饺子是中国的一种传统食品，很受欢迎。北方人过年习惯吃饺子，取新旧交替“更岁交子”的意思。但是，很多人可能不知道，饺子虽好，但对于一些患有疾病的人，还是有些小讲究。
（1）糖尿病人：避免油量过大，由于包饺子的皮占整个饺子的分量有限，糖尿病患者需要多吃几个饺子皮。
（2）胃肠道功能较弱或有胃溃疡及其他胃病的人：最好不吃或少吃韭菜、芹菜馅的饺子，因为这类青菜所含的纤维较高，会增加胃肠道的负担。
（3）胆囊炎、胰腺炎病人：饺子中的油不可过多。
（4）肝脏病人：尽量吃用瘦肉做的饺子，以免消化不良。
（5）痛风患者：尽量不吃用海鲜做馅的饺子，吃海鲜饺子易使导致痛风发作的嘌呤物摄入超标。
另外，老年人吃饺子也需要谨慎，他们不宜晚饭吃饺子。老年人晚上外出活动少，入睡早，胃肠道蠕动慢，而饺子的面皮是用死面做的，不利于消化，易引起老年人腹胀并影响睡眠。如果老年人煮饺子时欠火候，捞出来时馅夹生，吃后很容易引起消化不良、腹胀、胃肠道不适。
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两个饺子结婚，当晚闹洞房。
送走客人后，公饺子回屋猛然发现床上有个肉丸子，而母饺子却不见了。慌得他连忙叫到：“我的新娘子哪里去了？”
肉丸子嗔怪地说：“讨厌，人家脱了衣服你就不认识人家了？！”
