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第31章 服饰店(4)

(3)膨胀色和收缩色:如果某色能使物体看起来显得大些,这种颜色就叫做膨胀色;能使物体看起来显得小些的颜色,就叫做收缩色。这种特定色彩的性质是以暖色和冷色为基础的,所以在了解这些特性之后,根据商店的性质、设施、商品、顾客层次分别使用不同的色彩很重要。

(4)色彩的基础知识:

①在无彩色的白、灰、黑三色中,要表现一个物体,明亮度是基础,但在有彩色中,色相才是基础。色相有这样的性质,色相环中任何一种颜色旋转一圈均可回到原来的颜色。了解色相环是很重要的。

②类色——在色相环中,如红与横、绿与蓝绿那样,最相近的色相就叫类色(相邻)。

③类似色——在色相环中,如红与黄、蓝与紫那样(跳过一种色相),就叫类似色。

④异色——在色相环中,如红与黄绿、红与蓝紫那样(跳过两种色相),就叫异色。

⑤补色——在色相环中,如红与蓝绿、蓝与橙那样,正对面的颜色就叫补色。

③难补色——如红与绿、蓝与黄那样,补色的前一种颜色就叫准补色。

(5)无彩色和有彩色。色彩分为无彩色和有彩色。所谓无彩色就是如白、灰、黑三色那样,没有色相的颜色。无彩色以外全部是有彩色。此外,在有彩色中还有色相。明亮度、色彩饱和度三要素。

(6)无彩色特色。在无彩色里,只是明亮度不同,色相和色彩饱和度都没有。而且在白与黑之间,像明灰色和暗灰色那样,是根据明亮的不同所作的分类。作为研究色彩的出发点,要好好了解无彩色(白、灰、黑)的特性。

(二)声音设计

声音的设计可对店铺氛围设计产生积极的影响,也可以产生消极的影响。音乐的合理设计会给店铺带来好的气氛,而噪音则使卖场产生不愉快的气氛。

1.音乐的设计。音乐可以使顾客感到愉快,也可吸引顾客的注意,合理的音乐设计会提高顾客的购物情趣。音乐设计要从音乐的种类和密度两方面考虑:

(l)音乐的种类。恰当的音乐会产生积极的影响,所以,对于播放音乐的种类与时间要合理搭配。

上班前,先播放几分钟幽雅恬静的乐曲,然后再播放振奋精神的乐曲,效果较好。当员工紧张工作而感到疲劳时,可播放一些安抚性的轻音乐,以松弛神经。在临近营业结束时,播放的次数要频繁一些,乐曲要明快、热情,带有鼓舞色彩,使员工能全神贯注地投入到全天最后也是最繁忙的工作中去。

选择外国音乐还是时代新歌,要播民族乐曲还是通俗演唱,必须根据所卖服饰类型来定。一般的,流行服饰专卖店应以流行且节奏感强的音乐为主;童装店则可放一些欢快的儿歌;高档服饰店为了表现其幽雅和高档,可选择轻音乐。在服饰店热卖过程中,配以热情、节奏感强的音乐,会使顾客产生购买冲动。例如,英国著名的哈罗德廉价商店在大拍卖时,就一遍又一遍地播放《哈罗德——疯狂的哈罗德》的歌曲,使顾客产生不抢购不罢休的心理冲动,其效果极佳。

(2)音乐的密度。音乐的密度指播放的强度和音量。音乐的声音过大,会令人反感,如果声音太小,又达不到所要的效果。

因此,音乐的响度一定要与店铺力求创造的氛围相适应。

音乐的响度应控制在不影响用普通声音说话,但又不被噪音所淹没的范围之内,如果顾客都听不出音乐是从哪儿传出来的,则达不到创造氛围的效果。根据音乐种类的不同,音量的大小也不同。流行乐曲的音量应比轻音乐的大。流行的摇滚乐,必须达到一定的响度,才会有冲击顾客心灵的效果;而轻音乐如果太响,会使人产生厌烦,觉得不适宜。

音乐应交替使用,如果反复播同一内容,容易使人厌烦和疲劳。应该考虑店铺大小,看顾客在其中的停留时间,根据平均时间播放音乐,在这段时间内最好不要有重复的音乐。音乐也要有停止的时间,控制在一个班次播放两小时左右,特殊情况下可延长。比如,服饰专卖店热卖期间,人流多,要有效卖的氛围,就可全天播放音乐。

2.噪音的消除。令人不愉快或令人难以忍受的声音,会使顾客的神经受到影响,甚至毁坏力求制造的氛围。因此,店铺要制造氛围就要努力消除噪音。噪音一般有店外噪音和店内噪音两种。

店外噪音,一般指店外的车辆声、往来行人的喧闹声。它们会对店内顾客产生不同程度的负面影响,应消除。方法是采用消音、隔音设备,所以,大型商场要消除这种噪声,但小型店铺的控制水平就较低。

店内的噪音,一般有店内店员与顾客的交谈,顾客挑选时的声音等,有时,不适当的音乐也会成为噪音之一。对于这类声音的消除,一般是通过商品合理布局的方式解决,如,需要营造一个安静购物环境的商品,应集中陈列或布局在店铺的高层或深处,以便具有一个相对安静的购物空间。有时,店内嘈杂的声音可通过音乐来消除,可以压低嘈杂的声音,显出热闹气氛。但是,如果音乐不多加注意与控制,也会成为噪声,让顾客厌烦。

(三)气味设计

店铺内的气味,对创造店铺氛围,获取最大限度的销售额来说,也是至关重要的。和声音一样,气味也有积极的一面和消极的一面。积极的气味使顾客有积极的心理反应,能引起顾客兴趣,刺激顾客购买;消极的气味会使人反感,会驱除顾客。

1.店外气味。店外气味一般包括公路上的车辆往来的汽油味、路面的沥青味及邻店的气味等。路面上的味道无法人为地消除,只能尽量地避免不要把店开得离马路太近,而且要在店中适当地使用空气清新剂。邻店的气味会对本店的气味产生很大的影响,不良的气味会使人不愉快,与店铺的环境、氛围不协调。在服饰店中,要注意邻店的气味,如果邻店是花店,则清香味飘到店中,会使顾客清爽,有购买的心情;如果邻店是个门诊,很浓的药品味飘到店中,会让人有不好的联想,对于服饰的购买也会有排斥心理。

2.店内气味。店内气味是至关重要的。进入店中,有好的气味会使顾客心情愉快。服饰店内的新衣服会有纤维的味道,如果店中无其他的异味,只有这种纤维味,则是积极的味道,它与店铺本身是相协调的,会使顾客联想到服饰,从而产生购买欲望;在店中喷洒适当的清新剂有时也是必要的,有利于除去异味,也可以使顾客心情舒畅,但要注意,在喷清新剂时不能用量过多,否则会使人反感,要注意香味的浓度与顾客嗅觉上限相适应。

店内容易出现许多气味会使顾客产生反感,对于这种气味,要注意多加防治。由于客流量大,在店内有时会产生“汗酸味”,这是很不利于顾客购买的,要采取好的通风设备,以驱除异味;新装修的店铺内装饰材料散发的涂料等气味,有时也会使一些顾客对店望而却步,这种情况就要采用适当的清新剂了;店中有香烟味也会使人有不舒服的感觉,所以,在服饰店中应禁止吸烟,也有利于防止火灾。保管不善的清洁用品气味,还有洗手间的异味等等,都会使人产生不好的感觉。要想做到店内空气清新,就要注意卫生,且有良好的通风设备。

(四)通风设备设计

店内顾客流量大,空气极易污浊,为了保证店内空气清新通畅、冷暖适宜,应采用空气净化措施,加强通风系统的建设,通风来源可以分自然通风和机械通风。采用自然通风可以节约能源,保证店铺内部适宜的空气,一般小型店铺多采用这种通风方式。

而有条件的现代大中型店铺,在建造之初就普遍采用紫外线灯光杀菌设施和空气调节设备,用来改善店铺内部的环境质量,为顾客提供舒适清洁的购物环境。

店铺的空调遵循舒适性原则,冬季应达到温暖而不燥热,夏季应达到凉爽而不骤冷。否则会对顾客和营业员产生不利的影响。

一般的,夏季,店内外温差不宜过大,一般以4度左右为宜,比如室外气温34℃度,店内应控制在30℃左右。这样,进入店铺的顾客能有清凉之感,而走出店铺的顾客也不会产生“炉膛”的感觉。

在冬季则应适当加大温差,一般店内温度应控制在15~18℃上下。

这样,才不会出现顾客从外面进店都穿着厚厚的棉衣,在店内呆不了几分钟就感到燥热无比,来不及仔细测览就匆匆离开。

店内选择空调机组的类型时,应注意以下要求:

1.根据店铺的规模大小来选择。大型店应采用中央空调系统,中小型店可以设分立式空调,特别要注意解决一次性投资的规模和长期运行的费用承受能力。

2.空调系统热源选择既要有投资经济效益分析,更应注意结合当时的热能来源,如果有可能采取集中供热,最好充分予以运用。

3.空调系统冷源选择要慎重,是风冷还是水冷,是离心式还是螺旋式制冷都要进行经济论证,特别注意制冷剂使用对大气污染的影响。

4.在选择空调系统类型时,必须考虑电力供应的情况,详细了解电子部门允许使用空调系统电源的要求,避免出现设备闲置的状况。

店铺内部的空气湿度参数一般保持在40%~50%左右,更适宜在50%~60%左右,该湿度范围使人感觉比较舒适。在加湿的同时,还必须做好通风,在店铺内新风量不能低于10m/人,这样才能保持空气清新和舒适,以创造良好的氛围。

(五)制服设计

服饰店营业员的制服是很重要的。制服的统一,会使进入店中的顾客对店铺产生一种充满活力和干劲的感觉,也是氛围设计的重要一点。

1.制服的款式。制服要整洁、大方,应与自己经营的服饰种类相协调,不要让人有制服与店铺格格不入的感觉。

如果是经营流行休闲服,则T恤衫是制服的首选款式,这让人有进入休闲服饰店的感觉。如果是专卖店,则可把自己店中的服饰当成制服,既有利于为自己的服饰做广告,也有利于节约费用。

如果经营职业装或男式西装,则以矩形款式的套装为上选。

男装的设计可稍略放宽肩部的尺码或加以垫肩,使肩部显得宽平和略上翘,给人留下肩部宽阔、上肢结实的阳刚美之印象;女装设计应为裙子套装,以类似男性西装外套的样式作制服最好,裙子长度到膝盖下面一点最恰当,不宜过长或过短。

2.制服的颜色。不同颜色有不同的象征意义,制服颜色的选择要根据所卖服饰种类而定。

首先,应对颜色的象征意义有一定的了解:

黑色:神秘、庄重、静寂;

白色:纯洁、明亮、高雅;

红色:热情、奔放、炽热;

黄色:希望、娇嫩、明快;

紫色:高贵、华丽、稳重;

绿色:生命、和平、新鲜;

蓝色:淡雅、文静、清爽;

褐色:古朴、谦和、亲切;

灰色:文雅、随和、大方。

如果是童装店或面向青年人的服饰店,则制取应以鲜艳的颜色为宜;如果是面向老年人的店,则以素雅的颜色为佳。对于休闲装,则红色、黄色等都很适宜做制服,能显出青春、热情的气息,正好能配合休闲装的特点;对比较正式的装束,则要以黑、白等颜色为佳,显得庄重、大方,与所卖服饰相协调。

3.制服的面料。面料既能体现服饰的品质,又能与环境相适应。

一般以T恤衫为制服的,要用棉制布料,不但休闲大方,而且透气性好,夏季很凉爽;套装为制服的,最好用纯毛料,它比别的纤维更容易染色,质地好,不容易起毛,且不变形,它富有弹性,穿起来贴身,冬季可以保暖,比其他纤维耐用。其次是化纤和羊毛的混纺料,它适合做薄一点的制服,具有羊毛的属性,且价格便宜。

(六)室内照明设计

室内照明能够直接影响店内的氛围。走进一家照明好的店铺与另一家光线暗淡的店铺会有截然不同的心理感受:前者明快、轻松;后者压抑、低沉。店内照明得当,不仅可以渲染店铺气氛,突出展示商品,增强陈列效果,还可以改善营业员的劳动环境,提高劳动效率。

室内照明分为自然照明和灯光照明两种。

1.自然照明。自然照明是尽量利用自然光。在白天,如果店铺采光好,会很明亮。这样,既可保持服饰的本色,又可降低店铺的费用。服饰很注重色彩,如果采用灯光,有时会使服饰颜色被曲解。例如,某一顾客购买了一双深蓝色的短裤,第二天可能会来退换,因为他们在店中看到的是黑色而不是深蓝色。所以,如果采光好,自然光是首选。

同时,在现代化大都市中,普通人对自然光的崇尚已经超过对人工光源的喜爱。因此,在条件许可的情况下,应以自然光为主要照明光源,以满足人们回归自然、崇尚自然的现代心态。

2.灯光照明。灯光照明可分为基本照明、特别照明和装饰照明。

(1)基本照明。指保持店内最低的能见度,方便顾客选购商品。当自然光不能达到一定亮度时,就应采用吊灯、吸顶灯等来创造一个整洁宁静、光线适宜的购物环境。服饰店内一般用的是日光灯,它会使服饰的颜色基本保持原色,如果用有色灯,就会影响视觉效果。

(2)特别照明。指对店内某一局部作特别的照明,以突出商品的展示效果。陈列架或壁面柜所需的照明度,是店里的1.5~2倍,这样才能突出商品,所以,层与层之间使用日光灯,有些卖场甚至使用聚光灯,补足亮度;墙壁的展示陈列,可利用托架灯或聚光灯,增添陈列商品的价值感;柱子的照明可以利用托架灯、吊灯作为光源,在利用柱子四围的空间进行展示时,最好造成明暗不同的效果;货架内用日光灯或细管荧光灯,达到一定的亮度即可。

(3)装饰照明。是店内灯光系统的重要组成部分,其设计应与店铺整体形象协调一致,不要使亮度与灯色对环境和商品起破坏作用。大型店的灯光讲究富丽堂皇,中小型店应以简洁明快作为设计的标准。卖场内的不同位置该配置不同照明度的灯光,如,纵深处照明度应高于门厅,这样可以吸引顾客的注意,提高购买机会。但由于装饰灯只起陪衬与辅助作用,使用时不宜安装过多,亮度不宜过强,对比不应过大,灯光交换要流畅欢快,动静相间,使顾客感到舒适自然,又富有情趣。还应注意光色与商品的协调。

由于有色灯光会改变服饰的视觉色彩,所以其亮度不能太亮,否则就会使商品颜色被曲解。

总的说来,对于一个服饰店,照明以不改变服饰本身颜色的观感为基本点,因为改变了就会破坏商品的价值,影响顾客的购买欲。因此,服饰店的照明必须忠于商品本色。同时,为了增强陈列服饰的质感、光泽感和立体感,需要有重点地突出展示的样品。为达到此目的,可在天花板上镶照明灯,供给商店整体的光度,另置脚灯、顶灯投光以照射模特,还可在接待客人的地方安置吊灯、壁灯或落地灯等。

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