原 料：
鲫鱼1条，枸杞子12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精各适量。
制作过程：
1.海将鲫鱼去内脏、去鳞洗净；葱切丝，姜切末。
2.鲫鱼下锅炸至微焦黄，加葱、姜、盐、胡椒面、枸杞子焖烧10分钟，加味精，调味，装碟即可。
营养功效：
健脾补血。
小贴士
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
同类推荐
川菜诗百首：用旋律找回记忆
历史上四川籍的文化名人，以及长期客居四川的文化名人，与川菜结下了不解之缘。司马相如、左思、李白、杜甫、薛涛、苏东坡、陆游、李调元、张大千、李劼人、黄晋临等大名鼎鼎的诗人、作家、画家、官人，或用诗歌，或用锦绣文章给我们留下了川菜的精神元素。他们或者亲自下厨，或者自办餐厅，给川菜创制了许多名菜，给川菜留下了许多佳话，注入了许多文化的味精。
热门推荐
快穿之成为主角的朋友
宿主，快起来做任务了。苏离:时间到了叫我。宿主，快去帮主角的忙呀。苏离:等我吃完这个小龙虾。宿主，这是给主角的丹药。苏离:嗯，味道不错。等等，宿主你哪来的这把剑。苏离:我修仙界带的。宿主你从哪拿出来的水灵珠？？苏离:我空间里的。系统:我怎么没见到？苏离:糟糕，好像说漏嘴了。系统:…………她每个世界都立志做主角的朋友，成为他的助力，可最后这个男人什么鬼，我只想做你朋友，你却想要我。系统:大人，您管管她吧！！男人:嗯，媳妇得宠着。
