四大非遗项目
太谷是中国非物质文化遗产第一县，有四大非遗项目。
太谷秧歌中国著名秧歌之一
太谷秧歌是山西省晋中一带人民非常喜爱的小戏曲，以旋律优美动听、曲调丰富多彩而别具特色。因形成于太谷县，故称太谷秧歌。太谷秧歌是晋中盆地，以太谷为轴心，辐射周边10余县的乡土小戏，是民间自编自演的小曲、杂说、歌舞、戏曲的综合体艺术。它以农村生活故事、民间习俗、传闻故事等为题材，以优美的曲调和表演形式，真实地反映人民生活。太谷秧歌最初只是些流传于劳动人民中间的民间小曲，后来当地外出经商的人，把在外地（主要是南方）学会的民歌带回家乡传唱，外地的民歌和本地的语音、民间小曲糅合后，再经过当地民间艺人的辛勤创造，遂出现了具有多种曲调，而且婉转悦耳、优美动听的太谷秧歌。
因此，深受广大人民的喜爱。它是我国戏曲花篮中一支绚丽多彩的奇葩。
“太谷秧歌”的历史演进
明朝中期，太谷一带农民在田间劳动时传唱“小曲曲”（亦称时曲或俗曲），同时也配合元宵节闹红火表演，这是秧歌从民歌发展为歌舞结合的最初级形式。流传下来的如：《编根罗》（夸耀长袍）、《并蒂莲》、《一块铜》、《小尿床》、《高老庄》、《小二姐拜媒》、《铜青蚂昨》等20余首曲词。明万历年间，太谷秧歌由清唱发展为带表演的形式。每当喜庆吉日，人们踩着高跷，划着旱船，载歌载舞。这种带表演的秧歌，被称为“过街秧歌”或“地秧歌”。当时的伴奏乐器只用小锣、小鼓。
清乾隆六十年（1795年），民间艺人先后将一些民间故事改编为《哭五更》、《不见面》、《相文女》等有情节的秧歌戏，并在临时用木板搭成的台子上演出。直到1926年，太谷秧歌的“王五戏社”，当时影响较大的小戏《闹对了》，就是用太谷秧歌演唱的。
迄至嘉庆年间，晋中商业蓬勃兴起，文化也随之传播交流，促使秧歌向戏曲化发展。道光初年，太谷县出现了群众性的乐班，正月十五除举办踩街秧歌外，还登门进行演出，并逐步向邻近县份发展。光绪十五年以后，秧歌开始登上戏台表演，有的以村组班，有的数村联合组班，农闲时外出活动。光绪二十二年，秧歌艺人成立了“德盛社”，以半职业性质的班社和戏曲化的表演形式出卖台口，明码标价至附近各县流动演出。“太谷秧歌”名称的由来
名称光绪末年，秧歌与晋剧相互影响，取长补短，联合成立“风搅雪”班社，既演晋剧也演秧歌，进一步推动了秧歌发展，正式出现了“太谷秧歌”名称。民国十五年前后，太谷的秧歌艺人根据当地真人真事编写出《打冻璃》、《劝戒烟》、《送樱桃》等一批反映农村生活的秧歌戏。这些剧目和曲调流传至今。新中国成立以后，榆次专署文教局组建“秧歌研改社”，一边演出一边研究改革，整理改编许多传统秧歌剧目，移植排演了《挑女婿》、《送嫁妆》等现代戏，秧歌得以推陈出新，开始走上健康发展的道路。1955年，榆次县成立了专业秧歌剧团，改革音乐唱腔，变一剧一曲为一剧数曲，增加弦乐伴奏，丰富打击乐器，改编《偷南瓜》、《当板箱》等传统剧目，移植演出《朝阳沟》、《李双双》等现代戏。培养出王效端（艺名“香蛮旦”）、王振基（艺名“蛤蟆丑”）为首的第一代演员。此时的秧歌在发展过程中起了质的变化，剧种日臻完善。如今，太谷秧歌被立为非物质文化遗产。
“太谷秧歌”剧目
据解放初期统计，太谷秧歌演出的剧目有188出，比较流行的有四五十出。剧目大致分为三类：一、连歌带舞的节目。故事性虽不强，但活泼生动，这是秧歌被保留下来的原始曲目。二、社会故事剧目。如反映晋中人民生活的《算账》、《回家》等，较有故事性。三、结构比较完整，戏剧性很强的剧目，如《梁祝下山》、《清风亭》、《女起解》等。
近二三十年来，经过发掘整理，已有《偷南瓜》、《卖元宵》、《割田》、《看秧歌》等传统剧目100多个，改编和移植的剧目有《李双双》、《朝阳沟》、《小二黑结婚》、《槐树庄》、《双巧配》、《巧县官》、《通婚记》、《刘三姐》等。
太谷秧歌的表演以生、旦、丑为主，很少有净角。优秀演员如王效端、邱金兰、王振基、张效富、黄世俊等都深受群众欢迎。
太谷秧歌的曲调一直受到音乐工作者的重视，现已有90多首曲调被收入《中国民歌集成》。著名民歌《妇女自由歌》、《看秧歌》就是由太谷秧歌谱写成的。这些优秀民歌，已灌成唱片，流传国内外。过去，太谷秧歌均为一剧一曲，随着太谷秧歌的不断改进，现已发展为一剧多曲。其板式，一般常用的为“一板三眼”、“一板一眼”。调式有7种，秧歌的唱腔渐趋丰富，有助于更好地刻画人物，烘托剧情。目前，太谷秧歌的伴奏，文场乐器为板胡、二胡、三弦、笙、笛、扬琴、唢呐等，武场有板鼓、锣、钹、鼓、梆子等。
“太谷秧歌”演出
1970年，在我国的第一颗人造卫星上播放了《看秧歌》的曲调，使得太谷秧歌的优美曲调响彻宇宙。2000年12月，太谷当红演员董燕燕，韩甲梅，刘双寿等一行应台湾戏曲专科学校邀请，参加了半个月的“两岸小戏大展”，一曲《看秧歌》唱红了台湾岛，2001年在德国举行的“新年音乐会”上，又是一曲《看秧歌》再次醉倒了无数的中外艺术大师。
“太谷秧歌”名人
香蛮旦：一个蜚声晋中平原的祁太秧歌艺人。香蛮旦原名王效端，曾任太谷县秧歌剧团副团长，退休后住在太谷团场村。上世纪60年代，他曾被聘请为山西大学艺术系秧歌教师，其间保留和记录下了大量珍贵的秧歌曲调。
“看了香蛮旦，三天不吃饭”，王效端老人乳名香蛮，因专攻小旦，成名后人称艺名“香蛮旦”。生于秧歌之乡的香蛮旦自小就喜欢秧歌，母亲爱唱，常在家中小声哼唱。舅舅一家也痴迷秧歌，对香蛮的影响至深。在农村，田间地头老远就能传来秧歌声，曲调悠扬，词句生动诙谐，边耕作边唱秧歌，乐此不疲。听得多了，记得牢了，没人时他会喊几嗓子，心中好不痛快。母亲起初是反对他唱秧歌的，认为“调红抹黑祖上没德”，可香蛮却自有办法应对。表哥是他最得力的帮手，常邀香蛮到临近的北六门村玩耍。那村秧歌风气浓，业余班子多，名角大要命就出在此村。小要命、顶要命、二要命、活要命，周围村子的名角常云集于此，深深感染着香蛮，激发了他的表演欲望。劳作之余或农闲，他与表哥常架起锣鼓唱几句，自得其乐，兴致盎然。16岁那年，少年气盛的香蛮第一次登台，一曲《缝小衫》唱红方圆几十里。他天生亮脆的嗓音，质朴的形象及自然的表演赢得满堂喝彩。
那时候没别的娱乐方式，秋收冬藏时节，村村练秧歌，人人哼秧歌。秧歌是大家不可或缺的生活元素。一些唱秧歌的老艺人专程来教他，指点些动作、技巧，老艺人见香蛮是个苗子，人见人爱，恨不得把绝活全教给他。他也很认真，只要有空就学就练。连吃饭走路，他都惦记着学秧歌，端着饭碗也往秧歌房跑。中午，别人都午休了，他一个人依旧在敞篷里扭捏，揣摩剧中人物的表情与动作。“唱秧歌主要是唱腔和足底下的功夫。”这是老前辈艺人的话，意思是唱好了，走好了，秧歌就可以表演下去了。嗓子怎么练？早晨，趴在井台上，对着深井喊。足下功夫怎么练？晚上，在场房内，腿板里夹着笤帚来回格扭。脸上的表情怎么练？拿面镜子，对着哭，对着笑……“台上一分钟，台下十年功”。通过艰辛刻苦的训练，他的舞台表演技艺术日臻完善，会唱的剧目越来越多，名气也越来越大。在百姓口头流传着“看了香蛮旦，三天不吃饭”，“摸一下香蛮旦的胳膊，乱棍打死也不屈”。这荣耀像庄稼地里的麦穗扎根于土壤的荣耀，种植于百姓的心田，那是秧歌魅力的化身，是一代民间艺人们打造的魅力舞台。
晋中、吕梁、太原一带，十多个县城及周边农村，都留下了香蛮旦的秧歌。回顾自己的一生，王效端老人笑得很开心：“大家对我都很好，稀罕我，其实我知道，大家稀罕的是秧歌。”唱了一辈子秧歌，研究了一辈子秧歌，太谷秧歌的大多数剧目已烂熟于心，他要把它们记录下来，传之于后世。
1958年开始，王效端老人开始自己创作剧本，写了一些戏剧小戏和民间相声等。他编写的剧本有《姐妹俩同看“龙汀颂”》、《大寨红旗凤山飘》等。改编《不见面》、《拣麦根》、《回家》、《女起解》、《换碗》等。他曾与人合作编写《太谷秧歌》一书，后由山西省地方志编委会出版。
1963年，王效端老人参加完山西省文代会后，被邀到山西大学艺术系任秧歌教师。其间，根据香蛮旦演唱，记录了90多首秧歌曲调。
1978年，山西大学艺术系油印出版的《祁太秧歌音乐资料汇集》中，收录的几乎全是香蛮旦演唱的。之后，因种种原因，香蛮旦结束了短暂的授课生涯，回到故乡太谷。
1978年，太谷县成立了太谷秧歌剧团，王效端任太谷秧歌剧团业务副团长，负责秧歌剧的人才培养和演出。十多年，先后传授30多名弟子，其中2000年出访台湾，参加两岸小戏展演并获好评的董燕燕，便是香蛮旦的高徒。
1996年，香蛮旦参加山西省首届太谷秧歌电视大赛，获特别荣誉奖。同年在山西省第11届“杏花奖”评奖演出中，《双喜临门》获伴唱奖。1999年，中央电视台拍摄其事迹，后在山西电视台《一方水土》栏目中播出。
多年后，曾经向香蛮旦学习了祁太秧歌艺术的著名歌唱家刘改鱼说，1959年，香蛮旦被邀请到山西省歌舞团，准备随团演出。但由于他的民间风格浓郁，和专业的音乐工作者合作时遇到了障碍，最终香蛮旦没有跟随山西省歌舞团演出。
在乡野之间，祁太秧歌艺人们像一棵棵坚韧的小草，顽强而快乐地生活着。对传承秧歌，香蛮旦一直是乐此不疲。退休后的日子里，他每年都要接待来自全国各地的客人，或采访或拜访求教，他从不拒绝，都热情接待，毫不保留地表演、传授。
2007年，祁太秧歌进入第二批国家级非物质文化遗产名录。这是祁太秧歌艺人们盼望已久的事情，也给香蛮旦老人带来了更大的活力和激情。
在香蛮旦之前，与他同时代的秧歌名家有儿旦（董世俊）、蛤蟆丑（张宗富）、得宝旦（杨玉林）都已谢世。
邱金兰：解放初期，平遥县沿村堡村晋中秧歌表演艺术家邱金兰，十五岁拜秧歌艺人文跃高为师，成为晋中秧歌舞台上的第一个女性演员，因她和张效富演出的传统剧目《偷南瓜》轰动了晋中和太原，故得艺名“盖平遥”。一九五六年、一九五九年，她在全省戏曲调演时两次都荣获一级优秀演员奖。
杨建桃：十六岁进入交城艺校，曾受国家一级导演文井、十三旦的指教。后来有太谷秧歌老艺人康香柱等指教，还受国家一级导演韩如意的栽培，后拜著名演员崔改梅为师。曾获吕梁地区调演一等奖，在山西省秧歌大赛中获得“最佳演员”称号。现担任太谷县秧歌协会理事，晋中促进会理事，艺名“喷鼻香”。
籍红玉：主攻旦角，现任山西省戏剧家协会会员，太谷秧歌促进会理事。1981年获山西省优秀青年戏曲演员好唱段奖，1990年随山西民间艺术团赴中南海，人民大会堂演出。
形意拳中国四大名拳之一
太谷乃中华民族武术的重要发源地之一。自古太谷崇文，更尚武。根据民国《太谷县志》记载的统计：自金、元开始，特别是民、清两朝，太谷中进士70人，中举487人，其中即有武进士22人、武举人193人（民清时，中武举比中文举的难度要大得多），代表人物为清代郭村人张陵（凌）霞、上安村人牛天畀。而民间研习武学者更为广泛和普及，涌现出许多武功盖世、为中华武术的继承和发展作出巨大贡献的武学大师。
根据《太谷人物志》记载：民万历年间，太谷县小王堡村人王宗岳自幼攻读黄老经学和兵家著述，并随父兄习武，从而在武学理论和武学功夫上取的惊人的成就。嘉斤年间，王宗岳得一道人《十三势》秘传，它结合易学理论，写成《太极拳论》。武学后人奉《太极拳论为太极拳经典》尊王宗岳为太极拳创始人。
形意拳发祥于19世纪60年代的太谷县。当时太谷商贾云集，富甲海内。富商们家家聘请拳师保镖护院，促进了形意拳的产生和发展。1849年，太谷人车毅斋到太谷富商武家赶车，并随当时号称“太谷第一支枪”的武鸿圃学习少林拳。1856年，车毅斋又拜孟家护院拳师李老农为师，学的心意拳五形六象拳法。七年后，因李老农镖务繁忙，将车毅斋托其师傅心意拳大师戴文雄传授心意拳。车毅斋以心意拳为基础，融少林拳等拳术之所长，创立了形意拳。1866年，车毅斋与师傅李老农共同创编了第一个形意拳的对练套路“五行炮”。次年，李老农结束了在太谷保镖护院、传拳创拳的侠义生涯，告老还乡，并将形意拳传播到了河北深县。车毅斋继承师志，带领师弟、徒弟们继续研究完善形意拳。太谷民间将车毅斋、贺运亨、宋世荣、宋世德等五人习武传拳、保镖护院为“五星聚太谷”。
