这家小酒店铺面极小，也就三五张桌面，虽然过了吃饭时间，但铺子里还是人满为患。纪空手刚一坐下，一个鼠头鼠脑的中年汉子便挤来坐下道：“借光一坐。”
纪空手一看此人模样，便知他是一个老资格的混混儿了。他出身市井，见到这一类人多了，心中自然亲近几分。
这中年汉子大呼小叫地点起菜来，纪空手看他一眼，知道此人大有古怪，倒也不去理他。果然不出所料，这汉子菜一点完，站起身来道：“老子先上一趟茅房。”
纪空手大手一拍，将他按在座上，嘻嘻一笑道：“茅房不上也罢，还是先坐下来喝杯酒再说。”
那人刚想叫喊，纪空手伸手一亮，原来被对方偷去的钱袋又回到了他的手上：“你的手法不错，只是比起老子来，还是差了一点。”
那人见得纪空手露出这一手，立时被镇住，陪着笑脸道：“原来阁下也是同道中人，请恕马五有眼无珠，饶恕则个。”
“我不仅可以饶了你，还请你喝酒，不过有言在先，你必须回答我几个问题。”纪空手灵机一动，想到盗行中人识人无数，或许知道神农先生的消息亦未为可知。
马五眼珠滴溜溜地一转，嘻嘻笑道：“那我就不客气了。”当下大马金刀地坐下，在自己点好的酒菜一齐上桌后，这才动筷。
谁知纪空手的竹筷伸出，夹住他的筷子不动，问道：“你可识得药香居？”
“不识。”马五回答得非常干脆，急着抽筷，却半天不动分毫。
“你可识得神农先生？”纪空手又问道。
“也不认识。”马五急得汗都出来了。
纪空手心中蓦生惆怅，想到像马五这等人都不知神农先生的下落，自己一个外乡人自然更难寻觅，微微一叹，也不为难马五，问了一个他并不想知道答案的问题：“那么你是否知道这家店铺的生意何以会这么好吗？”
马五暗松了一口气，道：“这我倒知道，这家店铺名为胡记老店，三年前请来一个大厨，做得一手好菜，就是架子大了点，言明每月只逢初一、十五两天开工做菜，而且一日只做一餐，今日正逢十五，所以食客闻风赶来，生怕错过了这顿口福。”
纪空手不由奇道：“做厨子做到这份上，倒也稀奇，只是他手艺这么好，何以不寻一家大酒楼，却要在这小巷陋店中谋生？”
“这就叫艺高人胆大，厨子的手艺，大多是因店扬名，店大招牌硬，食客自然多，但真正的厨中高手却不屑为之，非得是店铺因他扬名，这才显示出他的真本事。”马五喝了口酒，整个人浑身来劲，唾沫横飞道：“这位大厨所做的每一道菜，据说都是家常风味，从来不用山珍海味，名贵佐料，所用主料配料都是街头小巷常见的东西。可是经他的手这么一弄，其味鲜美，据说连那些吃过京城大菜的人也赞不绝口。”
