1.腹胀食物疗法
首先，要避免服用或少服产气的食物和药物，如牛奶、汽水、豆类、红薯、马铃薯等和小苏打、颠茄、阿托品等。
另外，适当量含纤维素多的蔬菜，如青菜、大白菜、菠菜、卷心菜等，能增加体内容物和容量、利于肠蠕动和通便。果品类食物，如山楂、橘子、橙子、梅子等新鲜水果，也有一定的功效。
谷物类食物，如谷芽、麦芽、焦大麦（泡水代茶等），利于和脾、健胃。萝卜茶、咖啡、金橘饼、陈皮梅、橘皮等也均有一定功效。
也可将米炒焦研粉吞服，每次1匙（约10～15g），日服1～3次。能吸附胃肠内多余的气体，改善腹胀。
2.腹痛食物疗法
番薯藤100～150g，加少许食盐，水煎服。有健脾益气、去毒功能，可治肠绞痛、腹泻等。
可取南瓜子100～300粒炒熟，研细末。用蜂蜜调服，一日2次。可治绦虫、姜片虫。
用生大蒜一棵，去皮切成细粒温水送服。每日2～3粒。治肠炎、痧气腹痛，及驱钩虫、蛲虫等。
茶叶100g，干姜50g，研末混合。每次服5g，每日2～3次，温开水送下。可治急性肠胃炎、菌痢及脐周疼痛。
生姜100g切成细丝，浸泡于250mL米醋中，密封贮存。每次空腹服10mL。治萎缩性胃炎、虚性腹痛、蛔虫病等。
3.便秘食物疗法
吃过多燥热食物会造成大便梗塞。
可用饮水疗法：每天晨饮温开水、淡盐汤、豆浆、果汁等，有刺激肠蠕动、转化粪便等作用。
适量服用润肠食物，如蜂蜜、芝麻、核桃等，有润肠补益作用。豆奶则可兼顾通便与营养。
多食植物油（如芝麻油、花生油、玉米油、菜油等），能润肠，有分解脂肪酸和刺激肠蠕动的作用。
“产气”食物可适量选用。如豆类、红薯、土豆、汽水等均可促肠蠕动，有利通便。
主食以糙米、麦片为优。国外报道有用麦、糖治便秘者，可试用。
热性便秘者，忌食酒类（啤酒、汽酒除外）、咖啡、浓茶、蒜、辣椒及其他辛辣的热性刺激性食物，虚性便秘者忌食生冷瓜果、冷饮。
菠菜200g开水烫后，以麻油调食。每日2次。有下气调中、止渴润肠等效用。适用于燥热及气滞型便秘。
马铃薯（不发芽）洗净，不去皮，捣烂挤汁。每日生服1～2匙。酌加蜂蜜适量，一日2次，连服2～3周。有补益中气、顺肠通便功效，适用于气血虚弱型便秘。
核桃仁、芝麻各30g，共捣如泥，开水冲服。每日一次空腹服。具有补气益血、润燥化痰等功效。适用于虚弱型便秘。
荸荠4枚，海蜇50g煮服。每日2次。具有清热、化痰、消气、润肠等功效。适用于燥热及气滞型便秘。
鲜桑椹60g，加水适量煎服。市售桑椹膏，每次10～15g，每日冲服2次。空腹服用适用于习惯性便秘。
白萝卜用凉开水洗净，切碎捣烂。用消毒纱布挤汁，加等量蜂蜜，每次4～5匙，每日1～2次。适用于习惯性便秘。
通便立即奏效法：将一把葱捣碎拌成饼状，贴在肚脐中，用热水袋烫葱饼（注意不要造成烫伤）。
慢性器质性便秘、急性便秘伴有腹痛、呕吐者应及早做进一步检查，针对病因治疗，以免延误。
4.腹泻食物疗法
一般饮食宜清淡软烂，少食多餐；多饮水，适当禁食。
饮食禁忌：忌生冷、油腻食物及干果、坚硬食物，及产气类食物；忌食酸涩类食物；注意饮食卫生。
饮食疗法：
伤食腹泻：山楂、粳米煮粥；萝卜、山楂煮汤；麦芽、山楂（炒）加红糖煮水，频饮。
寒湿腹泻：连根葱白、粳米，一同煮粥。
肠炎、痢疾：大蒜、马齿苋煮汤或蒸大蒜；马齿苋、粳米煮粥；香椿叶、粳米煮粥；绿茶煮浓、频饮。
5.咳嗽食物疗法
饮食禁忌：咳嗽多痰者宜多吃萝卜、青菜等新鲜蔬菜和枇杷、生梨等新鲜水果，切忌酒、辛辣刺激品和油腻黏滞的食物，如肥肉、油煎炙炒等不易消化食物。急性咳嗽忌食黄鱼等海味，食物不要过咸。
饮食疗法：
风寒咳嗽：用白萝卜1个，梨1个，白蜜50g，白胡椒7粒，放碗内蒸熟服用；或生姜15g，红糖50g，红枣50g，水2碗煎后发汗。
热咳少痰：每日早晨喝盐开水一杯。也可用柿饼煎汤代茶，饮茶同时食柿饼。肺肾虚咳嗽：蚱蜢（俗名草蜢），去头足，焙干研末。每次服6g，一日2次。五味子250g，放入瓷器内，加水煮沸0.5h，待药汁凉透，放入鸡蛋10个，放阴处浸泡7d，每早晨吃1个（注：该方治支气管炎，入冬遇冷风即发时、伏天在未发病时用之更好）。
食柚子可防哮喘：柚子外皮适量，切碎，加蜂蜜煮烂。每日早晚以温黄酒调服一茶匙。每日吃柚子肉100～200g，连吃一周，对哮喘的发作有一定的预防作用。
常吃百部鸡汁可以治肺结核：生百部60g，水煎两次，煎液备用；鸡一只（公、母都可），去除内脏，于铁锅内加水煮熟；将鸡取出，把煎好的百部药汁倒入鸡汤中，再煮5min即可饮用。每天饮一次，每次约一小碗，7d服完。以4次（共28天）为一个疗程。轻型肺结核者，一般饮用1～2疗程；慢性纤维空洞型肺结核者食疗时间要长些。
咳嗽不止，可试用1只鸡蛋，嗑在碗内（蛋黄、蛋白不要搅碎），加1匙食糖和1匙食油（菜油、豆油、花生油均可）。搅拌，隔水蒸熟，睡前趁热一次吃完。冬令咳嗽者，夏季三伏天每日食用。严重者应及早做进一步检查，针对病因治疗，以免延误。
6.贫血食物疗法
首先饮食要多样化，切忌偏食，应增加含铁多、高蛋白食物。生理价值高的富含蛋白质的食物有牛奶、鱼、蛋类、豆类等。常食这些食物对治疗贫血有良好的效果。一般来说铁含量较多、吸收利用较好的食物是蛋黄、兽禽鱼肉、动物肝脏。而植物性食物中铁含量低，吸收利用亦差。相对来说菠菜、芹菜、苋菜、番茄、荠菜，大豆、豌豆、扁豆、桃、李子、菠萝、杨梅、橙子、橘子、柚子、无花果、葡萄、苹果等含铁稍多，上述各种食物尤其适合缺铁性贫血患者。大叶蔬菜、酵母、蕈类、动物内脏含叶酸丰富，维生素B12存在于动物蛋白（肉类与动物内脏）中，经常吃这些食物对治疗巨幼红细胞性贫血（因缺乏维生素B12或叶酸所致）有效。
可用五加皮、五味子各10g，加白糖开水冲泡代茶，日服一剂。
黑木耳50g，红枣30枚共煮服，常服用。
女学生虚弱贫血可用荔枝干、大枣各7只，水煎服，日服一剂，大枣500g（去核）煮熟，黑豆200g碾面，加入黑矾60g，共捣泥为丸。每次服2g，日服3次。
各类贫血者也可食用动物肝煮汤，日服3次，米汤送服。
贫血者如伴心悸怔忡、自汗盗汗，可用桂圆4～6个、莲子适量、水煮汤，睡前服。
7.多汗食物疗法
多汗症患者宜进食具有益气补虚、养心补血、滋旺降火、敛汗固涩功效的食物，如糯米、小麦、高粱、山药、猪腰、羊脂、菠菜、桑椹、甘蔗、大枣、黑豆、浮小麦、乌梅、金樱子、鲫鱼、豆腐、豆汁、韭黄（韭菜芽）、梨、枇杷、莲子、白木耳、百合、胡萝卜等。
百合莲子治盗汗：百合20g，莲子30g，冰糖30g。将百合、莲子洗净，放入锅内加适量水，炖至百合、莲子烂熟，加入冰糖溶化后即食用。每天1次，连服数天。
可用大枣、乌梅各10只，加水适量煮服。每日一剂，分2次饮用，10日为一疗程。
乌梅10只，糯稻根1把，淮小麦10g，加水适量，每日2次煮服。
紫皮甘蔗皮（2株甘蔗之皮），加淮小麦1把，加水适量煮，去渣饮汁。
黑豆、淮小麦各30g，加水适量煎服。
8.肌肉、关节痛食物疗法
宜选食具有散寒除湿、祛风通络、活血化淤等功效的食物，如刀豆、芹菜、荠菜、生姜、香葱、辣椒、梅子、桑椹、樱桃、胡枚仁、小杖桃、栗子、虾、海蜇皮、蜂乳、酒、薏苡仁、鸡、黄豆、芋艿、蛇肉、黄花菜、丝瓜络、白扁豆、五味子、阳挑、芝麻等。
可取丝瓜络150g，白酒500mL，浸泡7d，去渣饮酒。每次一小盅。治关节酸痛。
黄花菜根30g，加水适量煎煮。去渣加少许黄酒温服。治风湿关节肌肉痛。
生姜、大蒜、辣椒各9g，同面条煮食，趁热吃下。发汗治风寒型关节肌肉痛。
薏苡仁同粳米等量一起煮粥。经常服食有祛风湿、强筋骨之效。
芋头180g，生姜60g，切碎加入面粉30g及适量水，捣如泥，敷患处，以油纸或塑料膜、绷带护之，每8h换1次。
朝天椒泡酒治风湿症：取50g“朝天椒”洗净，泡上60°白酒1kg，放置10d以上（时间越长越好）。使用方法：首先要将患部洗净，然后用棉签沾酒反复擦拭，晚间睡觉前和早晨起床后各擦1次。一周时间可见效。
9.失眠食物疗法
强壮果蔬饮料：甘笋、苹果各150g，蜜柑50g，柠檬汁、蜜糖各1汤匙，鸡蛋黄1个，牛奶100mL。甘笋洗净，蜜柑去部分皮，苹果洗净去芯，共同放入搅拌机榨汁，过滤供饮。失眠者饮一杯可使身体温暖，容易入睡。
可用莲子心30个，水煎，放盐少许。睡前服。
百合30g、瘦猪肉200g切块。共煮烂熟，加盐调味食之。
猪心1个，带血剖开，入党参、当归各100g，煮熟去药食之。
牡蛎20g，阿胶、白芍、炒枣仁、陈皮各9g，鸡蛋黄1个（冲）。水煎服。
小红枣20枚，用水泡发，煎煮约10min，再加洗净的葱煮食之。
10.头痛食物疗法
杨梅末，饭后薄荷汤送服。
6g山羊角削片，取30g水煎服。适于治疗肝阳头痛。
胡桃肉15g，天麻10g，与鱼头或鸡头或猪脑共煮食。适于治气虚头痛。
鲨鱼脊椎骨晒干或冷冻保存，用时以冰糖或鸡蛋炖服。
豆豉黄酒汤：豆豉10g，水1小碗，煎煮10min，再加洗净的葱须30g，续煎50min，最后加黄酒50mL，趁热服用。
黄酒核桃泥汤：核桃5个取仁，白糖10g，放在蒜罐或瓷中，捣碎成泥，再入锅，加黄酒50mL，小火煎煮10min。每日食用2次，适于治头痛。
天麻猪脑羹：猪脑1个，天麻2g研粉，加水适量，小火，稠厚羹汤，捞去药渣，每日分次喝汤、吃猪脑。经常食用，能治血虚头痛。
11.食欲减退食物疗法
应根据不同因素和疾病状况，合理调配食物。对原发疾病性缺乏食欲者，应以保护性食物为主，如肉类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜鲜果、豆制品类；若原发疾病缓解或消除，患者有求食欲望，则应以能量食物为主，如米、面、粗粮、糖和油，并辅以保护性食物。根据不同季节，挑选应市鲜、美味清口的食物或食品，如初春的嫩笋、入夏的西瓜、晚秋的蘑菇、严冬的虾仁等；要讲究烹调方法，保证菜的色、香、味，如制成各种饮、汁、膏、羹、粥、饭等，能促进患者食欲，有利于食物的消化吸收；选用助消化、增食欲的食物：如藕粉、山楂等水果，山楂带酸，能增强胃的消化作用；各种鱼类如鲫鱼、青鱼、鲤鱼，营养丰富，且鱼肉肌纤维较细，易于消化；水果供给矿物质和维生素，供给有机酸和纤维素，前者能刺激胃液分泌，后者能促进肠道蠕动，有利消化。此外，用膳时安定情绪，避免噪音，保持愉快的心情，有利于增强食欲。
可采用姜糖饮：生姜10g，饴糖15g，沸水冲服，能散寒、健脾。
山楂糕因其酸味，增强胃蛋白酶、脂肪分解酶，可消食积。
藕粉糊：藕粉加冷开水调匀，沸开水冲后拌咸薄糊状食用。
12.感冒食物疗法
感冒是由多种病毒或细菌引起的，以鼻咽炎为主要特征的急性呼吸道传染病。一般多见鼻塞、流涕、喷嚏、声重、恶风，继则发热、咳嗽、咽痒或痛、头痛、周身酸楚不是等。感冒有外感风寒、外感风热和暑湿感冒型。外感风寒为恶寒重、发热轻、无汗、头痛、四肢酸痛、鼻塞流涕、咽痒咳嗽、舌苔薄白、脉浮紧；外感风热为身热、微恶寒、微汗出、头昏胀痛、面色红赤、口干欲饮、咽侯肿痛、鼻塞流黄涕、舌苔薄黄、肪浮数；暑湿感冒为夏季感冒，身热微恶风、微汗出、肢体酸重、头昏胀痛、心烦口渴、胸闷恶心。
一般饮食宜清淡及汤、粥，不宜生冷、油腻、油炸、荤腥食品；宜多饮开水及果汁，不宜进补和食酸、涩类食物。
风寒饮食疗法：
鲜姜15g、红糖20g，加水300mL，煮20min，热服，微汗。
鲜姜末10g、大葱白5根切碎，水煎20min，趁热服。
葱白3根、淡豆豉30g，水煎服，取汗避风。
紫苏叶10g、生姜6g、红糖15g，水煎，趁热服，取汗。
大枣5枚、生姜6g、葱白2根，水煎服。
橘皮、生姜、紫苏叶各6g，水煎加红糖服。
风热饮食疗法：
桑叶5g、菊花5g、薄荷3g、苦竹叶5g，洗净，开水冲泡10min，茶饮。
金银花30g、鲜芦根60g，加水500mL，煮15min再下薄荷10g，煮沸3min，滤渣加白糖，温服。适用于咽干、口渴突出者。
菊花、薄荷各10g、淡豆豉30g，水煎服。
葛根30g，水煮去渣加粳米60g，煮粥，温服。
金银花30g，煎汁去渣，再加入绿豆共煮，加白糖调服。
鲜金银花30g、鲜公英100g，洗净，温开水泡，捣烂取汁服。
暑湿饮食疗法：
鲜荷叶1张、菊花12g、薏米30g，加水煮汤去渣服。
鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20g，加水500mL，煎浓汁频饮。
西瓜皮60g，切碎煮沸，加入金银花10g、薄荷10g、荷叶15g，中火煎30min，去渣取汁频饮。
流感预防：
板蓝根30g、金银花20g，加水浓煎，趁热调蜂蜜，频饮。
大青叶30g、贯众30g、绿茶3g，加水煮30min，早、晚服。
贯众10g、板蓝根12g或大青叶12g、生甘草3g水煎服。
葡萄酒25mL，入锅煮，蒸发酒精后打入1个鸡蛋，加1匙白糖搅拌。服用时加开水冲淡饮用，然后盖被休息。次日，感冒症状可明显减轻或消失。
13.肥胖食物疗法
肥胖的发生与生理发育有一定的关系，易于青春初期的女性、25～40岁之间的男性等。在这几个阶段正是脂肪积聚的敏感期，应当特别注意。
从肥胖的成因上来说，肥胖有遗传性肥胖和食物性肥胖；有肥胖基因的人，对食物的美味特别敏感，容易产生暴食行为，导致肥胖。肥胖受遗传、环境的影响，是综合因素作用的结果。环境因素包括膳食结构、饮食习惯、体力活动及锻炼、精神引起的生理功能障碍等各方面。“多吃”是导致肥胖发生的、起主导作用的因素。因此膳食中脂肪供给量应控制在占膳食总能量的30%以下，应采取高蛋白质、低碳水化合物和低脂肪饮食，并应该相应地增加含食物纤维丰富的食物。必须供给较充分的蛋白质，尤其应吃些含优质蛋白质的食物，如瘦肉（包括家禽、水产品）、蛋类、乳类或黄豆及黄豆制品，最好每日食用50g瘦肉、50g豆制品和1个鸡蛋。忌食糖果及含糖食品，适当减少碳水化合物的进食量，主食量一般每日控制在250g以下，但应不低于150g。禁止饮酒，少吃脂肪，尤其动物性脂肪。每日烹调用油要限制在10～15g，少用或忌用含油脂多的肥肉、奶油、黄油、巧克力以及花生、核桃、瓜子等硬果。食物的烹制以煮、拌、烩、蒸为主，少用油煎炸。增加富含纤维素的食品，多食用一些新鲜蔬菜和粗杂粮等纤维素丰富的食物，每日膳食中一定要有足够的新鲜蔬菜，最好不少于500g。各种维生素、矿物质及微量元素对维持人体正常代谢、调节生理功能和机体免疫具有重要作用，不能因限制饮食和能量摄取而影响他们的供给和平衡。
成年肥胖的治疗旨在减肥，合理的营养加适量的运动是预防肥胖的最佳综合措施。
14.耳鸣食物疗法
党参30g、黑胡椒10g（布包）/白鸽1只（去毛及内脏），加水适量，稍加食盐，小火炖熟，饮汤，吃鸽肉，连服15d。此方适用于精神倦怠、头晕耳鸣、腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿等症。
