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第16章 经营开店,卖多少才能赚钱

一番统计下来,丁锐心想,做个小老板真不容易啊,要懂的东西还真多。一眼瞟到项目表中的那些数字,他心里咯噔了一下:除开进货成本,其他支出加起来也得近一万啊,这得卖多少产品才能保本啊!人家的店铺每月下来能卖出上万件产品当然是能赚钱,可是自己新手试营,肯定不会一下有这么好的销量,那不得把老本都垫进去啊?

4.2.1 固定成本和变动成本

丁锐把自己的顾虑说给林风听,林风倒也没笑话他,亏本生意谁都不愿意做,这是个现实问题。至于说每月得做多少生意才能保本?这又是一个会计问题。

“丁锐,你这样担心是很正常的,每个创业者都应该关心这一点。这也是一个会计问题,我们需要找到一个营业额度,每月的销售额必须超过这个额度才能挣钱。”

林风顿了顿,继续说道:“这个额度就是会计上所说的损益平衡点,在这个点上收入和支出刚好相等,收入抵掉支出刚好保本,超过这个点的营业额就是赚钱,低于这个点就是亏本了。”

丁锐一听,这个点好啊,知道了这个点,那么心里就更有底了,于是他又问:“那这个损益平衡点怎么找呢?你可得教教我啊。”

“好的,不用急。”林风说道:“利润的简单计算方法你知道吧?”“嗯,就是收入减去成本吧?”

公式一:利润=收入-成本

林风接着说:“对,收入就是销售收入,而成本简单来说就是各种支出,包括商品进价、人工及其他费用等。我再问个问题,这些成本中,有哪些是固定成本,哪些是变动成本呢?”

“不明白。什么是固定成本,什么又是变动成本啊?”丁锐对这两个概念完全摸不着头脑。

成本,按它是不是根据业务量的变动而发生变化可以分为固定成本和变动成本。

“固定成本是不受业务量影响,不管营业收入是一千还是一百万,都一样必须花费,而且额度在一定期间和一定业务量范围内保持不变。比如,仓库租金、网络费用、客服工资等就是固定成本的代表,纵使营业收入为零也不得不支付,再或者营业收入上万,它们的额度也没有变化。”

“哦,那变动成本就是跟业务量联系的,业务量增多变动成本也会增多,业务量减少变动成本也会减少,是吧?”丁锐盯着电脑屏幕,希望从林风那里得到证实。

“嗯,你这样理解是正确的。”

会计用语

固定成本是不受业务量影响、不会随营业额变化而变化的成本,如租金、固定资产折旧费等;变动成本是随着业务量增长而成正比例增长的成本,它会随着营业额的增加而相应地增加,随着营业额的减少而相应地减少,商品成本就是其最典型的代表。

“打个比方,假设卖一条定价为99元的牛仔裤,它的商品进货成本为85元,如果卖两条的话,它的进货成本就需要170元了,这就是变动成本。而像仓库租金、网络费用等,不管你这个月的营业额是多少,你都必须要支付同样的费用,这就是固定成本。”林风举例说道。

“嗯,我理解了。可是,区分变动成本和固定成本有什么意义呢?”

4.2.2 边际贡献

林风继续说道:“成本=固定成本+变动成本(公式二),这个已经理解了吧?我们把这个公式二套到公式一里面,再来看看会出现什么情况。”

公式三:利润=收入-(变动成本+固定成本)

=收入-变动成本-固定成本

“而收入减去变动成本后的余额,是进行经营决策的一个重要指标,叫做‘边际贡献’。”林风耐心地解释着。

公式四:边际贡献=收入-变动成本

公式五:利润=边际贡献-固定成本

“边际贡献?这又是一个什么名词啊?”丁锐听着又迷糊了。

它是管理中经常使用的一个十分重要的概念,收入减去变动成本后的余额通俗地讲就是毛利。在销售过程中,边际贡献首先用来弥补企业经营活动中所发生的固定成本总额,在弥补了企业所发生的固定成本后,如果有多余,才能构成企业的利润。

边际贡献可以分为单位产品的边际贡献和全部产品的边际贡献,它们的计算方法分别是—

公式六:单位产品边际贡献=销售单价-单位变动成本公式七:全部产品边际贡献=全部产品的销售收入-全部产品的变动成本

会计用语

边际贡献又称为“边际利润”或“贡献毛益”,是指销售收入减去变动成本后的余额。它是运用盈亏分析原理进行产品生产决策的一个重要指标。

林风顿了顿继续道:对于边际贡献,一般会出现三种情况:

当边际贡献刚好等于所发生的固定成本总额时,企业只能保本,即做到不盈不亏。

当边际贡献小于所发生的固定成本总额时,企业就要发生亏损。当边际贡献大于所发生的固定成本总额时,企业将会赢利。因此,产品边际贡献的实质所反映的就是产品为企业赢利所能做出的贡献大小,只有当产品销售达到一定数量后,产品的边际贡献才有可能弥补所发生的固定成本总额,为企业赢利做贡献。

“嗯,那这样又会怎样呢?”丁锐还是没有明白。

“刚才我们说过,变动成本是跟随业务量增长而同向增长的,也就是说,在变动成本和营业额之间有一个固定的比例。开网店,商品进价是变动成本,那它与营业额之间有什么关系呢?”林风问道。

“嗯,商品进价占销售总额的278996.51÷316976.00×100%=88%。”丁锐试着回答。

“对,这个比例就叫做‘变动成本率’,这样,我们又可以把上面的公式扩展开来。”

公式八:变动成本率=变动成本÷销售收入×100%=(单位变动成本×销售量)÷(单价×销售量)×100%=单位变动成本÷单价×100%根据上面的各个公式,可以推出公式九——

公式九:利润=收入-收入×变动成本率-固定成本=(1-变动成本率)×收入-固定成本因为:

边际贡献=收入-变动成本

边际贡献率=边际贡献÷收入

所以推出公式十——

公式十:边际贡献率=1-变动成本率

4.2.3 每月营业额多少才能赚钱

“那这些公式对确定损益平衡点有什么作用呢?”丁锐问道。

“你想想,如果知道了变动成本率与固定成本,算利润为零时的收入是不是很简单了啊?”

“呵呵,对啊。”丁锐茅塞顿开。

“刚刚我们已经得出变动成本率为88%,看看在现有假设条件下,每个月需要多少营业额才能保本。”

“嗯,我算算。”丁锐根据上面的公式,很快就得出了答案。

由于:

利润=(1-变动成本率)×收入-固定成本

变动成本率=88%

固定成本=9800

所以:

0 =(1-88%)×收入-9800

得出利润为零时的收入大约为81667元。

毛利从严格意义上来讲与边际贡献不一致,边际贡献还要扣除相关的销售税金。对于一般的网店来说,因为目前不存在税收问题,所以可以将毛利等同于边际贡献。通常只有进货成本属于变动成本,其他的成本费用都可以看做是固定成本。

说明

在上述计算中,笔者是以前面假定的月销售额和进货成本为依据的,目的在于说明核算方法,读者可以根据自身的实际情况来进行相关的计算。

“那这样看来,每个月营业额达到81667元,就不会亏损了?”丁锐问道。

“嗯,是的。这就是我们前面所说的‘损益平衡点’。在准备开店的时候,通常须要先做损益平衡测算,以做出正确的投资决策。比如,你现在打算开网店,就应该先考虑一下每个月的经营费用有多少,如果要挣钱,一个月的营业额必须达到多少,这样才不会盲目投资。”

“我明白了,这堂课可真是让我受益匪浅啊。”

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