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第319章 罗汉果煮肉片

[原料]罗汉果30~60克,瘦猪肉100克,精盐、香油各适量,色拉油10克。

[制作](1)将罗汉果、瘦猪肉洗净,均切成片。

(2)锅置火上,放油烧热,下猪肉片煸炒一下,放入适量清水、罗汉果片同煮,熟烂后加入精盐、香油调味,即可食用。

[特点]甜香不腻。

[功效]此菜滋阴润燥,降脂减肥,适宜肥胖者、高脂血症、肺虚久咳者食用。

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