夏米苏前世本已经做了一年创意甜品师,对普通的甜品制作根本不在话下。而且自从泸沽湖回来后,她因为对提拉斯的声音能够辨味儿,对甜品材料的搭配也多了许多感悟。
在甜味纾解人内心压力这一方面,虽然不能做到泸沽湖那老祖母那样精准,却也算是懂得了皮毛。虽然猜测人家的心情,夏米苏还是外行,可是,现在已经知道客人的心情已经原因,那么她相信自己可以制作出相对应的甜品来。
她看出那外国人是因为婚变,才会心情郁闷,于是便做了一款用芝麻糊和杏仁露加上芒果丁儿配制而成,名为“对对”的甜品饮料,又配制出一款桂花糕。这“对对”黑白相间,色泽分明,跟人一种清清爽爽的感觉,而那桂花糕则是晶莹透明,散发出淡淡的桂花香。
看着自己制作出来的甜品,夏米苏极为满意,因为这两款甜品搭配在一起,宛如田园那拂面不寒的春风,能将心头的郁闷一扫而空,那桂花糕淡淡的香气也能提高客人对生活的兴趣。
夏米苏又分别给另一个外国人和陈一江做了薰衣草果茶,配制莲藕糯米糕。这两款甜品口味恬淡,能让人心平气和。她看了看一直在身边的刘老板,于是又多做了一份送给刘老板。
看她根本就不是按照寻常的套路来制作甜品,刘老板兴趣盎然。当夏米苏把为他做的薰衣草果茶递给他时,他早已经等不及茗上一口,那淡淡的香气让他一阵心旷神怡,脸上更是露出惬意的神色。
“小姑娘,刚才你说自己要制作甜品,我还半信半疑,想不到你的技艺比我这儿的甜品师都要好许多啊。”刘老板对她的甜点大加赞赏,随后又不无遗憾地道,“只可惜你是香草的侄女,否则我还真想聘请你做我这儿的甜品师。”
我曾经做过你的甜品创意师呢!夏米苏心中暗想。她正要和刘老板客套几句,这时她的手机忽然响了起来。
“今天还有朋友等着我,改天我一定再来拜访刘叔叔。”夏米苏告辞了刘老板,然后提着精心制作的甜品走出杏花村甜品店,向对面的宾馆走去。
看她走进包厢,陈一江问道:“米苏,两位客人说要回去休息,可是你没有回来而离开是不礼貌的事情,所以等着你呢。对了,你这是拿的什么?”屋里的三个男人都看向她手里精致的点心食盒,纷纷露出纳闷的神色。
“哦,对不起,让你们久等了。”夏米苏歉意地笑笑,然后把手里的食盒放在三人面前的几案上,解释说道,“这是我专门给二位客人制作的甜品。”“甜品?”陈一江惊诧不已。他从来不知道夏米苏会做甜点,所以当他听说夏米苏做的甜品,而且还要送给外国友人品尝时,他不仅满眼困惑地看向夏米苏,闹不清她的葫芦里究竟卖的什么药?
“是。”夏米苏冲他投去颇有深意的眼神,这个眼神让陈一江稍稍安定下来。只听她对那两个外国客人说道:“您们二位来到这儿便是我们的客人,可是一般的礼物根本无法表达出我的诚意,恰好街对面的甜品店是我的一位朋友,于是我便去那儿亲手制作了几款甜品,请您们品尝。”
“小姐亲手制作甜品?”那外国客人愕然相顾,还只以为自己是听错了。
“是的。”夏米苏点点头,然后从食盒里取出熏衣草果茶和莲藕糯米糕摆在陈一江和那个外国人面前。
“哇,好精致的甜品。“那外国客惊叹不已。就连那个闹婚变而神情抑郁的男子也忍不住看向几案上的甜品。
“哦,米苏,这个给麦克先生才对。”陈一江只以为她断错了,连忙想要纠正。
“不,陈经理,那就是给你做的。”夏米苏抬眼看向那个闹婚变的外国友人,原来他叫麦克。“麦克先生的是这一份。”说着,她从食盒里取出“对对”甜品饮茶和桂花糕,递给那位麦克。
麦克犹豫了一下,他与同伴交换了一个眼神,然后才接过甜品去。那另一个同伴看着麦克手里手里的甜品,忍不住好奇的道:“请问夏小姐,我们的甜品怎么会不一样呢?”
夏米苏答非所问道:“二位先生是法国人吧?”
其中一个外国客人道:“虽然我们的公司是英国公司,但是我们两个人的祖籍都是法国。”
夏米苏点点头,笑道:“法国的甜品举世闻名,想必二位也是对甜品有所研究。要知道甜品的口味有很多种,每一种口味都是因人而异。我这两款甜品之所以不同,也是因为你们二位的需求不一样。”说到这儿,夏米苏优雅地举起手里的薰衣草果茶,“二位,请品尝。”
那二位外国客人对视了一眼,然后端起面前的果茶饮品细细品尝起来。
毕竟是第一次揣度别人的情绪而制作甜品,夏米苏颇有些忐忑。她的目光一直注视着麦克,只见他抿了一口对对饮品,任那细滑的饮品充盈在唇齿间,然后滑过喉咙。他脸上的阴郁慢慢散开,黯淡的眼眸也有了光芒。
这让夏米苏松了一口气,心头随之涌上一阵喜悦。她把那桂花糕往前挪了挪,道:“麦克先生,这对对饮品如果搭配上桂花糕一起食用,将会有意想不到的享受。”麦克抬眼望着她,然后夹起一块桂花糕放进嘴里。
听见她特意招呼麦克,那个名叫盖特的外国客人和陈一江抬起头来看向麦克,只见麦克慢慢地咀嚼桂花糕,而嘴角却情不自禁地漾起一抹微笑。
麦克的笑容把盖特看得目瞪口呆,想必这个麦克一定很久都不笑了,现在露出笑容来,才会把同伴惊讶成这个样子,夏米苏瞟了他一眼,忍不住暗暗好笑。
她道:“盖特先生,你也请用甜点。”
“哦,”盖特收回目光,细细品尝自己的莲藕糯米糕。随即脸上也露出惬意的表情来,只听他用法语轻声嘟囔道:“Great!Fantastic!(太棒了!太美妙了!)
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