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第77章 海鲜拌菜

原料:墨鱼仔、虾仁各50克,大白菜300克,胡萝卜丝、黄瓜丝各20克。

调料:精盐1小匙,味精适量,香油2小匙。

制作步骤

1 墨鱼仔、虾仁分别用沸水焯烫一下,捞出装盘沥水。

2 大白菜切条,和墨鱼仔、虾仁、胡萝卜丝、黄瓜丝装入同一碗中,加入精盐、味精、香油拌匀入味,装盘即成。

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