鲅鱼
别名：马鲛
●习性及特点
我国沿海水域均有出产，为海洋产经济鱼类。种类很多，鲅鱼属中上层洄游性鱼类，每年的6月下旬～10月中旬，结伴洄游至沿海水域觅食，其中9月中旬～10月中旬为旺食期，常游弋于岸边及浅水处追食。鲅鱼性情凶猛。其形状为流线型，游速奇快。其银光闪亮的身体在觅食时常窜出海面，似猎豹般追杀猎物，常令上层水面的较小鱼类猝不及防。
●钓具组合
矶钓抛线钓法钓具：带旋压式鱼轮，3米左右超硬调海竿1支（或竹制硬竿、齿形盘轮也可），主线0.6毫米，脑线0.3～0.4毫米钢丝绳一段，长约400毫米左右，钩为大型钩、长度120毫米，钩门宽度为30毫米，钩把处用粗约10毫米、长约60毫米的铅灌制而成，呈流线型。钓饵为拟饵，可用河豚鱼皮或白色塑料布制成，用细绳绑于钩后部、铅把前部，把钩藏于其中。
船钓法钓具：专用船钓海竿1～2支，带卷筒式鱼轮。主线0.7毫米以上，线长200米左右，脑线0.3毫米钢线绳500毫米左右（渔具店有卖，或用淡水串钩钢丝线替代，但需剪掉其拴钩支架）。钩、饵同抛钓，也可用一种腹下及尾部带锚钩的仿真假饵，但使用时需在饵前的脑线前端加50克左右的通心铅坠。
●饵料组合
假饵或同海域的小活鱼。
●钓法
鲅鱼系温、热带海洋性鱼属，对水温、水质要求较高，凡污染海域难见其踪。大连地区每年从6月上旬开始就有鲅鱼在沿海出现，此时当地人称为“春鲅”。其洄游群体密度较小，并多在浅水海域（水温较高区域）觅食，且个体较小。从9月上旬至10月中旬，成年鲅鱼洄游数量及密度较大，俗称“秋鲅”，个体也大，且觅食热情高涨，吞钩迅猛。特别是农历八月十五前后，是钓鲅鱼的最佳季节，此段时间的清晨与傍晚，大连地区沿海礁头大多人满为患，抡竿抛线，此起彼伏。鱼上钩时钓友的兴奋及间或那一道道银亮的光影坠落于岸边、礁头，不失为最美丽的一道风景线。其主要的钓法多采用矶钓的“抛钓”、船钓的“拖拽钓”及养殖筏区内的“悬浮钓”等。
矶钓抛线钓法：
风力在4级左右大潮汐的早晚时间是钓鲅的好时机，钓点选择在水质清澈、有浪花翻滚、礁头突兀于海面之中的地方。抡竿抛线，尽最大力量将线抛向远处海面，当钩溅落于水面下约2米左右时以匀速收线，使拟饵似小鱼游弋，以诱鲅鱼。反复如此，直至诱鱼截食吞钩。同时要注重随时观察海面，有无小鱼群，鲅鱼成群在追食时也常蹦出水面截食，此时，只要立即将线抛出回摇收线，立时便可获鱼，抛线要抛向小鱼群逃窜方向的前方及左右两侧，而不可抛向后方或中间。因为这样，钩、饵的声响较大，必将鲅鱼群惊散。鲅鱼的截食吞钩动作主要有两点：一是一口吞下，二是掉头急游离开原地。故在钓竿和手感上反应明显，匀速回线中突然受阻，并伴有大力向后拽去，同时竿体受鱼掉头急游而左右摆动，此时应立即扬竿，使钩深扎于鱼颌之上而顿住，同时摇动手柄并慢慢将竿体仍压向水面，保持竿体免遭受力过大而折断，并且要保持线绷紧，绝不能有松线现象，因为鲅鱼往往在松线的瞬间用“洗鳃”的方法将钩甩掉而逃之夭夭。线收至近前，用大号抄网抄于岸上即可，如小于500克可直接提出水面，拎于岸边。
因钓位突兀于海面，紧靠水边，安全系数小，应注重加强防滑、防湿措施。
船钓法：
通过船动力驱动的拖带，使沉浮于水面下的诱饵似小鱼快速游动，以诱导鲅鱼随饵吞钩。选择在风气2～3级的天气出海，钓位应选择在海中礁岛的半径50米左右的周围。潮汐要求，潮水下落一半或指潮水下落至最低点后半小时左右，潮水刚开始上涨时间以及高潮后的“回流”期的这一段时间施钓。
选用小马力鱼船（大船马力较大，船尾的双螺旋桨翻起的浪花较大）。当小船驶入钓点后，船速放慢至4～5节左右，将钓竿抛出线、饵后，继续向水中放线，大约离船120米时，卡住线。小船提速至每小时7～8节，使船后钓线拉直并举起钓饵至海面下2米左右，当中鱼时，竿梢突然上下急速点动，然后钓竿整体大弯，此时为起鱼最佳时机，应及时将竿后扬顿住，船速并立即放慢或停驶，然后快速摇动手柄回线。因此种钓法多用大鲅鱼上钩，如鱼太大，应打开泄力放线，因钓场范围大，且离岸较远，无任何障碍物，可任鱼挣扎要线，但需注意保持钓线始终处绷紧状态，以防大鱼“洗鳃”时甩掉钓钩。直至不再要线，再摇轮收线，反复几次，大鲅鱼必精疲力尽被乖乖拖至船旁，用大抄网起鱼。
船钓对天气状况要求比较严，且身居深海中，安全系数相对小一些。故用此法施钓必须注意收听天气预报，在绝对保证安全的前提下方能出海。同时要多备饮水、食物及必要的救生装备，以免天气突变，小船回撤不及而造成不必要的伤害。
●注意事项
因鲅鱼牙齿尖利，摘钩时要多加小心，具体方法是：手执钩把部分，顺势将钩用力推向鲅鱼口内，然后横压，使钓钩改变方向，即可将钩摘去。
鲈鱼
别名：鲁鱼、花鲈、鲈板、花寨、鲈子、大板、中板
●习性及特点
是黄渤海海域的主要经济鱼类。鲈鱼属近海中下层鱼类，索饵洄游浅水区泳层有所变化。少有结成大群进行洄游的习性，仅在深浅水域之间做近距离适温性迁徙。鲈鱼性凶猛，对活动、蠕动强烈饵食情有独钟。
●钓具组合
抛竿（海竿、矶竿）3.6～4.5米或4.5～6.3米硬调手竿。配大型远投轮或滑车。
钓鲈渔线宜粗不宜细，鲈鱼牙齿锋利、扑食凶猛，吞饵（钩）后更是野性十足，应选3.6米以上海竿或矶竿一支，配多轴承耐腐蚀大型纺车型渔线轮，储强力线100米。挂大浮力漂，子线60～100厘米，系串钩4～6枚，抛至距岸15～30米钓点，挂饵施钓50～150厘米水深。鲈鱼吞饵凶猛，发现黑漂时用力提竿即可。若无鱼讯可抖动渔竿或小幅度摇轮使钓饵形成动态，诱逗鱼儿上钩。较长时间无动静，应考虑调整钓棚深度或转换钓位。
抛竿底钓：
在抛竿浮钓的基础上去掉浮漂即成抛竿底钓钓组。底钓钓组可钓多种类型鱼类如黑鱼、鱿鱼等。可自制，方法很简单：取硬泡沫塑料一块，用小刀削成乒乓球或鸡蛋大小，表面修理光滑后，用硬锥穿孔，使主线能顺利穿过，使用时两边加大号太空豆固定即可。有条件的钓友也可选用泊来的阿波漂，效果会更好。鱼坠：抛竿底钓时应用大坠，作用一是方便远投，二是抗水流。大海中多暗礁，容易挂底，应多备坠以供不时之需，也可用小石块代替。方法是取自行车内胎，剪下宽约2厘米胶圈，将小石块缠紧系在子线上即可。这样在挂底时小石块可挂在水底却不伤及主子线，且不会丢鱼。浮钓时用坠要根据浮漂配重，原则上大浮力漂用大坠。鱼钩宜用大不用小，用长柄钩不用短柄钩，钩条也宜用粗不用细。大号长柄粗钩条钩具有提鱼牢靠、卸鱼方便和不伤线的优势。备一把摘钩器偶有鱼儿将钩吞入口腔深处时方便卸鱼。
选用4.5～6.3米硬调手竿，漂下系双钩，调整钓棚至50～100厘米水深即可垂钓。手竿浮钓的优势是可加速抛竿频率，方便上饵卸鱼，若有鱼群时能多钓鱼、快上鱼。
自制钓组：
将球形网具浮漂用刀削成椭圆形，中间置入两端有环的重坠并固定，环扣一端与主线连接，另一端系1.5米子线，20号钓钩，子线上设咬铅。要求浮力要大于重力之和。经济实力雄厚的钓友可尝试“浮游矶钓”，选择矶钓竿配阿波漂，仿生拟饵或路亚，钓钩入水深度可随时控制调整，钓水深1米左右，效果不错。
●饵料组合
鲈鱼是肉食性鱼，吃荤不吃素，小鱼、小虾、贝肉、沙蚕都是它的美味佳肴，饵要注重鲜活的原则。强烈推荐海蚕饵，其体液腥浓，是垂钓鲈鱼的佳饵。
●钓法
钓点要选择河流入海口咸淡水交汇区；暗礁犬牙交错，洞穴密布的浅海内湾水域；带状暗礁接壤泥沙滩涂区域和潮间带碎石滩。要选择涵洞，地势开阔平缓的浅海泥沙滩涂常被围垦成海水养殖塘。
岸钓鲈鱼技法是变鱼找饵，为饵找鱼，变被动为主动，变消极为积极。远投钓组匀速运动过程中，鲈鱼是在追逐运动诱饵时吞食钓钩的，在摇轮收线时若突然感到有迅猛的反作用力，应立即扬竿刺鱼，先将鱼唇钩牢，而后再稳稳收线。收线过程中应时刻保持钓线呈绷紧状态，避免松弛，以防大鱼脱钩逃逸。如果钓线另一端抵抗力强劲，说明与之抗衡的“大家伙”绝非等闲之辈，切勿强行扬竿收线，以免因拉豁鱼嘴或拔河断线而跑鱼。正确方法是适当调整曳力装置或用手扣住滑车中轴，让大鲈鱼负重向外逃窜，待其外逃之力减弱时再行收线。
●注意事项
起鱼时应多加小心，鲈鱼的背鳍质硬尖锐，鳃盖骨边缘锋利如刃，不可徒手直接抓握，一定要戴手套。用左手拇指和食指捏住鱼的下唇将鱼平放在地面上，右脚轻踏鱼尾鳍，右手配合摘钩。
海鳗
别名：尖嘴鳗、乌皮鳗、九鳝、门鳝、狼牙鳝、勾鱼
●习性及特点
栖息底层。性凶猛，肉食性。分布于我国沿海，是重要的经济鱼类之一。这种鱼喜欢稍微受淡水影响的内湾沙泥底，所以沿岸多有它的踪迹。它还具有夜行性，白天几乎一动不动隐藏在沙里或障碍物的下面，夜晚则活泼地到处游动觅食。尤其在冬季，它还会移动到水深100米左右的深水区。
●钓具组合
3.6米以上海竿或矶钓竿，配中型轮，储4～6号主线100米，4号子线90厘米，长柄钩10号者为佳。
有一种自制的钓竿称之为“手弹竿”，系用粗竹竿或厚竹片制成，长约60～70厘米。配备母线20米，可由4～6号优质尼龙线充当。子线90厘米，由4～5号优质尼龙线充当。子线末端连结吊钟型铅砣，9～10号者为宜。铅砣下面通过返捻环连结钓钩，钓钩型号多采用三腰型或流线型，10号者为佳。每个钓组中，一般连结两枚钓钩，其脑线长分别为10厘米或5厘米。
●饵料组合
钓饵一般选用乌贼、秋刀鱼的长方形切片、小海蟹、海螺肉、小海兔、岩虫、滩虾。不管使用何种钓饵，满足海鳗的胃口是前提。
●钓法
从4月下旬到11月下旬，均可钓获海鳗。在春季，很少能钓到它，偶尔钓到一条，通常是大型的。在秋季钓海鳗，形体虽小，但能钓的条数多。
仲秋时节，近岸浅水滩涂表层水温20℃左右最适宜垂钓海鳗。海鳗性喜夜行，日落西山天色昏暗至前半夜，翌日清晨天明两个时段猎食活跃。钓场风浪大、海流势急造成的水质混浊也能使海鳗处于积极索饵状态。一般情况下投竿选择时机应考虑潮水上涨至略退之间，此时段潮动水动，水动鱼动，加之潮涌水涨，鱼群由离岸深远之处洄游至近岸潮间带，更利于垂钓者在岸上近距离与之周旋。海鳗是底栖性鱼类，多栖息于泥质洞穴中，泥沙海底鱼多但个体较小，泥沙与礁岩交汇区往往有大鳗，钓点必须水质无污染才行。还有一点需注意，海鳗对藏身之地水深要求有讲究，水深在几十米才是它的最爱。当然，高潮位水深5米之处也有它们活动的踪迹，选择的钓点之处水位落差不能太大，枯潮时不干滩，只有此类海床才适宜海鳗生存。
辨识真假鱼讯的准确与否十分重要。海鳗中钩讯号反常，鱼体越小竿梢抖动幅度越大，铃讯频率急且声响大。相反，2斤以上的成鱼吃食稳重，竿梢会悄无声息弯下又缓缓复位，最好在第三次响铃时扬竿刺鱼。海鳗觅食时警惕性高，出击小心谨慎，对缺乏攻击性又舍不得放弃的饵要试探后才放心吞食。试探有身体碰触饵食和吞吐饵食的形式，造成了鱼讯真假难辨，如果对拴铃感到不便或根本不感兴趣，建议在竿尖处绑上夜光棒做醒目警示标识。
需要注意的是在上鱼的全过程里，千万不能松掉钓线，一旦松一下钓线，海鳗就会将钓组缠在身上，把钓线弄瞎弄乱，很难找出头绪再用。
●注意事项
摘钩时，可用手指扣住其头部，或用抹布、螃蟹夹子之类压住鱼体，再取钓钩。在摘钩过程中，更应小心，海鳗的牙齿非常锋利，千万小心不要被其咬伤。简捷方便的方法是剪断子线另行换钩，省时又不腥手。
垂钓海鳗，还应注意选择适宜的天气。实践证明，在风平浪静的漆黑夜晚它最活跃，因而上鱼率也最高。在这样的夜晚出征行钓，必然做好周密的准备，救生衣、安全绳、手电筒、蓄电池必不可少。灯光不要照射到海面上，以免影响上鱼率。
黑鲷
别名：黑鬼、黑沙、黑牛
●习性及特点
鲷为高级海鱼，分布于日本、韩国、中国等地的沿岸、港湾及河口，属内湾性，对于环境的适应能力较强，适应的范围也较广，对于低温的适应能力也相当强，但在10℃以下即不摄食，5℃以下即有死亡之可能。所以在南方即使寒流来临，气温下降到了10℃或以下仍可在岸边钓上它，而且都是些较大的，非常有意思。它爱群居，在码头的弯位、洄水位和礁石堆处，只要钓上一条一般都能确认该处附近有一群它的同类在活动。黑鲷属于温、热带沿岸杂食性底栖鱼类，喜栖息于泥沙底的内湾水域和礁岩沙岸交会的水域，有时会进入河口，幼鱼期全为雄性，到了3～4年后，才转变为雌性，生性敏感多疑，警戒性强。黑鲷对盐分的适应能力也很强，可以在任何盐度的水中饲养，黑鲷的成长速度很快，对水温的适应能力很强，水温介于10℃～32℃时均能生存，性杂食，偏肉食性，喜欢吃有壳的贝类、小型蚝类、小型虾蟹等。多数黑鲷在找东西吃时都有几个共同特征：他们都懂得利用海底礁岩作为屏障，躲在周围（特别是后方）伺机进食，它们常常会守在波浪打上岩石反冲下海时激起的白沫带外围，甚至直接冲进白泡沫堆里找食物。
●钓具组合
矶钓钓组：
矶钓竿一根，竿长短看钓位，如上礁石岛屿，浪急浪大需5.4～6.3米，在码头等附近则可短些。阿波漂B～5B一套。小矶轮一个，轮上缠3～4号主线50米即可。0～3B咬坠若干。
落达钓钓组：
海竿5.4～6.3米，但出线环需大，以便能通过荧光泡沫带，中调碳素手竿、硬调玻璃钢手竿均可，荧光泡沫带。小型的二轴轮，轮上缠3号线50米即可。脑线用2号的布线或火线长约1米。用チヌ4号歪嘴钩。这种钓法很讲究的就是坠，它的结法和其他不同，不是结在线上或线下，而是直接钳在钩的钩柄弯位处，这样做的目的是将钩和坠藏于饵料中，坠的大小可做成0～4B不等。
●饵料组合
海蚯蚓、岩虫、淡菜、岩蟹、蜘蛛蟹及其他现地现采的贝类海虫等。
●钓法
钓黑鲷有多种钓法，如手线朝天钩钓、海竿沉底钓和筏竿钓等等。常用的是矶钓和落达钓。
矶钓钓法
有很多钓手喜在主线阿波漂上结一太空豆，以便能在鱼吃钩的情况下及时反应，而老手则不然，他们的太空豆结法刚好相反，即太空豆和挡豆在阿波漂的下方，阿波漂的上方则无豆，主线和脑线直接连结，下无咬坠，上无线止，呈极其自然的情况下任饵飘动下沉，中鱼率极高。当然这要求钓手有着丰富的经验，才能达到人竿合一。否则多数人用此法都是到了主线死缠着礁石底才发现，容易造成线断跑鱼的憾事。
落达钓钓法：
春季海矶、防波堤岩壁附近，在淡菜的成长期之前多使用前打方法，前打钓组全长一般在6～8米左右，投点多选前方10米以内，水深7～8米暗礁深处，水深5米左右的海区为主。尽量使钓饵做到自然下沉，垂钓时首先将鱼钩装上饵蟹或是饵贝，看准潮水流向，将钓饵投向钓点。尽量使其保持一定的直线，但不能拉得太紧。并且尽量做到使钓饵能紧贴着暗礁堤壁自然下沉。随着钓饵的下沉，将竿缓缓降下，使整个钓组始终保持着一定的垂直角度。起到浮标作用的荧光泡沫标挂，如果在下降过程中出现速度、角度等不自然的变化时，大都可以说来鱼汛的可能性较大。此时应立即抬竿，方可防止中途脱钩。
●注意事项
矶钓要注意个人安全，带好防护用品。
黄花鱼
别名：大黄花鱼也叫大先、小黄花鱼也叫梅子
分为大黄花鱼和小黄花鱼。大黄花鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄；小黄花鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。
●习性及特点
大黄色分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。大黄鱼平时栖息在较深海区，4～6月向近海洄游、产卵，产卵后分散在沿岸索饵，秋冬季节又向深海区迁移；小黄鱼春季向沿岸洄游，3～6月间产卵后，分散在近海索饵，秋末返回深海，冬季于深海越冬。黄花鱼一般食性较杂，主要以鱼虾为食。其形态相近，习性相似。垂钓方式方法基本相同或相似。
●钓具组合
手竿、海竿皆可。手竿长度应在5.4～7.2米之间，中弹性。海竿可配备中小型绕线轮。钓线可选用4～8号尼龙线。用手竿时，钓线与钓竿最好一样长。使用海竿时，应配备4号尼龙线100米以上。钓钩可选用胡弓型号、江芦型号、HHH万能袖钩7～8号、HH长良友钓钩7～8.5号。铅坠可选用茄子形或枣形、圆盘形、椭圆形的。
●饵料组合
无论是抛投钓还是船钓，钓饵均应采用新鲜的鱼虾、沙蚕、矶蚕、海虫、鱼肉等。挂钓饵时，应让钩尖露出饵外，以易钩住鱼唇。
●钓法
每年春天，谷雨、立春前后，海水温度在15℃左右，为黄鱼靠岸洄游、觅食较为活跃的时期；到小暑、大暑、立秋这段时间，陆地为高温期，海水温度也在20℃～25℃左右，黄鱼活动量减小，处于半休眠期；到处暑以后至霜降前后，陆地气温开始下降，海水温度又降到15℃度左右，它们又开始靠岸边洄游，拼命觅食，为产卵作准备；至霜降前后开始找窝产卵，秋末冬初，海水温度降至10℃左右，黄鱼开始由浅水游向深水；由立冬到小雪，黄花鱼的索食欲望日趋减弱；从大雪到冬至，鱼嘴也变得僵硬，索饵不灵活，自然进食量更少，在岩礁海草等地穴居冬眠。
根据垂钓海域的实际情况，可使用一种竿垂钓，也可手竿、海竿并用。倘若站在礁头上，便能把钩下到礁石缝隙处、岩洞近旁或水边等，用3～5米的手竿最佳，要是选择堤坝、码头、挡浪坝处或水较深的礁石前方，则用3米左右的海竿配中型渔线轮，将钩坠顺着挡浪坝边放下去或投到礁石前方的某一深水区。钩坠投下海底或抛出落到礁石缝隙之后，要向上提起20～30厘米两到三下，以引起附近鱼的注意；钩坠沉到海底，在10秒内没有鱼咬钩可换个钓点；有鱼咬钩，也不要急着向上提，不见到钩被拉走或竿尖抖动不可提线。
钓点的选择要考虑各种综合因素，如潮汐的变化、水温的影响等。选沟不选滩，在海边礁石上垂钓，应把钓点选在礁石的周围和潮流通过的海沟里，而不要选浅水滩地。因为大多数鱼类都有不喜欢强光的特点。因此，一天中大部分时间它们为了避光往往潜入海沟深处。早晚或夜间才游到浅水域活动。小抛竿，不拘钩形，以沙蚕为饵，投近投远均可钓到。对于初学者，无论钓线的紧或垂，它都会因咬钩而留下明显的讯号：竿梢连连点头，或垂线由弛而紧，接着可见竿梢抖动，扬竿也不用着急。作为基础钓技，应把握的要领是钩不宜大，能将2.5～3厘米的鲜活沙蚕整条穿钩而不露尖就可以了。初学钓鱼的人，对竿梢的抖动和铃声都会有敏捷的反应，这无意中恰好是个关键，即钓饵入口、尾柄尚有小部分在口外，正好使钩尖顺利刺透鱼唇，可省却整钩陷入口中后的摘钩麻烦。堤钓常见的黄花鱼都是100克左右，黄花鱼习惯在半泥沙、半沙砾质的浅海底层，以小虾和软体动物为食。黄花鱼的钓季跨度比较大，自5月初一直可延续到10月下旬。一天之中，它咬钩相对频繁的时间是黄昏前的一段时间。黄花鱼的鳔能发出声音，且不时发声。根据鳔声的大小远近，即可判断出鱼群的大小和地点，以便选择钓点。黄花鱼喜欢集体活动，尤其在夏季，常常成群结队靠近岸边栖息、觅食。垂钓者应把握时机，或一线多钩，抓紧施钓，有时一竿一次钓上五六条鱼。如要求收获丰厚，则须在饵上下工夫。钓黄花鱼的饵以沙蚕为上，小虾次之。沙蚕中又以海蜈蚣为佳，但找海蜈蚣比较困难，须于潮水刚退时在湿沙中仔细挖掘，并须用潮沙养护保鲜，而使用时还得避免受阳光暴晒。
船钓黄鱼以底钓为主，铅砣与海底若即若离为最好，钩系线以略长于铅砣长度为宜。钩号在17～20号（应以鱼况为准）之间选择。切记不能采用太长的钩系，因为黄鱼吃钩后以咬、吞为主。因此当钩系线太长时，由于铅砣几乎在“接地”状态，黄鱼吃饵后的“动感”很难瞬间让钓者感应到，因而造成黄鱼索饵而不中钩，或是中钩后钓者深然不知。如果与众多钓友一块进行船钓，所使用的铅砣重量应取得一致。这是因为，铅砣重量不一致，入水速度就会不同，重砣入水快，轻砣沉水慢；又由于钓组会随着潮流移动，重砣移动慢，轻砣移动快，这就难免使钓线与钓线缠绕在一起，影响垂钓。
●注意事项
大黄鱼中钩后挣扎力量较大，且不会因水压的骤减而失去反抗，尤其在鱼将要出水面时，一定要根据手感判断好鱼的大小，而采取适当的措施。
石斑鱼
别名：绘鱼、大青斑、芝麻斑
●习性及特点
石斑鱼属暖水性底层鱼类，喜欢定居，不做长距离洄游，只是随潮水和温度的变化做深浅移动，一般不离开它所栖息和捕食的海域。它口大，牙细尖，性情凶狠，喜吃活食，但惧风、怕浪、喜静、喜暖。4～6月为繁殖期，较少觅食，难钓到，7～9月为产卵后的索饵季节，这时近岸、岸边只要钓法得当，到处都可以钓到它。
●钓具组合
矶钓组合：
1.4.5米长的硬调碳素矶竿。
2.轻便可快速收线的绕线轮（如传动比为1：5.5以上的），轮上缠直径0.37毫米左右的强力钓线100米。
3.5B左右圆形的阿波滑动漂一枚。
4.B号的水中漂一枚。
5.大号“8”字转环，一端结主线，转环上一米处结一太空豆，装好阿波漂后在其下再结一太空豆，后装水中漂、挡豆。
6.脑线。石斑鱼有两排密集的细牙，极易咬断钓线，而装细钢丝又易引起它的疑虑，所以应选用火线（反咬线）。0.35毫米左右的火线长约1米，它柔软到可直接绑钩又不怕被咬断，非常好用。
7.钩用钩条粗大、钩尖朝内的6号左右的伊势尼宽门短柄钩。
●饵料组合
活饵：厚壳仔、虱目鱼、赤翅、红砂、鱼、乌鱼、豆仔鱼、鲫鱼、虾、斑节虾、沙虾、草虾、小螃蟹等。
死饵：肉、秋刀、炸弹鱼、虾子、濑尿虾。
●钓法
我国沿海以浙江、福建和广东海域较多，常见品种有红点石斑鱼、青石斑鱼和风纹石斑鱼等。生长于热带海区的个体较大，可达40千克，温带地区常见的多在2千克以下。石斑鱼为底层定居鱼类，喜栖息于海岛礁洞，出没于岩礁丛生的沙砾性水底，能随水温变化作深浅垂直移动，为凶猛的肉食性鱼类，怕风浪、尤喜清水环境。
选点极为重要，由于它不做长距离的游动，又喜吃活食，常藏于石洞或礁石群等复杂地带，所以选点一定要选在海岛礁洞、岩礁丛生和深水码头等处。在向饵发起冲击衔钩后会急速后退。此时手感明显或见竿梢明显下压，应松线下坠或执竿静候第二次反应后才能钩住鱼唇。手线钓时，应采取探钓的方式，不断地反复提拉钓线，以饵的动感来引起鱼的注意。矶钓使用抛竿要选择加强型的超硬调渔竿和快速绕线轮。
●注意事项
石斑鱼由深水被提离水面后，水压发生变化，出水后若不排气，会使其气涨而死。要注意立即采取排气措施。应预先备好一长10～15厘米的钢针，在鱼平卧地面后，立即将针由胸鳍掩住的鱼体内侧向腹腔刺入2～3厘米深，以穿透腹腔排气。
褐菖鲉
别名：石头鲈、石虎、石九公、火麒麟
分布于北太平洋西部。在我国产于南海、东海、黄海和渤海，属暖温性底层鱼类。栖息于近岸岩礁海区，喜占石洞，为卵胎生。一般体长15～20厘米，大者可达30厘米。其貌甚丑、其味甚美。全年皆可垂钓，6～9月为最佳钓期。
●钓具组合
1.4.5米长的硬调碳素矶竿。
2.轻便可快速收线的绕线轮（如传动比为1：5.5以上的），轮上缠直径0.37毫米左右的强力钓线100米。
3.5B左右圆形的阿波滑动漂一枚。
4.B号的水中漂一枚。
5.大号“8”字转环，一端结主线，转环上一米处结一太空豆，装好阿波漂后在其下再结一太空豆，后装水中漂、挡豆。
6.脑线。褐菖有两排密集的细牙，极易咬断钓线，而装细钢丝又易引起它的疑虑，所以应选用火线（反咬线）。0.35毫米左右的火线长约1米，它柔软到可直接绑钩又不怕咬断，非常好用。
7.钩用钩条粗大、钩尖朝内的6号左右的伊势尼宽门短柄钩。
●饵料组合
小活虾、鲜虾肉、沙蚕、贝类肉、鱼肉丁等。
●注意事项
褐菖的鳍有剧毒，人被刺中后有剧烈的神经性疼痛、高烧、抽筋、怕冷，严重者呼吸困难、休克。在捕捉及烹制时要带上厚手套，一旦被刺中、应马上送医院治疗。
梭鱼
别名：支鱼、红眼鱼、斋鱼、肉棍子、红眼梭、蛇支、蛇头丁、海子鱼
●习性及特点
分布于西北太平洋。我国沿海均产之，其中以黄、渤海群体密度较大，故北方盛产。在山东半岛南岸一带，春汛为3～4月、秋汛为10～12月；北岸一带鱼汛为6月上旬～10月下旬。
●钓具组合
钓竿一般选用3.6～3.9米的海竿为宜。选用直径0.3～0.4毫米的较粗钓线。鱼轮应选用能储直径约0.4毫米长200米线的中型轮。主要采用细条型的“溪流”钩，型号一般选用12～13号的大钩。在鱼钩的捆绑上，采用每组6钩的“飞钩”钓组。鱼坠一般采用40～60克的通心坠。
●饵料组合
面饵、商品饵皆可。
●钓法
1.选位。梭鱼生性喜群聚，所以垂钓梭鱼不怕人集中，人越集中越能聚鱼，形成鱼窝。故在选点时要尽量靠近人多处，以不相互影响和干扰垂钓为原则选位，切忌单挑独干。垂钓的距离一般距岸40～65米左右，水深2～3米为宜。
2.天气。出钓梭鱼的气温在25℃～35℃最为适宜，必须顶风作业，风力在3～4级最佳，雨后出钓丰收概率最大，南风天比北风天难钓上鱼，东风天和西风天没太大区别，无风天请大家千万不要出去钓，去也白去。
3.时间。一是每年的5月下旬～11月上旬是钓梭鱼的最好时间，在东丽湖4月下旬梭鱼就上钩了，在天嘉湖11月份仍咬钩，塘沽的黄港1、2库冬天冰钓也出梭鱼。二是每天从早晨的6：00～19：30，全天可垂钓约13个小时，此期间各时段都可能上鱼，而早晨6：00～9：30、中午12：00～13：00、下午16：30～17：30上鱼的概率要大于其他时段。
4.钓法。采用飞钩沉底钓法，先大后小的方式逐渐递减，前几轮用饵量每饵掌握在80～100克左右，约30分钟换饵一次，以求在钓点形成窝子，待有鱼上钩，窝子形成后，钓饵可递减到每饵60克左右为宜。
●注意事项
梭鱼野性较大、力量较足，中钩之鱼逃窜意识很强，再加上梭鱼背鳍锋利、胸鳍尖锐，摘钩时要戴手套或用毛巾缠裹鱼身，以防受伤。
乌贼
别名：墨鱼
●习性及特点
主要分布于我国渤海、黄海、东海，在南海也有分布。它喜欢生活在中、下层水域，以小型虾类为主要食物，也摄食小型鱼类。乌贼有释放墨汁抵御敌害、保护自己的习性。喜欢集群活动，若出现大片墨黑的海水，这是最佳的钓场。墨鱼较为贪食，尤其对活食更感兴趣，食性也较广。
●钓具组合
一般选用1.7～3米长，质地坚固的海钓竿，配备大鼓型绕线轮，贮6～10号尼龙线100～150米即可。钓钩一般使用中型号，可用单钩、双钩、锚钩或组钩。可用浮漂，也可不用浮漂。但铅砣必不可少，最好选用船舵形或新月形铅坠。
●饵料组合
虾型拟铒、虾蛄、鲜虾肉、鱼肉、猪肥肉条。
●钓法
钓点应选择在码头防坡堤岸或陡矶之处，有条件进行船钓更好。无论是竿钓法还是手钓法，将钓钩投入海中后，随钓钩下沉速度缓缓放线，使铅坠沉入海底。然后，再将钓线上提，提到距海底三分之二处再下沉。提线动作要循环反复，直至墨鱼上钩。墨鱼上钩以后，鱼漂会出现轻微抖动，手或钓竿也会出现沉重被牵动的感觉。这时，应及时匀速缓慢收线。如果动作过快，则会出现逃鱼的后果。收线动作得当，往往可以一线双鱼或多鱼。值得注意的是，墨鱼常常栖息固定泳层，成群结队，在同一水层安息。上几条墨鱼以后，就可以找出此时此地的墨鱼泳层，立即在钓线上绑个标记，在同一泳层即可连竿上鱼，定会满载而归。
●注意事项
无钩也可钓墨鱼，方法是在钓线末端拴一块锡箔，投入水中，凭手感，有鱼问津即有抖动时，随即提竿，接近水面时用抄网捞起。
