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第427章 南瓜芋头糖水

原料:南瓜400克,芋头300克。

调料:姜片5克,精盐、冰糖各适量。

制作步骤

1 南瓜削去外皮,去除瓜瓤,用清水洗净,切成大块。

2 芋头去皮,放入淡盐水中浸泡,再洗去黏液,切成菱形块。

3 净锅置火上,加入适量清水,先下入南瓜块、芋头块、姜片,用旺火烧沸,再盖上锅盖,转小火煮约30分钟,然后放入冰糖续煮10分钟,即可出锅装碗。

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