登陆注册
45115900000010

第10章 汉族节日(6)

寒食节与介子推的故事有关。介子推是春秋时期跟随晋公子重耳一起流亡的一名大臣,曾割股肉为晋公子充饥。重耳后来做了晋国的国君(即晋文公),封赏跟随自己的功臣。唯独没有封介子推。子推淡漠功名,携母隐居绵山。晋文公后来想起介子推,便派人去寻找。找不到时,就想放火烧山,以为介子推准会出来。结果反而把介子推烧死在山里。晋文公很难过,便把烧山的这一天作为悼念他的节日,下令民间禁止生火,这便是寒食节的由来。

寒食节的大部分习俗与吃冷食有关。最初吃冷食一月,至汉改为三天。寒食节的食品主要有“饧大麦粥”(一种浇上糖稀的麦糕),还有一种枣糕,又名子推饼。馓子也是寒食节的常用食品,酥脆精美,现在在一些城市和农村,馓子仍是人们喜爱的食品。

寒食节也是上坟祭祖缅怀先人的节日。在这天人们有扫墓的习俗,还有插“子推燕”之习。“子推燕”即用面粉和枣泥做成饼,捏成燕子形状。人们用柳条挂上这种食品吊在门口,以示纪念。

龙蚕会

浙江桐乡一带的民间节日。每年的农历清明日前后举行,会期三到五天不等。龙蚕会起源于祀祭蚕神的活动。据传,宋高宗时,曾封“马鸣王”为蚕神,传谕各地修建庙宇供奉。桐乡芝村建有蚕神庙,人称“龙蚕庙”。每年清明日,人们便在这里举行龙蚕会。

届时,人们将蚕神像从庙里抬到江中连为一体的两条船上,供以素食果品。蚕农从四方摇舟而来,向蚕神叩拜行礼,祈求蚕神保佑蚕花丰收。礼毕,蚕神被抬回庙中。各种船只开始在江中表演。龙灯船彩灯精致,美不胜收;名阁船彩台高搭,儿童扮演的各种角色,表演精彩于;竿船上,艺人在数丈高的粗竿上,表演各种惊险动作;打拳船上,拳脚飞腾,惊心动魄;……龙蚕会期间,船只停止往来,围观者终日不散。人们还争相购买蚕花,妇女插于鬓边,男人插于帽檐,祈求蚕神保佑。

踏白船

浙江嘉兴一带汉族民间节日。每年清明节前后举行。当地农民以村为一个单位,选出身强力壮的划船能手参加划船比赛。过去每支船上水手穿一色服装,插相同颜色龙凤旗。现在则是穿着普通衣服,只在船头插上各色小旗以示区别。比赛之时,人们先要供上鱼、肉、笋、菜等重礼,到蚕神庙祭拜。然后,在一起埋锅造饭,把祭品做成美味,一同大吃一顿,然后划船比赛才开始。其场面壮观,气氛热烈。有人在船上比武、唱戏,引来观者无数。这个节日本来是民间祭蚕的日子,后来逐渐演变成了民间娱乐性节日。

轧蚕花节

浙江湖州一带汉族的民间节日。每年农历清明前后举行。当日,群众纷纷前往含山过节。人们大多乘船而来,有擂台船、踏排船、标杆船等等,你争我赶,一时水面上热闹非凡。当地相传,蚕花娘娘曾在清明这天扮装成一个村姑,在含山一带游玩,留下了蚕花喜气。故这天蚕家妇女纷纷用彩纸扎成花,戴在头上绕山而行,讨个喜气。含山脚下,各种商贩云集,招揽生意,高声叫卖,山上山下一片节日气氛。

浙江拜香会

浙江省湖州一带汉族民间节日。每年农历清明节前后举办,会期十天。届时各地善男信女们汇聚到当地觉海寺,进香叩首,祈祷供祭,虔诚之极。还愿的人还要吊香炉绕街巡行。以示其诚心。觉海寺四周则人山人海,除香客以外,还有各行艺人、江湖郎中,商人摊贩,热闹非凡。

清明节

我国民间传统节日。清明在农历三月,一指农历节气,为二十四节气之一,在春季的后半段。万物至此皆洁齐清明,因此,便称“清明”。公历时间大约在4月5日前后。二指风俗节日。

农谚说:“清明前后种瓜种豆”。届时,万物返青,广大农村开始春耕春种。在盎然的春意中也是春游者踏青的好时光。

清明游春,随着人们的喜爱不同,活动的内容也有区别。有的饮酒赋诗,有的弹吹歌舞,有的放风筝,有的荡秋千,充满生机。

清明扫墓的习俗是因为清明节和寒食节连在一起的缘故。人们在这一天怀念已故的亲人,祭扫为革命献身的烈士,缅怀他们的丰功伟绩。

清明节时,各地在饮食上也颇有特色。苏沪一带,用雀麦草汁和入糯米粉,再以豆沙为馅,做成青团。四川成都,则喜欢用炒米作团,用线串起来,再以各种染色点染,制成叫作欢喜团的食品,据说食之,能够解忧。

祛蚕祟

旧时浙江杭州、湖州一带蚕农的民间节日,每年农历清明日举行。旧时认为当地有白虎星等恶煞,威胁着蚕虫的生存。于是,在每年的这一日要祛蚕祟。

祛蚕祟的方法多种多样。一种是在白虎星神像前供上酒肉,让它吃饱喝足,请它不要作祟。另一种方法是在门前画出弓箭图形,使白虎星不敢趋近。还有的贴门神、吃螺蛳,并把螺蛳壳撒在屋上,称为“赶白虎”。当地民间俗传,病蚕名叫“青娘”,灵魂就躲在螺蛳壳内。清明这天食螺蛳,就可使它无处躲身而远走高飞,以确保蚕茧丰收。

林门会

山东曲阜一带民间节日。每年农历清明日和十月初一分别举行。每次为三天。是由孔子后裔每月清明到孔林祭祖坟,一些商贩摆设摊点逐步发展起来的。因为地点在孔林门前,所以叫林门会。

届时,从城北门鼓楼到孔林大门前,苍松翠柏下,摊贩商贾叫卖不绝于耳,各路艺人也纷纷登台献技。孔子后代在孔林内祭祖;来自各地的香客,络绎不断。林门会成为山东省内规模最大、最具特色的集会之一。

真清明

旧时流行于长江流域的传统节日,其中以安徽芜湖一带最为盛行。丙辰清明,适逢农历三月初三,百年少有,三月初三又是民间俗传除难消灾的日子,所以乡间非常珍惜这一年的清明节,称作“真清明”。凡是没有儿子的家庭,“真清明”的前一天就会准备一只大南瓜,第二天早晨将全瓜放入锅中煮烂,午时取出,放于案上,夫妻并肩而坐,同时下筷食之。据说易得男娃(南瓜与男娃谐音)。由于需求量大,南瓜身价陡增,有时一只竟需要七、八块银元。此节现已不传。

橐羊会

流行于甘肃民勤一带的汉族节日,每年清明节举行。相传苏武牧羊时,曾在该县东南苏武山下的蒙泉饮水。民间为了纪念苏武,每年清明,都要赶着驼群和羊群来这里集会。人们登山游春,人畜共饮蒙泉之水,以为乐事。

张神会

浙江省绍兴一带汉族的传统节日,每逢农历三月初六举行,《道光会稽县志》记载:张神姓张,原为明代漕运官吏,曾英勇抗击倭寇,保卫海疆。人们怀念他,便兴修张神庙。相传农历三月初六是张神诞辰之日,人们请社戏,纷纷前往张神庙祭祀,祈求张神保佑,出门平安。在河间水乡,举行龙舟竞赛也是纪念张神的一种方式。

起汕

湖北省宜昌等地渔民民间节日。每年农历三月初八、十八、二十八举行。届时,渔民们聚集船上,从黄昏到拂晓,一边高歌,一边用浆或篙拍打江面,歌声古朴苍凉。据说这样捕鱼时才能多有收获。

从三游洞以下,到十二碚以上,方圆数十里以内这个节日很流行。当地渔民称之为“起汕”。王士飞《西陵竹枝词》说:“峡江三月橹声齐,扣拍哀歌高复低。十二碚边初起汕,日拜还过下牢溪。金钗系接髻了枋,了系牟牟聚此乡。江。上西阳归去晚,白萃花花卖鲟鳇。”形象地描绘了当年起汕的情景。

西岳庙会

流行于陕西省华县的民间庙会,每年的农历三月初八,八月初八在城北下庙乡举行。过去,庙会的前一天,要去华山脚下玉泉院取水,敲锣打鼓,仪式非常隆重。据说水象征着财源涌流,百业兴旺。现在庙会期间,百货云集,逛庙会的人们擦肩接踵,热闹非凡,成为一年两次的物资交流大会。

中岳庙会

河南登封一带的民间节日,每年三月初十和十月初十举行两次,会期各为十天。唐朝武则天登中岳(嵩山)封禅,从此便有登封之名。此后,历代封建帝王祭五岳,多在春秋两季,于是沿习成两次庙会。三月春季庙会以嵩山北为盛,前来祭祀的人云集于此,香火旺盛。十月秋季庙会,山南各地进香居多。赶庙会的除香客游人,还有许多商贩和民间艺人。现在中岳庙会已成为人们游山观光和进行物资交流的重要场所。

白石大会市

浙江省乐清县白石一带民间节日。当地盛产竹木,又有风景秀丽的雁荡山,因此成为商人和云游观光者的好去处。白石大会市每年农历三月初十举行。集市上商品琳琅满目,山民们携带自家产物前来交换,民间艺人前来献艺,手工艺人当场制作出售,大会市人流如潮,热闹非凡。

牡丹花会

河南省洛阳市的民间节日,每年谷雨前后举行,花谢时结束。洛阳栽培牡丹,始于隋,盛于唐,尤昌于宋。每至花期.人们举行各种花会、花市、花舞。不论富贵贫贱,都徜徉于鲜花之间,流连观赏。欧阳修《洛阳牡丹记》记载了牡丹花会的盛况:“花开时,土庶竟为遨游,往往于古寺,废宅有池台处为市,并张幄帘,笙歌之声相闻,最盛于月陂堤、张家园,棠棣场、长寿寺东街与郭令宅,至花落乃罢。”如今,洛阳牡丹誉满天下,已有180多个品种。花开之时,争艳斗丽,云蒸霞蔚。许多海外友人和港澳同胞也都来赏会,会期还举办盛大的商品交易会。

谷雨茶节

湖南民间节日。湖南盛产茶叶,如君山银针,古文毛尖等都久负盛名。因谷雨前采的茶最为清香,所以谷雨节品尝新茶就相沿成习。这一天也就成为湖南民间的茶节。

湖南各地品茶习惯不尽相同。长沙一带,有的人讲究用蟹眼沸的开花冲沏青茶,以品尝其纯正的清香。也有的人喜欢饮在茶中放上茉莉,白菊等香料的花茶。湘东一带,人们喜欢在清茶中放一些炒香的芝麻、黄豆,叫作“芝麻豆子茶”。高寒地区,人们喜欢在茶中放一些老姜、胡椒和盐以温胃散寒,称作“姜盐茶”。湘西湘南等地区,则喜欢把茶叶用油炒过熬汤,冲泡油炸的阴花生、包谷等。称为“油茶”。而常德、益阳一带,则讲究作“擂茶”,风味独特。制作是用泡白了的白米、芝麻、花生、生姜和茶叶一起,放在陶制的“擂钵”中,用特制的山楂木木檑杵擂烂。吃的时候将茶浆放碗中冲泡。冲泡技术非常讲究,水的温度必须恰到好处,冲入茶碗必须敏捷熟练,使冲出的茶水白中泛绿,喝后清香挂齿,回味无穷。

山东祭海

山东省文登、乳山、荣城等沿海地区汉族民间节日。每年谷雨举行。当地渔民相传,每年谷雨日各种鱼都会靠岸。故每年谷雨日,当地渔民举行祭海仪式。人们事先备下香、纸、酒、烛、猪等祭品,待谷雨日前往海岸。不许女性参加。故全是男人在此祭海。人们宰杀全猪,用血把猪身涂红,然后面向大海,焚香明烛,行祭祀大礼,求龙王保佑,出海平安无事,满载而归。祭拜之后,众人狂饮一番,尽兴方散。

三山国王诞

广东省和台湾省一带的民间节日,每年农历三月十五举行。三山国王是广东省饶车县独山、明山、巾山小神的总称。

相传,唐朝时潮州发生一次叛乱,皇帝亲征,在三山神的帮助下,获得全胜。皇帝班师回朝时,册封三山之神为三山国王。又有民间传说,南宋末年,有一位叫陈有连的人发生叛乱。皇帝赵昌亲征,兵败至潮州。前有大河,后有追兵,正在无奈之际,忽见对岸三座大山上,旌旗飘动。皇帝对旌旗祈祷,于是有一匹白马从对岸游来,皇帝骑马得以逃脱。从此,人们将三座大山作为三山国王加以供奉。还有一种说法,南宋末年,蒙古军队南下,张世杰护送端宗皇帝逃到潮州,三山显灵救驾。在台湾有的是将三山神分别供奉,有的是一起供奉的。每逢三山国王诞日,人们纷纷前往庙中,叩首行礼,以祈神佑。

祭孤墓

旧时陕西西安地区传统节日,每年农历三月十五日举行。当地曾有传说,唐朝黄巢率军夺取长安时,死亡人数众多,这些鬼魂常来作怪,使农业歉收,人心惶惶。所以当地百姓每逢农历三月十五定期祭祀,以慰亡灵,求得人畜平安,作物丰收。届时,人们纷纷前往郊外孤坟,烧香烧纸,供奉祭礼。

老把头生日

吉林省浑江等地林业和采参业人的传统节日,每年农历三月十六举行。当地传说,老把头是山东莱阳县人,单身一人闯关东采参,后来因迷路粮尽而死。临死之际,在身边的岩壁上用指血题词,后人发现后,把其葬在占河岸边,称之为老把头坟。其后,他儿子将其尸体运回山东安葬。当地林业工和采参人遵老把头为保护神并形成节日。

每逢三月十六老把头生日,从事林业和采参业的人家,便会焚香祭祀,祈求保佑,避免入山后迷路丧生。祭奠时人们垒石为庙,草墓代香,以为心诚也就可以感神了。进山迷路的人,也要祷告老把头,求他指引自己迷途得返。

祭神庙会

浙江湖州一带的民间节日,分别于农历三月十六、九月十六举行。前一个日子是蒙恬的生日和卜香莲的忌日,后一个日子是卜香莲的生日和蒙恬的忌日。

相传秦朝大将蒙恬是制作湖笔的祖师,卜香莲是笔祖娘娘。当年蒙恬路经此地,曾救起欲投水自尽的卜香莲。他见此处百姓生活艰难,便在卜春莲的帮助下,用羊毫创制了湖笔。并将技艺传给众人,使众人多了一种谋生的手段。在这两个庙会日,人们都要将神像抬出在街镇上游行一番,先至卜香莲娘家地方,后周游方圆十几里,三日后乃止。这时间,蒙公祠前商贩游人云集,唱戏杂耍,十分热闹。

赛团

辽宁省部分地区汉族传统节日,每年农历三月十六举行。据《兴京县志》记载:赛团就是“古赛田之意”。到三月十六这天,村民们来到附近的山神庙、虫王庙,供上果品、食物,摆香设烛,然后焚香行礼,虔诚跪拜,以祈求山神或虫王保佑居家平安,庄稼丰收。拜神以后便饱餐一顿佳肴,尽兴方散。

广胜寺庙会

流行于山西洪洞县的民间节日,每年农历三月十八日开始举行,会期5天。广胜寺始建于东汉,扩建于唐朝。当地传说,农历三月十八是水神的诞辰,此日又是霍泉渠渠民祭神的日子。

相传赵城县与洪洞县共用霍泉渠,两县曾因水纷争。三月十八日洪洞县令被赵城县令打死。一和尚见后,又将赵城县令打死,然后拔剑自刎。后人将三人分埋在分水亭旁。渠民每年这一天要举行祭祀活动。庙会期间,人们到广胜寺祭祀礼拜,祈求水神保佑风调雨顺。庙会时,来自周围各县的商人、香客、游人,汇集于此,进行物资、文化交流,热闹异常。

五庄大会

江苏省泰县港口一带民间节日。当地有5个大庄,每个庄都有庄头,每年农历三月十八汉族群众汇聚在此,欢庆节日。届时,寺庙殿堂香烟缭绕,大会场上锣鼓喧天,有撑会船的,有踩高跷的,有摆摊设点兜售商品的。这个节日分别由5个庄子轮流承办,大会期间要请大戏,增添节日气氛。

孙娘娘会

贵州县安顺一带民间节日。当地流传农历三月二十日为孙娘娘寿日。人们为了求得娘娘保佑,合家平安,人丁兴旺,便于每年农历三月二十做会祭拜。这一天,城里的居民都到附近的长寿庵、静乐庵、金钟山、华严洞、狮子林、清泰庵,焚香膜拜。到会的人如果在近期有得子生女的喜事,要携带红蛋、寿桃分给众人,会上也要赠给他一块长寿牌,以讨个吉利。

注生娘娘诞

同类推荐
  • 倾听野人诉说

    倾听野人诉说

    我们人类还没有完成对角身的认识,而野人问题却又出现了。野人或许是人类的特殊生存群体,或许是未被驯服的人类,也或许我们就是野人进化而来。野人是我们的同类吗?我们怎样现他偿共生共存呢?认识野人,能够加深对我们人类的了解。
  • 中华科技故事

    中华科技故事

    中国古代科学技术成就灿烂辉煌,成为推动世界文明发展的动力之一。本书力求通俗易懂地向广大读者较为系统地介绍我国古代的科技发明和创造。本书以故事为叙述主线,以时间为序,简要勾勒出中华5000年科技发展史的大致轮廓。所选故事均围绕中华科技发展史中的重要人物、重大事件、重要成就展开。
  • 探究式科普丛书-生命的基因密码:遗传

    探究式科普丛书-生命的基因密码:遗传

    本书主要从遗传的趣味现象入手,让读者逐步认识遗传,然后仔细领会遗传的基本概念,遗传的过程、方式、决定因素以及与遗传的相关疾病等,旨在让广大读者更确切地认识遗传及其重要作用和特性。
  • 环保常识

    环保常识

    “人与环境知识”丛书是一套科普类图书,旨在通过介绍与人类生产、生活以及生命健康密切相关的环境问题来向大众普及环境知识,提高大众对环保问题的重视。
  • 低碳能源:新时代的绿色引擎

    低碳能源:新时代的绿色引擎

    人类文明发展史,实际上是一部地球资源开发和利用史,而能源开发又在资源开发中占有极其重要的地位。进入21世纪后,人们把能源、材料、信息和生物科技并称为现代文明四大支柱。其中现代能源开发又一直处在基础性重中之重的位置。世界各国都把它当成生存发展的必要条件。
热门推荐
  • 致命迷惑

    致命迷惑

    好在她身手不凡!男人?多多益善!仇家?来者不拒!阴谋?见招拆招!她向来脑子不笨,心思缜密,在爱恨纠缠中,抽丝剥茧,在阴谋漩涡中,步步为营,得罪我?老娘定搅得你人仰马翻,鸡犬不宁,此生不得安生!
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 未来十年机会与财富:说中国

    未来十年机会与财富:说中国

    你真正了解中国吗?你知道未来的机遇和财富在哪里吗?千百年来,所有中国人都面临着回答这两个问题。《说中国》是一部集30年思想探索之大成,给千千万万中国人带来希望之光的书。全书详细分析了当下中国人的生存现状和社会现实,一一解剖了当下中国的经济困境、政治理想、文化冲突、历史环境、个人梦想,一针见血地指出,整个中国经济和个人生存到了最危险的边缘,当下的中国人面临着极度恶劣的生活环境,中国人的焦躁不安史无前例,只有由下而上培养公民社会,推广人类普遍接受的价值观,并自上而下进行政治体制改革,才能打动亿万中国人,才能调动人们的积极性,才能真正实现自由、民主和富强。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 快穿追逐之腹黑女帝太嚣张

    快穿追逐之腹黑女帝太嚣张

    她,叶无卿,是玄天大陆最强女帝,是大陆上不可多得的修炼天才,也是玄天大陆历史上第一位晋级至尊的大帝。在修炼圈中,所有人都知道她有个爱人,却永远猜不出她的爱人到底是谁。因为,她根本没对象好嘛!可没想到有一天,她的生活突然闯进了一个人,那个人居然说,他是她老公???——幺蛾子系统突然有点慌。自从被迫绑定了叶无卿这个bug宿主,他家的世界进程都比别人快!而其他宿主每次在野外或者重生大厅里,一发现叶无卿这货……大家都会不约而同地提起大保健挥向叶无卿,“快上!她之前挑衅过我们全宿主!”只见叶无卿嘴角轻挑:“在座的各位都打不过我!”“嗯哼?敢从我手底下抢东西的人不多啊!”“这点手段还想和我玩?”【1v1,叶无卿v纪无殇】【爽文】
  • 香绣坊

    香绣坊

    前世如同地狱般的折磨,那一点美好消磨殆尽。今生她愿化为地狱罗刹,将仇人撕碎重建美好。涅槃重生,另一幅身躯,却也有着血海深仇,从今往后,我便是你,你便是我。神奇的玉针,传说的绣图,身世的秘密,爆发的是异能还是一种未知的神力?且看她如何一步一步踏碎仇人的灵魂,手拿一枚玉针,绣天下!
  • 死亡租约

    死亡租约

    租房时请注意以下几点:一,卫生间花洒如果堵水,立即拆开查看内部有无东西。二,按压沙发副手确定是否藏有异物。三,晚上关闭卧室顶灯,仔细查看有没有微弱红点。四,马桶前沿内侧,伸手摸一摸,有没有圆硬的物件凸起。五,切勿相信,只有你和房东有钥匙!也许,有人正在暗中偷窥你……
  • 和平精英之战场之王

    和平精英之战场之王

    2200年,千疮百孔的地球,已然难以承受战火。和平,成为这个世界,每个地球人的使命与责任。但是出于军事战略、政治及多方面考虑,世界各国在经历多次会议商讨后,联合出资修建和平精英演习项目,以用来检验、交流、提升各国的特种兵搜集、侦查与野外生存等等综合实力。可随着,时间推移。和平精英演习的场地问题、安全问题等弊端,越发严峻。在历经22年的和平精英实地军演,终于搬迁至虚拟网络,新的和平精英系统就此诞生。而就在这一天,华国却出闹出一场乌龙……
  • 你有亿点点甜

    你有亿点点甜

    最好的爱情就是势均力敌,我们在青春相遇,共同成长,将时光熬成糖浆
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!