[原料]羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄200克，归身200克，川断200克，怀牛膝100克，上北芪50克。
[制作]（1）羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。
（2）将羊肉片、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水适量，上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再加入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即成食疗汤，可以食用。
[特点]肉烂汤甜，可饮汤食肉。
[功效]羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味甘，温中散寒，化滞，健腺益气，温中补阳，对治疗虚劳赢瘦、乳汁不下有一定功效。怀牛膝有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房瘪干者多食此菜有益。
