桂花蜜枣糕和撒尿牛丸的材料才是凡人有喜饭馆销售火爆的源头,如果能找出凡人有喜饭馆在什么地方购买的材料,那才能与其竞争。
徐志华想了想,也觉得是这个理,最后在主厨的建议下,找了个熟人去凡人有喜饭馆里面打包了一份桂花蜜枣糕和撒尿牛丸到店里。
这个人只有徐志华认识,林凡是不认识的,所以对方打包的时候,林凡并没有觉得有什么不妥,只当成是普通的食客,当然,即便他知道这是徐志华找来的“间谍”,也不会在意,该卖还是得卖,原料这可是林凡最大的秘密,除了他自己,其他人根本就不知道,徐志华想通过美食掌握原料无疑痴人说梦。
志华餐厅这边,原本得了凡人有喜饭馆的桂花蜜枣糕和撒尿牛丸的徐志华心里是开心的,就觉得下一步就能掌握凡人有喜饭馆的桂花蜜枣糕和撒尿牛丸的秘诀,可现在他并不开心,因为他的主厨也尝不出制作的食材是出自哪里。
“徐老板,说起来这些桂花、红枣、蜂蜜、糯米粉、牛肉等都是市面上常见的材料,只不过凡人有喜饭馆所用的并不是市面上买的,如果不能找到他们进货的渠道,就算是世界上最顶尖的厨师也做不出这样的味道。”主厨说道。
“那就没有其他办法了?”徐志华还是有些不死心,他原本想着就用市面上的材料代替,结果做出来发现根本就不是一个味道,根本就没法相比。
“没有其他办法,除非向隔壁打探出进货的渠道,用同样的材料才能做出同样的味道。”主厨说道,他虽然厨艺不错,可没有优质的食材也一样做不出好的味道出来。
“林凡也不傻,他肯定不会说是哪儿供货的。”
徐志华摇摇头,找隔壁打探这个办法根本行不通。
别说两家现在还是你死我活的竞争对手,就算是关系比较好,对方也不会傻里吧唧的告诉自己供货渠道,这不就等于将自己的秘诀告诉对方么?除非是傻子。
“徐老板,要不让个人悄悄盯着,看看是谁给他送的货,然后我们找到此人,再从他手里购买?”主厨提议道。
“嗯——这个提议好啊,就这么办。”徐志华一拍大腿说道。
“那找谁好呢?”
“这个我来想办法。”
说完后,徐志华就走出厨房,看了看餐厅,他明显感觉到生意要比以前要清淡了一些。
客人就是这样,即便你对他们千般好万般好,他们也不会记得,可你只要坑他们一次,他们就会怀恨在心,甚至离开你。
这个道理徐志华并不是不懂,只不过现在最是深有体会。
他看着热闹的凡人有喜饭馆,心里却有一种深深的挫败感……
林凡这边招待完一些客人,只见远处李大爷带着一个七十多岁须发皆白的老头走了过来,远远就能听到他们的谈论声。
“老李啊,你说咱们都是一把的年纪,还搞什么接风啊,这样岂不是太浪费了啊?”那白发老头感慨道。
“老杨,我们可都是好多年没见过面的老同事老朋友,在一起浪费一次怎么了?有什么不对吗?谁敢说不是?”
“呵呵,你这个作风有问题啊!”
“老李,你可不要给我上纲上线啊,我可是一直都严格要求自己,一定要吃好喝好睡好,才能为国家减轻负担,”李大爷说道,“我这会儿带你去的地方你可别看地儿小,但味道绝对是一绝,你在川省也是吃不到的,我保证你吃过后,就会发现就算是天天来浪费那也是心甘情愿,一天不浪费心里还痒痒,连觉都睡不好。”
“哦,有这么神奇吗?”被称为老杨的白发老头惊道。
“嘿嘿,反正我说怎么好也都不如自己亲自体会,你就自己体会吧!”李大爷顿了顿,又接着道:“待会儿我还给你介绍一位老朋友,咱们三个以后在一起,就可以打打麻将、斗斗地主,也算是不负此生了……对了,你的老房子怎么样有收拾出来没?”
“嗯,前几天就已经找人收拾了……”
“需不需要我这边找人帮忙?”
“不了,已经收拾好了。”
两位老人边走边说道,来到凡人有喜饭馆门口,就直接走了进来。
“就是这里。”李大爷说道。
说起来,他们的运气还是比较好的,刚好前面的客人吃完离开,空出一张桌子,他们刚好坐下。
杨默过来给两人泡了两杯茶。
“哟,这是大红袍啊?”老杨只是闻到气味,就叫出了茶的名字,显然也是喝过这类茶的。
“那是。”李大爷笑了笑。
“看不出来这样的小店还免费提供茶。”老杨惊讶道,“这在大餐厅都不可能啊?”
“这你就不知道了吧,其他人可是没有这样的待遇,”李大爷得意洋洋地说道,“这都是饭馆老板人好,专门给我这个老头泡的,说起来你还是沾了我的光。”
“老李,看不出来你这把年纪了,还能跟年轻打成一片啊。”老杨喝了一口茶,只觉得全身疲倦感流失不少,不由得感慨喝茶就是好。
“人虽老,只要心不老就行了,年龄都不是事。”李大爷回了一句,然后拿出手机拨通了一个号码:“喂,高老头,你到了没有?”
“马上,我已经过来了。”电话里头传来高老头的声音,还有车辆的杂音,应该是在马路上。
“那行吧,我们就先点了。”李大爷说完就挂了电话。
接着他将林凡叫了过来,问有没有什么好吃的,李大爷原本想着点一份桂花蜜枣糕和一份撒尿牛丸,只不过后来又想了想,这样招待老朋友似乎显得不够隆重,而且菜单上面的菜肴都显得太普通了,肯定是不行。
林凡想了想,觉得他们都是川渝这边的人,应该都能吃辣,所以就建议吃麻辣火锅。
李大爷和他的朋友都表示赞同,他们也好久没在一起吃火锅了。
实际上吃火锅还有一种意思,就是红红火火,好多人过生日都选择聚在一起吃火锅,就是希望新的一岁里过得红红火火,有滋有味。
当然李大爷和老杨这把年纪了,自然不需要什么生活上过得红红火火,只希望身体健康就比什么强。
他们吃火锅,代表着一种热情,李大爷请自己的老朋友吃火锅,自然要显露出自己的热情才行。
“呵呵,朋友四方来相聚,唯有热情不减,你们吃火锅最能体现朋友家的热情。”林凡笑呵呵的说道。
“说得好啊。”老杨赞叹道,“小兄弟看起来也读了不少书,年纪轻轻,居然就是一家饭馆的老板,真是有出息。”
“哪里的话。”林凡谦虚的说道:“只不过都是为了生计。”
“小林啊,你这生计可比好多老板都强啊,这一天天的生意,我可是看在眼里,整个学府路只怕也就你这家的生意最好。”李大爷说道。
“那还不是多亏街坊邻居抬爱,还有李大爷和各位老朋友的不嫌弃,不然也没有我林凡的今日啊。”林凡笑呵呵的说道。
这声音不大不小,却刚好传到在座的人耳中,令他们心情大为舒畅,从而也对林凡产生了不错的印象。
毕竟来消费的都是大爷,谁都不希望自己花了钱,还闹得不愉快,林凡这样说,可是给足了他们的面子,这自然令他们心情变得不错。
“年轻人不骄不躁,很好。”老杨也对林凡赞赏有加。