登陆注册
42937900000053

第53章 牛肉番茄汤

原料:净牛肉块300克,净番茄100克,净胡萝卜1/2根,玉米粒20克,青豆15克,洋葱末少许。

调料:蒜末少许,冰糖1小匙,植物油2大匙。

制作步骤

1 牛肉块入沸水锅中焯烫,捞出沥水;净锅加入清水烧沸,放入焯好的牛肉块熬煮成牛肉高汤。

2 番茄切块;胡萝卜切丁;玉米粒、青豆洗净。

3 锅中加油烧热,下入洋葱末炒香,再放入番茄炒软,然后放入玉米粒、胡萝卜、青豆炒至断生,倒入牛肉、熬好的牛肉高汤、精盐、鸡精、蒜末煮至入味即可。

同类推荐
  • 大众菜谱(美食与保健)

    大众菜谱(美食与保健)

    民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
  • 新编家庭营养煲汤

    新编家庭营养煲汤

    本书帮您从花样繁多的菜式中精选出适合您的营养好菜,有针对性地介绍几百道常吃、易做的菜式,集科学性、实用性、知识性和全面性于一体,一定能够满足您和家人的需要。随着生活水平的提高,人们开始关注自身的营养、健康问题。药补不如食补,一日三餐不仅仅只是为了充饥果腹,“怎样才能吃得可口?怎样才能吃出健康?”已经成为大家关注的焦点。
  • 大众招牌菜(天天营养百味)

    大众招牌菜(天天营养百味)

    本书内容包括营养招牌菜、美味招牌菜、金字招牌菜、厨房小常识等。
  • 香辣川菜荟萃

    香辣川菜荟萃

    川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选枓讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融汇了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收、创新,享誉中外。
  • 面包的100种做法

    面包的100种做法

    《面包的100种做法》介绍了甜味面包、咸味面包和特色面包等,《饼干挞派的100种做法》重点介绍了饼干和挞派等。所有烘焙美食款式新颖、品种丰富,非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。
热门推荐
  • 始卷天书

    始卷天书

    自混沌分开,茫茫尘世百万余年来,人魔妖三道并存于世。上百万年,三道一体,修真悟性,同炼仙道。下百万年始,妖魔两道却暴起发难,大肆攻击戮杀世间修炼之人,一时苍生祸乱,生灵涂炭。世间之人措手不及,兼且质体修行弱于二道,惊措间只得任其荼毒迫害。人世一时血流遍野,几成修罗地狱。
  • 弟子规新读

    弟子规新读

    《弟子规》分为五个部分,三字一句,两句一韵,具体列述了弟子在家、出外、待人、接物与学习上应该恪守的守则规范。
  • 夫人将军跑了

    夫人将军跑了

    作为江湖儿女,晏清每日里漂泊不定,她的收入来源就是帮人跑跑腿,抓个人。这天她抓了人,银货两讫,从此再无瓜葛之后,她翻车了。
  • 名家讲堂·吴小如讲杜诗

    名家讲堂·吴小如讲杜诗

    很多人喜欢杜诗,杜诗有其独有的风格,本书将为你讲述吴小如对于杜诗的理解。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 有你的地方

    有你的地方

    蓝天,一个因家道中落而不得不担负起生活重担的忧郁男孩,因为错来的手机短信结识了在另一城市的女子舒心。舒心,一个与蓝天有着相似悲伤经历,却因为有朋友的支持而依然勇敢乐观的女子。因哥哥的意外去世意外结识了从事音乐创作的凌晨。后因凌晨欲发展事业而离开,一直守候其归来。却因留错的手机号码而与蓝天相识。张瑜,一个冷静睿智的女子,舒心最好的朋友。一直陪着舒心的欢乐悲喜,在心中一直默默深爱舒心过世的哥哥。后与长像酷似舒心哥哥的程劲强发生交集。五个人,不同的性格,不同的城市,不同的生活际遇,却在与彼此的交会中发生动人的故事。她们最终会有怎样的结局,能否悟出爱的真谛,寻找到属于自己想要的幸福……一切,正在发生。
  • 做首富从捡垃圾开始

    做首富从捡垃圾开始

    待业青年包小飞,在一次相亲时被拜金女羞辱,却意外获得万界系统,以捡垃圾为生,却最终捡成世界首富。
  • 杂占

    杂占

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 为爱,押上一生的岁月

    为爱,押上一生的岁月

    回忆是一座桥,我站在这头遥望尽头的你,品尝岁月流逝的苦辣酸甜,体味红尘的爱恨离歌。爱是一条河,我站在左岸,遥望右岸的你,看你的一言一笑,记录你的每一次人生的小胜利,默默的给你献上生日祝福,偷偷的写下你说的某一句对我至关重要的话。爱,离我好近,可是,你却离我那么远,慢慢的消失在岁月的尽头……
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!