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第410章 哈密香橙糖水

原料:哈密瓜500克,香橙200克,银耳50克。

调料:冰糖适量。

准备工作

1 将哈密瓜去皮及瓤,洗净沥干,切成小块;橙子去皮,分成小瓣。

2 银耳用温水浸泡至涨发,捞出去蒂,撕成小朵,再放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干。

制作步骤

1 坐锅点火,加入适量清水,先下入银耳块旺火烧沸,再撇去浮沫,转小火煮约20分钟。

2 然后放入哈密瓜块、鲜橙块续煮5分钟,再加入冰糖煮至溶化,即可出锅装碗。

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