小小在前世的时候，因为稿子打了一个错字，就被主编整整骂了两个小时，用尽世界上最恶毒的语言。但是小小还是不能辞去工作，因为她需要钱生活。
苏文也是，之前为了给家里添些进项去木器店里给人家打下手。每天鸡叫就起身，夜半才能睡下。
不辛苦吗？可是为了钱，没有办法。
“哪有，我看他将来能给我考回来一个举人就不错了。”林氏嘴上虽然即使嫌弃儿子，似乎很是看不上苏杨。
实际呢，那上扬的嘴角实实在在的表明了她的好心情。谁不喜欢别人夸自己家孩子有出息？一旁的苏文也附和着林氏。
小小就淡淡的看着苏文和林氏口嫌体直，嘴角不禁抽了抽。要嫌弃，好歹把你们俩上扬的嘴角都收一收再说，好吗？
姜粉就在几人就着“孩子有没有出息”的谈话中产生了，这姜粉在磨的时候还在加些盐面才好，这样姜粉才能保存的时间更久一些。
这磨盘重，所以姜粉磨出来的很细，然后再用筛子过虑一下，尽可能的把姜粉磨得更细一些。
然后就用罐子把姜粉都装好，明天正好是二毛来家里拿货的时候。让他带回去问问刘掌柜要不要。
不过苏文估计十有八九是会要的，仙客来那么大的酒楼，一天要用多少调料？
家里对今年的姜很是上心，个头都不小，小小也在林氏切姜的时候凑在跟前吃过。
那味道真是辣，小小不得不用大口吸气来缓解辣意，可是收效甚微，眼睛都被辣红了。
苏扬见了还以为是小小哭了呢，连忙带着她去洗洗，所以可见家里的姜质量很高。
所以苏文和小小都不怎么担心刘掌柜的不要家里的货，倒是林氏为此好是焦虑。但是没有几天她也就把事置之脑后了。
因为后山上的竹笋能挖了，家里背靠的大山就叫南山，上面物种丰富，小小之前和王珵美上去过，虽然不远就是了。
但是对于山上的东西，没有谁比王珵美更了解了，她也向王珵美不露痕迹的询问过。
这山上的竹子多以南竹为主，起先小小还不知道南竹是什么，但是王珵美专门给小小寻来南竹的器物。
小小才明白这南竹就是前世大家所知的“毛竹”。还有的人叫它“楠竹”，可是因为在南山上长的，不了解的人还以为是南竹。
小小想大抵就是叫楠竹的，可是人们都分不清“南”和“楠”的区别，也就这么囫囵着叫了。
这里的人多半都不识字，根本就分不清此“楠”非彼“楠”，不过也无妨。只要小小能弄清楚就是了。
这下可好了，得来全不费功夫。小小再次感谢老天将她送来这个地方。
这毛竹笋在前世可是公认的最佳绿色天然食品，是传统的森林蔬菜之一，被列为“素食第一品“的“山珍“之一。
这毛竹笋就是简单做做，都很是美味，要是把它泡成泡菜那味道也是绝了。
这两天小小才知道，这个朝代是有泡菜的存在的，只不过每家的做得味道都不一样罢了。
而且据说那做泡菜的地方离这里还远着呢，这里的交通还不发达，所以泡菜也就没有这里传开来。
因为现在的各个地方，虽然已经有了老客（行商）在各省份之间进行贸易往来，但是这泡菜重，还有汤水不好上路运输，所以这泡菜才一直没有传到小小所在的这个地方来。
所以小小家的泡菜才能这这里卖出去，卖的还不错。
小小也是送了一口气，苏文和王珵美怕小小的聪慧被人知晓，给家里招来祸患。小小又何尝不怕呢？
她历经两世才终于有了一个完整的家，有了慈爱的林氏和苏文做父母，爱护小妹的大哥苏杨还有可爱的姐姐糖糖。
要是这一切的美好都因为她而毁了，她真是万死都不能谢罪了。
好在这个朝代虽然和原来的轨迹不同，但是到底是从明朝才拐弯的。
《诗经·小雅·信南山》第四章里中说：“疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖。”也就是说，道路边种了瓜，把它剥了来做成泡菜献给皇祖。
所以这泡菜的最早源头，大致可以追溯到三千年了，既然这里也有小小也就可以大展身手做泡笋了。
这吃笋的年代一样的早，在《诗经·韩奕》中就有“其蔌维何，级笋及蒲”的诗句。
意思就是：用的蔬菜是什么？嫩笋嫩蒲香喷喷。所以这吃笋的时候，最早能追溯到春秋战国时期。
晋代的戴凯在其所著的《竹谱》一书中，介绍了竹子的七十余个品种和竹笋的不同风味。
而且唐太宗喜啖竹笋，每当春笋上市，总要召集群臣吃笋，谓之“笋宴”。
唐太宗还喜欢用笋来象征国家昌盛，用笋来比喻人才辈出，犹如“雨后春笋”。
宋代赞宁还编著了一部《笋谱》，总结了历代流传的采笋、煮笋经验。
所以中国人的吃笋历史是由来已久啊，现在小小还能给它加上泡笋。这就更好了。
家里的泡菜这镇上很受欢迎。那日苏文跟着二毛顺路去了一趟镇上，才知道那仙客来那一小碟泡菜就能卖三十文钱，好家伙，这一碟就把一斤的价钱就都挣回来了。
这下林氏倒是再也不担心了，她先前一直忧心那泡菜卖的不好，以后就没有生意可做了。现在好了，她们挣小钱，仙客来挣大钱。
这样也是两全其美了，林氏一点也没有表现出嫉妒或者是嘴酸（羡慕嫉妒恨），在她看来这是最好的结果了。
她家能用这钱过得好就是了，不用去嫉妒别人赚了多少钱。
因为别人那也是经过了多少磨难，才做成那样大的酒楼？林氏自问。她家没有一个人没有这样的本事，所以就只能赚一些小钱。
再说了，有多大的肚量就吃多少的饭，要是肚量小还贪图饭多，也不怕撑死自己。
所以，林氏乃至姥姥张氏都是很有生活智慧的人。她们都明白有多少的本事就吃多少的饭的道理，不像有些人自己没有能耐，偏偏还嫉妒别人能挣大钱。
当面做不了手脚，就从背后给人家下手专门坏人家的好事。但是关键呢，自己也没有得到什么好处，这样的人就是典型的“损人不利己”。
