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第354章 红烧冬笋

口味:鲜香松软

时间:15分钟

原料 冬笋段400克。

调料 水淀粉2小匙,鸡汤100克,酱油1/2大匙,姜块、葱段、料酒、味精、白糖各1小匙,花椒水1/2小匙,熟猪油750克。

制作步骤

1 锅中加油烧热,放入冬笋条稍炸,捞出沥油。

2 另起锅加油烧热,用葱、姜炝锅,加酱油、鸡汤、料酒、花椒水、味精、精盐、白糖烧沸,再放入冬笋煨至汤汁浓稠,加水淀粉勾芡即可。

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