我国历史上有香妃的传说，据说香妃是因为喜食杏仁，所以身体才会散发出奇特的花香。其实早在唐宋时期，宫妃御女就已流行食杏仁、饮杏露以求体香，而且还盛行采杏蕾、摘杏花用于美食。由此可见，人体具有蕴香代谢功能，且与饮食密切相关。
那么，怎样通过相应的饮食来获得芬芳宜人的体香呢？据《神农本草经》记载，桃花能“令人好颜色”。现代药理研究表明，从桃花中提取的植物激素，有抑制血凝、促进末梢血液循环的特殊作用。用桃花瓣泡茶或研末调蜜制成蜜丸，常食可使人体散发桃花香气。对于茉莉花，多数人只知用其制茶叶，而忽略其美容价值。其实茉莉花馨香异常、顺气活血、调理气机，适合作为膳食。取茉莉花若干，晒干，每次三至五朵调入清粥食用，不仅能清心明目，还可令肌肤流溢生香。其中所含香精油、芳樟醇脂等物质更有抑制色素形成及活化表皮细胞的妙用。
另外，梅花也可以做粥食用。将梅实捣烂后，拌入花瓣盐渍备用，将已煮好的白粥放入小锅内煮滚，放入小葱、少量麻油、胡椒粉，加小火熬成稀状，此时倒入盐渍的梅实、梅花，起锅后即可食用。其色鲜红，其味鲜香，令人生津。而杏花因为含有镁，对于美容也有很好的效果。想使体蕴杏香，可于杏花盛开时，取杏花去蒂，以布袋盛之，入瓮封存。半月后取出，每斤加甘草一两、盐梅十个共研末，装入瓷瓶。每餐饭后用白开水冲服10克，可使皮肤白而润，散发杏香。
此外，芦荟也可食用，芦荟中含有一种高分子配糖体，配糖体在被人体分解时能散发出芳香。采新鲜芦荟去皮，用开水烫后，拌以椒盐、麻油等作料，即成凉拌菜。其性凉，故可消炎去火。对于油性皮肤的人来说，经常用鲜芦荟榨汁饮用或吃芦荟都很有好处。
