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第13章 N

拟基因

拟基因是一种畸变基因,即核苷酸序列同有功能的正常基因有很大的同源性,但由于突变、缺失或者插入,以致不能表达,所以没有功能。

诺卡氏菌

诺卡氏菌属即原放线菌属。在培养基上形成典型的分枝菌丝体,弯曲或不弯曲,多数无气生菌丝。培养15小时至4天内,菌丝体产生横隔膜,突然断裂成长短近于一致的杆状、环状体,或带叉的杆状体。每个杆状体内至少有一个核,因此可以复制并形成新的多核的菌丝体。菌落一般比链霉菌菌落小,表面多皱,致密干燥,一触即碎。多为需氧型腐生菌,少数分厌氧型寄生菌。已报道有100余种,主要分布于土壤。许多种能产生抗生素,如利福霉素等,有的用于石油脱蜡,烃类发酵及污水处理等。

南非小羚羊

南非小羚羊是瞪羚的一种,生活在非洲西南部,以善于蹦跳闻名。南非小羚羊是群居动物。当发现敌人,例如一只猎豹或一只狮子,羚羊群中的一个或者几个成员就会发出警报。

南非小羚羊发警报时,会笔直地向上蹿,足有3.5米高,同时脚直挺挺地垂着,身体弯曲,这就是蹦跳。每头南非小羚羊都可以蹦跳多次,看上去就好像弹簧在一弹一弹的。

南非小羚羊另外还有一个报警信号。从它的背部中央直到臀部有一层皮肤褶皱,展开时会突然露出一大片耀眼的洁白无瑕的毛。这种信号起先由一头南非小羚羊发出,然后另外一头接着如此行动,一个接一个以至于整个羚羊群看上去是一片白光闪烁。一旦发现敌人靠近,整群羚羊都会迅速地逃跑。

南非鳄鱼不敌小草

鳄鱼虽然性情凶残,人见人怕,但却是一种十分重要的动物,它的存在对于保持整个食物链的平衡有着不可或缺的重大意义。然而目前,在南非荒蛮的圣卢西亚湖地区,鳄鱼正在面临着前所未有的巨大威胁。

鳄鱼前颚宽大,牙齿锋利,所有被它逮到的动物几乎无一生存,因此,它一直被看作是性情残忍的杀手。南非的圣卢西亚是一块原始野生动物保护区,就是在这里,鳄鱼遇到了它的敌人“三尖草”。

“三尖草”是一种引进的物种,这种草在长成后可以生成巨大的草冠,按一般常理来说,在南非这种热带地区,有巨大的草荫可以享受,应该是求之不得的,对于人类来说是这样的,可是对于鳄鱼来说情况就不一样了。由于草冠带来的草荫可以起到降低温度的作用,这就严重影响了鳄鱼孵化时的温度。

雌性鳄鱼一般选择靠近水边的开阔沙地产卵,因为这些地方的温度一般比较高。雌性鳄鱼每年几乎都选择同样的产卵地点,尽管“三尖草”巨大的草荫已严重影响了产卵地点的温度,但是雌性鳄鱼并没有因此而更换地点。它们把产下的卵认真地埋在温暖的沙子下面,每一只雌性鳄鱼在产卵后,都会十分警惕地保护每一只卵,惟恐它们遭到敌人的攻击。小鳄鱼出世后,雌性鳄鱼仍然会继续守护它们3个月后才离开。

三尖草的草荫非常大,它下面的沙地温度往往比没有草荫的地方要低,因此,当鳄鱼将产下的卵埋在这里的时候,卵孵化时的温度就会相对较低,从而严重影响了小鳄鱼的性别。因而小鳄鱼在孵化前,性别主要由孵化时的温度决定。孵卵地点的温度比较低时,孵出的小鳄鱼往往都是雌性,如果温度过低,还会影响卵的正常孵化。而只有在温度相对较高时,孵出的小鳄鱼则为雄性。

其实,不仅小鳄鱼的性别与孵化地点的温度有关,小乌龟、小短吻鳄以及小蜥蜴的性别都与当时孵化时的外部温度以及季节有关。母龟以及母蜥蜴会根据需要,选择不同温度的地点孵卵,从而生出不同性别的小龟或小蜥蜴。

但是在圣卢西亚,鳄鱼根本没有选择孵卵地点的奢侈享受,而且,由于它们每年只孵一次卵,因此,也无法依据季节选择恰当的温度。鳄鱼一般只在春季雨水特别多的时节过后产卵,这样,孵卵的温度就基本上是确定的。另外,由于它们只能在有限的地方孵卵,所以根本无法躲避三尖草巨大的草荫,由于草荫的存在,温度往往比一般情况下要低,因此,雌性小鳄鱼的出生率就大大高于雄性,雌性小鳄鱼的大量繁殖,无异于在宣布鳄鱼的绝种。更严重的是,过低的温度还可能导致孵化失败,或是造成小鳄鱼先天畸形。

柠檬

柠檬是芸香科小乔木或枝条开展的灌木。因其味奇酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。

柠檬属芸香科柑橘属常绿小乔木。原产中国西南和缅甸西南部,或喜马拉雅山南麓东部地区,尚无定论。现在主产国为意大利、希腊、西班牙和美国。树姿较开张,小枝多针刺,嫩梢常呈紫红色。叶柄短,翼叶不明显。花白色带紫,略有香味,单生或3~6朵成总状花序。柑果黄色有光泽,椭圆形或倒卵形,顶部有乳头状突起,油胞大而明显凹入,皮不易剥离,味酸,瓤瓣8~12,不易分离。种子卵圆形,多为单胚。栽培品种有数十个,主要有尤力加、里斯本等。柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。扦插繁殖极易成活,但生产上多采用嫁接,以根系强大的粗柠檬(柠檬的一种杂种)为砧木。适宜栽培于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。周年开花,每年集中开放3~4次。果实富含维生素C和柠檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素。耐贮运,除鲜食外可制各种饮料和提取柠檬油等。中国栽培较少,北方有一种“北京柠檬”,果顶部无乳头状突起,酸味不强,有芳香,仅盆栽供观赏。

鸟儿的“天文导航”

每到秋天,成群结队的候鸟向南方飞去。到了第二年春天,它们又飞回到原来生活过的地方。

令人惊奇的是,候鸟的迁徙几乎有它一定的路线,而且每次总是能够找到自己当年营建的“家”。科学家们把白喉莺放进天文馆的天象厅里,那里布满了类似北欧的夜空,满天星斗。白喉莺就在人造的星空里飞翔着,很快地找到了南方,朝着过冬的方向飞去。当科学家们把“天空”向水平方向旋转180度时,斗转星移,白喉莺就调头向着相反的方向飞去。

科学家们把“天空”的位置一连交换了好几次,白喉莺总是无差错地朝着星座指示的方向飞。而当“天空”没有星座的时候,白喉莺就失去了识别方向的能力。白喉莺等夜间飞行的候鸟能用星星来确定自己的位置,识别方向,是种“天文导航”。

鸟巢建筑师

在鸟类王国中,有不少高明的“建筑师”,它们会造出形形色色的鸟巢。

鸟类筑巢的地点、筑巢用的材料、巢的结构和形状是多种多样的。啄木鸟生活在树林里,它就利用现成的或者自己啄出的树洞,在里面铺上木屑来筑巢。野鸭生活在有水的地方,它就在水边草丛中筑巢。

啄木鸟和野鸭的巢简单而粗糙,有些鸟的巢却非常精致。长尾缝叶莺筑巢本领非常强。缝叶莺,顾名思义是会缝纫的鸟,它像裁缝那样会用“针”和“线”来缝巢。春天,雄性缝叶莺纷纷寻找情侣,双双结伴,共同营建自己的“安乐窝”。它选择一两片芭蕉、香蕉、野牡丹或野葡萄的叶片,利用植物纤维、蜘蛛丝,或者人们丢弃的细长线做缝线,用自己的长喙当“缝针”,加上脚爪的配合,把树叶的边缘缝合起来,做成挂在树枝上的囊袋。然后,往囊袋里填进柔软的细草等,最后做成一个致密的深杯状小巢。

世界上还有些鸟筑巢的本领非常高强。南非有一种织巢鸟,常常一二百对生活在一个“公寓大厦”里,但各有自己的房间。它们在筑巢的时候,全体出动,通力合作,共建“公寓大厦”。

筑巢时,它们熙熙攘攘,忙个不停。一只经验丰富的织巢鸟担任着“总指挥”的角色,它飞来飞去,叫个不停。在“总指挥”的鸣叫声中,织巢鸟先搭盖一个非常大的茅草屋顶,再各自编织一个圆瓶形的小巧玲珑的分巢。

分巢筑成后,它们又齐心协力地在“公寓大厦”的进口处,再筑一条细长的管道,作为出口。这种“公寓大厦”高达3米左右,直径将近5米,看上去蔚为壮观,令人惊奇。

酿酒酵母

酿酒酵母是与人类关系最广泛的一种酵母,不仅因为传统上它用于制作面包和馒头等食品及酿酒,还在于在现代分子和细胞生物学中用作真核模式生物,其作用相当于原核的模式生物大肠杆菌。酿酒酵母是发酵中最常用的生物种类。酿酒酵母的细胞为球形或者卵形,其繁殖的方法为出芽生殖。

内皮细胞

内皮细胞是分布在脑、淋巴结、肺、肝脏、脾脏等器官组织中的一些有共同特点的吞噬细胞的总称,他们吞噬异物、细菌、坏死和衰老的组织,还参与集体免疫活动。用高倍镜观察肠系膜上的毛细血管,可见到内皮细胞,内皮细胞较间皮细胞小,排列紧密。

囊胚

当胚盘出现卵裂腔时,则形成盘状囊胚(胚盘),胚盘中内部分的卵裂完整,其下面的囊腔内有囊胚液,较透明的称明区,胚盘周围由于卵裂不完整而与卵黄相贴,发暗称暗区。

经过卵裂,受精卵被分割成很多小细胞,这些由小细胞组成的中空球形体称为囊胚。卵裂结束,囊胚细胞要经过一系列复杂的运动,导致细胞空间相互关系的改变。不同生物的囊胚细胞的运动过程的变化极大,但是脊椎动物都有一个共同的特点:在囊胚的表面形成一个开口,叫胚孔,细胞通过胚孔移入到囊胚的内层。

桑椹胚进一步发育,细胞开始出现分化,聚集在胚胎一侧,个体较大的细胞,称为内细胞团,将来发育成胎儿的各种组织,而沿透明带内壁扩展和排列的,个体较小的细胞,称为滋养层细胞,它们将来发育成胚膜和胎盘。

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