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第189章 干拔莲子

口味:甜香酥脆

时间:12分钟

原料 干莲子300克,面粉1大匙。

调料 白糖、干淀粉1/2小匙,植物油2大匙。

制作步骤

1 将干莲子发好后,放入面粉中沾匀,再放入干淀粉中,裹匀后用筛子抖干净,待油热后将莲子放入炸,边炸边推,捞出控油。

2 锅上火加入白糖干炒,炒化后放入莲子炒匀出锅,即可。

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