§§§第一章 浪漫之都——法国女性的美颜方
浪漫国度的美容流行风
法国是个浪漫的国度，人们注重生活品质与生活情调，同时也非常注重美容。据记载，17世纪末期，巴黎女性流行点黑痣的化妆术。黑痣的形状分为星状、月牙状和圆形，一般点缀在额、鼻、两颊和唇边，也有点于腹、肚和两腿内侧的。痣的颜色有黑色和红色两种。18世纪初，在法国不但妇女美容，男子也不甘落后。法王路易十四为了美容宁可剃掉美丽的金色卷发而戴上假发套，脸上涂抹各色香粉。一时间，王公贵族也大力仿效而涂脂抹粉。
在路易十六统治法国的洛可可时代，社会上香料的销售量很大，使用范围很广。当时最时髦的是用牛奶洗澡，以及用葡萄汁或柠檬汁涂擦皮肤和按摩皮肤，以达到增白皮肤和保养肌肤的效果。
当时欧洲的贵妇人流行使用口红和香粉。她们用的口红和香粉是掺用铅丹、锡、硫黄和水银等化学药品制作而成的。当时科学不发达，人们不知道这些化学药品对美容并没有好处，长期浓妆艳抹，反而会使皮肤变硬，皱纹增多。欧洲的贵妇人为了追求美容反而衰老得更快了。
1755～1793年的法国被称为奢侈时期。在此期间有地位的妇女用草莓汁或牛乳来沐浴，并且使用大量的昂贵化妆品配方。她们以磨成粉的淀粉做成香粉，用作脸部的扑粉；嘴唇与面颊则涂用鲜明化妆品，颜色以粉红至橘黄色。小块的丝质花布用来修饰脸部及掩饰脸部的缺陷。妇女的眉毛经过刻意整理，眼皮抹用具有高度光泽的物质，但是眼睛或眼睛四周使用的化妆品颜色很淡。富有的人喜欢穿戴极为华丽的服饰并戴假发。
葡萄和葡萄酒成就了法国女人的美
葡萄是一种鲜嫩多汁的水果，果肉、果汁和种子内都含有丰富的天然营养成分，而且对肌肤来说，这些营养成分更拥有惊人的保湿及防护效果，能完全满足女性对肌肤保养的种种需求。简单地说，它可护肤、美容、延缓衰老，增强人体免疫力，使皮肤洁白、细腻、富有弹性。法国女人就是用葡萄来美容的。
法国女人为什么用葡萄来美容呢？首先，葡萄子含有丹宁以及富含必需脂肪酸的油脂，而后者对肌肤极具柔软及保湿功能。其次，葡萄果含有人体新陈代谢不可或缺的水溶性B族维生素、糖分、钾、钙、磷、镁等维生素及矿物质成分，以及许多让有机组织正常运作的微量成分。
其实葡萄最精华的营养在于外层果皮及每串葡萄的果柄，也就是多酚含量最多的部分。经实验证明，葡萄多酚可以在各种自由基的连锁反应中发挥作用，并有效捕捉和降低自由基的形成。所以吃葡萄不要吐葡萄皮。
法国人吃葡萄，一定是将葡萄全部吃掉，就连葡萄子也不吐，只进不出。这似乎不符合他们斯文、讲究的饮食风格。如果你问他们缘由，他们会用惊奇的目光看着你说：“难道你不知道葡萄的皮和子比葡萄肉还要有营养吗？”
在法国，药房里还销售一种干燥后的红葡萄叶。很受法女性的欢迎。这种叶子这并不是什么特殊的叶子，就是秋天自然由绿变红的葡萄叶。红葡萄叶对治疗腿部肿胀、静脉曲张、毛细血管脆弱、痔疮有很好的疗效。因为红葡萄叶中含有抗自由基的成分，有助于清除血管壁上的油脂及补充维生素P、缓解静脉和毛细血管的出血现象。爱美的法国女人把这种干红葡萄叶买回家，磨成粉状，与三餐同吃。
另外，葡萄酒也会让你更美丽和娇艳。自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，备受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富有弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。
要知道，过去的法国宫廷贵妇人和如今的影视明星、服装模特，常将陈年红葡萄酒外用，以此来保养皮肤，使皮肤更加光泽、细腻，富有弹性。
1.葡萄酒的保健功效
葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物，黄酮类物质，维生素C，维生素E，微量元素硒、锌、锰等，女性每天适当喝点葡萄酒可以延缓衰老，使皮肤少生皱纹。另外，红葡萄酒的丹宁可以增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，可以调整结肠功能。
2.葡萄酒外用、沐浴美容法
葡萄酒除了饮用外，还可以外搽于面部及体表，这会使皮肤光滑细腻，富有弹性。
沐浴时将少许葡萄酒放入洗澡水中，然后泡澡15分钟，可以缓解疲劳，让粗糙肌肤重新变得细腻光滑。如果没有葡萄酒，也可以将葡萄500克、橙子5个榨汁，放入洗澡水中泡澡20分钟，也能起到同样的功效。需要注意的是，洗葡萄酒浴的水温不能过高，因为红酒中的营养成分如维生素、果酸等，在高温下容易变质、流失。浴后应彻底用清水清洁，否则残留酒精会带走肌肤表面的大量水分，还要涂上护肤乳，锁住肌肤的水分。
闻香识女人——美丽女人要懂得香水使用常识
在法国有三大精品产业——时装、葡萄酒、香水，这是法国人的骄傲。 “闻香识女人”，香味是女人最有魅力的包装，最具诱惑力的时尚。香奈尔说：“不用香水的女人是没有前途的女人。”女人和香水有着剪不断的情缘，香水是美丽女人一生离不开的闺中密友。所以，做女人就要知道香水的使用常识。
1.香水的正确使用
香水专家认为，不同的香水适用于不同的心情、场合与活动。如何利用香水使自己看起来更出色呢？
（1）穿好衣服，在身体温暖的脉搏跳动处，如手腕、膝后喷上相同的香水。
（2）用量多寡可依气候来调节，若气候干燥则用量要大，这会慢慢散发且维持长久；气候潮湿时，开始用少量，因为香水散发较快，过一段时间可以再补喷一次。
（3）善用最后的香气，将用尽的香水瓶去盖，放入衣柜中，让衣物充满香气，或在清洗内衣物时，滴上一两滴香水使贴身衣物也充满愉悦的香气。
2.香水的喷洒部位
（1）耳后：耳朵后面的体温很高，非常适合涂抹香水，还可避免紫外线的照射。耳垂的温度较低，则不适合使用香水。
（2）脖子：后颈部由于头发遮挡了紫外线，可安心涂抹香水，但不可使用过多。
（3）手肘：抹于手肘外侧不如抹于温度较高的内侧。腋下较易出汗，所以不可使用。
（4）手腕：抹于手腕内侧脉搏跳动的地方。脉搏的跳动会带动香气的散发。
（5）腰：要想飘着淡淡的香味就擦于此处，用餐时可抹在腰部以下。
（6）腿部关节：可使用与关节或同样高度的裙子内侧。随着裙角的摆动及双脚的移动，幽香会散发出来。
3.远离香水使用的误区
（1）香水抹在暴露部位既馨香又护肤。有些人以为涂在面部、手部等部位又护肤又馨香，这其实是完全错误的认识。香水中含有从植物中提炼出的挥发油，若喷在暴露部位或易被太阳晒到的地方，挥发油中含有的一些特殊成分会与日光中的长波紫外线发生光化学反应，导致炎症和黑斑的产生。
（2）大剂量喷洒。有些人喜欢大量喷洒香水，以为这样更具魅力，其实“喷洒香水量和女性魅力呈反比”。用香水时，喷洒量以自己刚感受到香味为宜。香水味太浓会使人觉得你俗不可耐。
（3）朝三暮四，时时更换新品种。有这种习惯的人最好长期使用同一厂家同一香型。尤其部分皮肤过敏者，更不要把不同牌子的香水混合使用。
（4）在化妆过程中，先洒香水后化妆，化妆完毕后可稍洒香水，以添魅力。
（5）大汗淋漓或汗流浃背时喷洒香水。这样做的话，汗与香水混合散发出的气味更加难闻。
Odile Lecoin创办人奥丽蔻女士的美颜之道
人们常说法国女人很美，不仅脸蛋漂亮，而且身材也苗条。果然，60岁的法国沙龙保养品牌Odile Lecoin创办人奥丽蔻女士，体态美、线条紧实，一点也不显老态，或许从她的保养之道中，可略窥法国女性的美丽秘密。她提倡极简高效的保养方式，饮食、生活都融入美容。
她的早餐是现打果汁配棕色面包，中午只吃鸡肉或沙拉，可维持体力与活力，同时不因吃太撑而影响头脑思考。也不太吃甜食，除了早餐偶尔吃甜点，中午后以蔬菜居多，并多喝水，晚上小酌两杯红酒，可帮助抗氧化。
现代人压力大，奧丽蔻靠游泳纾压，让身体放松。沮丧时她从不压抑，把双手交握背后，头与手用力往后、往下拉筋，并发出吼叫声，把压力苦闷彻底排除。她说：“这么做，可帮助胸口达到微循环，避免抑郁，法国人把胸口这一区块当做太阳，只要畅通，就能正面对抗压力。”
奥丽蔻认为，美丽不一定要靠做美容或买很多保养品，她仅用自家推出的5瓶保养品，她最喜欢丝蛋白除皱精华与深海全效精质霜，前者采用埃及艳后蚕丝美白法，可防皱纹；后者含活性因子，适合于都市女性。
法国女人凭什么瘦
很多法国女人的身材窈窕有致，却没见过她们对美食说不。法国人在日常生活中脂肪的摄入量很高，但你很少看到哪个法国女孩子骑在自行车健身器上。其实法国女人的美丽体形与她们的生活习惯密不可分，让我们带你探索其中的原因，帮助你全面掌握法国女人的瘦身秘诀。
秘诀一：尽情享受每一餐。
当一个典型的法国家庭在餐桌旁团团围坐的时候，他们更多地将注意力放在愉快地享受这一餐上，而不是计算他们摄入了多少卡路里，这是宾夕法尼亚大学一位心理学博士的看法，他曾经出版过一本关于法国和美国女性饮食习惯差异调查的著作。
一个在法国生活了一年多的美国女孩认为法国人进餐时那种轻松愉悦的气氛，以及对食物的品位和赞美帮助她减轻了体重。“法国人饭前用一小时的时间品尝开胃酒，就着一些橄榄和小饼干，当她们真正坐下来吃的时候，就没有那种强烈的饥饿感了。”
她们从来没有那种“赶快吃完饭好去看电视”的心态，而认为应该享受食物，给身体一些时间去消化它们。至于是不是已经吃饱了，自己心里要有一把尺子。法国人在吃每一口食物的间隙，都要停顿无数次。
法式速成课：
（1）进餐的时候应该一直坐着。
（2）把嘴里的东西全部咽下去再吃下一口，吃每一口餐的间隙把叉子放下。
（3）伴随着柔和音乐的来，缓慢节奏有助于缓慢地进食。
秘诀二：吃得很少。
法国女孩子很容易控制食量是因为她们所有的食物都是小份的。典型的法国烘制的牛角面包重量都是30克左右，约20厘米长；而美国产的这种面包几乎有60克的分量，长度达35厘米。换句话说，法国女孩子的胃已经习惯了摄入少量的食物。
她们吃得不太多还有一个原因是食物富于营养。在法国，人们经常吃脂肪含量高的食物，比如鸡蛋、奶酪以及肉类。这些食物很快就能给人带来饱感，因此她们吃得就比其他人少。具体原因是：摄入的油脂类食品刺激胆囊素的分泌，当你的胃满了，这种荷尔蒙物质会向大脑发出信号。
法式速成课：
（1）无论是在家里还是在自助餐厅吃饭，试着比你实际想吃的分量少盛些，这样就不会因为受不住诱惑而进食过量。
（2）每餐中都摄入一些无害身体的脂肪。
（3）在食物中加入调味品，如橄榄油、大蒜、新鲜黑胡椒等。这样在品尝美味的同时你会感觉吃得不多但心满意足。
秘诀三：释放对美食的渴望。
在法国的宴会中，经常可以看到身着紧身闪亮晚装的苗条女子大嚼涂满奶油的长面包，或者是奶油汁浸鱼子酱、奶酪、葡萄酒……这些是很多女性决心减轻体重的时候绝对不会碰的东西。如果你以为她们会对甜点说：“谢谢，我不要了。”那可是大错特错了，她们还会吃下一整块黑森林蛋糕。
相比之下，法国女性很少担心她们吃下了哪些东西。根据心理学家的研究：在词组连线的测试中，法国女性将“巧克力”和“庆典”这两个词连在一起，而美国女性则将前者和“犯罪”连起来。造成这种明显逻辑差异的原因是法国女性不认为有哪些食品是应该被禁止的，而认为在公众场合有机会慰劳自己一下是件美事，她们不主张在别人看不见的地方偷偷地抱着冰激凌桶大吃特吃。
法式速成课：
（1）找一天让自己好好享用一顿美妙的大餐，如果一天吃不完一块大蛋糕，留到第二天继续吃。
（2）不要被大吃一顿之后的负罪感击垮，吃一块曲奇饼不会长出多少脂肪，就是吃光铁桶装的一整盒也远远不够长一两肉的。
秘诀四：午饭是最重要的一餐。
专家们曾经跟踪调查过巴黎人的饮食习惯。巴黎人在下午2点之前摄入的热量占一天总量的60%，随后是一顿简单的晚餐，因此他们不可能在夜间进食过量。
在巴黎的自助餐厅里，每个人都慢慢地享用着五道菜的午餐，最后再来一杯浓咖啡。这是个放松身心的好方法，吃饭时间越长，心情越愉快。坐在办公桌前匆匆吃个三明治作为午餐的做法很难被法国人接受。
法式速成课：
（1）午餐的进食量至少占全天总量的一半。
（2）尽量把吃午餐的时间拉长，而且要吃得丰富，不要随便吃个面包了事。
（3）饭后喝一杯浓咖啡。咖啡因是一种温和的食欲抑制剂，能帮助你促进新陈代谢。
秘诀五：从不吃零食。
法国女性非常热忱地对待正餐，她们吃得很满足，因此不需要零食。
研究表明每次吃了零食之后，人们在吃饭的时候摄入的热量并不比他们不吃零食的时候少。如果你想保持苗条身材，吃零食绝对是错误的途径，实际上你摄取的热量高于平均水平。在法国，人们每天进食三次，而在美国，人们每分钟都在吃。这就是差别。
