”
巡场握了一下这手，然后大有深意的看了一眼方怀辛，摇头说道：“方二少，你赢得已经不少了；我看你今天的精神不是很好，不如……先回家休息一下，有时间了再去别处好好玩，怎么样？”
“我也很想休息。”方怀辛再次吐出一口烟雾，悠然说道，“只是，现在不行。”
巡场的神情开始变得严肃起来，他冷冷的说道：“方二少，看来今天……你是非要为难我刘五了？”
方怀辛伸出手指，指了指身边的那些人，淡淡的说道：“不是我要为难你；而是我们方家的事情，已经让何主席勃然大怒了；这些，都是何主席手下的兵，他们专门来监督我，要在五点钟之前，拿回我们方家拖欠省政府的那三十万。所以，刘五哥，很抱歉，我还得接着玩下去。”
就在他说完这番话的同时，那位身着便装的队长，就掏出了自己的派司。而那些手里端着筹码的大兵们，也站到了方怀辛的身后。
刘五哥的眼角猛的抽搐了一下；他知道，今天的事情，是没办法善了了。
他是这里的巡场，一年难得出一次手，但却拿着比普通荷官高几十倍的工薪；因为他每出一次手，几乎都是关系到整个利发赌坊生死存亡的——
大赌局。
而这一次，也不例外。
但他还是很镇定的，伸出手去，做了一个“请”的动作，轻声说道：“那么，请方二少移步贵宾厅吧。”
方怀辛微微点头，任由那些大兵们端起自己桌上的筹码；然后跟在刘五哥的身后，走向了那通往贵宾厅的楼梯。
“七年前，我就听说过利发赌坊的贵宾厅；只是一直都没有机会进来过。”当刘五哥推开那扇雕琢精美、气度不凡的贵宾厅大门时，方怀辛似乎有些感慨的说道。
刘五哥没有说话，只是举步走进贵宾厅，直到他坐进那一张椭圆形赌桌的主位；才伸出手来，对方怀辛说道：“请。”
方怀辛点了点头，坐在了这赌桌的另一头。
两个人的面前，分别整整齐齐的放着二十万筹码。这筹码的中间，是各式各样的赌具。房间顶部设计得极为巧妙的白色强光吊灯，直射赌桌上深绿色的绒布。但却将赌桌边那两个人的脸，隐在了那微微的昏暗之中。
“那么，方二少想要玩些什么？”刘五指着赌桌，轻声问道。
看着赌桌上琳琅满目的赌具；方怀辛微微一笑，指了指自己面前的二十万筹码，淡淡的说道：“我不想让身后的弟兄们等太久，而且，就连刘五哥都已经说我精神不好了；不如，我们就翻一次牌九，一次过吧。”
“牌九？”刘五的瞳孔突然急剧的收缩了一下，但很快，他就恢复了平静；点头说道，“好，就牌九。”
往往，当一个人已经淡出江湖之后，江湖里，才会开始流传关于他的传说。而这传说，总是会比那个人真正做到的，更要夸大一百倍。
实际上，早在九年前，刘五哥就已经和方怀辛交过手了。但那时的方怀辛，不过是个从家里偷钱出来赌博的纨绔子弟；每次的下注，也不过是几块十几块；只是有一次，在方怀辛玩牌九的时候，神奇般的几乎每把必赢；全场的散客，都发疯一般跟在他的身后下注；刘五哥才终于在荷官支撑不住的时候，替换上场。
他记得很清楚，那一把，他实际上是输了的；只是靠着换过了袖子里的一张牌，才赢下那一局。他同样记得很清楚，在输掉那一把后，当时还只有十一二岁的方怀辛，深深的看了自己一眼，像是要记住自己的相貌，然后才起身走人。
不过，七年过后，当方二少已经成为长沙各家赌坊的一个传奇，而且真真正正坐进了贵宾房的赌桌之后；刘五哥却突然觉得，自己一直保养得很好、时时刻刻都保持着极度稳定的那双手，竟然开始有些微微发抖。
利发赌坊给他开出的高工薪，并不是没有理由的；他曾经抓住过一些想要在赌坊里出千的家伙；也曾经在赌桌上，击败过很多想要来这里捞一票的赌门高手。但是，从来没有一个人，像面前的方怀辛那样，让他变得完全不自信起来。
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其他的赌具都被移走了；赌桌上，只剩下叠得整整齐齐的骨牌；和那堆被推进赌桌，一片凌乱狼籍的筹码。刘五哥站起身，伸出一双大手，把这骨牌推倒；再一张一张的，翻成正面朝下；在这筹码堆边，开始洗牌。
洗牌的时候，他一直注视着方怀辛的脸。
但让他失望的是，从这张脸上，他看不到任何不安。
整个贵宾厅里一片沉默，只有那毫无规则的骨牌碰撞声，在房间里回响；有那么一会，这碰撞声停了下来；但很快的，再又响起“啪啪”的骨牌堆叠声。
“请切牌。”指着面前码好的骨牌堆，刘五哥说道。
“梅花间竹。”方怀辛看了他一眼，毫不犹豫的说道。
刘五哥微一点头，伸出手去；手掌张缩之间，原本四张一叠的八列骨牌，被放成了两张一叠的十六列，在赌桌上铺开长长的一线。做完这一切后，他一边在脑海里回忆这些牌原本的位置，一边把手里的三粒骰子，扔了下去。
十二点，下门拿牌。
刘五哥的嘴角，浮起一丝难以觉察的微笑。他伸出手，开始拿牌。
跳过两列，第三列和第四列的骨牌，被推到了空无一人的下门方向；又再隔了两列，第七列和第八列的骨牌，被送到了方怀辛的面前；第十一列和第十二列，是上门的牌；最后，刘五默默的拿走了最后的四张骨牌。
这四张骨牌，他记得很清楚，是一对天牌、一张人牌、和一张红九。
牌九有两种玩法，一种称为小牌九，方怀辛在裕泰赌将楼上玩的，就是这种。小牌九里，每人只发两张牌；翻牌定输赢，没有和局，也称做“一翻两瞪眼”。而另一种大牌九，也是最常见的牌九玩法，每个人发四张牌，然后由庄家和闲家们自由搭配成两种组合，前小后大，分别比较，只有两种组合全部胜过对方，才能算赢；要是一胜一负，就算是平手。
小牌九的魅力在于惊险刺激；而大牌九的魅力就在于，同样的四张牌，但在经过各种组合之后，也许可以得到截然不同的结果。而这组合的过程，就是考验一个赌徒，到底能够有多大的能耐，把对手看穿。
利发赌坊，用的一直都是大牌九的规矩；而刘五哥最擅长的，也正是揣摩对手的内心，然后按对手的不同而去组合骨牌。事实上，一个像他那样被赌坊高薪供奉的巡场；要做到的，绝不仅仅只是手头有活、出千换牌那么简单。
