在酸性土壤中，施入适量石灰，是提高磷肥有效性的重要一环。一般土壤的反应在微酸性至中性范围内，施入土壤中的水溶性磷肥，固定作用最弱，相对有效性也最高。
3.钾肥
（1）氯化钾（Kc1i）
1）性质。氯化钾是溶于水的速效性钾肥，含K2O 60％左右，呈白色或淡黄色或紫红色结晶，物理性状良好，属生理酸性肥料。
2）在土壤中的转化，氯化钾施入土壤后，在土壤溶液中，钾呈离子状态，或同土壤胶体上的阳离子起交换作用。
因为氯化钙溶解度大，在多雨地区或多雨季节里，钙很易从土壤中淋失。因此，氯化钾长期施用，如不配施钙质肥料，土壤中钙会逐渐减少，而使土壤板结。长期施用氯化钾，因受作物选择性吸收所造成的生理酸性的影响，能使缓冲性小的中性土壤逐渐变酸，因此，在这类土壤上施用氯化钾时，需配施石灰质肥料，防止土壤酸化。
在石灰性土壤中，因为大量碳酸钙的存在，因施用氯化钾所造成的酸性被中和，并释放出有效Ca，因而，不会使土壤酸化。
由此可见酸性土壤施入氯化钾后，土壤溶液中H＋离子浓度会立即开高，且因为肥料的生理酸性的影响，均可使土壤pH迅速下降，因而，在酸性土壤中施用氯化钾应配合施用石灰和有机肥。
（2）硫酸钾（K2SO4）。
1）性质。硫酸钾是白色结晶，溶于水，含K2O 50％～52％，物理性状较氯化钾好，也属生理酸性肥料。
2）在土壤中的转化。硫酸钾在土壤中的转化与氯化钾相似。在中性土壤中，硫酸钾与钙离子反应的产物是CaSO4，它的溶解度比CaCl2小，对土壤脱钙程度也相对较小，因而施用硫酸钾使土壤的酸化速度比氯化钾缓慢。
另外，炕土坯、草木灰也是很好的钾肥。植物燃烧后的残灰，有机物和氮在燃烧中大量烧失，炕土坯、草木灰中仅含有灰分元素，如磷、钾、钙、镁微量元素等，其中钙、钾较多，磷次之。因此，炕土坯、草木灰的作用不仅是钾素，而且还有像磷、钙、镁微量元素等营养元素的作用。炕土坯比草木灰的氮素损失少，肥效较草木灰更好。
炕土坯、草木灰中钾的主要形态是以磷酸钾存在，其次是硫酸钾和氧化钾，它们都是水溶钾，可为植物直接吸收利用。
4.复合肥料
复合肥料是指成分中同时含有氮、磷、钾三要素或只含其中任何两种元素的化学肥料。含三要素中任何两种要素的复合肥料称为二元复合肥料；同时含有氮、磷、钾三要素的肥料称为三元复合肥料。
（1）二元复合肥料：
1）磷酸铵。简称磷酸铵，国产的磷酸铵：实际上是磷酸一铵（NH4H2PO4）和磷酸二铵\[（NH4）2HPO4\]的混合物。
磷酸一铵比较稳定，呈酸性反应。pH值为4．4；磷酸二铵稳定性稍差，呈碱性反应pH值为8．0，在高温、高湿的条件下常有氨的挥发。
纯净的磷酸铵为灰白色，因制造过程中往往含有杂质，故磷酸铵肥料多为深灰色，磷酸铵有一定的吸湿性。因而通常都加入防湿剂，制成颗粒状，以利贮运和施用。磷酸铵是水溶性肥料，水溶液pH值为7．0～7．2属化学中性。含N 18％，含P2O546％，其中氮、磷都是速效的，易被作物吸收利用。
磷酸铵是以磷为主的氮、磷复合肥料，适用于各种作物和多种土壤。特别适用于需磷较多的作物和缺磷土壤。
2）硝酸磷肥（NH4H2PO4）。硝酸磷肥是用硝酸分解磷矿粉，再经氨化而制成的复合肥料。硝酸可起到双重作用，既分解了磷矿粉，又能提供氮素养分。
各类硝酸磷肥都有一定的吸湿性，多制成颗粒状，硝酸磷肥中N和P2O5的比例近于1，因而，适用于多种土壤和多种作物。
3）磷酸二氢钾（KH2PO4）。磷酸二氢钾纯品为白色结晶，含P2O552．2％，K2O 34．5％。用作肥料的磷酸二氢钾一般含P2O5 50％，K2O 30％左右。磷酸二氢钾易溶于水，呈酸性反应，pH值为3～4，吸湿性很小。属于磷、钾复合肥。
硝酸钾（KNO3），又叫火硝。硝酸钾为白色结晶，含N 12％～15％，K2O 45％～46％，易溶于水，吸湿性小，物理性状良好。它是一种不含副成分的氮、钾复合肥。
硝酸钾属易燃、易爆品，生产成本较高，因而，在复合肥中所占比重不大。
（2）三元复合肥料：
三元复合肥料多半是混合复合肥料，有的是在生产硝酸磷肥或磷酸铵的过程中添加钾盐后制成的。
我国各地的土壤，气候条件彼此之间差别很大，作物种类也多，对三元复合肥料的氮、磷、钾比例有不同的要求。因此，各地应根据需要生产各种比例的三元复合肥料。
四、微量元素肥料
微量元素是指土壤和植物中含量很低的营养元素。其在作物体内含量虽少，但因为它们在植物体内往往是酶或辅酶的组成部分，具有很强的专一性，是作物正常生长发育所不可缺少和不可互相代替的。当作物缺乏任何一种微量元素时，生长发育就会受到抑制，导致减产或品质下降，严重的甚至失收。相反，假如这些元素过多，又会出现中毒现象，影响作物产量和质量，还会引起人、畜某些地方病的发生。因此，只有在了解微量元素的营养功效和土壤中微量元素的供应状况的基础上，进行合理施用微量元素肥料才能达到提高产量，改良品质的目的。
1.微量元素的营养作用
（1）硼的营养作用
硼在植物体内比较集中分布于茎尖、根尖、叶片和花器官中。硼对作物的生长、繁殖有着良好的作用。
硼能促进生殖器官的正常发育。在花的柱头、子房、雄蕊、雌蕊中含有相当量的硼。有硼存在时，花粉萌芽快，可使花粉管迅速地进入子房，有利于受精和种子的形成。在缺硼条件下，花药和花丝萎缩，花粉管生长困难，妨碍受精作用，因此，缺硼作物一个重要的症状是籽实不能正常发育，严重影响作物的收成。
硼对作物体内糖的合成和运输有促进作用。正常植物的叶绿体中硼的相对浓度较高，缺硼时，叶绿体退化，影响光合作用效率。蔗糖是碳水化合物在作物体内运输最普遍的形态，在硼的影响下，能加速作物体内蔗糖的运转。硼能增强作物的抗逆性（抗寒、抗旱）。
硼可以提高豆科作物根瘤菌的固氮活性，增加固氮量。
（2）钼的营养作用
钼多集中在根瘤菌内，其次是作物的种子内。
钼能促进硝态氮的同化作用，作物吸收的硝态氮必须经还原成氨后才能被同化。这一过程主要靠体内硝酸还原酶的酶促作用来完成，而硝酸还原酶是一种钼金属黄素蛋白。
钼对固氮微生物的固氮作用有良好的影响。
钼能增进叶片光合作用强度。
（3）锌的营养作用
锌能促进作物进行光合作用。CO2进入植物体内，水化形成H＋和HCO-3，经过细胞液相向叶绿体扩散。在叶绿体内含有大量碳酸酐酶（锌金属酶）它能促进下列反应。
H＋＋HCO-3CO2＋H2O释放出大量二磷酸核酮羧化酶的底物，促进光合作用中CO2的固定。
锌在植物体内还参与生长素（吲哚乙酸）的合成。
锌是多种酶的组成成分（谷氨酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、磷脂酶、二肽酶和黄素酶等）。它们对体内的物质水解、氧化还原过程和蛋白质合成起着重要作用，因此，锌的适量供应，能促进作物体内的物质代谢，对作物的生长发育十分有利。
（4）锰的营养作用
植物叶绿体中含有锰，它是以结合态直接参与光合作用过程中的水的光解。水的光解常与叶绿体内锰的含量及其所处的形态（包括结合态和游离态）有关。作物缺锰时，光的水解受到抑制，从而影响作物的光合作用。
2H2O光叶绿体、锰、Cl-4H＋＋4e＋O2其次，锰在植物体内有原子价的变化主要有Mn2＋Mn4＋这种价数的变化对于植物体内的氧化还原过程起着重要作用。当锰呈Mn4＋时，它可使作物体内Fe2＋氧化为Fe3＋，或抑制Fe3＋还原为Fe2＋，减少体内有效铁的含量。这样当植物吸收过量的锰，就容易引起缺铁失绿症。
锰对于植物呼吸作用有一定的影响，这与锰作为三羧酸循环中许多酶（柠檬酸脱氢酶、草酰琥珀酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、草酰乙酸脱氢酶，柠檬酸合成酶）的活化剂有关。而三羧酸循环是体内一切代谢的中心，因此，缺锰时将引起一系列代谢的混乱。
锰参与硝态氮还原成氨的作用。
锰能促进种子发芽和幼苗早期生长，加速花粉发芽和花粉管伸长，提高结实率，提早幼龄果树的结果年限，对维生素C的生成以及加强茎的机械组织都有良好影响。
（5）铁的营养作用
作物体内铁的含量一般为干重的0．3％。比较集中地分布于叶绿体中。
铁虽然不是叶绿素的组成成分，但它对叶绿素的形成是不可缺少的。作物缺铁时因叶绿素不能形成而造成“缺绿症”。因为铁在体内很难转移而被再利用，因而“缺绿症”首先出现在幼嫩叶片上。
铁是体内铁氧还蛋白的重要组成部分。铁氧还蛋白与叶绿体相结合。缺铁时光合作用受到影响。
铁也是作物体内许多氧化酶如细胞色素氧化酶。过氧化氢酶、过氧化物酶，琥珀酸脱氢酶等的组成成分。铁还是磷酸蔗糖酶的最好的活化剂。作物缺铁时，影响蔗糖的形成。
（6）铜的营养作用
铜在作物体内含量极微一般在0．001％～0．01％，以种子、新叶中含铜量较多，老叶和茎中较少。
铜是作物体内多酚氧化酶，抗坏血酸氧化酶，吲哚乙酸氧化酶等多种酶的成分。
叶绿素中有较多的含铜酶，因此，铜与叶绿素形成有关。
铜还参与蛋白质和糖类的代谢作用。
2.微量元素肥料的种类，性质微量元素肥料主要有铁、锰、硼、锌、铜、钼等，其中硼、钼锌肥用得较多，铁锰肥次之，铜肥较少，微量元素肥料的种类很多，我国目前应用的十余种。
五、施肥量
桃树的适宜施肥量和氮、磷、钾的比例应根据品种、树龄、树势、产量、土壤肥力、肥料性质、气候条件等因素综合分析决定。
开张品种生长相对弱。结果早应多施肥；直立品种生长旺，可适量施肥。坐果率高，丰产性强的品种应多施肥；相反则少施肥。
幼树期生长旺，如施氮肥过多，易引起徒长，不利于早果。因此，应少施氮肥，增施磷、钾肥，以利充实枝条和促进花芽形成，提早结果和防止抽条。成年树应增加施肥量，而且应注意氮、磷、钾的配合，以保持生长和结果的平衡，衰老树应增施氮素肥料，促发徒长枝，以利更新复壮。
树势强弱是决定施肥量的重要尺度。叶小色淡，主、侧枝延长头生长量小，应增加施肥量。
产量高多施肥，结果多的年份应增加施肥量以利恢复树势。
其他条件如土壤瘠薄的沙地、山坡地应增加有机肥数量。
具体施肥量，据测定，桃对氮、磷、钾的吸收比例为10∶2～4∶6～16。亩产2 500～3 000千克的施肥量，每产50千克果施基肥（圈肥）50～100千克；施追肥有效纯氮，0．35～0．40千克，磷0．25～0．30千克，钾0．50千克。
六、施肥的时期和方法
1．基肥
桃春天生长活动早，采收也早，早春新梢生长旺盛，故基肥应以秋施为好。落叶前施基肥可使花芽质量好，坐果率高，秋施基肥于落叶前结合秋翻施入。施肥方法：幼树、初结果树以放射沟或条沟施为宜，深度40厘米左右，盛果期可结合翻树盘铺施。
2．追肥
一般幼树全年追肥2～3次，以速效性氮肥为主，配合磷、钾肥。高产园追肥次数4～5次。追肥方法有条沟，环状沟和穴施等。
（1）萌芽前追肥。春天土壤化冻后至萌芽前1～2周施入。
促进根系生长和新梢生长，提高花芽质量，保证开花和受精良好，提高坐果率。以速效性氮肥碳铵、硝铵为好，不能施尿素。因此时地温低，尿素不易分解。施肥量为总追肥量的1／4～1／3，如追施硝铵可施总追肥量的1／3～1／2。
（2）花后追肥。谢花后1～2周施入，以促进果实生长和新梢生长，减少落果，以速效氮肥为主，尿素或硫铵。施肥量为总追肥量的1／4～1／3，第一次施硝铵的在后肥可以不施。
（3）硬核期追肥。一般在6月上中旬施入，这次肥很重要，此时正处于桃硬核期和花芽分化前，此次肥能促进胚的发育，核的发育，花芽分化，果实膨大应以氮、磷、钾配合施用。施胚量为总追肥量（氮、磷、钾）的各1／3。
（4）果实膨大肥。对中晚熟品种在采前30天施入，以氮为主配合钾肥，以促进果实膨大，提高产量和质量。施肥量为总追肥量（N、K）的1／4～1／3。
（5）补肥。结果过多的树和晚熟品种施用，可以补充树体消耗，加强秋季营养积累，提高越冬能力，以磷、钾为主配合氮肥。
（第三节）灌水与排水
在北方春季干旱，灌溉主要是春季和雨季前。春季在萌芽前，谢花后，硬核开始期可结合追肥灌水3次。萌芽前灌水要灌足灌透，春季灌水量宜足，次数宜少，以免降低地温。
硬核期对水分敏感，缺水或水分过多，都易引起落果，灌水量适中。中、晚熟品种果实生长第Ⅲ期正是北方雨季，灌水多少要看降雨情况而定，如缺水在采前2～3周灌一次小水（可结合补肥），如灌水量过大易引起裂果和品质下降。秋季一般不灌水，保持土壤适当干燥，但秋旱雨少，采收后土壤过旱，可以少灌，冬初10月下旬至11月上旬，一般灌一次冻水，以保持越冬期水分的供应。
桃树怕涝，雨季雨量集中时必须注意排水，不能让桃园积水。桃园积水后造成黄叶、落叶或死亡。
排水要着土质、地势、地势洼、盐碱含量高的土壤要在行间挖排水沟。排水沟的深度和密度看具体情况而定。
