在梦里老家车溪看过戏、唱过歌、听过瀑、踩过车、做过陶……已有的项目似乎就是未曾喝过酒。
已经是多次被车溪把魂勾了去，再一次走进车溪时，特意去参观了酒作坊。想象中，清澈而纯净的车溪水，再加上淳朴而善良的车溪人，酿出的酒一定带着车溪特有的醇香。在这里不仅可以亲眼目睹酿酒的全过程，可以免费品尝，还可以买些回去送给亲朋好友。这个创意真不错！置身酒作坊，清晨的空气里氤氲着酒的浓香，那香气直往鼻子里钻，情不自禁地端起早已摆放在那里的半杯琼浆一饮而尽，只觉得脸上发烫、心头发热、腿脚发软。须臾，竟有些飘飘欲仙了。再看身边的同伴一个个唇红齿白，面若桃花，就是那些山水风光也愈发显得朦胧好看了。而我自己的姿态是否优雅和淑女则全抛到九霄云外去了。此时，说话音量的高低、走路摆手的幅度、迈步两脚间的距离全然无法掌控。到了车溪，进了酒作坊，来不及多想，就这样醉在了车溪温暖而宽厚的怀抱里。
原来适度的醉酒是如此妙不可言，自从酒诞生于人间，上至帝王将相与英雄豪杰、达官贵人与文人雅士，下至寻常巷陌的黎民百姓，少有人不喜欢它。
因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人”、“美人如花隔云端”、“请君试问东流水，别意与之谁短长”、“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”……据传诗仙李白常常就是在醉酒的状态下，写出了这些被历代传诵的千古绝句。杜甫在其《独酌成诗》中写道：“醉里从为客，诗成觉有神”。苏轼也有诗曰：“俯仰各有志，得酒诗自成”（《和陶渊明〈饮酒〉》）。宋初的郭忠恕是著名的界画大师，他所作的楼台殿阁完全依照建筑物的规矩按比例缩小描绘，评者谓：他画的殿堂给人可摄足而入之感，门窗好像可以开合。郭忠恕的绘画作品倍受人们欢迎，却从不轻易动笔作画，时人经常备钱帛求画而不得，可他酒后兴发，往往迫不及待动笔。一次，安陆郡守求他作画，被郭忠恕毫不容气地顶撞回去。这位郡守并不甘心，又让一位和郭忠恕熟识的和尚拿上等绢，趁郭酒酣之后赚得一幅佳作。
在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。但是纵观古今，真正达到酒神精神境界的能有多少人呢？
晃晃悠悠中想起多年前，一位远在异乡谋生的朋友深夜打来电话，语无伦次，带着哭腔，说是酒喝醉了。女人也醉酒吗？我颇为诧异，差点儿就忘了“贵妃醉酒”的经典。她在电话中告诉我，她与单位里一位上司还有几个同事一起参加一个聚会，席间都喝多了。末了，又相约去舞厅跳舞。谁知，暧昧灯光下，搂搂抱抱中，那位平日里不苟言笑、正襟危坐的上司突然提出要她做情人，还说不答应就会如何如何。朋友说她听了心里直哆嗦，害怕得很，而她根本就不可能和那个人发生什么，一时不知道怎么办。我还真为她捏了把汗，既担心她工作不保，又担心她真的成了别人的情人。可第二天、第三天、第N天乃至到今天为止，朋友再也未向我提及过此事，也没做任何人的情人，我也没有再问她。我的担心反倒成了多余。我终于明白：他们只是醉得太深，醉酒如同做梦，是不可当真的。一旦酒醒梦回，什么都忘了。
人们常说酒醉心明，酒后吐真言。如果此话有理，那么，人在清醒的时候是否就要装装糊涂呢？有道是，醉者未必不能洞察世事，醒者也未必能看透人生。还有，常有醉酒者做了不该做的事，把责任全部推到酒身上，怪罪于酒，谓酒兴使然。此时，酒又成了忍辱负重心领神会善解人意的替罪羊，让主人下得台来。酒和人的关系一言难尽，终归要缠缠绵绵到永远。
在车溪的青石板上走着走着，当我发现前后都不见了自己的影子，方才知道已是正午时分。此刻，酒也醒了大半。我立即意识到应该挺胸收腹，说话声音掌握在40分贝以内，走路双手自然前后摆动，迈步时两脚间的距离控制在一只脚的长度之内，这才是几十年如一日的我啊！
不出半日，我便又回到了现实之中。此为必然。
